Концепция стратегического менеджмента в современной организации

     Профиль покупателя может быть составлен по следующим характеристикам:

     - географическое местоположение;

     -демографические  характеристики (возраст, образование,  сфера деятельности и т.п.);

     - социально-психологические характеристики (положение в обществе, стиль поведения,  вкусы, привычки и т.п.);

     - отношения покупателя к продукту (почему он покупает данный  продукт, является ли он сам  пользователем продукта, как оценивает  продукт и т.п.).

     Изучая  покупателя, предприятие также уясняет  для себя, насколько сильны его  позиции по отношению к ней  в процессе торга.

     Существует  ряд факторов, определяющих торговую силу покупателя, которые обязательно  должны быть вскрыты и изучены  в процессе анализа. К числу таких  факторов относятся:

     - соотношение степени зависимости  покупателя от продавца со  степенью зависимости продавца от покупателя;

     - объем закупок, осуществляемых  покупателем;

     - уровень информированности покупателя;

     - наличие замещающих продуктов;

     - стоимость для покупателя перехода  к другому продавцу;

     - чувствительность покупателя к  цене, зависящая от общей стоимости осуществляемых им закупок, от его ориентации на определенную марку, от наличия определенных требований к качеству товара, от величины его дохода.

     3.3. Маркетинг

 

     В организации имеется отдел маркетинга во главе с начальником отдела маркетинга. Отдел маркетинга занимается изучением рынка, маркетинговыми исследованиями.

     Доля  рынка торговой сети «Евроопт» составляет около 60%.

     Продукция торговой сети «Евроопт» пользуется спросом у потребителей среднего и старшего возраста со средним и низким уровнем доходов. Продаваемые в магазинах товары пользуется спросом, так как они хорошего качества, приемлемые по стоимости, существует доверие покупателей к организации. Руководство предприятия активно старается увеличить объем продаж своей продукции.

     Также в целях увеличения прибыли в торговой сети проводятся различные акции.

     Для улучшения информированности потребителей о продаваемых товарах руководство  предприятия использует различные  средства воздействия. Одним из самых  важных средств является реклама. Руководство торговой сети «Евроопт» проводит рекламную деятельность с помощью телевидения, радио, выпуском газет и листовок.

     3.4 Кадры

 

     Общая численность работников торговой сети «Евроопт» по всей республике составляет 5234 тысячи человек, в администрации работает 500 человек, это основном, это квалифицированные работники, давно работающие в организации.

     На  предприятии выплачиваются разного  рода материальные вознаграждения (к  праздникам, на юбилейный день рождения работника), сотрудники, которые отработали, на предприятии более 2 лет получают, премию.

     На  сегодняшний день текучесть персонала  в целом по предприятию средняя, за счет рабочих специальностей (грузчиков, уборщиц).

     Парадокс  заключается в том, что занять вакантные места продавцов, приходит очень много желающих. Несколько дней они следят за работой продавцов непосредственно в магазине. Но, пообщавшись с недовольными условиями труда продавцами, они бросали работу.

     Также от выполнения плана продаж напрямую зависит величина их заработной платы.

     Заработная плата всего персонала также зависит от выполнения плана. План составляется на основе анализа продаж на каждом филиале.

3.5. Анализ внешней и внутренней среды торговой сети «Евроопт»

 

     Анализ  среды - очень важный элемент стратегического  управления предприятием, требующий внимательного отслеживания происходящих в среде процессов, оценки факторов и установления связей между факторами и теми сильными и слабыми сторонами, а также возможностями и угрозами, которые заключены во внешней среде и их влияния на текущую деятельность предприятия.

     В процессе взаимодействия предприятия  с микросредой стратегическое управление интересует, прежде всего, то, какие  факторы микросреды оказывают наибольшее влияние на предприятие и как  должна вести себя организация, чтобы в условиях конкурентного взаимодействия с другими предприятиями добиваться поддержания баланса в обмене с внешней средой, а значит, и обеспечить устойчивое существование организации.

   Конкурентными преимуществами формата «Евроопт»  являются:

– экономия денежных средств (ценовой фактор);

– удобная  парковка;

   – непосредственная близость расположения к местам проживания целевого сегмента покупателей, маршрута их движения;

– постоянный ассортимент востребованных торговых марок;

   – наличие дополнительных услуг в  послекассовой зоне для удобства посетителей  (обмен валюты, банкомат);

    Условно ассортимент торговой сети «Евроопт» можно разбить на следующие категории:

   – ассортиментный минимум уровня 1 – базовый (основной) ассортимент, обязательный к представлению во всех дискаунтерах сети;

   – ассортиментный минимум уровня 2, обязательный к представлению в дискаунтере сети, с учетом  разделения всех дискаунтеров на группы товаров и особенностей их месторасположения;

   – полная ассортиментная матрица под каждый конкретный дискаунтер формируется с учетом квот по ширине и глубине ассортимента, с учетом ассортиментного минимума обоих уровней и с учетом результатов анализа продаж в дискаунтере.

    Товар рассматривается к вводу в  ассортиментную матрицу на основе тестирования,  при соответствии одному из следующих критериев:

    1) спрос на товар среди представителей  целевой аудитории сети «Евроопт» и представленность его в магазинах конкурентов;

    2) товар является новинкой с  уникальными свойствами, для которой  обеспечивается массированная рекламная кампания производителя;

    3) товар способствует увеличению  объема покупки;

    4) товар будет представлен только  в сети «Евроопт», наличие которого будет являться дополнительным фактором привлекательности.

