Выращивание винограда

4 (3). Иной характер поражения.

5 (6). На листьях белый  мучнистый налет, легко стирающийся, — оидиум.

6 (5). Пятнистость листьев.

7 (8). Пятна различной величины, угловатые или неправильной формы, серые, с красноватой или темно-бурой  каймой — антракноз.

8 (7). Пятна с плесневидным  налетом.

9 (10). Пятна угловатые или  расплывчатые, бледно-зеленые, желтые  или красновато-бурые, с белым  налетом на нижней стороне  листа — милдью.

10 (9). Пятна расплывчатые  или ограниченные, желтовато-бурые  с темно-оливковым бархатистым  налетом на нижней стороне  листа — оливковая плесень.

11 (2). Поражены другие органы.

12 (23). Поражены ягоды.

13 (14). На ягодах белый  мучнистый налет; поражены отдельные  ягоды или вся гроздь; на ягодах  трещины, семена обнажаются; пораженные  ягоды засыхают — оидиум.

14 (13). Поражение иное.

15 (22). Гниль ягод.

16 (19) . На загнивших ягодах  налет; гниль мокрая.

17 (18). На ягодах темно-бурые  пятна, покрытые серовато-белым нежным  налетом, но иногда налет отсутствует  — милдью.

18 (17). На ягодах серый  пушистый налет — серая гниль.

19 (16). На загнивших ягодах  плодовые тела, гниль сухая.

20 (21). Ягоды красно-бурые, на поверхности их многочисленные  грязно-белые бугорки (пикниды) — белая гниль.

21 (20) . Ягоды синевато-черные, с черными пикнидами на поверхности  — черная гниль.

22 (15) На ягодах округлые  буроватые или грязно-серые а, окаймленные красновато-бурым или  черным ободком — антракноз.

23 (12). Поражены побеги.

24 (25). На побегах белый  мучнистый налет; ткань буреет - оидиум.

25 (24). На побегах пятна, язвочки или раны.

26 (27). На побегах углубленные  бурые пятна, язвочки или глубокие  раны с наплывами по краям; по дну раны тянутся сосуды  в виде тяжей; побег представляется  обугленным — антракноз.

27 (26). На побегах сероватые  или буроватые вдавленные пятна  — милдью.

28 (1). На корнях, корневой  шейке или у основания куста  бурые твердые наросты; наблюдаются  наросты и на надземных частях  — корневой рак. 

 

Внешние различия белой и черной гнили ягод

Название болезни	Характер поражения	Окраска пораженных ягод	Характер плодовых тел
Белая гниль	Отдельные ягоды	Черная	Черные точки
Черная гниль	Обычно все ягоды грозди	Красно-бурая	Серовато-бурые бугорки

 

   

препаратов, определение оптимальных сроков обработки в зависимости от плотности заселения вредителями или интенсивности развития болезни. Набор препаратов должен соответствовать «Списку химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками, разрешенных для применения».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          8.6. Характеристика гербицидов, разрешенных к применению.

Атразин выпускается в виде смачивающегося порошка (с. п.), содержащего 50% действующего вещества. Препарат белого или сероватого цвета, без запаха, плохо растворим в воде, но образует в ней стабильные суспензии, химически устойчив и не изменяется при длительном хранении. Не огнеопасен, не вызывает коррозии металлов, не разрушает ткани кожи.

Атразин относится к гербицидам избирательного действия, проникает в растения через корни и листья. На виноградниках применяется для уничтожения однолетних и многолетних, однодольных и двудольных сорных растений. Почву опрыскивают ранней весной до появления всходов сорняков или осенью после сбора урожая. Норма расхода препарата на легких и бедных почвах составляет 4—8 кг/га весной и 12—14 осенью, на тяжелых почвах она увеличивается на 2—4 кг/га. После опрыскивания проводится культивация на глубину 6—8 см. Препарат теряет активность в почве в течение 1—2 лет. 

 

Гербатокс — смачивающийся порошок, содержащий 50 % действующего вещества. Препарат белого или светло-серого цвета, в воде образует стабильные суспензии. На виноградниках применяется для уничтожения однолетних широколистных и злаковых растений. Вносят в почву ранней весной до появления всходов сорняков. Норма расхода препарата 4,8—8 кг/га. Гербатокс не опасен для полезных насекомых, для человека и теплокровных животных мало-ядовит.

