Отчет по практике в СХПК «Тауиле»

В структуре посевных площадей СХПК «Тауиле» имеют место такие культуры как зерновые и зернобобовые, кормовые. Но структура посевных площадей может меняться из-за потребностей государства и самого хозяйства.

Одним из самих главных факторов повышения урожайности является постоянное повышение плодородия почвы  и основе разработки эффективной  системы применения удобрений органических, химизация, мелиорация, механизация  процессов и другие.

В сложившихся природных и экономических  условий растениеводство в  СХПК «Тауиле» представлена отраслью полеводства. Наиболее развитой в хозяйстве можно назвать зернопроизводство, которое является наиболее механизированной. Но так как обеспеченность хозяйства техникой среднее, многие работы не совсем укладываются в оптимальные сроки, что отражается на качестве и результатах производства.

 Площади сельскохозяйственных  угодий предназначены для производства  кормов, используются пока не  эффективно. Мало заготавливаются  сено, сенажа, силоса и фуражного  зерна. Поэтому наиболее важно  получить с собственной кормовой  площади максимального количества  кормов с наименьшими издержками  производства. Следовательно, перед  хозяйством ставится задача в  полной мере использовать природные  пастбища, которые служат наиболее  дешевым источником поступления  зеленых кормов улучшение и  рациональное использование естественных  кормовых угодий – важный резерв  укрепление кормовой базы СХПК «Тауиле».

 Эффективность производство  продукции растениеводство в  целом в отдельных его отраслях  сложившихся в СХПК «Тауиле» определяется  системой показателей характеризующих уровень использование трудовых, материальных и финансовых ресурсов применяемых при производстве данных видов продукции.

Рассмотрим  динамику урожайности сельскохозяйственных культур в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района в таблице 3.4.1.

 

Таблица 3.4.1 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2007-2010гг

Культуры	Годы
	2007	2008	2009	2010
Зерновые	37,3	31,3	28,3	30,8
Зернобобовые	14,3	14,3	13,0	6,9
Кукуруза на силос и зеленый  корм	282,4	225,0	98,5	105,0
Многолетние травы на сено	13,8	14,6	31,1	26,2

 

Из таблицы  следует, что урожайность зерновых  из года в год снижается. В 2010 году урожайность зерна ниже по сравнению с 2007 на 6,7 ц/га или на 17,5%. Урожайность зернобобовых культур из года в год снижается. Также урожайность кукурузы на силос и зеленый корм из года в год уменьшается. Урожайность многлетних трав имеет тенденцию колебания с 13,8 до 31,1 ц/га.

Далее рассмотрим финансовые результаты реализации продукции  растениеводства на основе следующей  таблицы.

Таблица 3.4.2 Показатели финансовых результатов реализации продукции растениеводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2007-2010гг

Показатели	Годы
	2007	2008	2009	2010
Полная себестоимость, тыс. руб.	241	211	786	1302
Сумма денежной выручки, тыс. руб.	187	194	666	908
Сумма прибыли (убытка), тыс. руб.	-54	-17	-120	-394
Уровень рентабельности (убыточности), %	-22,4	-8,1	-15,3	-30,3

 

Проанализировав рассчитанные показатели, мы можем  сделать выводы об финансовых результатах  реализации продукции растениеводства. В моем изучаемом хозяйстве полная себестоимость в растениеводстве  по годам увеличивается. В 2010 году по сравнению с 2007 годом она значительно увеличилась на 1061 тыс. руб. Также можно увидеть повышение и денежной выручки из года в год.

Обобщая можно отметить, что растениеводство  в целом в 2010 году в СХПК «Тауиле» было убыточным. Уровень убыточности составляет 30,3%.

 

3.5 Организация основных отраслей животноводства

 

Животноводство – одна из ведущих  отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику  сельского хозяйства. Население  получает от животноводства такие ценные продукты, как молоко, мясо, яйца, жиры и др. В рационе питания человека они занимают по калорийности около 30%, а по содержанию белка 60%. Эта отрасль  снабжает легкую и пищевую промышленность сырьем, из которого готовят пищевые  продукты, консервы и многие товары широкого потребления. Расширение производства животноводческой продукции служит показателем роста благосостояния народа, основой жизнедеятельности  животных являются сельскохозяйственные растения, их отходы, которые перерабатываются в высокопитательные, зачастую незаменимые  пищевые продукты. Поэтому в своем  развитии  животноводство неразрывно связано с земледелием и может  преуспевать только на базе успешного  развития его отраслей, в частности  зернового хозяйства и кормопроизводства. Животноводство отличается от земледелия большей изоляцией от условий  внешней среды, а, следовательно, меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию трудовых ресурсов в течение года, повышению производительности труда.

СХПК «Тауиле» определен на производстве самой разнообразной животноводческой продукции. Конечно  же, молоко занимает одно из приоритетных мест среди производимой продукции. Молоко  является ценным продуктом питания, но обладает малой транспортабельностью и не большими сроками хранения. Поэтому для СХПК «Тауиле» производство  молока имеет большое значение, т.к. хозяйство находится 5-6 км от «Зеленодольского молочного завода» и является одним из главных его поставщиков.

Крупно рогатый скот (КРС) расположен в помещениях, которые делятся  на коровники для содержания дойных коров и помещения для молодняка, и откормочного поголовья.

