Обоснование факторов эффективного ведения зернового производства

Показатели финансового  состояния ООО «Победа» низкие. Коэффициент абсолютный ликвидности в 2009 г. ниже нормативного на 1,9п, коэффициент промежуточной ликвидности – на 0,9 п, коэффициент текущий ликвидности – на 1,5. Это обусловлено низким уровнем краткосрочных обязательств, то есть хозяйство в малой степени использует заемные источники финансовых ресурсов.

 

2.2. Анализ уровня производства зерна и факторы его определяющие.

Производство зерна  занимает особое место среди других отраслей растениеводства.  От него зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы. Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами. [7,с. 29]

Таблица 5. – Значение производства зерна в экономике  ООО «Победа».

Показатели	2007	2008	2009	2009 год в % к 2007г.
Удельный вес, %
-    выручке от  продаж	36,4	44,0	45,7	125,5
- в общих производственных  затратах	49,7	44,0	50,4	101,4
-   в площади посева	72,7	65,5	70,9	97,5
-   в прибыли	59,5	159,5	42,5	71,4

Анализируя данные таблицы 5 мы видим, что в 2007 году площадь посева зерновых и зернобобовых занимала 72,7  % в удельном весе, в 2009 году этот показатель снизился на 2,5 %. Удельный вес зерновых в выручке от продаж в 2009 году составляет 45,7 %, что выше 2007 года на 25,5 %. Удельный вес зерновых в общих производственных затратах повысился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 1,4 %. А удельный вес прибыли ООО «Победа» в 2009 году снизился на 28,6 % по сравнению с 2007 годом.

Производство зерна является важнейшей отраслью сельского хозяйства. От него во многом зависит развитие ряда отраслей агропромышленного комплекса, удовлетворение потребностей населения в продуктах питания.

Зерно – основа питания  в России. Оно служит сырьем для  некоторых отраслей пищевой, комбикормовой, химической промышленности и др.,  источником кормов для скота и птицы.

От развития зерновой отрасли зависит продовольственная  безопасность страны. В соответствии с международными нормативами продовольственная  безопасность определяется по объему переходящих запасов зерна. Безопасным считается уровень переходящих запасов, соответствующий 60 дням потребления зерна, или 17% потребления. В последние годы в России переходящие запасы зерна составляют всего 4-5% общего его потребления, в то время как в США и странах ЕС они равны 17,6%, в Китае – 22,6, в Канаде – 44%. [8,с. 289]

Земля является главным  средством производства в сельском хозяйстве. Без нее невозможен процесс  производства продукции.

Таблица 6. - Динамика посевных площадей зерновых культур и их структура в ООО «Победа»

Показатели	2007		2008		2009		2009 год в % к 2007г
	га	% к итогу	га	% к итогу	га	% к итогу
Площадь посева зерновых и зернобобовых	1932	100,0	1810	100,0	1877	100,0	97,2
в т.ч. озимые зерновые	1100	56,9	1100	60,8	1585	84,4	144,1
яровые зерновые	832	43,1	710	39,2	292	15,6	35,1

 

Из таблицы видно, что  площадь посева зерновых и зернобобовых уменьшилась в 2009 году по сравнению с 2007 годом. Если в 2007 году она составляла 1932 га, то уже в 2009 г снизилась до 1877 га, т.е. на 2,8 %.

Хотя, если сравнивать 2008 год с 2009 годом, то тут произошло увеличение площади посевов на 67 га.

В 2009 году заметно увеличились  площади посевов под озимые зерновые – 1585 га., что больше уровня 2007 года на 44,1%.

Однако в 2009 году  произошло  значительное снижение площади под яровые зерновые, на 64,9% или на 540 га.

Валовой сбор - это общий объем продукции, полученный в хозяйстве со всей засеянной площади за определенный период, обычно за год.

В большинстве случаев  валовой сбор зависит от посеянной  площади, от урожайности сельскохозяйственных культур. [10,с.14]

Таблица 7. - Динамика валовых сборов зерновых культур в ООО «Победа»

Показатели	2007		2008		2009		2009 год в % к 2007г.
	ц	% к итогу	ц	% к итогу	ц	% к итогу
Зерновые и зернобобовые всего	22786	100,0	28155	100,0	33117	100,0	145,3
в т.ч. озимые	21252	93,3	21603	76,7	31852	96,2	149,9
яровые	1534	6,4	6552	23,3	1265	3,8	82,5

 

Не смотря на то, что  площадь посева сократилась, валовой сбор зерновых все же увеличился на 45,3 % или на 10331 га. Так в 2007 году он составил 22786 ц, а в 2009 году - 33117ц.

