Анализ эффективности коммерческой деятельности торговой организации ООО “ЕВРОТОРГ” и пути повышения ее эффективности

 

Примечание — Источник: собственная разработка

7. Купим новое оборудование, 3 стеллажа, стоимостью 3490000 р. Заказ совершен с сайта http://deal.by/p4143875-stellazhi. Компания ЧУП «Диналком».

8.   Наймем 4-х сотрудников, из них 3 кондитера, 1 раскладчик изделий.

ЗП кондитера - 6700000 руб. ЗП раскладчика – 6100000 р.

9. Выручка от реализации продукции 203556000 р.

10. Прибыль от реализации:

Торговая надбавка 20%= 203556000*20/120=33956000 р.

11. Рентабельность =33956000/203556000*100=16,68%

Выводы: Организации рентабельно ввести в продажу 10 единиц изделий собственного производства.  За прогнозируемый месяц  выручка составит 203556000 р., прибыль от реализации продукции за прогнозируемый месяц составила 33956000 р., рентабельность составила 16,68%.

Таким образом, расширение ассортимента собственного производства (выпечки) отдела может стать тем фактором, который может:

- повысить репутацию магазина;

- обеспечить преимущество  в конкуренции с другими магазинами;

- увеличить число преданных данному магазину покупателей;

- увеличит прибыль организации.

 

 Введение в товарную группу “Диабетическое питание” дополнительных 10 позиций изделий (таблица 3.3), с целью получения прибыли, а главное приобрести постоянных клиентов на эту группу товара. Эта группа товара пользуется спросом у покупателей, так как возле магазина “Евроопт” рядом находиться спортивный комплекс, а также спросом у среднего возраста людей. По данным опроса покупатель хотел бы приобрести хлебцы “Щедрые”, хлебцы “Здраво”, хлебцы “Fitness”, а также злаковые батончики. Увеличив широту и глубину товара, мы получим большую прибыль, станем явным лидером по широте и глубине  по данному товару, что привлечет больше покупателей и в следствии получение увеличение  прибыли.

Расчет показателей поэтапно:

1. Введение в ассортимент дополнительных 10 позиций изделий собственного производства различных видов.

2. Установить    розничную цену на данную продукции в зависимости от ее себестоимости,  торговая надбавка составляет 20%.

3. Рассчитать проданное количество  изделия в день, путем сложения суммы покупки всех покупателей по данным 10 новым изделиям,  которые приобрели данный товар.

4. Рассчитать выручку реализованного товара за день.

5. Рассчитать выручку реализованного товара за месяц.

6. Рассчитать общую выручку введенных новых 10 позиций изделий.

 

Таблица 3.3 -- Введение в товарную группу “Диабетическое питание” дополнительных 10 позиций изделий

 

Наименование	Цена за единицу продукции, р.	Проданное количество изделий в день, шт.	Выручка товара за день, р.	Выручка товара за месяц, р.
			=грф.3*грф.2	=грф.4*30дней
1	2	3	4	5
Хлебцы ржаные «Щедрые»	6200	20	124000	3720000
Хлебцы пшеничные «Щедрые»	6200	27	167400	5022000
Хлебцы пшеничные с курагой и изюмом «Щедрые»	7200	33	237600	7128000
Хлебцы пшенично-овсяные «Здраво»	7500	19	142500	4275000
Хлебцы гречневые «Здраво»	7500	23	172500	5175000

 

Окончание таблицы 3.3

1	2	3	4	5
Хлебцы рисовые «FITNESS»	12400	18	223200	6696000
Хлебцы рисовые медовые «FITNESS»	15100	16	241600	7248000
Хлебцы рисовые ягодные «FITNESS»	15100	23	347300	10419000
Батончик из цельных ягод «Здоровье ++»	4400	33	145200	4356000
Батончик злаковый «Здоровье ++»	4600	27	124200	3726000
Итого	-	239	1925500	57765000

 

Примечание — Источник: собственная разработка

 

7.      Выручка от реализации продукции 57765000 р.

8.       Прибыль от реализации:                                                                  Торговая надбавка 22%:  57765000*22/122=10416639 р.

9.      Рентабельность =10416639/57765000=18%

Выводы: Организации рентабельно ввести в продажу 10 единиц изделий собственного производства.  За прогнозируемый месяц  выручка   составит 57765000  р., прибыль от реализации продукции за прогнозируемый месяц составила 10416639 р., рентабельность составила 18%.

