Анализ себестоимости продукции на предприятии ООО «Хитон – Пласт 2»

- себестоимость товарной  продукции,

- себестоимость реализованной  продукции,

- себестоимость сравнимой  продукции,

- себестоимость единицы  продукции и т.д. [8].

Различают индивидуальную среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость  обуславливается конкретными условиями, в которых действуют то или иное предприятие.

Среднеотраслевая себестоимость  определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

В условиях рыночной экономики  роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

- в увеличении прибыли,  остающейся в распоряжении предприятия,  а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

- в появлении большей  возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

- в улучшении финансового  состояния предприятия и снижении  степени риска банкротства;

- в возможности снижения  продажной цены на свою продукцию,  что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

- в снижении себестоимости  продукции в акционерных обществах,  что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Различают также плановую, расчетную и отчетную (фактическую) себестоимость.

Плановая себестоимость  отражает максимально допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования активной части основного капитала, трудовых затрат, расхода материальных и энергетических ресурсов.

Расчетная себестоимость  используется при технико–экономических  расчетах по обоснованию проектов внедрения достижений научно - технического прогресса.

Фактическая себестоимость  отражает реальные затраты на производство и реализацию продукции. На предприятиях с отлаженным производством отчетная себестоимость, как правило, должна быть ниже плановой. Режим экономии создается при улучшении использования основного капитала трудовых и материальных ресурсов. Превышение отчетной себестоимости от плановой наблюдается при ухудшении работы предприятия.

 

1.2. Классификация  затрат на производство продукции

 

В отчетной практике управления затратами  для целей планирования, учета  и калькуляции существует следующая классификация:

- по виду производства – основное и вспомогательное;

- по виду продукции – отдельное изделие, группа однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;

- по месту возникновения затрат – участок, цех, производство, хозрасчетная бригада;

- по составу и экономическому содержанию – по элементам и статьям затрат;

- по способам включения в себестоимость – прямые и косвенные;

- по степени участия в процессе производства – основные и накладные;

- по степени зависимости от уменьшения объема производства – на пропорциональные (условно – переменные) и непропорциональные (условно – постоянные);

- по времени отнесения на себестоимость продукции – текущие расходы, расходы будущих периодов и предстоящие расходы;

- по степени однородности затрат – элементные и комплексные [27].

 

Постоянные издержки (FC) – это издержки, которые не зависят от роста или падения объемов производства.

К ним относятся:

- амортизационные отчисления,

- заработная плата административно - управленческого персонала (АУП),

- арендные платежи,

- платежи (проценты) по кредитам.

Переменные издержки (VC) – это издержки, которые напрямую зависят от объема производства. Они складываются из: заработной платы рабочих-сдельщиков, стоимости сырья и материалов, стоимости покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий.

                                                     TC = FC + VC,                                               (1.1)

 

где FC - постоянные издержки, тыс. руб.; VC - переменные издержки, тыс. руб.

 

     затраты          затраты          затраты

                              объем                                объем                                       объем

                

 

       1)     (2)     (3)

                   Рисунок 1.1. Динамика постоянных (1), переменных (2) и полных (3) затрат предприятия 

 

Постоянные затраты предприятия  не изменяются до тех пор, пока деятельность не достигнет определенного объема. После чего некоторые постоянные затраты могут измениться и, следовательно, им необходимо присвоить условно - постоянный характер. Например, предприятие приобретает новое производственное оборудование и увеличивает производственные площади. Следовательно, происходит увеличение ежегодной суммы амортизационных отчислений и арендных платежей.

Рост условно - постоянных расходов происходит скачкообразно, как это представлено на рис.1.2.

 

затраты

 

                     

                                                               

        объем

                                                                             

 

 

 

Рисунок 1.2. Динамика условно - постоянных расходов

 

Средние издержки (АТС) –  это издержки в расчете на единицу  произведенного товара. Это затраты на изготовление единицы продукции, получаемые делением общей суммы затрат за определенный период времени на количество изготовленной за этот период продукции.

                              АТС = FC/Q + VC/Q,                                             (1.2)

где Q – объем продукции, шт.

 

Предельные издержки – величина, на которую возрастают общие затраты предприятия при увеличении количества выпускаемых изделий на единицу. Другими словами, это маржинальные (от англ. margin – граница) затраты.

Для практического использования  в системе управления формированием  затрат целесообразно использовать классификацию по элементам и статьям затрат.

