Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Октября 2012 в 10:13, курсовая работа
Решение проблем повышения качества выпускаемой продукции является сегодня неотъемлемым элементом стратегии развития любого производства. В соответствии с существующими требованиями все процессы, связанные с повышением качества и конкурентоспособности продукции, следует начинать с анализа потребителей и ожиданий потребителей этой продукции. Для измерения качества продукции в настоящее время широко используют методы квалиметрии.
Введение
1 Состояние вопроса
2 Цели и задачи
3 Основная часть
3.1 Исследование нетранзитивных включений в результатах экспертных измерений
3.2 Организация и проведение экспертных методов оценки качества мясных изделий
3.3 Появление нетранзитивных включений в результатах экспертиз при оценке качества мясных изделий
4 Техническое регулирование и оценка соответствия
5 Экология
6 Безопасность жизнедеятельности
7 Экономика
Заключение
Список использованных источников
Приложение А
Приложение Б
Приложение В
Приложение Г
Приложение Д
Приложение Е
Таблица 2 - Мнение эксперта
а |
б |
в |
г |
д |
е |
ж |
Kij | |
а |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 | |
б |
1 |
0 |
1 |
1 |
0 |
0 |
3 | |
в |
1 |
1 |
0 |
0 |
1 |
0 |
3 | |
г |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
3 | |
д |
1 |
0 |
1 |
1 |
0 |
0 |
3 | |
е |
1 |
1 |
0 |
0 |
1 |
0 |
3 | |
ж |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
6 |
По мнению данного эксперта, показанных в таблицы 1, три объекта экспертизы получили одинаковое количество предпочтений. Тогда свертка выглядит в виде рисунка 2.
Рисунок 2 – Свертка по результатам таблицы 1
По мнению данного эксперта, показанного в таблице 2, пять объектов экспертизы получили одинаковое количество предпочтений. Тогда свертка выглядит в виде рисунка 3.
а f б д f е
Рисунок 3 – Свертка по результатам таблицы 2
Приведем пример, когда встречаются сложные пересечения и объединения транзитивных и нетранзитивных подмножеств при получении результатов измерений методом двойного попарного сопоставления.
Пример 1. Семь экспертов оценивают четыре объекта экспертизы. Результаты измерений приведены в таблицах 3 – 9. По результатам измерений получены свертки, представленные на рисунках 4 – 10.
Таблица 3 – Мнение первого эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
1 |
1 |
1 |
3 | |
б |
0 |
0 |
1 |
1 | |
в |
0 |
1 |
0 |
1 | |
г |
0 |
0 |
1 |
1 |
б g в
j l g а
г
Рисунок 4 - Свертка по результатам таблицы 3
Таблица 4 – Мнение второго эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
0 |
1 |
0 |
1 | |
б |
1 |
0 |
0 |
1 | |
в |
0 |
1 |
1 |
2 | |
г |
1 |
1 |
0 |
2 |
а g б g г g в, но а > в, тогда
а g б
h i
г f в
Рисунок 5 - Свертка по результатам таблицы 4
Таблица 5 – Мнение третьего эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
1 |
0 |
1 |
2 | |
б |
0 |
0 |
0 |
0 | |
в |
1 |
1 |
0 |
2 | |
г |
0 |
1 |
1 |
2 |
а g в
г
Рисунок 6 - Свертка по результатам таблицы 5
Таблица 6 – Мнение четвертого эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
0 |
0 |
1 |
1 | |
б |
1 |
0 |
0 |
1 | |
в |
1 |
1 |
0 |
2 | |
г |
0 |
1 |
1 |
2 |
а g б g в g г, но а > г, тогда
а g б
h i
г f в
Рисунок 7 - Свертка по результатам таблицы 6
Таблица 7 – Мнение пятого эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
0 |
1 |
0 |
1 | |
б |
1 |
1 |
0 |
2 | |
в |
0 |
0 |
0 |
0 | |
г |
1 |
1 |
1 |
3 |
Рисунок 8 - Свертка по результатам таблицы 7
Таблица 8 – Мнение шестого эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
1 |
0 |
1 |
2 | |
б |
0 |
1 |
0 |
1 | |
в |
1 |
0 |
1 |
2 | |
г |
0 |
1 |
0 |
1 |
б g г
h i
в f а
Рисунок 9 - Свертка по результатам таблицы 8
Таблица 9 – Мнение седьмого эксперта
а |
б |
в |
г |
Kij | |
а |
1 |
0 |
0 |
1 | |
б |
0 |
1 |
1 |
2 | |
в |
1 |
0 |
0 |
1 | |
г |
1 |
0 |
1 |
2 |
а g в g г g б, но а > б, тогда
а g в
h i
Рисунок 10 - Свертка по результатам таблицы 9
Приведем пример, когда встречаются сложные пересечения и объединения транзитивных и нетранзитивных подмножеств при получении результатов измерений методом ранжирования.
Допустим, результатом работы каждого эксперта является ранжирование объектов по сравнительной предпочтительности.
Пример 2. Мнения семи экспертов о трех объектах экспертизы выражены следующим образом:
Первый эксперт:
Q1 < Q2 < Q3
Второй эксперт:
Q1 < Q3 < Q2
Третий эксперт:
Q2 < Q3 < Q1 Q3 < Q2 < Q1
Четвертый эксперт:
Q1 < Q2 < Q3
Результаты опроса экспертов можно представить в виде таблицы 10:
Таблица 10 – Результаты опроса экспертов
Показатели |
Эксперты |
Сумма рангов | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | ||
Q1 |
1 |
1 |
3 |
1 |
2 |
3 |
3 |
14 |
Q2 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
14 |
Q3 |
3 |
2 |
2 |
3 |
1 |
2 |
1 |
14 |
В данном случае решение в виде ранжированного ряда отсутствует. При сопоставлении предпочтений с равными суммами рангов с мнениями других экспертов: