Отчет по практике в ЗАО «Йошкар-олинский мясокомбинат»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2014 в 15:47, отчет по практике

Краткое описание

Целями и задачами производственной практики являются:
- закрепление, развитие и углубление в производственных условиях теоретических знаний в области управления, организации и планирования производства, финансирования и кредитования, маркетинга, бухгалтерского учета, налогообложения;
- получение навыков практической работы;
- развитие навыков организаторской деятельности.

Содержание

Общая характеристика предприятия и оценка его производственно-финансовой деятельности.
1.1 Общие сведения
1.2. Организационная структура управления. Организационно-производственная структура.
1.3. Динамика основных экономических показателей
2. Анализ производственного потенциала предприятия, состояния и результатов его функционирования.
Анализ производства и реализации продукции.
2.2. Анализ использования основных средств
2.3 Анализ использования материальных ресурсов.
2.4. Анализ использования трудовых ресурсов
2.5. Анализ себестоимости продукции.
2.6. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия
2.7. Анализ финансового состояния предприятия.
Выводы по комплексному анализу деятельности предприятия и рекомендации по ее совершенствованию.

Вложенные файлы: 1 файл

Отчет по практике на мясокомбинате.doc

— 596.50 Кб (Скачать файл)

1.Коэффициент оборачиваемости, показывающий  число оборотов анализируемых  активов за отчетный период  и равный отношению выручки  от реализации без НДС к  средней стоимости активов.

2. Время оборота, показывающее среднюю продолжительность одного оборота в днях и определяемое отношением средней стоимости к выручке от реализации и умноженное на число календарных дней в анализируемом периоде.

По данным таблицы 30 видно, что в 2004 году все показатели оборачиваемости сокращаются, но в 2005 году - увеличиваются, что является положительной тенденцией развития предприятия. Например,  ускорилась оборачиваемость капитала в 2004 году на 0,1 и составила 2,73 оборота за год, или соответственно 134 дня. Ускорение оборачиваемости капитала способствует сокращению потребности в оборотном капитале (абсолютное высвобождение), приросту объемов продукции (относительное высвобождение) и, значит, увеличению получаемой прибыли. В результате улучшается финансовое состояние предприятия, укрепляется платежеспособность.

Сокращение срока оборачиваемости готовой продукции означает увеличение спроса на продукцию.

Задачей предприятия является сокращение срока одного оборота. В 2003 году все данные показатели уменьшились. Но в 2004году рост запасов готовой продукции из-за отсутствия сбыта консервов привел к увеличению  сроков оборачиваемости производственных запасов с 18 до 52 дней, срок оборачиваемости средств в расчетах увеличился незначительно: с 9 до 11 дн

 В 2004 году деловая активность  предприятия снизилась, но 2005 год  характеризуется повышением деловой активности.

Таблица 30

Система показателей деловой активности

 

Актив/пассив

Значение

Отклоне-ние 2004г к 2003г

Отклоне-ние 2005г к 2004г

2003г.

2004г.

2005г

Коэффициенты оборачиваемости:

Основные средства

6,49

5,90

7,57

-0,59

1,67

Внеоборотные активы

5,99

5,59

6,40

-0,39

0,80

Материально-производственные запасы

14,59

5,99

6,44

-8,61

0,46

Готовая продукция

20,32

7,04

33,75

-13,28

26,71

Дебиторская задолженность

39,81

33,77

21,12

-6,05

-12,64

Денежные средства

403,31

331,70

1171,15

-71,61

839,45

Собственный капитал

5,06

3,98

4,06

-1,08

0,08

Кредиторская задолженность

20,74

19,23

21,81

-1,51

2,58

Заемный капитал

14,73

7,69

8,29

-7,03

0,60

Собственные оборотные средства

22,41

11,66

7,67

-10,75

-3,99

Оборотные активы

10,14

4,94

4,75

-5,20

-0,19

Все активы

3,76

2,62

2,73

-1,14

0,10

Длительность оборота

Основные средства

56

62

48

6

-14

Внеоборотные активы

61

65

57

4

-8

Материально-производственные запасы

25

61

57

36

-4

Готовая продукция

18

52

11

34

-41

Дебиторская задолженность

9

11

17

2

6

Денежные средства

1

1

0

0

-1

Собственный капитал

72

92

90

19

-2

Кредиторская задолженность

18

19

17

1

-2

Заемный капитал

25

47

44

23

-3

Собственные оборотные средства

16

31

48

15

16

Оборотные активы

36

74

77

38

3

Все активы

97

139

134

42

-5


 

