Перспективы строительства эко-отеля на о. Байкал

Эко-отелем называться, не значит им считаться. Так, сегодня в России есть гостиницы, которые  позиционируют себя как эко-отели.Но мы уже знаем, чтобы по праву называться  «эко», сооружение должно соблюдать ряд экологичных критериев. Назвать себя эко-отелем без соответствующих параметров и характеристик, не значит им быть. Поэтому все эти туристические объекты по праву не являются эко-отелями.

Известно, что  «зелеными» могут быть не только вновь построенные здания, практически любое здание можно модернизировать и внедрить экологические технологии, которые помогут оптимально расходовать энергию и снизить вредное воздействие на окружающую среду. Именно по такому пути пошли владельцы эко-отелей, которые уже более двух десятилетий принимают туристов в Европе и США. Россия стремительно движется вслед за первопроходцами. На сегодняшний день, экомаркировку «Листок жизни» имеет отель "Коринтия Невский Палас, который стал первым сертифицированным эко-отелем в Санкт-Петербурге. Несмотря на статус гостиницы «5 звезд» и накладываемые им ограничения (одноразовые предметы в ванных комнатах и бутилированная вода в номерах), политика гостиницы направлена на снижение нагрузки на окружающую среду и экономию ресурсов: здесь действуют «зеленые» программы по замене белья и полотенец, гостям предлагаются гигиенические ванные принадлежности в упаковке из биоразлагаемого пластика,  в фитнес-центре предлагаются картонные стаканы вместо пластиковых. Рестораны и кафе имеют некурящие зоны, более половины номеров также для некурящих постояльцев. Помимо этого, любой из номеров может быть оборудован для людей страдающих аллергией, а также имеется два номера для инвалидов-колясочников. Ряд мероприятий был выполнен еще до того, как был запущен процесс сертификации гостиницы. Например, в целях энергосбережения в номерах, не занятых постояльцами, мощность отопительной системы всегда установлена на минимальное значение. Также была проведена замена ламп накаливания на энергосберегающие. «Зеленые карты» в ванных комнатах предлагают гостям проявить заботу об окружающей среде и запрашивают замену полотенец только по мере реальной необходимости. Аналогичная программа предлагается и по смене постельного белья. Зеленые» идеи нашли живой отклик и среди сотрудников гостиницы — все с удовольствием поддержали эту программу. Гостиница «Коринтия  Невский Палас» находится в центре Санкт-Петербурга. Открытая в мае 1993 года, она является результатом полной реконструкции двух исторических зданий XIX столетия. Владельцем отеля является акционерное общество ИХИ «Бенелюкс» Б.В., которое входит в состав CorinthiaGroup. На сегодняшний день гостиница является не только представительским отелем, но и площадкой для многочисленных конференций и других мероприятий.[35]

Таким образом, движение  в эко-направлении в России есть, пусть пока еще не по международным стандартам, таких как BREEAМ и LEED, а по своим национальным, что уже является огромным толчком для дальнейшего развития.

Если рассматривать само отношение людей к строительству эко-отелей, то за границей оно более внимательное и трепетное. Идеи защиты окружающей среды в гостиничной отрасли у них наиболее распространены. Согласно последним исследованиям Международного Экологического Сообщества, более 60 % американских туристов готовы оплачивать повышенные ставки на размещение в отелях, если те участвуют в программах охраны окружающей среды [2]. Такая активность потребителей стимулирует отели на развитие технологий работы, которые не наносят ущерб окружающей среде.

Что касается России, то здесь пока что, нет мотивации к строительству эко-отелей и к «зеленым технологиям» в целом. Если говорить о Европе и США, то для них применение «зеленых» технологий в строительстве уже давно стало нормой, оно регламентируется законодательством, и там существует целый ряд соответствующих нормативов и стандартов. В России пока даже единого национального стандарта в сфере эко-строительства нет, но дело - не только в отсутствии законов или стандартов, в европейских странах несколько выше социальная ответственность граждан. Там со школы воспитывается культура отношения к окружающей среде. Поэтому там не только модно, но и принято заботиться о той среде, которая тебя окружает, сохранять ее, по возможности улучшать. Кроме того, отсутствие энергоресурсов вынуждает их экономить на энерго - и теплопотреблении.

У нас, конечно, такие стимулы не очень велики. Сложилось мнение, что раз страна богатая энергоресурсами, то и экономить их не надо. Конечно, многое зависит от подхода к этому вопросу самих граждан. Многие говорят, что недовольны ростом тарифов на ЖКХ, но ведь тарифы напрямую связаны с тем, насколько мы эффективно будем использовать ресурсы. Со временем придет осознание, что нельзя растрачивать ресурсы направо и налево, в конце концов – это дорого.Есть вероятность, что  постепенно отношение россиян к вопросам экологии поменяется и приобретет силу. Людям станет не безразлично где и как они живут, их будет волновать, какая вокруг атмосфера, не составляет ли опасности для их здоровья окружающая среда.

