Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2011 в 15:58, курсовая работа
Целью работы: изучить особенности, провести анализ и планирование затрат на производство и реализацию продукции в ОАО «Владхлеб». При планировании расходов необходимо учитывать отраслевую специфику предприятия.
Для написания работы поставлены следующие задачи:
- изучить литературу, касающуюся затрат и реализации продукции;
- осветить общее понятие расходов организации и их классификацию;
- рассмотреть организационно-экономическую характеристику и расходы ОАО «Владхлеб»;
- на основе данных провести анализ производственных затрат и объема реализации;
- провести планирование расходов на производство и реализацию продукции (работ, услуг) в ОАО «Владхлеб» на 2011 год.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ……………………………6
1.1 Общие понятия и классификация затрат на производство и реализацию продукции……………………………………………………………………………....6
1.2 Теоретические аспекты анализа затрат …………………………………....8
1.3 Планирование затрат на производство и реализацию продукции (товаров, услуг)…………………………………………………………………………………...11
2 ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ) ОАО «ВЛАДХЛЕБ»……..16
2.1 Краткая характеристика деятельности организации……………………..16
2.2. Анализ затрат на производство и реализацию продукции в
ОАО «Владхлеб»………………………………………………………………..19
2.3 Результат планирования расходов в ОАО «Владхлеб»………………….23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………………………………………29
……………………………………………………..31
Сырьё и материалы = 9,73*31876,25 =310155,91
Транспортные расходы =1,62*31876,25 =51639,53
Топливо = 1,02*31876,25 =32513,78
Электроэнергия = 2,23*31876,25 =71084,04
Оплата труда = 6,39*31876,25 =203689,24
Отчисления на социальные нужды = 2,02*31876,25 =64390,02
Таким
образом, можно проследить тенденцию
– предприятие планирует в
следующем году увеличить объём производства,
что повлечёт за собой увеличение расходов
на производство и реализацию данной продукции,
данные сведены в Таблицу 8 в Приложении.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Расходы организации на производство и реализацию продукции занимают особенно важное место в хозяйственной деятельности любой организации. Существует множество точек зрения и классификаций расходов организации, с некоторыми из них мы познакомились в данной работе. Прежде всего – классификация расходов необходима для их планирования. Организация должна стремиться так спланировать уровень своих расходов, чтобы сделать свою деятельность рентабельной, и далее организовать производство таким образом, чтобы обеспечить этот приемлемый уровень расходов и возможность его постоянного снижения.
В данной курсовой работе целью являлось изучить особенности, провести анализ и планирование затрат на производство и реализацию продукции в ОАО «Владхлеб». Анализ проводился прежде всего, для того, что бы предприятие смогло проследить, как изменится структура расходов, а дальше определять свою политику в области расходов – уменьшать долю некоторых или же наоборот, увеличивать доли других затрат.
Объектом данной курсовой работы являлась хозяйственная деятельность ОАО «Владхлеб» - предприятия, занимающегося производством хлебобулочных и кондитерских изделий.
Предметом данной работы являлись теоретические, методологические и практические вопросы планирования расходов организации на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Эмпирическая база представлена в виде Отчета о прибылях и убытках ОАО «Владхлеб» за 2008-2010 годы, приложения к бухгалтерскому балансу за 2008 - 2010 год, годовых и ежеквартальных отчетов эмитента, среднестатистических данных, предоставленных Росстатом.
При анализе затрат на производство и реализацию продукции было выявлено, что в отчетном периоде существенных изменений в структуре затрат не произошло. Продукцию же, производимую ОАО «Владхлеб» можно охарактеризовать, как материалоемкую.
При использовании метода анализа относительных показателей (коэффициентов затрат) были получены следующие результаты: в 2009 году по сравнению с 2008 годом и в 2010 году по сравнению 2009 годом имела место экономия затрат. На один рубль выручки от продаж экономия составила 2,38 коп. и 1,52 коп. соответственно, что обусловлено снижением уровня удельных прочих затрат, снижением уровня удельной амортизации, а также снижением уровня материалоемкости.
Однако выше коэффициент зарплатоемкости на протяжении отчетного периода и, соответственно, выше коэффициент, отражающий уровень отчислений на социальные нужды.
На основании данных о динамике коэффициентов общая сумма относительной экономии затрат составила: в 2009 году 23 984 тыс. руб., в 2010 г 16 579 тыс руб.
