Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2013 в 15:18, курсовая работа
Метою дослідження курсової роботи є дослідження організації виробництва.
Мета роботи зумовлює виконання таких завдань:
•дослідити структуру та принципи організації виробничого процесу;
•охарактеризувати організаційні типи виробництва;
•дослідити виробничий цикл і види руху предметів праці у виробництві;
•виявити методи організації виробництва;
•проаналізувати технічну підготовка виробництва.
ВСТУП…………………………………………………………………………......5
1.ТЕОРЕТИЧНА СУТЬ ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА …………….....7
1.Структура виробничого процесу……………………………………….......7
2.Принципи організації виробничого процесу… ……………………..........8
3.Організаційні типи виробництва……………………………………….....10
2.ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ОБ’ЄКТУ ДОСЛІДЖЕННЯ…...15
2.1 Спеціалізація виробництва………………………………………………...15
2.2 Основні фонди підприємства і показники їх використання……………..16
2.3 Оборотні засоби підприємства і показники їх використання…………...19
2.4 Персонал, продуктивність та оплата праці…………………………….…22
2.5 Визначення, економічної ефективності роботи переробних підприємств……………………………………………………………………....24
2.6 Аналіз беззбитковості…………………………………………………...…25
2.7 Поточні витрати виробництва і собівартість продукці………….…….....26
2.8 Економічний тип розвитку переробного підприємства………….……....28
2.9 Фінансово-економічний стан підприємства………………………..…….29
3.ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА…………………………………………………………………32
1.Вдосконалення підготовки виробництв……………………….……….....32
2.Вплив на організацію виробництва різних форм його організації (концентрація, спеціалізація, конвенція, кооперування, комбінування, диверсифікація)……………………………………………………………...…...44
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗЦІЇ…………………………………………………..57
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ………………………………………………...………59
Спеціалізація виробництва —
відособлення і створення
Кооперування виробництва —
Комбінування виробництва —
Загальні форми організації виробництва
На різногалузевих підприємствах під впливом науково-технічного прогресу відбуваються складні й суперечливі процеси дальшого усуспільнення й суспільного поділу праці. Ці процеси виявляються в еволюційному розвитку низки суспільних форм організації виробництва. В усьому світі спостерігається стала тенденція підприємств різних форм організації виробництва до об’єднання. До загальних форм організації виробництва належать концентрація і деконцентрація, спеціалізація, кооперування, комбінування, конверсія і диверсифікація виробництва.
Концентрація виробництва означає його усуспільнення через збільшення розмірів підприємств, зосередження процесів виробництва, робочої сили, засобів виробництва й випуску продукції на все більш великих підприємствах.
Концентрація
— це процес зосередження виробництва,
робочої сили, засобів праці на
великих підприємствах, тобто процес
усуспільнення виробництва
Концентрації виробництва на підприємстві можна досягти так:
- збільшенням кількості машин, устаткування, технологічних ліній попереднього технічного рівня;
- застосуванням
машин і устаткування зі
- одночасним
збільшенням машин (
У господарській практиці виокремлюють три основні види концентрації:
• агрегатну — збільшення одиничної потужності або продуктивності технологічних установок, агрегатів, устаткування;
• технологічну — укрупнення виробничих одиниць (цехів, відділів, виробництв) підприємства;
•
заводську (фабричну) — процес збільшення
розміру самостійних
Заведено розрізняти абсолютний і відносний рівні концентрації виробництва. Перший характеризується середнім розміром підприємств тієї чи іншої галузі народного господарства, другий — часткою великих підприємств за певним показником.
Поряд з процесом концентрації відбувається і зворотний процес — деконцентрація виробництва. Це спричинюється до появи широкої мережі малих і середніх підприємств. Серед них виживають і ефективно працюють економічно ефективніші, тобто технічно й технологічно передовіші, спеціалізованіші, мобільніші щодо зміни кон’юнктури ринку.
Створення
і функціонування надміру великих
підприємств є часто
Спеціалізація
як суспільна форма організації
виробництва — це процес зосередження
випуску певних видів продукції
в окремих галузях
Ця, добре розвинута в усіх галузях економіки, суспільна форма організації виробництва відображає процес зосередження діяльності підприємства на виготовленні певної продукції або виконанні окремих видів робіт.