2.2. Перспективы строительства эко-отеля  на о. Байкал

На сегодняшний день, тема эко-строительства  как в России, так и отдельных ее регионах очень актуальна, но пока, к сожалению, не нашла своего развития и применения.Поэтому в этой главе речь пойдет о перспективном строительстве эко-отеля в российском регионе, а конкретно на озере Байкал.

Природа Байкала предоставляет большие потенциальные возможности, это  нетронутые глухие места с прекраснейшими ландшафтами и пейзажами, и чистейший воздух и вода, одним словом здесь все создано для реализации эко-отеля.Строительство не только перспективно, но и необходимо, в частности для поддержания экологического туризма, который только набирает свои обороты.

Кроме этого, есть еще немаловажная причина, по которой эко-отель необходим Байкальскому региону, это проблема с окружающей средой. На сегодняшний день у озера накопились многочисленные проблемы с загрязнением, разрушением водоохранной зоны. Так,  в последние годы угрожающий характер принимает нерациональное использование береговой полосы Байкала под строительство и рекреацию. Общеизвестно, что всякая хозяйственная деятельность в береговой зоне неизбежно сопровождается изменением первоначального состояния берегового ландшафта (нарушением почвенно-растительного покрова, изменением рельефа и литодинамических особенностей, деградацией флоры и фауны, загрязнением территории и т.д.). Так, в береговой зоне и на побережье Малого Моря наблюдается бесконтрольное развитие туризма стремительными темпами. При этом прибрежная полоса озера загрязняется бытовым мусором, места стоянок автотранспорта – нефтепродуктами, постепенно деградирует почвенный слой, превращаясь в густую сеть автомобильных дорог и «поляны вытаптывания», уничтожаются редкие виды растений, постоянный шум пугает обитающих по соседству животных и т.д. Живописные пейзажи и неповторимые по красоте ландшафты, так привлекающие туристов со всего мира, постепенно утрачиваю свое очарование. [12]

В связи с этим, для рационального использования природных ресурсов береговой зоны Байкала и организации эффективного туристического бизнеса возникает острая необходимость в создании комплексного экологического  подхода. На данном этапе комплексный экосистемный подход для решения проблем защиты берегов и рекреации отсутствует.

Поэтому эко-отель не только послужит стимулом комплексного подхода к природе Байкала, но и новым осознанием  для общественности.

Для создания эко-отеля уже сегодня есть ряд стимулирующих факторов:

Во-первых, Байкал обладает большим территориальным потенциалом, более того озеро имеет заповедные зоны, что  является одним из составляющих принципов эко-отеля.

Во-вторых,внедрение концепции эко-отеля и введение обязательных экологических требования для олимпийских объектов в Сочи служат толчком в создании других проектов, в том числе и на Байкале.

В -третьих, это исключительно новое предложение для туристов, посещающих Байкал. Эко-отель может стать визитной карточкой озера, что в свою очередь, принесет району финансовую  стабильность.

В -четвертых, есть подготовленная аудитория, которая будет посещать этот эко-отель. Известно, что большая часть туристов, посещающие озеро  это иностранцы, для них, как известно, тема экологии стоит на первом месте, поэтому Байкальский эко-отель без труда сможет найти себе посетителей. Более того, для самих жителей региона, эко-отель будет в диковину, это послужит для них не только новым осознанием в потреблении ресурсов, но и стимулом к дальнейшему поддержанию всех составляющих жизнедеятельности.

В- пятых, даже то, что по международным сертификатом освидетельствование будет весьма дорогим, мы сможем заменить на свой национальный. Вспомним, на сегодняшний день, у нас в разработке есть свой сертификат «Зеленые стандарты», и экомаркировка «Листок жизни», которые главным образом, способствуют развитию эко-строительства на Байкале.

В - шестых,растет спрос на экологичные дома, общество все больше понимает, что экологичность и экономичность должны дополнять друг друга. Недвижимость, построенная без учета требований экологичности, неликвидна уже сейчас.

В - седьмых,в России существуют заводы, производящие стройматериалы для эко-строительства, что существенно облегчает реализацию эко-отеля. Есть целая группа заводов, которые профинансированы РОСНАНО. Например, завод по солнечным батареям, по мембранной очистке воды. Уже открылись заводы по энергосберегающим стеклам. [36]

Создание эко-отеля должно полностью поменять ситуацию на Байкале. Это привлечет массу заинтересованных людей, что является необходимым региону. Мы должны изменить представление об окружающей среде,  должны уметь рационально использовать все ресурсы, которые предложила нам природа, а так  же уметь восполнять ущерб, наносимый человеческой жизнедеятельностью.