При планировании расходов на ОАО «Владхлеб» мы учли специфику данной отрасли. И, можно сказать, что не все методы планирования уместны на данном предприятии. Так составление сметы затрат являлось бы очень трудоёмким и не достаточно показательным методом. Поэтому мы остановились на методе планирования на базе ставки переменных расходов.
Можно
сделать следующий вывод: ОАО «Владхлеб»
планирует в следующем году увеличить
объём производства по сравнению с истекшим
годом, что повлечёт за собой повышение
расходов. В чём мы и убедились, спланировав
расходы предприятия на 2011 год, с помощью
расчёта ставки переменных расходов. Таким
образом, предприятие, имея план расходов
на следующий год – сможет планировать
свою дальнейшую хозяйственную деятельность,
повышать её эффективность.
СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
И ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Год выпуска: 2004 Автор: Карпова
Т.П. Управленческий учет
2.
Разработка общего бюджета
3. Басовский Л.Е.
Финансовый
менеджмент: Учебник
— М.: ИНФРА-М, 2004 — 240
с.
4.
Любушин, Николай Петрович.
Комплексный экономический анализ хозяйственной
деятельности: учеб, пособие для студентов
вузов, обучающихся по специальностям
060500 «Бухгалтерский учет, анализ» и 060400
«Финансы и кредит» / Н.П. Любушин. - 3-е изд.,
пеоеоаб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2006. - 448 с.
5. Комплексный экономический анализ коммерческих организаций:
Учебник / Под редакцией проф. Н.В. Войтоловского, проф. А.П. Калини-
ной.–
СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010.– 264 с.
6. Нефедова, Л.М.
Н58 Статистика: учеб. пособие / Л.М. Нефедова, Л.Н. Чубри-
кова; Саран. кооп. ин-т РУК. – 4-е изд., стер. – Саранск,
2009.
– 172 с.
7. Любушин, Николай Петрович.
Комплексный
экономический анализ хозяйственной
деятельности: учеб, пособие для студентов
вузов, обучающихся по специальностям
060500 «Бухгалтерский учет, анализ» и 060400
«Финансы и кредит» / Н.П. Любушин. - 3-е изд.,
пеоеоаб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2006. - 448 с.
8. Чуев И.Н., Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия. – М.: ИТК Дашков и К - 2006 - №3 – 416 с.
9.
Стражев В.И Анализ
10.
Савицкая Г.В Анализ
11.
Любушин Н.П Комплексный
12. Либерман И.А. Управление затратами. – М.: ИТК Дашков и К – 2006 - 619 с.
13.
Керимов В.Э Современные
14. Методические рекомендации
по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции
на хлебопекарных предприятиях
15.
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства
"ОБ
УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О
16. ПОЛОЖЕНИЕ ПО БУХГАЛТЕРСКОМУ УЧЕТУ
«РАСХОДЫ ОРГАНИЗАЦИИ» ПБУ10/99
(утверждено приказом Минфина России от 06.05.1999 № 33н, с изменениями
от 30.12.1999 № 107н, от 30.03.2001 № 27н, от 18.09.2006№ 116н,
от 27.11.2006 № 156н, от 25.10.2010 № 132н, от 08.11.2010 № 144н)
17. Налоговый Кодекс Российской Федерации, гл. 25
Пояснительная записка к бухгалтерскому отчету ОАО «Арскнефтепродукт» за 2008 год
20. www.gks.ru
ПРИЛОЖЕНИЕ
Отчет
о прибылях и убытках
за 2009г.
Коды | ||
Форма № 2 по ОКУД | 0710002 | |
Дата | 31.12.2009 | |
Организация: Открытое акционерное общество «Владхлеб» | по ОКПО | 00343929 |
Идентификационный номер налогоплательщика | ИНН | 2504001550 |
Вид деятельности | по ОКВЭД | 15.81 |
Организационно-правовая форма / форма собственности: открытое акционерное общество | по ОКОПФ / ОКФС | |
Единица измерения: тыс. руб. | по ОКЕИ | 384 |
Местонахождение (адрес): 690002 Россия, Приморский край, город Владивосток, Народный проспект 29 |
|
Информация о работе Планирование расходов на производство и реализацию продукции