Совершенствование планирования закупочной деятельности ООО «Гаруда» на внешнем рынке

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Августа 2014 в 00:18, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломной работы является совершенствование системы управления закупками на конкретном торговом предприятии.
Актуальность проблемы заключается в том, что каждую систему управления торгового запаса необходимо привязывать к конкретной категории потребителей и реализуемого товара.
В результате проведенной работы были рассмотрены следующие проблемы:
1) механизм функционирования закупочной логистики;
2) коммерческая деятельность предприятия;
3) управления товарными запасами.

Содержание

Введение ……………………………………………………………………

Глава 1. Общие технико-экономические сведения об ООО «Гаруда» ……
Общая характеристика предприятия ………………………………….
Оценка конкурентоспособности предприятия ………………………..
2.1. Характеристика основных конкурентов ………………………………
2.2. Расчёт и анализ уровня конкурентоспособности предприятия ...........

3. Экономическая оценка предпринимательской и коммерческой деятельности. Характеристика и анализ основных технико-экономических
и финансовых показателей оценки деятельности предприятия……………
3.1 Анализ оптового товарооборота ……………………………………...
3.2 Основные показатели хозяйственной деятельности …………………
3.3 Основные показатели работы торгового предприятия ………………
3.4 Анализ издержек обращения торгового предприятия ……………….
3.5 Анализ финансового состояния ……………………………………….
3.6 Организация и планирование закупочной деятельности………….
4. Проблемы планирования закупочной деятельности ………………

Глава 2. Теоретические основы планирования закупочной деятельности торгово-закупочного предприятия на внешнем рынке………………………
Сущность и содержание закупочной логистики ………………………

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию планирования закупочной деятельности ООО «Гаруда» на внешнем рынке

3.1. Выбор и обоснование метода разработки плана закупок предприятия………………………………………………………………
3.2. Проведение АВС-анализа ……………………………………………..
3.3. Выполнение XYZ- анализа …………………………………………….
3.4. Расчет экономической эффективности……………………………………………

Глава 4. Мероприятия по обеспечению безопасности жизнедеятельности на предприятии …………………………………………………………….
Заключение
Список литературы …………………………………………………

Скачать в ZIP архиве (626.33 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Вложенные файлы: 1 файл

ВКР Гришкина Л.С..doc

— 2.68 Мб (Скачать файл)

Информация о выполнении заказов покупателей представлена в таблице №20.

Таблица 20

Информация о выполнении заказов покупателей

Дата	Товар	Требовалось	Отгружено	Упущено
01.04.2008	K22/FD13-142 пинцет	1800	1700	100
01.04.2008	203Б парикмахерские ножницы	3000	2812	188
01.04.2008	203Б парикмахерские ножницы	2500	2450	50
03.04.2008	L-300 тёрка педикюрная	1100	1000	100
03.04.2008	102-FD-SH Ножницы педикюр, закругл . матовые	450	435	15
03.04.2008	d50-47N пинцет	800	755	45
07.04.2008	203Б парикмахерские ножницы	1700	1623	77
07.04.2008	113-D-SH-LP Ножницы ман.закругл. с заточкой	600	455	145
07.04.2008	d40-47N пинцет	1500	1400	100
07.04.2008	128-HG-SH-Salon Ножницы маник золотые тонкие	250	240	10
07.04.2008	158-D-SH Пинцет скошенный матовый заточенный	170	150	20
11.04.2008	160-HG Пинцет острый золотой	350	330	20
11.04.2008	184-S Кусачки педикюрные с замком	2200	2100	100
11.04.2008	188-R-D-LJ-SH Кусачки маник с 1 пружиной	145	120	25
11.04.2008	220-S Ножницы для усов	222	200	22
11.04.2008	2105-D Ножницы дет. безопасные мат.	130	120	10
15.04.2008	BQ-6003 Полировка-бафик 2стор	400	350	50
18.04.2008	d40-47N пинцет	1150	1044	106
18.04.2008	CT-1601 Триммер овальный	120	100	20
18.04.2008	INF-A-08 Аппликатор 5шт в уп.	1300	1225	75
18.04.2008	K22/FD13-142 пинцет	1800	1772	28
22.04.2008	203Б парикмахерские ножницы	2800	2727	73
22.04.2008	L-300 тёрка педикюрная	900	850	50
22.04.2008	MJ-309 Спонж овальный	3000	2500	500
25.04.2008	MSFE 601SM Маникюр набор 9 пр	620	600	20

Для того чтобы рассчитать уровень обслуживания по количеству единиц проданного товара, необходимо вычесть из единицы отношение количество недостающих единиц товара к общему количеству проданных единиц товара:

КНЕТ – количество недостающих единиц товара;

ОКПЕТ – общее количество проданных единиц товара.