Спеціалізація
підприємств є важливою передумовою
неухильного підвищення ефективності
їхньої господарської діяльності. Поглиблення
й розвиток усіх видів спеціалізації
підприємств звичайно супроводжуються
більш широким застосуванням
прогресивної технології і високопродуктивного
спеціалізованого устаткування, запровадженням
комплексної механізації й
Конверсія як форма організації виробництва характеризує істотне (іноді повне) перепрофілювання частини або всього виробничого потенціалу підприємства на виробництво іншої продукції під впливом докорінної зміни ринкового середовища або глобальних чинників розвитку економіки.
Процеси конверсії здійснюються за загальнонаціональними програмами, які розроблює і затверджує найвище керівництво країни. У конверсійних програмах України існують такі загальні пріоритети:
• розробка устаткування для виробництва продуктів харчування;
• створення медичної та іншої техніки для охорони здоров’я;
• виготовлення товарів масового споживання.
Кооперування
як форма організації виробництва
— це тривалі виробничі взаємозв’
Кооперування
є формою виробничих зв'язків між
підприємствами, що спільно виготовляють
певний вид кінцевої продукції. Воно
органічно зв'язане з
За
формами спеціалізації у
• подетальну (кілька спеціалізованих підприємств постачають головному заводу вузли та деталі для подальшого збирання та випуску готової продукції);
• предметну (спеціалізовані підприємства постачають певні вироби головним заводам, що збирають та випускають готову продукцію);
• технологічну (спеціалізовані підприємства постачають головним заводам напівфабрикати власного виготовлення).
Комбінування як специфічна суспільна форма організації виробництва — це процес органічного поєднання в одному підприємстві (комбінаті) багатьох виробництв, що належать до різних галузей промисловості чи народного господарства в цілому.
До
характерних ознак
• об’єднання різнорідних виробництв;
• пропорційність різнорідних виробництв;
• техніко-економічна та організаційна єдність виробництва;
•
єдине енергетичне
Розрізняють
три основні форми
- на
основі поєднання послідовних
стадій переробки вихідної
- на
основі використання відходів
виробництва — поширене у
- на основі комплексної переробки сировини (наявність кількох напрямів переробки вихідної сировини) — поширене в галузях переробки органічної сировини: нафти, газу, торфу, вугілля.
Сучасні комбінати можуть поєднувати дві або навіть три форми
комбінування.
На підприємствах металургійної, хімічної, нафтохімічної і деревообробної промисловості комбінування стало основною формою суспільної організації виробництва. Частка продукції комбінатів сягає 65—90% загального обсягу виробництва в названих галузях.
Диверсифікація як суспільна форма організації виробництва означає одночасний розвиток різних, невзаємопов’язаних видів виробництв, розширення номенклатури та асортименту вироблюваної продукції в межах одного підприємства. Диверсифікація відображає процес розширення його підприємницької діяльності. Підприємство використовує власні нагромадження не тільки для підтримки і розвитку свого основного бізнесу, а й для освоєння нових видів продукції, створення нових виробництв. У результаті диверсифікації виробництва перетворюються на складні багатоцільові комплекси, що випускають продукцію або надають послуги різного призначення і характеру. Диверсифікованим вважається підприємство, на якому понад 30 % загального обсягу продажу — це товари й послуги, не пов’язані з його основною діяльністю.
Диверсифікація
будь-якого виробництва є
Організація виробництва є системою заходів, спрямованих на раціональне поєднання праці з речовинними елементами виробництва, знаряддями і предметами праці. Ця система заходів, крім того, спрямована на оптимальне поєднання виробничих процесів між собою в просторі й часі і на цій основі – на підвищення ефективності виробництва.
Розрізняють форми організації виробництва, типи організації виробництва та методи організації виробничих процесів.
До форм організації виробництва в цілому належать концентрація, спеціалізація, кооперація і комбінування.
Концентрація
є процесом зосередження виготовлення
продукції на обмеженій кількості
підприємств і в їхніх
Під
спеціалізацією розуміється зосередження
на підприємстві і в його виробничих
підрозділах випуску
Розрізняють технологічну, предметну та подетальну спеціалізацію. Технологічна спеціалізація – відособлення підприємств, цехів і ділянок з метою виконання певних операцій або стадій виробничого процесу (наприклад, прядильні, ткацькі і обробні фабрики в текстильній промисловості). Предметна спеціалізація передбачає концентрацію виробництва на підприємстві (в цеху) повністю готових видів продукції (наприклад, мотоциклів, велосипедів, хлібопродуктів тощо). Подетальна спеціалізація є різновидом предметної, заснована на виробництві окремих деталей і частин готової продукції (моторів, підшипників тощо).
У
практиці діяльності підприємств часто
поєднуються всі форми