    Ассортиментная  матрица периодически пересматривается с целью учета сезонности. Ассортимент, представленный в рамках зоны субарендаторов не должен существенным образом пересекаться с представленным в сети «Евроопт». В их рамках упор осуществляется на глубину ассортимента и оказание услуг.

    Для удобства покупателей, скорости поиска ими нужных товаров и экономических показателей «Евроопта» особое внимание уделяется также проектированию магазина, зонированию категорий, мерчендайзингу, выкладке товаров, ценникам, наличию товаров на полках.

     Специфика торгового предприятия обусловливает важность управления товарным ассортиментом. ООО «Евроторг» накоплен в этой области значительный и уникальный опыт. Имеющиеся мощности предприятия вполне достаточны, чтобы обеспечить бесперебойную и своевременную поставку товаров во все магазины торговой сети для выполнения прогнозируемых объемов товарооборота.

     Анализ  текущей ситуации, анализ конкурентной среды и ситуации с обеспеченностью  предприятий товаров позволяет выделить ключевые факторы успеха (КФУ) торговой сети «Евроопт»:

     1. КФУ в области финансов (предприятие  является платежеспособным;

     собственный капитал предприятия значительно  преобладает над заемным);

     2. КФУ в области кадров (высокий  профессионализм работников предприятия);

     3. КФУ в области организации  (эффективная система управления; наличие адекватной организационной структуры);

     4. Другие типы КФУ (доверие потребителей  предприятию).

     Проведя анализ внешней среды, и получив  данные о факторах, которые представляют опасность и открывают новые  возможности, необходимо оценить: обладает ли предприятие внутренними силами, чтобы воспользоваться возможностями и какие внутренние слабости могут осложнить будущие проблемы, связанные с внешними опасностями. Этому служит анализ слабых и сильных сторон предприятия.

     Среди широкого ассортимента товаров, продаваемых в магазинах «Евроопт», значимое место занимают товары собственных торговых марок. Ассортимент продукции под собственными марками составляют продукты-лидеры.

     На  этапе выбора производителя собственной  торговой марки производится строгий отбор по качеству предлагаемых продуктов и конкурентоспособности предлагаемых цен.

     В настоящее время в портфеле компании частные марки представлены  в следующих ассортиментных группах: бакалея, замороженные полуфабрикаты,  подсолнечное масло, овощная консервация, чёрные и зелёные фаршированные оливки,  вина, рыба.

     Использование собственных торговых марок дает существенные преимущества:

     – по такому важному показателю для  любого торгового предприятия как  приверженность покупателя, розничные торговые марки намного опережают карточки постоянных покупателей, системы различных накопительных скидок и т.п., то есть они позволяют с большей эффективностью "закрепить" покупателя за конкретным торговым предприятием.

     – у активного использования розничных торговых марок имеется и экономический базис. Их применение розничными сетями позволяет снизить издержки и цены на товары, оптимизировать и стабилизировать систему поставок товаров.

     – за счет использования сетевых торговых марок и современных методов  АСУ продажами розничные предприятия получают возможность более мобильно реагировать на постоянно изменяющиеся потребности покупателей, подстраивать товары и ассортимент под потребности того сегмента, который является ключевым для данной розничной сети.

     Важнейшим преимуществом предприятия также является широкий ассортимент предлагаемой продукции по приемлемым ценам. Это возможно благодаря тому, что ООО «Евроторг» является одним их крупнейших в РБ импортером продуктов питания. На сегодняшний день импортируются товары из Польши, Бразилии, России, Италии, Китая, Молдовы, Украины, Венгрии, Аргентины, Великобритании и других стран.

     К числу недостатков «Евроторга» можно отнести недостаточный контроль за качеством и организацией торговли некоторыми фруктами. Так, в частности интернет-форумы покупателей по оценке торговли различных магазинов свидетельствуют об их недовольстве. В отдельных магазинах отмечается недостаточное количество расчетно-кассовых центров, в результате чего создаются очереди, увеличивается время на оплату покупок.

     С помощью проведенного анализа возможностей и угроз, а также сильных и  слабых сторон торговой сети «Евроопт» можно установить, что предприятие имеет достаточный потенциал для своего дальнейшего развития.

     3.6. Выбор стратегии торговой сети «Евроопт»

 

     Выбор стратегии предприятия должен основываться на данных о степени развития рынка, о потенциале развития предприятия  и востребованности его продукции  потребителями. Рынок товаров торговой сети «Евроопт» является, хотя образованным давно, но до сих пор растущим. Здесь постоянно разрабатываются новые товары, способные удовлетворить развивающиеся потребности потребителей, появляются новые технологии и новое сырье. Поэтому предприятие, которое решит удержаться на этом рынке, должно обладать силой выстоять среди безжалостных конкурентов, поставляя продукцию и устанавливать цены, которые смогут конкурировать с аналогичными предприятиями [17, с. 20].

     Проведенный ранее анализ факторов внешней и  внутренней среды, и, выделенные на его  основе сильные и слабые стороны деятельности ООО «Евроторг», позволили выявить, что предприятие имеет определенный потенциал роста, который при правильной стратегической политике и умелом внедрении ее в производственную среду сможет, не только удержать предприятие «наплаву», но и получить максимальную прибыль от производственной деятельности.