Показатели уровня обслуживания по товарам, сделки по которым не были выполнены полностью, представлены в таблице №21.

Таблица 21

Показатели уровня обслуживания по товарам, сделки по которым не были выполнены полностью

Товар	Кол-во упущенных сделок	Нехватило товара	Общее количество проданных единиц товара	Уровень обслуживания
K22/FD13-142 пинцет	2	128	3472	0,96
203Б парикмахерские ножницы	1	188	2812	0,93
206Б парикмахерские ножницы с усилителем	2	123	5177	0,98
101-3-(EE-05) Пилка бумеранг серый	1	77	1623	0,95
L-300 тёрка педикюрная	2	150	1850	0,92
113-D-SH-LP Ножницы ман.закругл. с заточкой	1	145	455	0,68
102-FD-SH Ножницы педикюр, закругл . матовые	1	15	435	0,97
160-HG Пинцет острый золотой	1	20	330	0,94
CT-1601 Триммер овальный	1	20	100	0,80
d50-47N пинцет	1	45	755	0,94
d40-47N пинцет	2	206	2544	0,92
INF-A-08 Аппликатор 5шт в уп.	1	75	1225	0,94
184-S Кусачки педикюрные с замком	1	100	2100	0,95
188-R-D-LJ-SH Кусачки маник с 1 пружиной	1	25	120	0,79
220-S Ножницы для усов	1	22	200	0,89
128-HG-SH-Salon Ножницы маник золотые тонкие	1	10	240	0,96
158-D-SH Пинцет скошенный матовый заточенный	1	20	150	0,87
MSFE 601SM Маникюр набор 9 пр	1	20	600	0,97
BQ-6003 Полировка-бафик 2стор	1	50	350	0,86
2105-D Ножницы дет. безопасные мат.	1	10	1200	0,99

Графическое отображения уровня обслуживания по товарам группы «AAs» в апреле 2008г. Представлено в Приложении №7.

Исходя из такого анализа очевидна необходимость скорректировать план закупок в планируемом периоде, для того чтобы уровень обслуживания по выявленным товарным позициям был равен 100%, что в свою очередь позволит предприятию избежать потери прибыли.

Скорректированный план продаж на май, представленный в Приложении №6.

Выполнение XYZ - анализа.

Метод XYZ-анализа позволяет произвести классификацию товарно-материальных запасов компании в зависимости от стабильности их продаж. Чем стабильнее продажи товара, тем точнее их можно прогнозировать.

При проведении XYZ-анализа осуществится группировка товарно-материальных запасов в порядке возрастания коэффициента вариации, который характеризует степень отклонения от среднего значения.

Порядок проведения XYZ-анализа.

Выбор объекта анализа. Для целей управления запасами в качестве объекта анализа выбирается товар.
Выбор классификационного признака. Для целей управления запасами в качестве классификационного признака выбран показатель объема реализации в натуральном выражении .
Вычисление коэффициента вариации.
Ранжирование объектов анализа в порядке возрастания значения коэффициента вариации.
Разбиение по группам. Объекты анализа будут разбиты на три группы «X», «Y», «Z» со значениями коэффициента вариации от 0 до 10% в категорию X, от 10 до 25% - в категорию Y, остальные – в категорию Z.

Результат проведения XYZ-анализа представлен в Приложении №8.

В таблице №22 показан фрагмент таблицы расчета коэффициентов вариации для группы товаров «Х».

Таблица 22

Расчет коэффициентов вариации для группы товаров «Х»

