Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2012 в 11:07, реферат
В современное понятие сущности "экскурсия" (от латинского — поездка) вкладывается индивидуальное (или в составе группы) посещение достопримечательных мест с учебными или познавательными целями. На протяжении становления и развития экскурсионного дела в понятие "экскурсия" вкладывалось различное содержание.
Первые методисты экскурсионного дела (например, И.М. Гревс) сводили сущность экскурсии к "моторности", т. е. передвижению. Более полное определение экскурсии были даны Н.Б. Анциферовым, В.А. Гордом, Б.В. Емельяновым
тско-экскурсионного обслуживания должны стать:
установление номенклатуры показателей качества услуг и
обслуживания туристов и экскурсантов;
установление требований к технологии оказания турис-
тских услуг;
установление требований, обеспечивающих безопасность
услуг;
установление требований к сертификации туристских ус-
луг;
установление терминов и определений основных понятий в
области стандартизации и управления качеством и др.
Объектами стандартизации в туристско-экскурсионном об-
служивании являются:
туристские услуги (путешествия, экскурсии, походы, тран-
спорт, проживание, питание, физкультурно-оздоровительные
услуги); процессы туристского и экскурсионного обслужива-
ния (организация и управление, технологические, обеспечива-
ющие и др.).
Нормативными документами по стандартизации в туризме
могли бы стать:
"Туристско-
луги. Общие требования";
"Туристско-
ние туристских услуг";
"Туристско-
обеспечению безопасности туристов и экскурсантов" и др.
Уже назревшей на сегодняшний момент стала сертификация
туристских предприятий. Сертификация продукции или ус-
луг — это деятельность по подтверждению соответствия их уста-
новленным требованиям. Сертификация проводится в целях:
создания условий для деятельности предприятий, органи-
заций, учреждений и предпринимателей на едином товарном рынке в Республике Беларусь; защиты потребителя от недоб-
росовестности производителя товаров и услуг; контроля безо-
пасности продукции и услуг для жизни, здоровья, охраны ок-
ружающей среды и имущества; подтверждения показателей
качества продукции, заявленных изготовителем.
Для проведения данного мероприятия также необходима
разработка ряда нормативных актов на уровне правительства,
Министерства спорта и туризма Республики Беларусь и упол-
номоченных комитетов.
Сертификация может быть обязательной и добро-
вольной. Обязательная сертификация осуществляется в
случаях,
предусмотренных
формация о сертификации должна присутствовать в докумен-
тации на товары и услуги.
Системой сертификации должно быть предусмотрено вы-
полнение следующих задач:
оценка мастерства предоставления услуги (путешествия по
маршруту); аттестация туристских предприятий (гостиницы,
мотели, кемпинги и др.); сертификация систем качества для
туристских предприятий.
Таким образом, проведение в сфере туризма стандартиза-
ции и сертификации позволит повысить уровень качества и эф-
фективности организации экскурсионного обслуживания, в
частности, и оказываемых туристских услуг в целом.
История развития туризма и экскурсий в Беларуси ведет
свой отсчет с середины XIX века. Первое описание путешес-
твий по Беларуси опубликовал в 1853—1856 гг. в журнале
"Современник"
известный белорусский
П.М.Шпилевский.
Во времена Шпилевского путешествовать и записывать пу-
тевые
впечатления считалось
русских путешественников первой половины XIX века (а среди
них были: академик В.М.Севергин, фрейлина О.П.Шишкина,
чиновник Н.С.Щукин, цензор Д.И.Мацкевич) писали о Белару-
си. Однако их впечатления были впечатлениями обычного про-
езжего. Образу Беларуси не хватало заинтересованного взгляда изнутри. Именно такой взгляд и предложил П.М. Шпилевский.
В своих работах он провел исследования географического, фи-
лологического, этнографического плана, дал возможность дос-
тупным для читательского восприятия способом получить как
можно больше информации о Беларуси, крае богатой истории,
талантливого народа, самобытной мифологии.
Такие труды Павла Шпилевского, как "Поездка в западные
губернии", "Западнорусские очерки", "Белоруссия в характе-
рических описаниях и фантастических ее сказках" и особенно
его "Путешествие по Полесью и белорусскому краю", стали
настольными книгами многих поколений белорусов.
Первые организованные поездки в Беларуси совершили во
время летних каникул учителя гимназий г. Витебска в 1860-х
гг. которые вместе со своими подопечными, учащимися стар-
ших классов, отправились в туристические поездки по Запад-
ной Двине.
