Аналіз асортименту та контроль якості косметичних кремів

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2013 в 17:49, курсовая работа

Краткое описание

Метою даної курсової роботи є аналіз асортименту та контроль якості косметичних виробів на прикладі косметичних кремів. Для цього потрібно вирішити наступні завдання:
- вивчити фактори формування споживчих властивостей кремів;
- розглянути класифікацію та асортимент косметичних кремів;
- з’ясувати напрямки здійснення контролю якості косметичних кремів;
- проаналізувати асортимент косметичних кремів на матеріалах магазину «Фіалка» м. Полтави;
- здійснити контроль якості косметичних кремів у магазині.

Содержание

Вступ
1. Фактори формування споживних властивостей косметичних кремів
1.1 Споживні властивості косметичних кремів
1.2 Сировина косметичних кремів
1.3 Технологічні процеси виробництва косметичних кремів
2. Класифікація та асортимент косметичних кремів
3. Контроль якості косметичних кремів
4.Аналіз сучасного асортименту косметичних кремів на метеріалах магазину «Фіалка», м. Полтава
5. Контроль якості косметичних кремів на матеріалах магазину
Висновки та пропозиції
Список використаних джерел
Додатки

Вложенные файлы: 1 файл

КРЕМИ.doc

— 502.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

Список використаних джерел

 

  1. Авдєєв А.Т. Товарознавство / А.Т. Авдєєв. – К.: Знання, 2007. – 346 с.
  2. Афанасьев Н.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы / Н.П. Афанасьев. – М., 2005. - 112с.
  3. Бойчик І.М. Економіка підприємства / І.М.  Бойчик– К.: Каравела, 2007 – 298 с.
  4. Бурмистор В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами / В.Г. Бурмистор. – М.: Экономика, 2007. – 304 с.
  5. Вахмар О.Л. Організація торгових процесів / О.Л. Вахмар. – К.: Знання, 2005. – 436 с.
  6. Вовк П.Д. Торгівля непродовольчими товарами / П.Д. Вовк. – К.: Вища школа, 2005. – 327 с.
  7. Галас В.Д. Організація торгівлі / В.Д. Галас. – К.: знання, 2005. – 376 с.
  8. Голуб А.М. Товарознавство продовольчих товарів / А.М. Голуб. – К.: Вища школа, 2006. – 556 с.
  9. Голубков Е.П. Маркетинг: Словарь / Е.П. Голубков. – М.: Дело, 1994. - 159 с.
  10. Задоя О.А. Комерційна діяльність / О.А. Задоя. – К.: Четверта хвиля, 2005 – 347 с.
  11. Заєць П.Н. Товарознавство / П.Н. Заєць. – К.: Знання, 2007. – 476с.
  12. Зуєв А.Л. Товарознавство продовольчих товарів / А.Л. Зуєв. – К.: Знання, 2005. – 546 с.
  13. Економіка підприємства/ За ред. С.Ф.Покропивного – К.: КНЕУ, 2005 – 558 с.
  14. Кардаш В.Я. Маркетингова товарна політика: Навч. посіб. / В.Я.  Кардаш– К.: КНЕУ, 2005. –156 с.
  15. Организация и технология торговых процесов/Под ред. Ф.Г. Панкратова. – М.: Экономика, 2006. – 311 с.
  16. Парсяк В.Н. Комерційна діяльність / В.Н. Парсяк, Рогов Г. К. – К.: Наук. Думка, 2005. – 128с.
  17. Попов А.К. Товарознавство продовольчих товарів / А.К. Попов. – К.: Знання, 2005. – 547 с.
  18. Прусак П.Д. Товарознавство / П.Д. Прусак. – К.: Економіка, 2008.– 439 с.
  19.   Сахаров У.С. Товарознавство / У.С. Сахаров. – К.: Знання, 2007. – 321 с.
  20. Скув А.Д. Товарознавство / А.Д. Скув. – К.: Знання, 2005. – 578 с.
  21. Товарознавство/За ред. А. Д. Волини. – К.: Либідь, 2004. – 462 с.
  22. Шишкін Е.В. Товарознавство / Е.В. Шишкін. – К.: Знання, 2005. – 558 с.
  23. Ярчук О.Р. Товарна політика підприємства / О.Р. Ярчук. – К. : МАУП, 2007. – 126 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток А


Продовження додатку  А


Продовження додатку  А




Информация о работе Аналіз асортименту та контроль якості косметичних кремів