Произведя оценку финансовой устойчивости предприятия за 2003-2005 гг. согласно классификации предприятий по степени риска, исходя из фактического уровня показателей финансовой устйчивости и рейтинга каждого показателя, выраженного в баллах, можно сделать вывод, что к концу 2003 года рейтинг комбината в баллах составил 46 единиц, что соответствует 3-му классу – классу проблемных пердприятий, где вряд ли существует риск потери средств, но получение процентов (дивидендов) представляется сомнительным. К концу 2005 года ОАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» можно  отнести  ко второму классу. Ко второму классу примыкают организации, демонстрирующие некоторый уровень риска по задолженности и обязательствам и обнаруживающие определенную слабость финансовых показателей и кредитоспособности. Эти организации еще не рассматриваются как рискованные. Всего классов шесть, так что комбинат занимает довольно высокое положение.

 

 

    1. Выводы по комплексному анализу деятельности предприятия и рекомендации по ее совершенствованию.

 

В результате детального анализа работы предприятия за 2003 - 2005 гг. видно, что в 2004 году  производственная и финансовая ситуация  заметно ухудшилась, но высокие показатели работы ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» в 2005 году сгладили эту негативную тенденцию.

 А именно: увеличился выпуск  товарной продукции и объем  ее реализации, вместе с тем  возросла и себестоимость. Это связано с тем, что мясная отрасль характеризуется высокой долей затрат по сырью и материалам. В 2005 году они составили 75%, причем их доля в себестоимости с каждым годом уменьшалось, что говорит о том, что производство стало менее материалоемким. Рост выпуска продукции повлиял на увеличение численности работников и фонда оплаты труда.

За отчетный период также отметилось некоторое улучшение производственного потенциала предприятия за счет обновления основных  фондов.

Данные анализа показывают, что за рассматриваемый период финансовая ситуация на предприятии заметно улучшилась. Значительно повысились темпы роста балансовой и чистой прибыли. Судя по коэффициентам оборачиваемости капитала, предприятие повысило свою деловую активность, что позволило увеличить доходность совокупного операционного и собственного капитала. В итоге повысился уровень дивидендной отдачи капитала, вырос курс акций, что способствует повышению имиджа и инвестиционной привлекательности предприятия.

Отмечая положительные стороны работы предприятия, в то же время следует отметить и некоторые негативные тенденции, наметившиеся в структуре капитала. Это касается увеличения  доли заемного капитала в 2004 году и соответственно степени финансового риска.

В структуре активов предприятия значительно увеличилась доля оборотных средств, что само по себе неплохо, так как в результате этого ускоряется оборачиваемость совокупного капитала. Однако в основном этот прирост вызван увеличением стоимости производственных запасов в связи с инфляцией и ростом дебиторской задолженности.

Рассматривая показатели, характеризующие финансовые результаты деятельности, необходимо отметить рост доли прибыли от основной деятельности, уровня рентабельности продукции.

За 2005 год доля собственного капитала увеличилась на 1,22%, а доля заемного капитала соответственно возросла на 1,22%. Увеличился и процент обеспеченности оборотных активов собственным капиталом, что свидетельствует о сокращении финансовой зависимости предприятия от внешних кредиторов. По этой причине  к концу отчетного периода повысился уровень коэффициентов ликвидности

Все сказанное выше позволяет сделать вывод, что финансовое состояние  анализируемого предприятия является довольно устойчивым и стабильным. Следовательно, акционеры, деловые партнеры, кредиторы и инвесторы предприятия могут не сомневаться в его платежеспособности. Предприятие умеет зарабатывать прибыль, своевременно возвращать кредиты и оплачивать по ним проценты. Риск потери ресурсов в сложившейся ситуации очень малый.

Вместе с тем, как показывают результаты проведенного анализа, предприятие располагает еще достаточными резервами для существенного улучшения  своего финансового состояния. Для этого ему следует более полно использовать свои трудовые, материальные и финансовые ресурсы.

Чтобы и в дальнейшем успешно работать, необходимо совершенствовать основные экономические показатели.

