Отчет по практике на предприятии КСУП «Кошевичи»

Натуральная оплата  выдается полностью  при выполнении плана  производства продукции  на 100 %.

Работникам, принимающим участие в ярмарках, культурных и спортивных мероприятиях, начислять за каждый отработанный день по 25000 рублей с фонда потребления хозяйства.

МЕРЫ ПООЩРЕНИЯ ЖИВОТНОВОДОВ ПО КСУП «КОШЕВИЧИ»     

1.  Выдавать   дояркам  телёнка весом  50 кг  при получении  удоя  от 1коровы  4000кг  молока  и  выращивании  до  20  дневного  возраста  не  менее  95%  телят  от  закреплённой  группы  коров

   2.  При  передаче  коров  и  нетелей  в  родильное  отделение,  выдавать  доярке  телёнка    весом  до  50 кг  за  подготовку  коров  и  нетелей  к  отёлу  при  условии  получения  от  них  не  менее  98%  телят  и  удоя  от  1  коровы  не  менее 4000кг  молока

3. Телятнице на выращивании  молодняка КРС от 20-ти дневного  возраста до 4-х месячного, при  условии сохранения не менее 98% , выращивание их к 4-х месячному  возрасту средним весом 1 головы  не менее 110 кг, выдавать теленка весом до 50-ти кг

4. Скотнику, обслуживающему  молодняк с 4-х месячного возраста  до года, при получении среднесуточного привеса за год 600 грамм, при условии полной сохранности  поголовья выдавать теленка весом до 50-ти кг

5. Скотнику-пастуху обслуживающему телок для воспроизводства стада при условии случки телок в возрасте 16-18 месяцев, живым весом 350 кг и при условии не менее 98% отелов выдавать теленка до 50 кг

6. Скотнику пастуху обслуживающему  дойное стадо коров, при получении не менее 96% телят от закрепленной группы коров и нетелей выдавать теленка весом до 50 кг

7. Скотнику обслуживающему  молодняк на откорме, при получении  ср.сут. привеса 700 гр и при условии сдачи государству каждой головы не менее 400кг  выдавать теленка весом до 50-ти кг

8. Технику - осеменатору  при условии осеменения не  менее  95% коров и телок и  получении от них не менее 98% телят, при соблюдении норм нагрузки  по всем пунктам выдавать теленка  весом до 50-ти кг

9. Бригадиру МТФ при  выполнении задания по надою  молока, при товарности 90% ,при получении выхода телят на 100 коров 95 %, при получении ср.сут.привеса по ферме 500гр , выдавать теленка до 50кг

10. Технику-осеменатору  за каждую осемененную телку, после установления стельности, выдавать по 3 кг зерна на голову

     За выполнение задания и без нарушения трудовой дисциплины премия будет выдаваться за месяц.

      В случаи нарушения трудовой дисциплины, распорядка дня, отказ от выполнения распоряжений специалистов лишать премии на 100%.

       Для дальнейшего  анализа оплаты и стимулирования  труда проведем анализ среднемесячной  заработной платы по предприятию  за 2009-2011 годы. Данные представим в таблице 1.11.

 

Таблица 1.11 Среднемесячная заработная плата по КСУП «Кошевичи» за 2009-2011 годы

 

Показатель	2009г.	2010г.	2011г.
Фонд заработной платы, млн.руб.	803,2	987,0	2237,0
Среднегодовая численность работников, чел.	114	104	94
Среднемесячная заработная плата, тыс. руб.	517,1	637,4	1289,0

 

Анализируя данные показатели, мы видим увеличение среднемесячной заработной платы, что связано с увеличением фонда заработной платы.

ФОРМИРОВАНИЕ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА. ФОТ образуется за счет полученного валового дохода. Размер ФОТ определяется при составлении производственно-финансового плана хозяйства.

   В плановый ФОТ работников  включаются средства, предназначаемые:

1.Для оплаты труда работников за объем выполненных работ или отработанное время по принятым в хозяйстве тарифным ставкам и должностным окладам, доплаты за полученную продукцию.

2.Для выплаты гарантированных надбавок и доплат за классность \ трактористам-машинистам, водителям автомобилей \, классные звания \работникам животноводства, растениеводства \, стаж работы \ трактористам-машинистам, водителям автомобилей, работникам занятым на ремонте и обслуживании сельскохозяйственной техники и оборудования, работникам животноводства, бригадирам производственных бригад и заведующим фермами \, повышенной оплаты на уборке урожая, подменным работникам животноводства, за работу с вредными условиями труда.

3.Для выдачи работникам дополнительной оплаты за качество работ в растениеводстве и животноводстве.

4.Для выдачи премий работникам предусмотренных настоящим Положением об оплате труда.

5.Для оплаты отпусков работников.

      6.Для выплаты других надбавок и доплат, предусмотренных Положение об оплате труда в хозяйстве.

       Проведем анализ фонда заработной платы по источникам формирования и по направлениям использования. Данные представим в таблице 1.12.