Строительство эко-отеля на Байкале дает ряд преимуществ:

1. Защита окружающей среды.
2. Бережное использование природных ресурсов — воды, воздуха, ископаемых и других материалов.
3. Приоритет социальных и культурных ценностей.
4. Гарантии здоровья и комфорта для человека: здания, спроектированные на основе «зеленых» принципов, способствуют сохранению здоровья работающих людей (за счет здорового микроклимата, комфортного освещения).
5. Создание дружественной среды обитания.
6. уменьшение стоимости эксплуатации здания.
7. Гарантия экономической выгоды.

В связи с этим строительство на озере эко-отеля является выгодным для всех участников рынка.

Несмотря на преобладающее количество перспектив строительства эко-отеля, есть и ряд сдерживающих факторов, такие как:

1. Высокая стоимость. Хотя здесь можно найти выход, к примеру, взять район Малого моря, где территория перенасыщена турбазами, и сделать коллективную очистку, допустим,  бытовых отходов. Путем объединения всех этих турбаз можно добиться небольших расходов, и тогда это не будет бить по карману.
2. Как было отмечено ранее в работе, необходимо объединение и приведение в соответствие отечественных экологических стандартов в строительстве.
3. Устаревшие нормы и кодексы.
4. Недостаток навыков и обученных профессионалов.
5. Недостаточное количество поставщиков экологичных материалов и их сертификации.
6. Отсутствие государственной поддержки.

Кроме того, не обязательно строить новый эко-отель, можно пойти другим путем, а именно  реконструировать уже существующие туристические объекты, будь это турбаза или гостиница, и внести в них экологические параметры. Возникает вопрос, а что для этого нужно?

1. Решить проблему с пластиковыми окнами. Разве может считаться отель «эко», если он использует пластиковые окна? Однозначно нет. К примеру, эко-отель «Романов лес», расположенный в 25 км от Костромы, не может таковым считаться, так как в отеле присутствуют пластиковые окна, а это является неприемлемым по экологическим критериям. Для справки, отели за границей используют окна из переработанного стекла.
2. Решить с энерго- и водопотреблением, а именно необходимо их рациональное использование и сокращение. Не обязательно устанавливать дорогостоящие солнечные батареи, а, к примеру, можно использовать специальные устройства отключающие электроэнергию в пустующем номере, когда клиент вышел или вообще не находится в номере. Спектр таких устройств широк: инфракрасные датчики, электромагнитные ключи, брелоки, которые необходимо вставить в специальный разъем около входной двери, чтобы в номер начало подаваться электричество. Что касается воды, то она может повторно использоваться, к примеру, вода из раковины попадает прямо в унитаз, что является очень рациональным использованием. Вся дождевая вода, упавшая на здание отеля или гостиницы должна собираться в специальные резервуары, очищаться и использоваться для нужд.
3. Решить проблему с бытовыми отходами, сократить объем потребляемых  химических средств и как следствие загрязненных сточных вод без потери качества уборки.  Ввести сортировку отходов, где постояльцем будут предложены специальные урны, предназначенные для определенного мусора.
4. Информировать клиентов о мерах, для того чтобы данное средство проживания стало наиболее экологически безопасным. Необходимо вовлекать в процесс сохранения экологии не только администрацию гостиницы или отеля, но и постояльцев. К примеру, можно распространять специальную листовку с приглашением к сотрудничеству, помогающему превратить гостиницу в самую экологически безопасную на Байкале. Листовка могла бы содержать в себе просьбу использовать вместо привычных пластиковых пакетов специальные сумки, имеющиеся в каждом номере. Таким образом, значительно сократится количество не разлагаемых отходов.
5. Установить смену полотенец и постельного белья раз в неделю, что позволяет сократить расход стиральных порошков, воды, электроэнергии. Так, можно снизить температуру стирки с привычных 90 0 С на 60 0С без ущерба для ее качества, что позволяет сэкономить значительные средства без каких-либо финансовых затрат.Расходы можно сократить и с помощью строительства прачечной, к примеру, если брать эко-отель в районе Малого моря, то прачечную можно построить в селе Еланцах.
6. Использовать в оформлении экологически чистые материалы. В частности, на рынке появилась альтернатива повсеместно распространенным ключ-картам: биоразлагаемые картонные ключ-карты, которые постояльцы смогут отдать на переработку после использования.Кроме того, мебель должна быть из натуральных компонентов, никаких синтетических материалов.Спальные матрасы и подушки должны быть из гипоаллергенных материалов.
7. Предлагать клиентам для недальних переездов безвредный вид транспорта, к примеру, велосипед и др.