На фермах коров зимой содержат в основном привязным способом в  закрытых помещениях, а летом в  летних лагерях беспривязным способом. Раздачей корма занимается скотник, которая происходит в ручную так  и механическим способом. Доение коров  происходит 2 раза в день: утром и  вечером с помощью доильных аппаратов.

Мясное скотоводство также занимает немаловажное значение. Основой экономики  мясного скотоводства является оптимальное  расширение поголовья, главным образом  за счёт быстрорастущих, племенных  животных.

Важным фактором повышения интенсификации мясного скотоводства является повышения  уровня кормления чему в СХПК «Тауиле» уделяется большое внимание. Здесь созданы более чем благоприятные как в территориальном,  так и в экономическом плане условия. В первую очередь, по кормопроизводству, в хозяйстве имеются большие площади кормовых культур.

Основной отраслью животноводства в СХПК «Тауиле» является отрасль  скотоводства.  Продукция скотоводства занимает большое значение в структуре  товарной продукции.

Рассмотрим динамику основных показателей  производства продукции животноводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского  района РТ.

 

Таблица 3.5.1 - Динамика основных показателей производства продукции животноводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2003-2006гг

Показатели	Годы				2010 г. в%  к 2007г.
	2007	2008	2009	2010
Поголовье коров, гол	150	150	150	150	100,0
Поголовье животных на выращивание и  откорме, гол	417	398	324	294	70,5
Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг.	3831	3261	2774	2776	72,5
Среднесуточный прирост живой  массы, гр.	456	448	436	436	95,6
Валовой надой молока, ц	5747	4891	4164	4164	72,5
Прирост живой массы, ц	460	515	430	389	84,6

 

        Динамика основных показателей  производства продукции животноводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ показывает, что поголовье коров не изменилось. Поголовье животных на выращивание откорме уменьшается. Валовой надой молока в 2010 году составляет 4164 ц. По сравнению с базисным годом выше на 3 ц. Прирост живой массы по динамике имеет тенденцию колебания.

Тенденция увеличения поголовья животных это следствие улучшения кормовой базы (использование новых кормов в том числе и сухих кормовых дрожжей), условий содержания и ухода  а также благоприятной обстановки в хозяйстве в целом.  

Далее рассмотрим финансовые результаты реализации продукции животноводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского  района за 2007-2010гг.

 

Таблица 3.5.2 - Финансовые результаты реализации продукции животноводства в СХПК «Тауиле» Зеленодольского района РТ за 2007-2010гг

Показатели	Годы
	2007	2008	2009	2010
Полная себестоимость, тыс. руб.	5527	6119	5564	5344
Сумма денежной выручки, тыс. руб.	5850	6157	5434	5384
Сумма прибыли (убытка), тыс. руб.	+323	+38	-130	+40
Уровень рентабельности (убыточности), %	+5,8	+0,6	-2,3	+0,7

 

       Из таблицы 3.5.2 видно, что полная себестоимость продукции колеблется. В 2008 году по сравнению с 2007 годом она возросла на 307 тыс. руб. А с 2008 по 2010 уменьшилось на 773 тыс.руб. Уровень рентабельности в отчетном году составляет 0,7%. Это выше на 3%  по сравнению с 2009 годом.

        В целом, можно сказать, что отрасль животноводства в моем  изучаемом хозяйстве рентабельна.

 

 

 

 

3.6 Организация материально - технического обеспечения и производственного обслуживания

Любое сельскохозяйственное предприятие  не может плодотворно работать, если не будет должным образом организовано материально – техническое снабжение  хозяйства особенно в напряжённые  периоды работы.

Основными мероприятиями рациональной организации материально- технической  снабжения включают: определение  потребности хозяйства в средствах  производства, составление и предоставление заявок на них, рациональное распределение  материально-технических средств  по потребителям, своевременное доведение  планов поставки средств производства до потребителя, заключение договоров  поставки и успешное их выполнение.

На основе расчетов потребности  в средствах производства хозяйства  составляют годовые заявки на них  по специальным формам и предоставляют  в выше стающие инстанции. В заявках  указывают: точные наименования, марки  и количество заказываемых средств, цены на них и общую стоимость; приводит расчеты по потребности  в средствах производства.

В настоящее время в хозяйстве  нет специализированного отдела по материально – техническому обеспечению, но думаю, что это в скором будущем  будет решено.

Специализированный отдел создаётся  в поддержку основного производства и призван решать такие вопросы  как:

• определять потребности хозяйства в тех или иных средствах производства;
• поставлять по мере надобности те или иные средства производства;
• составлять  договора  с поставщиками;
• заключать контракты с предприятиями изготовителями и т.д.

Очень важно, если специалист по снабжению сможет заключить на прямую долгосрочные контракты с множеством предприятиями изготовителями, так как долгосрочное сотрудничество взаимовыгодно обеим сторонам.  Например, в настоящее время широко используется покупка дорогостоящих средств производства в лизинг, это является наиболее оптимальным вариантом для предприятия.

Еще одним «плюсом» является то, что  продукция предприятия изготовителя находится в течение определённого  времени на гарантийном обслуживании, и хозяйство всегда в случаи чего может проконсультироваться.

Если отдел снабжения сможет организовать, вышесказанное то навсегда потеряет смысл, такие понятия как  простои техники и оборудования, невыполнение плана, истечение срока, неустойки  и многое другое.  

Таким образом, в настоящие время  в материально-техническом обслуживание сельхозпредприятий складывается принципиально  новая ситуация, когда в производственной и коммерческой деятельности необходимо использовать методы маркетинга.