Наименование товара	январь	февраль	март	апрель	ИТОГО продаж	Коэффициент вариации	Группа XYZ	Доля в ассортименте нарастающим итогом
Puf-107 Спонж круглый средний	2230	2250	2250	2300	9030	0,011	X	0,003
Puf-604 Спонж	3540	3550	3600	3655	14345	0,013	X	0,005
R-044sz Бигуди гибкие толстые(4шт)	2425	2500	2500	2600	10025	0,025	X	0,008
SLN-603-G Клиппер маленький	1150	1188	1220	1225	4783	0,025	X	0,010
K22/FD13-142 пинцет	3200	3200	3300	3472	13172	0,034	X	0,013
101-3-(EE-05) Пилка бумеранг серый	1500	1500	1500	1623	6123	0,035	X	0,015
Z5-S-SF Ман набор (5предм)	1500	1500	1600	1621	6221	0,036	X	0,018
102-1 Пилка бумеранг черный	1100	1130	1200	1200	4630	0,038	X	0,020
103-HG-is Ножницы педикюр.золотые	750	753	800	820	3123	0,039	X	0,023
105-5-COL Пилка прямая желтая	1520	1600	1650	1686	6456	0,039	X	0,025
113-HG-SH Ножницы маник зол	8550	9200	9300	9500	36550	0,039	X	0,028
128-HG-SH-Salon Ножницы маник золотые тонкие	220	220	235	240	915	0,039	X	0,030
166-S-SH Пинцет скош сереб.	320	340	350	355	1365	0,039	X	0,033
180-SПалочка маникюрная	1600	1650	1690	1781	6721	0,039	X	0,035
188-FD-BJ-SH Кусачки маникюрные	1000	1000	1029	1100	4129	0,040	X	0,038
422-NF-SH Пинцет скошен матовый	1300	1344	1400	1450	5494	0,041	X	0,040
Puf-107 Спонж круглый средний	384	385	400	425	1594	0,042	X	0,043
L-300 тёрка педикюрная	540	550	550	600	2240	0,042	X	0,045
328-S Ножницы быт. короткие	1200	1250	1300	1365	5115	0,048	X	0,048
329-S Ножницы быт. средние	1500	1605	1680	1700	6485	0,048	X	0,051
203Б парикмахерские ножницы	2500	2500	2600	2812	10412	0,049	X	0,053
555-D-SH Ножницы маник.мужские	3129	3500	3500	3545	13674	0,049	X	0,056
BA-502 Полировка 3-сторонняя	2800	2880	3000	3200	11880	0,051	X	0,058
PB-04 Пемза каменная на веревке	584	600	600	665	2449	0,051	X	0,061
Puf-202 Спонж д/снятия макияжа	289	320	300	330	1239	0,052	X	0,063
R-049 Бигуди овальн формы 32мм(5шт)	1351	1545	1400	1500	5796	0,053	X	0,066
RA-02 Терка педикюрная большая	449	500	500	520	1969	0,053	X	0,068
SH-03 Точилка круглая 1 сторонняя	825	950	850	900	3525	0,054	X	0,071
MSFE 402G Ман.набор 7пр	1800	1962	2000	2100	7862	0,055	X	0,073
L-300 тёрка педикюрная	1618	1700	1620	1850	6788	0,056	X	0,076
Z2-D-N Маник.набор(5пр)	2200	2355	2500	2544	9599	0,056	X	0,078
zSpr-113-S-SH-Salon Ножницы	1300	1416	1500	1500	5716	0,057	X	0,081
zSpr-450-S-SH-salon-3m Кусачки	980	1100	1100	1150	4330	0,058	X	0,083
BA-210-A Полировка-бафик 2стор	3000	3200	3385	3500	13085	0,058	X	0,086
BB-03 Набор из 3-х полировок	220	250	253	256	979	0,059	X	0,088
Blades-10(red) Лезвия	1300	1450	1507	1512	5769	0,059	X	0,091
CT-09 Триммер с резиновым копытом	2200	2333	2500	2600	9633	0,064	X	0,093
CT-19 Триммер с ман. палочкой	550	600	639	650	2439	0,064	X	0,096
102-8 Пилка бумеранг пурпур	170	195	200	200	765	0,065	X	0,098
103-3 Пилка полуовал д/искусств ногтей	850	929	1000	1000	3779	0,066	X	0,101
157-S Пинцет прямой	1950	2000	2120	2321	8391	0,068	X	0,104
160-D Пинцет острый матовый	520	550	600	618	2288	0,068	X	0,106
252 PH Терка педикюр с бритвой	3000	3300	3600	3600	13500	0,074	X	0,109
PB-15 Пемза каменная в виде бантика	253	250	270	300	1073	0,074	X	0,111
Puf-2201-latex-free Спонж	44	54	50	52	200	0,075	X	0,114
RA-07 Терка педикюрная в виде стопы	1000	1200	1200	1207	4607	0,076	X	0,116
R-045sz Бигуди 25мм(12шт)	450	500	537	550	2037	0,076	X	0,119
R-039sz Комплект бигуди 12*200мм	410	450	420	500	1780	0,079	X	0,121
12-S Ножницы маник серебр (птица)	2008	2200	2300	2500	9008	0,079	X	0,124
128-HG-SH-LP Ножницы маник золотые	250	250	254	300	1054	0,080	X	0,126
RG-0501 Терка шлифовочная для ног белая	620	650	620	750	2640	0,081	X	0,129
RA-06 Терка педикюрная цветная	100	100	100	120	420	0,082	X	0,131
SH-09 Точилка 1стор цилиндр	1175	1275	1200	1450	5100	0,084	X	0,134
Sis-84 Набор клей+палочка	120	132	144	150	546	0,084	X	0,136
SLE310 Пилка полирующая 3стор	2200	2500	2500	2800	10000	0,085	X	0,139
Sis-81-3 Набор пинцет+кисть для ресниц	407	500	500	502	1909	0,085	X	0,141
Sis-94-3 Набор пемза +клиппер	280	288	300	350	1218	0,089	X	0,144
SLB-411 Расческа д/ресниц пластмассовая	550	569	600	700	2419	0,096	X	0,146
SPR-01 Разделитель пальцев	352	450	420	450	1672	0,096	X	0,149
Z5-G-N Ман набор (5предм)	250	310	314	325	1199	0,098	X	0,152
203Б парикмахерские ножницы	4000	4500	5000	5177	18677	0,098	X	0,154
330-S Ножницы быт. длинные	393	450	400	500	1743	0,099	X	0,157
BA-102-N Полировка 4-сторонняя	2500	2550	3060	3100	11210	0,099	X	0,159

