Отчет по практике в ЗАО «Калинка»

-  система управления организацией имеет многоцелевой характер;                                                -  цели управления имеют различную природу (производственные, экономические, социальные, экологические и технические цели);

-   результатом деятельности организации являются эффекты различной природы, характеризующие степень достижения целей;

-     в системе управления необходимо осуществлять постоянное слежение за изменением целей и корректировать целеустремленность объекта управления (стратегию), что особенно важно в условиях нестабильности внешней среды, когда цель первоначально носит характер ориентира;

-    ошибки в постановке и прогнозировании целей неизбежно приводят к нарушению паритетности целей и неоправданному расходу ресурсов;

-  развитие организации, как и производство продукции, является постоянным процессом и осуществляется в интересах достижения всей совокупности целей.                                                                                       Основным производственным звеном данной организации является цех. При цеховой структуре управления руководителю организации через главного инженера - начальника производства подчиняются начальники цехов. Начальнику цеха подчиняются начальники участков, либо старшие мастера, либо мастера. Старшему мастеру подчиняются мастера. Начальнику участка подчиняются старшие мастера, которым в свою очередь подчиняются мастера.

Установлено соотношение полномочий различных должностей. При этом руководство устанавливает цель команд и производит дальнейшее деление на более мелкие организационные подразделения, чтобы более эффективно использовать специализацию и избежать перегрузки руководства. Таким образом, у главного инженера-начальника производства в подчинении находятся основные производственные отделы: производственно-технологический отдел, лаборатория, все производственные цеха; у заместителя по общим вопросам в подчинении - отдел материально - технического снабжения, отдел кадров, отдел сбыта и отдел организации и обеспечения труда; у главного экономиста-заместителя по экономическим вопросам в подчинении - бухгалтерия и планово-экономический отдел.

Органами управления ЗАО «Калинка» являются:

-    общее собрание акционеров;

-    наблюдательный совет;

-    дирекция;

-    директор.

Контроль за деятельностью общества осуществляет ревизионная комиссия. Компетенция органов управления и контроля, порядок принятия ими решений определены статьями Устава ЗАО «Калинка».

Для проверки и подтверждения правильности годовой финансовой отчетности Общество ежегодно привлекает аудитора, не связанного имущественными интересами с Обществом или его участниками, а в случаях, предусмотренных законодательством, - ведомственную контрольно-ревизионную службу.

Руководство текущей деятельности ЗАО «Калинка» осуществляют Дирекция и Директор. Директор осуществляет общее руководство, решает самостоятельно все вопросы деятельности организации, предусмотренные Уставом. Директор пользуется правом распоряжения имуществом и средствами организации в пределах установленных уставом общества, заключает договора, выдает доверенности, открывает в банках счета, утверждает штатное расписание, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками организации, решает другие вопросы не отнесенные законодательством или Уставом Общества к компетенции наблюдательного совета или собрания акционеров.

В составе численности промышленно - производственного персонала:

-    рабочие - 66,7%,

-   руководители - 12,4%

-   специалисты и служащие - 20,9%.

За счет внедрения компьютерной техники, рационального использования и подбора кадров, доля руководителей, специалистов, и служащих в общей численности предусмотрена к снижению. Высвобождаемую численность трудоустраивают на вновь создаваемых рабочих местах.

Проблема подбора и расстановки кадров в организации занимает одно из важнейших мест, так как во многом от её решения зависит экономическая состоятельность организации, его прибыльность, дальнейшее проведение политики по техническому перевооружению, развитию экспортных отношений. Специалист, выполняющий данные функции, сильно перегружен, не может выполнять данные функции в полном объеме.

Переход к новым формам хозяйствования, движение к рынку поставили перед организацией задачи коренной перестройки всей системы работы с кадрами. Процесс производства представляет собой органическое соединение орудий, предметов труда и самого труда. Он включает в себя:

       * конструкторско-технологическую подготовку производства, заключающуюся в разработке конструкции изделия, технологии его изготовления, подборе оборудования, технологической, организационной оснастки, приспособлений и инструмента;

          * материальную подготовку производства, обеспечивающую снабжение рабочих мест необходимым сырьем, заготовками, полуфабрикатами, комплектующими изделиями, инструментом и т.д.;

          * организационно-технологическую подготовку производства, обеспечивающую регламентацию функционирования средств производства, их пространственное размещение, последовательность осуществления технологических процессов, операций и работ;

           * организацию труда, обеспечивающую установление количественных пропорций живого труда, организацию и обслуживание рабочих мест, использование рациональных методов и приемов труда, установление меры труда для каждого работающего или групп работающих, создание благоприятных условий труда, рациональных режимов труда и отдыха;

          * организацию управления производством, обеспечивающую установление четкой системы линейного руководства, рациональную организационную структуру управления, учет и контроль за ходом технологического процесса и при необходимости его корректировку.

2.2.Характеристика продукции.