Далапон. Белый хорошо растворимый в воде порошок (р. п.), содержащий 85 % действующего вещества. Препарат хорошо поглощается листьями и применяется для опрыскивания вегетирующих сорных растений. Эффективен против злаковых однолетних (мышей, просо куриное, овсюг) и многолетних (пырей ползучий, гумай, свинорой) сорняков. Гербицид передвигается в молодых растениях по флоэме как в корни, так и в листья. Препарат действует медленно — даже чувствительные к нему растения отмирают только через 2—3 недели после обработки. У поврежденных злаков листья скручиваются в трубку, изгибаются, желтеют, наблюдается обильное кущение. На виноградник  далапон применяют в норме 4,7—10 кг/га для опрыскивания вегетирующих сорняков при строгом предупреждении попадания раствора на кусты винограда. Препарат малоядовит для человека и теплокровных животных, для пчел и полезных насекомых не опасен.

Диурон выпускается в виде 80%-го с. п. Препарат белого или светло-серого цвета, не растворим в воде, но образует в ней стабильные суспензии, химически устойчив. На виноградниках применяется для уничтожения однолетних двудольных и злаковых растений путем опрыскивания почвы ранней весной до появления всходов сорняков с заделкой его на глубину 6—8 см. Норма расхода 3—5 кг/га.

Диурон не опасен для пчел и других полезных насекомых, для человека и теплокровных животных малоядовит.

Карагард 3587 выпускается в виде 50 %-го с. п. Эффективен против щирицы, ромашки, щавеля конского, паслена, осота полевого, вьюнка, куриного проса, овсюга, пырея.Гумай и свиноройустойчивы к препарату.

Рекомендуется для опрыскивания почвы ранней весной до появления всходов сорняков, но при условии защиты виноградных кустов. Норма внесения препарата 15—20 кг/га при расходе рабочего раствора 800 л/га.

Карагард относится к малотоксичным веществам, в почве может сохраняться больше года.

Раундап — водный раствор (в. р.), содержащий 36% действующего вещества глифосфата. Уничтожает пырей ползучий, свинорой, овсюг, амброзию, пастушью сумку и другие сорняки. Против злостных корневищных сорняков применяют при достижении растением высоты 10— 15 см. Однолетние сорняки более чувствительны к препарату на ранних стадиях развития.

Раундап продвигается из надземной части растений в корневую систему. Подавляет рост сорняков в течение 3—4 месяцев. В почве быстро разлагается и для большинства последующих культур не опасен. В сухую и теплую погоду действие препарата проявляется через 2—3 дня после применения. Он вызывает потерю тургора, изменение окраски и постепенное усыхание листьев и стеблей, а к концу периода вегетации — отмирание корневищ многолетних злаковых сорняков. На виноградниках раундап применяют в норме 2—4 л/га. При попадании на кусты препарат вызывает отмирание листьев и зеленых побегов. На поврежденных кустах из зимующих почек развиваются новые побеги, и они в дальнейшем растут нормально.

Симазин выпускается в виде 80 %-го с. п. Препарат белого цвета, без запаха, очень слабо растворим в воде, устойчив к действию света, влаги, кислот, щелочей. Его эффективность зависит от типа почвы и ее физико-химических свойств (влажность, содержание гумуса, рН и др.). Препарат медленно передвигается по профилю почвы, достигая в течение вегетационного периода глубины не более 10 см. В почве разрушается медленно, обладает длительным последействием (на черноземных почвах 2—3 года, на легких песчаных до 2 лет). Симазин эффективен против большинства встречающихся на виноградниках однолетних широколистных и злаковых, а также многолетних широколистных сорных растений (осот розовый, вьюнок полевой) в стадии проростков. Против многолетних злаковых сорняков (пырей, свинорой, гумай) неэффективен. Препарат применяется ранней весной до появления всходов сорняков в норме 2,5—5 кг/га или осенью после сбора урожая в норме 3,7—7,5 кг/га путем опрыскивания почвы с обязательной заделкой его на глубину 6—8 см. В рекомендуемых нормах расхода симазин практически не токсичен для пчел; для человека и теплокровных животных малоядовит.

Фосулен — с. п. белого или светло-серого цвета, содержащий 50 % действующего вещества. Препарат эффективен против пырея ползучего, свинороя, овсюга, амброзии, пастушьей сумки и других сорняков. Применяется в норме 2,8—7,2 кг/га. Фосулен проникает в растения через листья и стебли и поступает в корневую систему. Вызывает потерю тургора, изменение окраски и усыхание листьев и стеблей, а затем отмирание корневищ многолетних злаковых сорняков. Следует избегать попадания препарата на виноградные кусты.