Таким образом, расширение ассортимента  товарной группы “диабетическое питание” может стать  тем фактором, который может:

- повысить репутацию магазина;

- обеспечить преимущество  в конкуренции с другими магазинами;

- увеличить число преданных  данному магазину покупателей;

- увеличит прибыль организации;

- удовлетворить спрос  покупателей.

 

Введение в товарную группу “Крупы и зерно” дополнительных 10 позиций изделий (таблица 3.4) c учетом выявленного неудовлетворенного спроса, с целью получения прибыли, а главное приобрести постоянных клиентов на эту группу товара. Эта группа товара пользуется спросом у покупателей, по анализу опроса выявлен неудовлетворенный спрос по данной группе товаров. Покупатель желает приобрести крупы фирмы “BARILLA”, “DIVELLA”, “PASTO SOPRANO”, “PASTA DI”, “FOOD COLLECTION”, “SAPORI”. Увеличив широту и глубину товара, мы получим большую прибыль, привлечем больше покупателей и в следствии получение увеличение  прибыли.

 

 

 

 

 

Таблица 3.4 -- Введение в товарную группу “Крупы и зерно” дополнительных 13 позиций изделий

 

Наименование	Цена за единицу продукции, р.	Проданное количество изделий в день, шт.	Выручка товара за день, р.	Выручка товара за месяц, р.
			=грф.3*грф.2	=грф.4*30 дней
1	2	3	4	5
Макароны «BARILLA» спагети	20000	38	760000	22800000
Макароны «BARILLA» ригате	22100	53	1171300	35139000
Макароны «BARILLA» реннете	22100	47	1038700	31161000
DIVELLA спагетти  с добавлением помидора и шпината	23000	34	782000	23460000
Спагетти DIVELLA феттуччине	23150	29	671350	20140500
Макароны «BARILLA» пенне	22100	22	486200	14586000
Макароны «PASTO SOPRANO»	16500	37	610500	18315000
Макароны «PASTA Di	16300	38	619400	18582000
Макароны «SAPORI» пенне	16900	52	878800	26364000
Макароны «SAPORI» ригате	16800	43	722400	21672000
Рис бурый «FOOD COLLECTION»	16100	48	772800	23184000
Рис длиннозерный «FOOD COLLECTION»	16100	35	563500	16905000
Рис короткозерный «FOOD COLLECTION»	16100	37	595700	17871000
Итого	-	513	9672650	290179500

 

Примечание — Источник: собственная разработка

 

1. Выручка от реализации продукции 290179500 руб.

2. Прибыль от реализации:

Торговая надбавка 20%= 290179500*20/120=48363250 руб.

9. Рентабельность =16,7%

Выводы: Организации рентабельно ввести в продажу 13 единиц изделий собственного производства.  За прогнозируемый месяц  выручка   составит 290179500  р., прибыль от реализации продукции за прогнозируемый месяц составила 48363250 р., рентабельность составила 16,7%.

Таким образом, расширение ассортимента  товарной группы “Крупы и зерно” может стать  тем фактором, который может:

- повысить репутацию магазина;

- обеспечить преимущество  в конкуренции с другими магазинами;

- увеличить число преданных  данному магазину покупателей;

- увеличит прибыль организации.

 

Введение в товарную группу «Молочная продукция» дополнительных 11 позиций изделий с учетом выявленного неудовлетворенного спроса (таблица 3.5), с целью получения прибыли, а главное максимально удовлетворить спрос постоянных клиентов на эту группу товара. По анализу опроса выявлен неудовлетворенный спрос по данной группе товаров. Покупатель хочет приобрести молочную продукцию с низким содержанием углеводов, обезжиренные творожные продукты. Увеличив широту и глубину товара, мы получим большую прибыль, привлечем больше покупателей и в следствии получение увеличение  прибыли.