 

Таблица 1.12 Состав фонда заработной платы работников списочного и несписочного состава, прочие выплаты и расходы, не учитываемые в составе фонда заработной платы КСУП «Кошевичи» за 2010-2011 годы

Показатель	2010г.		2011г.		Изменение удельного веса тыс. руб.(+,-)
	тыс. руб.	уд.вес,%	тыс. руб.	уд.вес,%
Фонд оплаты труда, всего	987	100	2237	100	-
в том числе:
заработная плата, начисленная за выполненную работу и отработанное время, в том числе:	907	91,8	2138	95,6	+3,8
по тарифным ставкам и окладам	148	14,9	465	20,8	+5,9
за выполненную работу по сдельным расценкам	660	66,9	890	39,8	-27,1
вознаграждения работников за выполненную работу и отработанное время не списочного состава работников	99	10,0	783	35,0	+25,0
выплаты стимулирующего характера в том числе:	36	3,6	33	1,4	-2,2
за профессиональное мастерство	32	3,2	23	1,0	-2,2
единовременные выплаты	4	0,4	10	0,4	-
выплаты компенсирующего характера в том числе:	2	0,2	2	0,08	-0,12
компенсация за неиспользованный отпуск	-	-	2	0,08	+0,08
оплата за неотработанное время (отпусков, свободных от работы дней матерям, время выполнения государственных, общественных и воинских обязанностей и др.)	42	4,2	64	2,9	-1,3
прочие выплаты и расходы	261	26,4	635	28,4	+2,0
в том числе:
на социальную защиту работников	259	26,2	635	28,4	+2,2
на культурно-бытовое обслуживание	2	0,2	-	-	+0,2
Расходы всего:	1206	-	2808	-	-

 

По данным таблицы 1.12 можно отметить, что заработная плата за выполненную работу и отработанное время в 2010 году составила 91,8%, в 2011 году она составила 95,6%, что на 3,8% больше уровня 2010 года. Доля же заработной платы по тарифным ставка и окладам в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 5,9% и составила 20,8% и 14,9% соответственно. Так же за исследуемые года (2011-2010), увеличилась на 25% доля вознаграждений работников за выполненную работу и отработанное время и составила 35,0% и 10,0% соответственно.  Из выплат стимулирующего характера наибольший удельный вес занимает денежная компенсация за неиспользованный отпуск и составляет в 2011 году 0,08%.

Из выплат, которые относятся к прочим выплатам и расходам, значительный удельный вес занимают выплаты на социальную защиту населения, доля которых, в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличились на 2,2% и составили 28,4% и 26,2% соответственно.

Наименьший удельный вес (0,08%) в фонде заработной платы занимают выплаты компенсирующего характера, которые по сравнению с 2010 годом в 2011 году уменьшились на 0,12%.

Следует отметить, что структура фонда заработной платы по видам выплат изменилась по сравнению с прошлым годом незначительно, за исключением выплат вознаграждений работникам за выполненную работу и отработанное время не списочного состава работников (+25,0).

 

1.5  Издержки и себестоимость  продукции

 

Себестоимость продукции (работ, услуг) — стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во сколько предприятию обошлось производство продукции.

Важным показателем,  характеризующим работу  предприятий,  является себестоимость продукции,  работ и услуг. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий,  темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние  субъектов хозяйствования.

Анализ себестоимости продукции,  работ и услуг имеет  очень большое значение.  Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить  резервы  и  дать оценку работы предприятия по использованию возможностей  снижения себестоимости продукции.

Источником информации является «Отчет о затратах на производство»  Форма №8-АПК. (Приложения А,Б,В) Данные о составе и структуре себестоимости представлены в таблице 1.13

 

Таблица 1.13 Состав, структура себестоимости (издержек) продукции по статьям затрат в Кошевичи за 2011 год.

Статьи затрат	Значение (млн.руб)	% в общей доле
А	1	2
Затраты на производство продукции, всего	15193	100
1.Затраты на оплату труда с отчислениями на соц. нужды	2872	18,9
2. Материальные затраты, в том числе:	10495	69,1
семена и посадочный материал	1060	6,9
прочая продукция сельского хозяйства	258	1,7
минеральные удобрения	1836	12,1
средства защиты растений и животных	448	2,9
нефтепродукты	1700	11,2
энергия всех видов (электрическая, тепловая)	135	0,9
запасные части	525	3,4
оплата работ и услуг, выполненных сторонними организациями	590	3,9
сырье и материалы используемые для переработки на промышленных и подсобных производствах	118	0,8
прочие материальные затраты	37	0,2
3. Амортизация основных  средств и нематериальных активов	1541	10,1
4. Страховые платежи	8	0,05
5. Прочие затраты	277	1,8
в том числе: % по ссудам банка, товарному кредиту и другим заемным средствам	205	1,3

 

Из таблицы 1.13 видно, что наибольший удельный вес занимают материальные затраты 69,1% из них основную долю занимают минеральные удобрения 12,1% для отрасли животноводства, следующая по величине статья затрат по оплате труда с отчислениями 18,9%, амортизация 10,1%, прочие затраты 1,8% и самую меньшую долю в затратах, занимают страховые платежи 0,05.