Эффективность производства прироста КРС

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2014 в 16:31, дипломная работа

Краткое описание

Цель работы заключается в анализе экономической эффективности производства мяса КРС в КСУП «Элит-Агро Больтиники» Вороновского района Гродненской области. В соответствии с целью поставлены следующие задачи:
изучить теоретические основы повышения эффективности производства мяса КРС;
дать организационно-экономическую характеристику КСУП «Элит-Агро Больтиники»;
проанализировать динамику основных показателей производства мяса КРС в хозяйстве;
провести анализ влияния факторов на эффективность производства мяса КРС в хозяйстве;
выявить резервы и наметить пути повышения эффективности отрасли.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Современное состояние производства прироста КРС 6
1.2. Сущность, критерии и показатели эффективности производства прироста КРС 9
1.3. Основные направления повышения эффективности отрасли мясного скотоводства 13
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КСУП «ЭЛИТ-АГРО БОЛЬТИНИКИ» ВОРОНОВСКОГО РАЙОНА 19
2.1. Природно-климатические условия. Ресурсный потенциал предприятия. ……………………………………………………………………………….19
2.2. Основные показатели эффективности производства 25
3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРИРОСТА КРС В КСУП «ЭЛИТ-АГРО БОЛЬТИНИКИ» ВОРОНОВСКОГО РАЙОНА 31
3.1. Основные показатели производства прироста живой массы КРС 31
3.2. Анализ динамики и структуры затрат на производства прироста живой массы КРС 36
3.3. Анализ влияния факторов на эффективность производства прироста живой массы КРС 42
4. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРИРОСТА КРС В ХОЗЯЙСТВЕ 47
5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСА КРС 54
5.1. Производственная санитария и организация работы по охране труда в животноводстве 54
5.2. Требования, предъявляемые к персоналу 56
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 59
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 61
ПРИЛОЖЕНИЯ 63

Вложенные файлы: 1 файл

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРИРОСТА КРС.docx

— 311.19 Кб (Скачать файл)

 

 

За период с 2008 г. по 2010 г. стоимость основных фондов возросла на 37,0%. Стоимость машин и оборудования, а также транспортных средств увеличилась на 61,7% и 63,4% соответственно, в результате чего их удельный вес в структуре увеличился на 5,6% и 0,6%. Наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания и сооружения – 54,8%, однако за три года их удельный вес снизился на 6,0%.

Анализируя обеспеченность хозяйства основными фондами (табл.2.5), следует отметить рост фондовооруженности и фондообеспеченности, вызванный в основном ростом среднегодовой стоимости основных фондов. Фондовооруженность возросла на 44,2%, фондообеспеченность – на 37,1%, что объясняется снижением среднегодовой численности работников. Энерговооруженность и энергообеспеченность возросли на 13,1% и 7,5% соответственно.

Таблица 2.5 – Анализ обеспеченности основными фондами

и эффективности их использования

Показатели

2008

2009

2010

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. руб.

50503

57359

69203

Стоимость валовой продукции, млн. руб.

14582

15917

17070

Энергетическая мощность, тыс. л.с.

18,4

19,1

19,8

Среднегодовое количество работников, чел.

420

418

399

Площадь сельхозугодий, га

6534

6520

6532

Фондоотдача, руб.

0,294

0,277

0,247

Фондоемкость, руб.

3,400

3,604

4,054

Фондовооруженность, млн. руб./чел.

120,2

137,2

173,4

Фондообеспеченность, млн. руб./100 га

772,9

879,7

1059,4

Энерговооруженность, л.с./чел.

43,9

45,7

49,6

Энергообеспеченность, л.с./100 га

282,0

292,9

303,1


 

Анализ эффективности использования основных фондов показывает, что фондоемкость в 2010 году выросла, а фондоотдача, соответственно, снизилась в сравнении с предыдущими годами. Это, в первую очередь, результат опережающего роста стоимости основных фондов в сравнении с производством валовой продукции.