 

Таблица 3.5 -- Введение в товарную группу “Молочная продукция” дополнительных 11 позиций изделий

 

Наименование	Цена за единицу продукции, р.	Проданное количество изделий в день, шт.	Выручка товара за день, р.	Выручка товара за месяц, р.
			=грф.3*грф.2	=грф.4*30 дней
1	2	3	4	5
Шоколадный Пудинг (обезжиренный) “Здравушка”	7850	48	376800	11304000
Ванильный Пудинг (обезжиренный) “Здравушка”	7850	55	431750	12952500
Ягодный Пудинг (обезжиренный) “Здравушка”	7500	51	382500	11475000
Йогурт с низким содержанием углеводов “Савушкин проудкт”	5150	60	309000	9270000
Йогурт творожный “Савушкин продукт”	4850	60	291000	8730000
Йогурт обезжиренный 1,5% “Савушкин продукт”	5100	73	372300	11169000
Десерт творожный “Савушкин продукт”	8450	50	422500	12675000
Молочный коктейль – ягодный микс “Савушкин продукт”	8900	53	471700	14151000
Молочный коктейль со вкусом ваниль “Савушкин продукт”	8900	61	542900	16287000
Молочный коктейль со злаками "Савушкин продукт"	8400	70	588000	17640000

Окончание таблицы 3.5

1	2	3	4	5
Шоколадное молоко (с пониженным содержанием жира) “Здравушка”	9600	55	528000	15840000
Итого	-	636	4716450	141493500

 

Примечание — Источник: собственная разработка.

 

1.Выручка от реализации  продукции 141493500 р.

2.Прибыль от реализации:

Торговая надбавка 8%= 141493500*8/108=10481000 р.

9.Рентабельность =7,4%.

Выводы: Организации рентабельно ввести в продажу 11 единиц изделий по товарной группе “Молочная продукция”.  За прогнозируемый месяц  выручка   составит 141493500  р., прибыль от реализации продукции за прогнозируемый месяц составила 10481000 р., рентабельность составила 7,4%.

Таким образом, расширение ассортимента  собственного производства (выпечки) отдела может стать  тем фактором, который может:

- повысить репутацию магазина;

- обеспечить преимущество  в конкуренции с другими магазинами;

- увеличить число преданных  данному магазину покупателей;

- увеличит прибыль организации.

 

3.5 План рекламных мероприятий на первую половину мая 2015 года в “ Евроопт”

 

Проведем снижение цен на сезонные товары  по товарной группе –овощи и фрукты,  молочная продукция ( мороженное), проведем снижение цен на новые товары в период проведения акции, а также проведем акции по товарной группе «Крупы и зерно». Мероприятия (таблица 3.6)  нацелены на ускорение реализации сезонного товара, уменьшение товарных запасов на складах, расширение внутригруппового ассортимента, увеличение объемов продаж и получение прибыли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.6 -- План рекламных мероприятий на первую половину мая 2015 года в “ Евроопт”

 

Наименование мероприятий	Дата	Цена без скидки, р.	Кол-во единиц, проданных до проведе-ния акции				Цена со скид-кой, р.	Кол-во единиц, проданных после про-ведения акции			Увеличе-ние выруч-ки от про-веденной акции, р.
											=грф.2*грф.5*грф.6-грф.2*грф.3*грф.4
1	2	3	4				5	6			7
Товарная группа «Крупы и зерно»
Акция по продаже крупы рисовой Бабушкина кухня, длиннозерный 700г.	1-15	16900	34				13900	46			1036800
Акция по продаже  крупы перловой Бабушкина кухня, 700 г.	1-15	7900	27				5900	36			-14400
Акция по продаже   риса Азия басмати, 600г.	1-15	18900	48				15900	73			4056000
Товарная группа «Овощи и фрукты»
Акция по продаже капусты пекинская “Билко”,1 кг.	1-9	14900	46			11900			73	1833000
Акция по продаже редис красный (калибр 25+) 1 кг.	1-9	28900	81			25900			114	6117000
Акция по продаже томата 1 кг.	1-9	26900	83			22900			120	5153000
Акция по продаже нектарина 1 кг.	1-15	26900	76			22900			105	5761600
Акция по продаже персика 1 кг.	1-15	34100	68			29900			98	9782400
Акция по продаже помело	1-9	21100	49			19900			67	2994000
Акция по продаже арбуза “Узбекистан”, 1 кг.	1-9	14900	79			13900			97	1712000
Акция по продаже винограда синего, 1кг.	1-11	25900	86			22900			116	5148000
Акция по продаже яблок “Беларусь”, 1 кг.	1-11	15100		71	13100				79	-446400