Выращивание винограда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Июня 2014 в 22:07, курсовая работа

Краткое описание

Наш опыт доказывает возможность выращивания виноградной лозы как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, при условии применения соответствующих приемов выращивания и использования ранних и сверхранних сортов.
Лучший срок обрезки лозы на зиму в наших условиях – конец октября – начало ноября.
Наиболее эффективным способом укрытия виноградника на зиму считаем метод «сухого укрытия».
В результате многочисленных проб, пришли к выводу, что наиболее надежный способ размножения виноградной лианы – это зимнее-весеннее окоренение одревесневших черенков в опилках с последующим доращиванием саженцев в полиэтиленовых емкостях.

Содержание

Содержание.
Введение…………………………………………………………………… Глава 1. Литературный обзор………………………………………………6
1.1. История выращивания винограда …………………………………...
1.2. Морфология виноградного растения ……………………………...
1.3. Биология виноградного растения ………………………………..
Глава 2. Сорта винограда и их характеристики…………………………
2.1. Столовые сорта винограда…………………………………………
2.2. Технические сорта винограда……………………………………..
2.3. Классификация сортов винограда…………………………………
2.4. Выбор виноградного сорта………………………………………...
Глава 3. Закладка виноградников……………………………………….
3.1. Биологические особенности винограда…………………………
3.2. Подготовка и закладка виноградников………………………..…
3.3. Посадка виноградной лозы……………………………………….
3.4. Формирование и обрезка кустов винограда……………………...
3.5. Система Гюйо……………………………………………………
Глава 4. Основные правила прививки винограда…………………..
4.1. Прививка винограда глазком……………………………………...
4.2. Прививка винограда в расчет зеленого побега………………….
4.3. Прививка винограда в расчет на штамб………………………..
4.4. Использование прошлогоднего черенка винограда………….
4.5. Культивация винограда…………………………………………
4.7. Уход за привитым растением винограда………………………….
4.8. Размножение виноградной лозы……………………………….
4.9. Формирование и обрезка кустов винограда…………………..
Глава 5. Методы защиты винограда………………………………….…
5.1. Вредители виноградной лозы…………………………………..167-183
5.2. Болезни виноградной лозы……………………………………...184-196
5.3. Защита виноградников от болезней………………………………..199
5.4. Защита винограда от болезней и вредителей………………….203-206
5.5. Характеристика гербицидов, разрешенных к применению….207-208
Вывод………………………………………………………………………209
Список литературы…………………………………………………..210-211

Вложенные файлы: 1 файл

Курсова работа 2. Лебедева М.В. (2).docx

— 1.58 Мб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

                                                     Вывод.

                   Наш опыт доказывает возможность  выращивания виноградной лозыкак  в тепличных условиях, так и  в открытом грунте, при условии  применения соответствующих приемов  выращивания и использования  ранних и сверхранних сортов.

Лучший срок обрезки лозы на зиму в наших условиях – конец октября – начало ноября.

Наиболее эффективным способом укрытия виноградника на зиму считаем метод «сухого укрытия».

В результате многочисленных проб, пришли к выводу, что наиболее надежный способ размножения виноградной лианы – это зимнее-весеннее око-ренение одревесневших черенков в опилках с последующим доращиванием саженцев в полиэтиленовых емкостях.

Технологии посадки саженцев винограда, приемы ухода за виноградной лозой, в основном являются традиционными, но  требуется корректировка с учетом более короткого вегетационного периода, возможности возвратных весенних и ранне-осенних заморозков, длинного дня, невысокой суммы активных температур.

Основным способом формирования виноградного куста считаем двухрукавную с обрезкой на свободный плодовый побег.

Дляклиматических должен быть соответствующий сортимент винограда. Среди многих испытанных нами сортов выявлены наиболее приспособленных сорта для защищенного и открытого грунта.

Из ягод и листьев винограда,  можно приготавливать вполне качественные вина, соки, варенье.

 

 

 

 

 

 

 

                                   ЛИТЕРАТУРА:

 

Ампелография СССР. – М.: «Пищепромиздат», 1946, стр. 18-24.

Безгулова О.С., Вальков В.Ф. Виноград: экология, агротехника, переработка. – Одесса: «Феникс», 1999, стр. 54-59.

Виноград и вина. – Урожайные сотки, 2005.

Виноград: от черенка до вина. – Усадьба, № 3, 2004.

Капелюшный В.У. Новые гибридные формы винограда. – Ростов-на-Дону, 2005.

Кострикин И.А., Ланной А.Р. Устойчивые новые и малораспространенные сорта и гибридные формы винограда (части 1-6). – Ростов-на-Дону: «Эверест», 2005.

Курдюмов Н.И. Умный виноградник для всех. – Ростов-на-Дону: ИД «Владис», 2005.

Ланной А.Р., Кравченко Л.В., Кострикин И.А. Устойчивые сорта винограда и экологические условия их размещения. – Ростов-на-Дону: «Эверест», 2005.

Ланной А.Р., Мелешко Л.Ф., Кострикин И.А. Повышение продуктивности виноградных насаждений. – Одесса, 2001, 56 с.

ЛойкоР.В.Разводим виноград. – Брест: «Берести», 2000.

Лойко Р.Э. Виноградный сад. – Мн.: ООО «Лазурак», 1999, 14 с.

Лойко Р.Э. Выращивание винограда в Белоруссии. – Мн.: Ураджай, 1988, стр. 32-48.

Лойко Р.Э. Сорта винограда в Беларуси. – Самохваловичи, 1998.

Маркин М.М. – Любительскоевиноградство. – М. Росагропромиздат, 1990, стр. 25-27.

Мишуренко А.Г., Красюк М.М. Виноградный питомник. – М.: «Агропромиздат», 1987.

Попов ПС. Виноград от А до Я. – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2003.

Радчевский П.П., Зайцев А.С. Настольная книга виноградаря. – Краснодар: «Советская Кубань», 2004.

Сборник тезисов докладов Х Республиканской научной конференции студентов и аспирантов высших учебных заведений Республики Беларусь. – Мн., 2006, часть III, глава 3.

Стеценко В.М., Держанов Н.В. Виноградствопо новому. – М.: ООО «Издательство АСТ», 2004.

Федотов В.Л. Виноград: поход на север. – Мн.: Ураджай, 2001.

Федотов В.Л., Кухарев В.В. Особенности выращивания винограда на Беларуси. – ВГУ, 2006. стр. 137-138

22.Фядотаў У.Л. Асновысельскайгаспадаркі. – Мн.: Ураджай, 1997. 23.Энциклопедия  виноградарства. – Кишинев: «Главная  редакция Молдавской Советской  энциклопедии», 1987, стр. 346-352.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Выращивание винограда