Таблица 2.3 – Структура машинотракторного парка, единиц

 

2006

2007

2008

2009

2010

Тракторы физические

57

58

58

61

64

 

МТЗ-3022

   

1

2

2

 

МТЗ-1523

2

2

2

2

2

 

МТЗ-1221

13

16

16

16

18

 

МТЗ-952

4

4

4

4

4

 

МТЗ-82

15

16

17

19

20

 

МТЗ-80

14

12

11

11

11

 

Т-150

1

1

1

   
 

К-700

4

3

2

2

2

 

Амкодор

4

4

4

5

5

Зерноуборочные комбайны

11

11

12

12

12

Свеклоуборочные комбаны

2

2

3

3

3

Самоходные косилки и кормоуборочные комбайны

8

8

9

9

9

Автомобили грузовые

34

32

32

33

36


 

 

Машинотракторный парк (таблица 2.6) включает 36 грузовых автомобиля и 64 трактора, из которых 2 энергонасыщенныхмарки МТЗ-3022, 2 трактора К-700, 2 трактора МТЗ-1523, 18 тракторов МТЗ-1221, 5 погрузчиков Амкодор, 1 трактор Т-150 и 36 тракторов марок МТЗ-80, МТЗ-82 и МТЗ-952.

Вся техника полностью обеспечена прицепным и навесным оборудованием для выполнения сезонных сельскохозяйственных работ в кратчайшие сроки. Для эффективной работы энергонасыщенной техники имеется 2 комбинированных посевных агрегата, широкозахватная дисковая борона, 2 широкозахватных комбинированных почвообрабатывающих агрегата, 2 восьмикорпусных оборотных плуга. Все фермы хозяйства полностью обеспечены техникой, на большинстве ферм полностью или частично раздача кормов производится механизировано. Имеется 12 зерноуборочных комбайнов, 5 зерносушильных комплексов, а также 5 зерноочистительных машин, что позволяет проводить уборочную кампанию в максимально короткие сроки.

Центральные ремонтно-механические мастерские расположены в д. Кемели, в 1 км от центральной усадьбы. Имеются ремонтно-механические мастерские и заправочная станция в д. Подворишки. Вспомогательное производство представлено центральным складом в д. Кемели, складами товрно-материальных ценностей в д. Больтиники, д. Подворишки и д. Дайнова, а также складом запчастей, складом ГСМ. Имеется 2 пилорамы, 2 высокопроизводительные мельницы-дробилки, 4 плющилки влажного зерна.

Численность работников КСУП «Элит-Агро Больтиники» составляет 399 человек, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве 375 человек. За последние 5 лет численность работников предприятия уменьшилась на 33 человека, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве на 34 человека (таблица 2.4).

Таблица 2.4 – Динамика среднесписочной численности работников, чел.

 

2006

2007

2008

2009

2010

Общая численность работников

432

423

420

418

399

 

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве

409

400

395

393

375

из них:

животноводы

172

175

174

171

152

     

трактористы-машинисты

45

46

49

51

50

     

водители

26

27

27

28

29

     

работники конно-ручного труда

82

66

55

53

53

     

рабочие ремонтных мастерских

15

15

17

17

16

 

Работники, занятые в неосновной деятельности

23

23

25

25

24


 

Уменьшение численности работников вызвано в основном более низким уровнем заработной платы в сельском хозяйстве в сравнении с другими отраслями, высокой напряженностью труда, тяжелым графиком и сезонностью работ, а также постепенной механизацией ручного труда и использованием высокопроизводительной техники.

Структура управления на предприятии (приложение Б) трехступенчатая. Во главе аппарата управления стоит директор. В его подчинении находятся главные специалисты по каждому из направлений деятельности: главный агроном, главный зоотехник, главный инженер, главный ветеринарный врач, главный экономист, главный бухгалтер и главный инженер-строитель. В подчинении у главных специалистов находятся специалисты среднего звена и руководители структурных подразделений.