 

Контактные (почвенные) гербициды вносят ранней весной перед появлением всходов сорных растений или осенью после сбора урожая винограда. В обоих случаях их эффективность зависит от равномерности распределения по поверхности почвы. Поэтому перед внесением гербицидов виноградники тщательно очищают от обрезанной лозы, остатков прошлогодних сорняков, обрабатывают и выравнивают почву, а после внесения проводят культивацию на глубину 6—8 см.

Почвенные гербициды вносят всплошную и ленточным способом. При сплошной обработке опрыскивают поверхность почвы в рядах и междурядьях, а при ленточной — только в рядах. На 1 га обрабатываемой площади расходуют 800—1000 л рабочего раствора. Гербициды более эффективны в условиях повышенной влажности.

Системные гербициды применяют против многолетних корневищных злаковых сорняков в период их вегетации. Препараты вносят в очагах распространения пырея, свинороя, гумая. Они наиболее активны против сорняков при высоте растений 10—15 см. Кусты винограда очень чувствительны к системным гербицидам. При попадании на листья препараты проникают в растения, вызывают их угнетение или гибель. Виноградники, предназначенные для обработки далапоном или фосуленом, требуют специальной подготовки. Перед опрыскиванием гербицидами проводят зеленую подвязку и удаляют поросль. Обработка сорняков проводится в безветренную погоду с применением защитных экранов, предупреждающих попадание гербицидов на листья винограда.

Далапон, раундап и фосулен растворяются в воде и легко смываются с листьев летними осадками. При этом они могут проникать в зону расположения основной массы корней винограда и вызывать отмирание. Для повышения эффективности системных гербицидов обработки проводят в сухую погоду. Чтобы препараты лучше удерживались ОП-7 или ОП-10 из расчета 0,15—0,2 кг на 100 л раствора.

Наиболее эффективны гербициды при чередовании препаратов в течение 3-, 4-летних циклов. Например, в первый год в апреле вносят симазин. На 2-й год участок обрабатывают в это же время атразином, а очаги корневищных сорняков опрыскивают в конце мая далапоном или раундапом. На 3-й год ранней весной вносят симазин в смеси с атразином по 2 нормы каждого. Такой цикл применения гербицидов позволяет очистить насаждения от всех видов сорной растительности.

 

           8.7. Меры предосторожности при работе с пестицидами.

Во время работы с пестицидами нельзя есть, пить, курить. Работать следует в специальном халате, а еще лучше — в комбинезоне, в резиновых перчатках и очках, пользоваться респираторами или марлевой повязкой. Нельзя допускать к работе с препаратами детей, беременных и кормящих женщин, а также больных.

Препарат выбирают с учетом преобладающего состава вредителей. Рабочие растворы пестицидов готовят только в день применения в саду на специально отведенном месте при отсутствии посторонних лиц и детей. Посуду, использованную для приготовления растворов, нельзя в последующем использовать для хранения воды или в других хозяйственных целях.

Опрыскивание проводят в самом начале появления вредителей и болезней, строго соблюдая нормы расхода препаратов и рекомендуемые концентрации. Рабочие растворы наносят на растения в виде мелкого распыла на верхнюю и нижнюю стороны листьев.

Обработку деревьев и кустарников начинают с верхней части кроны, затем обрабатывают середину ее и, наконец, низ куста. При этом учитывают направление ветра, чтобы избежать попадания брызг и пыли на работающего. Если поблизости растут земляника, малина (цветущие или с плодами), а также овощи (капуста, морковь, салат, укроп и др.), их укрывают пленкой или другим плотным материалом, сорняки скашивают. На время опрыскивания ульи с пчелами также укрывают или закрывают летки. После обработки моют посадочные площадки ульев и только после того, как деревья обсохнут, открывают летки.

Опрыскивание лучше проводить в утренние часы после схода росы (с 7 до 10 ч) или вечером до выпадения росы (с 19 до 22 ч). Не следует опрыскивать растения перед дождем, при сильном ветре, в жаркое время солнечного дня или при температуре воздуха ниже 5 °С, а также во время цветения, так как это может вызвать ожог цветков и отравление полезных насекомых.

После работы опрыскиватели промывают водой, металлические части их смазывают маслом. Неиспользованные остатки пестицидов, растворов и воду после промывания посуды и аппаратов собирают в специальную яму, удаленную от колодцев и других источников питьевой воды, засыпают хлорной известью и утрамбовывают землей.

Одежду и обувь тщательно очищают от остатков пестицидов, руки и лицо моют, рот прополаскивают водой. Препараты хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении, изолированном от жилья человека, животных и птиц, лучше всего — в ящике или шкафу, запирающемся на замок.