В то же время увеличился рост валового сбора озимых на 49,9% или на 10600 га. Но сбор яровых сократился на 18,5% или на 269 га.

  Это может быть связано с природно-климатическими условиями, улучшенным  использованием агротехники, более широким внедрением высокоурожайных сортов и гибридов, совершенствованием структуры посевных площадей, эффективным использованием удобрений.

Урожайность – важнейший  показатель, отражающий уровень интенсификации сельскохозяйственного производства. От правильного планирования и прогнозирования уровня урожайности сельскохозяйственных культур во многом зависит качество планового экономического уровня таких экономических категорий, как себестоимость, производительность труда, рентабельность и другие экономические показатели. Таким образом, урожайность культур в каждом хозяйстве играет одну из первых ролей, и производитель сельскохозяйственной продукции должен стремиться к постоянному повышению урожайности всех культур.

Урожайность – это количество продукции растениеводства с единицы посевной площади. Урожайность рассчитывают в ц с 1 га. [20, с.115]

 

Таблица 8.- Урожайность зерновых культур, ц/га в ООО «Победа»

Показатели	2007	2008	2009	2009 год в % к 2007г.
Озимые зерновые	19,3	19,6	20,1	104,0
Яровые зерновые	1,8	9,2	4,3	в 2,4 раза
Всего зерновые и зернобобовые	11,8	15,6	17,6	150

    

  По данным таблицы можно судить о росте урожайности в течение трех лет. Урожайность увеличилась с 11,8 ц/га (2007 г) до 17,6 ц/га (2009 г), т.е. на  501 % или на 5,8 га.

В том числе произошел  рост озимых (на 4 % или на 0,8 га) и яровых (в 2,4 раза или на 2,5 га) зерновых культур.

Одной из причин повышения  урожайности может служить улучшение обеспеченности предприятия техникой, удобрениями, гербицидами, ядохимикатами.

Для повышения эффективности  производства зерна требуется разработка и реализация целевых программ по интенсификации сельского хозяйства, развитию научно-технического прогресса, восстановлению и развитию сельскохозяйственного машиностроения.

Анализируя данные таблицы 9 можно сказать, что валовой сбор зерновых в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 10331 ц. Решающее влияние  на  это оказал рост урожайности зерновых культур – за счёт этого фактора валовой сбор увеличился на 10968 ц. Но уменьшение  посевных площадей на 55 га  повлияло на снижение валового сбора зерновых на 637,4 ц.

Валовой сбор озимых зерновых в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 10600 ц. Повлиял на  это рост урожайности зерновых культур – за счёт этого фактора валовой сбор увеличился на 1261,5 ц. А за счет увеличения посевных площадей на 485 га  валовой сбор зерновых  увеличился на 9338,5 ц.

Валовой сбор яровых зерновых в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизился  на 269 ц. Решающее влияние  на снижение валового сбора зерновых на 1008,4 ц оказало уменьшение  посевных площадей на 540 га.

 

Таблица 9. - Факторы, влияющие на изменение валового сбора зерна.

 

Культура	Посевная площадь, га		Урожайность,  ц с 1 га		Валовой сбор, ц			Отклонение, ц (+,-)
	2007	2009	2007	2009	2007	2009	С площади отчетного  года и урожайности базисного  года	общее	в т.ч. за счет
									площади посева	урожайности
	1	2	3	4	5	6	7= 2*3	8= 6-5	9= 7-5	10= 6-7
Озимые зерновые	1100	1585	19,3	20,1	21252	31852	30590,5	+10600	+9338,5	+1261,5
Яровые зерновые	832	292	1,8	4,3	1534	1265	525,6	-269	-1008,4	+739,4
Зерновые и зернобобовые всего	1932	1877	11,8	17,6	22786	33117	22148,6	+10331	-637,4	+10968,4

 

2.3 Эффективность отрасли.

Проблема эффективности  связана с потребностью товаропроизводителя  в максимальной экономии производственных ресурсов. В условиях  рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск, значение её резко возросло.

Эффективность производства – экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.