Товары, попавшие в группу «Х» характеризуются стабильной величиной продаж и высокой точностью их прогнозирования. Если проанализировать показатели объема продаж по данным товарам за прошедшие периоды, можно заметить некую линейную зависимость роста объемов продаж по месяцам.

С помощью MS Excel можно осуществлять прогнозирование объемов сбыта регулярно потребляемых товаров. Целям прогнозирования служат статистические функции Excel: ПРЕДСКАЗ, ТЕНДЕНЦИЯ, РОСТ.

Функция ПРЕДСКАЗ, основываясь на известных значениях величин X и Y, вычисляет будущее значение величины Y для заданного значения X. Для вычисления будущего значения в функции ПРЕДСКАЗ применяется модель линейной регрессии вида: Y=aX+b. В данном случае будет целесообразно использовать именно эту функцию для прогнозирования объемов продаж.

Результаты проведения такого прогноза отображены в Таблице №23.

Таблица 23

Результаты проведения прогнозирования объемов продаж

Наименование товара	Объем продаж за анализируемый период, шт.				Объем продаж за прогнозируемый период, шт.
Наименование товара	янв. 2008	фев. 2008	мар. 2008	апр. 2008	май. 2008	июн.2008	июл.2008	авг. 2008	сен. 2008	окт. 2008	ноя. 2008	дек. 2008
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Puf-107 Спонж круглый средний	2230	2250	2250	2300	2310	2336	2366	2385	2413	2437	2460	2485
Puf-604 Спонж	3540	3550	3600	3655	3685	3739	3781	3823	3872	3914	3959	4004
R-044sz Бигуди гибкие толстые(4шт)	2425	2500	2500	2600	2638	2690	2758	2804	2866	2922	2975	3033
SLN-603-G Клиппер маленький	1150	1188	1220	1225	1260	1279	1299	1326	1346	1369	1392	1413
RA-02 Терка педикюрная большая	1500	1500	1500	1623	1623	1687	1748	1781	1844	1890	1938	1992
105-5-COL Пилка прямая желтая	3200	3200	3300	3472	3522	3662	3771	3868	3995	4096	4208	4320
Z5-S-SF Ман набор (5предм)	1500	1500	1600	1621	1670	1732	1767	1823	1872	1917	1970	2016
102-1 Пилка бумеранг черный	1100	1130	1200	1200	1250	1285	1310	1353	1384	1417	1454	1485
103-HG-is Ножницы педикюр.золотые	750	753	800	820	845	879	901	931	960	985	1015	1041
105-5-COL Пилка прямая желтая	1520	1600	1650	1686	1751	1796	1845	1901	1949	2000	2052	2101
113-HG-SH Ножницы маник зол	8550	9200	9300	9500	9877	10035	10319	10590	10815	11088	11336	11580
128-HG-SH-Salon Ножницы маник золотые тонкие	220	220	235	240	247	258	264	273	281	288	297	305
166-S-SH Пинцет скош сереб.	320	340	350	355	370	378	388	399	408	419	429	439
180-SПалочка маникюрная	1600	1650	1690	1781	1826	1894	1961	2019	2087	2148	2211	2275
188-FD-BJ-SH Кусачки маникюрные	1000	1000	1029	1100	1115	1166	1208	1242	1290	1327	1368	1409
422-NF-SH Пинцет скошен матовый	1300	1344	1400	1450	1500	1555	1604	1657	1710	1760	1813	1864
553-D-SH Ножницы маник.мужские матовые	384	385	400	425	433	454	470	484	503	518	535	552
L-300 тёрка педикюрная	540	550	550	600	605	631	658	674	701	723	744	768
Sis-81-3 <span class="dash041e_0431

Информация о работе Совершенствование планирования закупочной деятельности ООО «Гаруда» на внешнем рынке

Совершенствование планирования закупочной деятельности ООО «Гаруда» на внешнем рынке

Краткое описание

Содержание

Вложенные файлы: 1 файл

ВКР Гришкина Л.С..doc

Выполнение XYZ - анализа.