 

    1. Основные показатели эффективности производства

 

Каждое предприятие ставит перед собой задачу по достижению роста уровня производства для наращивания объемов поступления выручки. В первую очередь интенсивного развития – увеличения уровня урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности сельскохозяйственных животных.

Урожайность – это качественный, комплексный показатель, который зависит от множества факторов: природно-климатических условий, культуры земледелия, используемой агротехники, технологии выращивания культур, удобрения почвы, качественного выполнения всех видов работ в сжатые сроки  и т.д.Достижение высоких значений показателя урожайности невозможно без принятия соответствующих мер, основными из которых являются применение прогрессивных систем и энергосберегающих технологий, интенсификации производства.

Как показывает динамика урожайности сельскохозяйственных культур, за последние 5 лет рост урожайности зерновых культур и рапса прервался в 2009 и 2010 годах в связи с неблагоприятными погодными условиями. Однако, за последние пять лет по зерновым и зернобобовым культурам урожайность возросла – в целом на 41,1%. Рост урожайности сахарной свеклы за последние пять лет составил 11,5%, картофеля – 63,6%.

 

Таблица 2.5 – Динамика изменения урожайности

сельскохозяйственных культур, ц/га

Название культур

2006

2007

2008

2009

2010

Зерновые и зернобобовые культуры

28,2

36,2

45,6

44,8

39,8

Сахарная свекла

409

357

318

458

456

Рапс

14,5

23,5

29,0

22,0

10,3

Картофель

195

248

282

232

319

Кукуруза

         
     

на силос

329

350

346

425

555

Однолетние травы

         
     

на зеленый корм

137

132

170

231

290

Многолетние травы

         
     

на сено

38,2

39,1

37,0

45,0

40,1

     

на семена

0,7

0,6

0,7

1,0

0,8

     

на зеленый корм

262

294

321

375

404


 

На протяжении рассматриваемого периода в хозяйстве наблюдается стабильный рост урожайности кормовых культур: кукурузы на силос – на 68,7% за пять лет, однолетних трав на зеленый корм – 111,7%, многолетних трав на зеленый корм – 54,2%. Рост урожайности кормовых культур способствует обеспечению потребности растущего поголовья КРС кормами собственного производства.

Увеличение  производства животноводческой продукции  должно идти, как правило, за счет роста продуктивности животных. Данное условие в КСУП «Элит-Агро Больтиники» успешно соблюдается, как показывает таблица 2.6:

Таблица 2.6 – Динамика продуктивности сельскохозяйственных животных

 

2006

2007

2008

2009

2010

Деловой выход приплода на 100 маток, голов

108

108

109

111

112

Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота, г

517

498

547

561

618

Удой молока на одну корову в год, кг

5414

5554

5775

5944

5957

Жирность молока, %

3,52

3,56

3,59

3,69

3,70


 

За последние годы КСУП «Элит-Агро Больтиники» добивается стабильно высоких показателей в животноводстве. В период с 2006 по 2010 годы на предприятии получают лучший в районе показатель по удою молока на одну корову, который за пять лет вырос на 10% и вплотную приблизился к показателю в 6000 кг молока на корову в год. Значительно вырос среднесуточный прирост крупного рогатого скота – на 19,5%.

Рост урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности сельскохозяйственных животных положительно отразился на производстве сельскохозяйственной продукции (таблица 2.7).

Таблица 2.7 – Динамика валовой продукции, т

 

2006

2007

2008

2009

2010

Зерно

6291

8641

10807

10313

8084

Картофель

1856

2602

3107

2556

3513

Рапс

298

528

811

714

279

Сахарная свекла

8183

7489

6996

10720

14149

Молоко

6253

6415

6780

7430

7506

Прирост мяса КРС

693

697

787

841

910

Информация о работе Эффективность производства прироста КРС