 

 затраты     затраты

 

 

объем (шт)      объем (шт)

 

(1)        (2)

Рисунок 1.3. Динамика постоянных затрат (1) и переменных затрат (2) на единицу выпускаемой продукции

 

Группировка затрат по экономическим элементам применяется при составлении сметы затрат на производство всей выпущенной продукции, планировании снижения себестоимости, определения ее структуры, а также при нормировании оборотных средств. Она отличается от группировки затрат по статьям тем, что в ней все затраты распределяются по видам, характеризующим их экономическое содержание, без учета мест их возникновения.

Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производство по экономическим элементам:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). Сюда относится стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживания производства (отопление здания, транспортные расходы и т.д.). Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов, под которыми понимаются остатки сырья, материалов, образовавшиеся в процессе производства продукции и утратившие полностью или частично потребительские качества исходного продукта и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению;

- затраты на оплату труда. Сюда относится основная и дополнительная заработная плата промышленно – производственного персонала предприятия, в том числе премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности;

- отчисления на социальные нужды. Сюда относятся обязательные отчисления по установленным нормам органов социального страхования, Пенсионного фонда, Государственного фонда занятости и медицинского страхования в процентах к оплате труда работников;

- амортизация основных фондов. Сюда входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, определяемые исходя из их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части;

- прочие затраты. Сюда относятся все другие затраты, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат. Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды и плата по кредитам в пределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи и другие.

Группировка затрат по экономическим  элементам непригодна для исчисления себестоимости единицы продукции, так как многие затраты не возможно распределить по видам продукции.

При калькуляции себестоимости  единицы отдельных видов продукции применяется группировка затрат по калькуляционным статьям [27]. Такая группировка производится в зависимости от места возникновения и назначения затрат по видам продукции и услуг. Она используется для определения себестоимости единицы отдельных видов продукции, а также для планирования и учета расходов по цехам и переделкам производства.

Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

В качестве типовой группировки  применяется следующая номенклатура, статей калькуляции:

- сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов). Сюда включаются затраты на все сырье и основные материалы, которые входят в состав вырабатываемой продукции или являются необходимыми компонентами при ее изготовлении, включая расходы на приобретение, заготовку и доставку их на склад предприятия. Стоимость вспомогательных материалов, покупных изделий и полуфабрикатов может быть выделена в отдельную статью, если они занимают значительный удельный вес в себестоимости продукции. Себестоимость сырья собственной добычи определяется по цеховой себестоимости карьеров;

- топливо на технологические цели. Сюда включаются затраты на все виды топлива, используемого непосредственно в технологическом процессе. Затраты на топливо расходуемое на отопление помещений, учитываются в статье общепроизводственных и общехозяйственных расходов;

- энергия на технологические цели. Сюда включаются затраты всех видов энергии покупной или собственной выработки, используемой в технологическом процессе;

- основная заработная плата производственных рабочих. Сюда включаются затраты на оплату труда рабочих непосредственно связанных с изготовлением продукции, включая премии и другие выплаты стимулирующего характера;

- дополнительная заработная плата производственных рабочих. Сюда включаются выплаты предусмотренные законодательством о труде или коллективными договорами за непроработанное на производстве время: оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата льготных часов подросткам и т.д. Определяется по установленным процентам к основной заработной плате.

- отчисления на социальное страхование производственных рабочих производится по установленным процентам от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих;

- расходы на подготовку и освоение производства. Сюда включаются затраты связанные с освоением новых производств, новых цехов и технологических линий;

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. Сюда включаются затраты на амортизацию и ремонт оборудования и транспортных средств, на эксплуатацию оборудования (смазочные и обтирочные материалы, заработная плата с отчислением на социальное страхование вспомогательных рабочих, обслуживание оборудования), прочие затраты связанные с содержанием и эксплуатацией оборудования;

- общепроизводственные расходы. Сюда включаются затраты на содержание аппарата управления и младшего обслуживающего персонала, амортизацию, содержание и все виды ремонта изделий, сооружений и инвентаря цеха, расходы по охране труда, а также потери от простоев, от недостачи материальных ценностей и прочие непроизводственные потери цеха.

Суммирование затрат по вышеперечисленным статьям образуют цеховую себестоимость продукции.

- общехозяйственные расходы. Сюда включаются затраты, связанные с управлением предприятия и организацией производства в целом (заработная плата аппарата управления, командировки, амортизация, содержание и текущий ремонт зданий и т.д.), а также налоги, сборы, непроизводственные расходы.

Общепроизводственные и общезаводские  расходы распределяются между отдельными видами продукции, как правило, пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.