В эти же годы выходят публикации М.О. Кояловича ("Пу-
тешествия по Белоруссии"), И.Д.Горбачевского ("Поездка по
губерниям"), А.П.Сапунова, В.И.Маракуева, К.К.Случевско-
го.
До
Октябрьской революции
отдыха были доступны лишь представителям имущих клас-
сов. После ее свершения характер туристского движения изме-
нился коренным образом. Туризм стал доступен широким мас-
сам трудящихся. Центрами туристской работы становятся
фабрично-заводские клубы. Получают широкое распростране-
ние экскурсии и туристские походы в воскресные дни, откры-
ваются дома отдыха. Первый дом отдыха в Беларуси был от-
крыт в 1922 г. в Минске.
С конца 20-х гг. начинается массовое туристское движение.
В Беларуси основную роль играло Центральное бюро краеведе-
ния, созданное в 1924 г. В 1931 г. в Минске создается Оргбюро
Белорусского общества пролетарского туризма и экскурсий
(ОПТЭ), создаются районные бюро в Витебске, Бобруйске, Ор-
ше, Жлобине. Появляются белорусские издания, посвящен-
ные туризму: "Экскурсия на завод" (1931), "На беларуск1х
прасторах", "Турысты — за вывучэнне г1сторьп Грамадзян-
скай вайны" (1932) и др. Вопросы туризма и отдыха трудящих-
ся освещались журналами "Асвета", "Камушстычнае выха-
ванне" и др. Начинается работа по составлению экскурсионно-
го путеводителя по БССР. Наиболее популярны экскурсии бы-
ли у студентов (особенно БГУ) и учащихся Минского строи-
тельно-архитектурного и педагогического техникумов, а так-
же коллектива Дома учителя.
В 1936 г. в Минске открывается первая Детская туристская
станция.
В 1945—46 гг. в Минске организуется Республиканская
детская
туристско-экскурсионная
такие станции создаются в Могилеве (1946), Витебске и Гродно
(1951), Бресте (1953), Гомеле (1957). Однако Беларусь довоен-
ная считалась (по нашему мнению, безосновательно) беспер-
спективной для туризма.
Немногим позже, начиная с 1951 г., это утверждение было
опровергнуто. Можно долго перечислять те туристские органи-
зации, которые были созданы в послевоенные годы и внесли
весомый вклад в развитие туристско-экскурсионного обслужи-
вания в Беларуси. Но этот вклад можно проследить хотя бы на
одной из них.
Несомненно, речь пойдет об одной из старейших турис-
тских организаций "Беларустуристе", начавшей отсчет своей
деятельности с 23 июня 1951 г., когда была создана Минская
экскурсионная база Центрального туристско-экскурсионного
управления Всесоюзного Центрального Совета Профессио-
нальных Союзов (ВЦСПС). Первые семь лет туристские услуги
сводились в основном к экскурсиям — городским и загород-
ным, музейным и производственным. Лишь в 1958 г. появи-
лась первая в республике туристская база на 80 мест на живо-
писном берегу озера Нарочь. Новый вид отдыха — туризм по-
лучал все большую популярность. Создавались экскурсионные
бюро в Могилеве, Гродно, Гомеле, Витебске, Барановичах, Бо-
рисове, Солигорске.
В каждом бюро в первую очередь создавалась обзорная эк-
скурсия по городу, цель которой — показать его как истори-
чески сложившийся комплекс, отразить всю сложность и
многогранность жизни. Как правило, разрабатывались и про-
водились также исторические, архитектурно-градострои-
тельные, природоведческие, производственные, музейные эк-
скурсии. Основным направлением республиканских бюро пу-
тешествий и экскурсий, безусловно, была военно-историчес-
кая тематика, учитывавшая многочисленность соответствую-
щих мемориалов, памятников и событий, связанных с Вели-
кой Отечественной войной. Кроме тематического признака,
существовал дифференцированный подход, т. е. учитывалась
аудитория — школьники, колхозники, молодежь, учащиеся
сети политпросвещения, школ комтруда, отдыхающие на
турбазах и т.д.
Расширялась и география путешествий. Традиционными
становились "поезда дружбы" из одной республики в другую.
Аренда теплоходов позволила совершать водные путешествия
по Днепру, Сожу, Волге. Количество авиамаршрутов превыси-