Для совершенствования работы предприятия, укрепления конкурентной способности необходимо:

1. Принять меры для улучшения  финансового состояния за счет: пополнения источников собственных  средств и увеличения собственных  оборотных средств, обоснованного снижения уровня запасов и затрат.

2. Сокращать затраты, не связанные  с обеспечением воспроизводства  оборотных средств и основных  производственных фондов.

3. Применять меры по регулированию  структуры активов с целью  конвертации не приносящих доходы  оборотных и необоротных средств в денежные средства и высоколиквидные доходные активы. Для этого необходимо перекрыть переход активов в дебиторскую задолженность, т.е. прекратить производство той продукции, которая не пользуется спросом.

4. Поддерживать постоянный баланс между потребностями в ресурсах и возможностями их привлечения на условиях, обеспечивающих финансовую устойчивость.

5.Следовать принципу сбалансированности  структуры источников финансирования, т.е. поддерживать структуру пассивов (соотношение собственного и заемного капитала), это влияет на устойчивость и платежеспособность

6.Устранять причины отрицательно  сказавшиеся на прибыль, а именно: штрафные санкции, изменение объема  и структуры выпускаемой продукции, усилить контроль за сохранностью  материальных ценностей, снижать затраты на производство продукции.

7.Одним из решающих факторов  преуспевания предприятия является  поддержание знаний персонала  на современном уровне. Ни организационные  перестройки, ни современные методы  или техника управления сами по себе не дадут должного эффекта, если кадры аппарата останутся на недостаточно высоком  профессиональном уровне.

8. Внедрять в производство ресурсосберегающие  технологии, которые позволяют не  только исключить или свести  к минимуму потери, но способствовать решению экологических проблем за счет снижения загрязнений производственных стоков и воздушного бассейна. Помимо этого использование таких технологий повышает экономическую эффективность производства.

9. Прилагать усилия и предъявлять  более высокие требования к качеству товаров и услуг, рекламе, упаковке, дизайну, экологичности.

10. Учитывать особенности рынка: наличие конкурентов, их цены, условия  реализации, объем продаж, качество  продукции.

11. Развивать службу маркетинга, использовать для этого методы программирования, компьютеризации и моделирования.

12. Правильно устанавливать цены  на продукцию, от которых во  многом зависят рентабельность  предприятия, его конкурентоспособность.

Основные пути укрепления финансового состояния предприятия связаны с оптимизацией используемых ими денежных средств, с ликвидацией их дефицита. Эти пути можно разбить на 2 группы: не зависящие от деятельности предприятий и зависящие от них. Это связано с тем, что для нормальной производственной деятельности необходимы соответствующие экономические условия, создаваемые государством.

Для совершенствования финансовой работы предприятия необходимо принять следующие меры:

1. Проводить системный и постоянный  финансовый анализ его деятельности.

2. Более широкое внедрение коммерческого кредита и вексельного обращения с целью оптимизации источников денежных средств и воздействия на банковскую систему. Предприятие старается финансировать свою деятельность в основном за счет собственных средств. Банковские кредиты используются только в крайних случаях, если нет средств на закуп сырья. А ведь в условиях рыночных отношений привлечение заемных средств – важный путь, существенное направление финансовой политики  предприятия для обеспечения его успешного развития.

3. совершенствование расчетов с дебиторами. Необходимо поставить жесткий контроль за расчетами с покупателями и заказчиками.

4. организация оборотных средств  в соответствии с существующими  требованиями с целью оптимизации  финансового состояния, уменьшения  периода их оборачиваемости.

5. оптимизация затрат предприятия  на основе деления их на  переменные и постоянные и  анализ взаимодействия и взаимосвязи  «затраты –выручка – прибыль».

6. оптимизация распределения прибыли  и выбор наиболее эффективной  дивидендной политики.

7. оптимизация структуры имущества и источников его формирования с целью недопущения неудовлетворительной структуры баланса.

Чтобы улучшить финансовое положение предприятия также необходимо использовать и внутренние резервы предприятия. К ним можно отнести :

- снижение себестоимости продукции за счет экономии материальных ресурсов и их рационального использования

- улучшения качества реализуемой  продукции

- изыскание надежных и выгодных  рынков сбыта

Все это может привести к увеличению цены реализации и прибыльности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Отчет по практике в ЗАО «Йошкар-олинский мясокомбинат»