За всю историю своего функционирования предприятие пережило и «взлеты», и «падения». Если в первом десятилетии объемы производства на предприятии выросли в 2 раза и достигли в 1991 г. 1094,5 тыс. штук изделий, то с распадом Союза объемы производства уменьшились практически в 4 раза и в 1995 г. составили 275,7 тыс. штук.

Основным видом выпускаемой продукции ЗАО «Калинка» являются швейные изделия, реализуемые на потребительском рынке.

 В настоящее время  на предприятии производится  очень широкий ассортимент женской, детской и мужской одежды. Специалисты предприятия создают коллекцию более чем из 800 моделей.

 Групповой ассортимент  выпускаемой продукции включает:

- женские пальто, полупальто, куртки, костюмы, брюки, юбки, блузки, платья, сарафаны из различных видов  тканей;

  - мужские пальто, полупальто, куртки из шерстяных и плащевых  тканей, брюки и пиджаки из  льняных и хлопчатобумажных тканей;

  - детские пальто, п/пальто, куртки, юбки, жакеты, брюки, платья, сарафаны из разных видов тканей.

  В целях удовлетворения  покупательского спроса в качественной  одежде на ЗАО «Калинка» постоянно  ведется работа по обновлению и расширению ассортимента выпускаемой продукции. Обновление ассортимента по моделям в 2011 году составит не менее 70%.

 Доминирующее место  в коллекциях снова будет занимать  детский ассортимент, пользующийся  устойчивым спросом на рынке республики. Женский ассортимент будет расширен за счет разработки и выпуска платьев, сарафанов, юбок, брюк из поли вискозных тканей, декорированных бархатной тесьмой, ремнями, контрастными отделочными строчками. Куртки, пальто, полупальто будут производиться из курточных тканей с различными видами  покрытий и пропиток (РИ, WR, Gire, ДеерClossy) в сочетании с трикотажем и с предварительной предпродажной стиркой. Для производства блузок будут использованы блузочные вискозные, сорочечные и полиамидные ткани и применены различные виды отделок – оборки, рюши, спортивные элементы, кулисы, штучная печать, кружева, отделочные строчки, ремни

 Покупателям будут  предложены мужские пиджаки и  брюки из льняных тканей с  предпродажной стиркой готовых  изделий. Джемперы, жакеты и жилеты  из трикотажных полотен различных  составов с использованием штучной  печати. Куртки, пальто и полупальто утепленные и неутепленные из различных видов тканей с применением отделок из трикотажа. Главными тенденциями при разработке коллекций остаются комфорт, удобство и комплектность.

На ЗАО «Калинка» достигнут стабильный уровень качества выпускаемой продукции и доверие со стороны деловых партнеров и покупателей. Этому способствовала внедренная в 2001 году на предприятии система менеджмента качества разработки и производства швейных изделий на соответствие требований СТБ ИСО 9001-2001 (сертификат соответствия № BY/112  05.01.0030077). В связи с окончанием срока действия сертификата соответствия в апреле  2010 года  проведена пересертификация системы менеджмента качества на соответствие требований  СТБ ISO 9001-2009.

С целью определения соответствия продукции, поступающей на предприятие, требованиям ТНПА и предотвращения использования в процессе производства некачественного сырья и материалов на предприятии осуществляется эффективный входной контроль – проводятся работы по проведению гигиенической экспертизы поступающего сырья и материалов с последующим оформлением удостоверений о государственной гигиенической регистрации по испытаниям готовой продукции и материалов в аккредитованных лабораториях по физико-гигиеническим требованиям.

  В условиях усиления  конкурентной борьбы предприятие  вынуждено все больше обращать  внимание на проблемы качества. Потребители выпускаемой продукции  становятся более требовательными  и ожидают высокий уровень  качества по низким ценам. Им  необходимо подтверждение и гарантия  тому, что качество соблюдено. Таким  видом гарантии становится сертификат, подтверждающий наличие на предприятии  внедренной системы качества.В настоящее время в ЗАО «Калинка» внедрена и действует система менеджмента качества в соответствии с требованием СТБ ИСО 9001, выдан сертификат под № ВУ/112.05.01.019.0258, действителен до 15.12.2011г. Система менеджмента качества реализуется 7-ю процессами, Политикой в области качества, руководством по качеству и 23 стандартами предприятия. Процессный подход стабилизирует совершенствует организацию работы предприятия.

2.3.Планирование деятельности  организации.

      Основным видом продукции, выпускаемой ЗАО «Калинка»,      являются швейные изделия, реализуемые на потребительском рынке.

В настоящее время на предприятии производится широкий ассортимент женской, детской и мужской одежды. Ежегодно специалисты предприятия создают коллекцию ,которая включает более 900 моделей. Групповой ассортимент выпускаемой продукции включает:

 - женские пальто, полупальто, куртки, костюмы, брюки, юбки, блузки, платья, сарафаны из различных видов тканей и трикотажных полотен;

- мужские пальто, полупальто, куртки из шерстяных и плащевых  тканей, брюки и пиджаки из  льняных и хлопчатобумажных тканей;

- детские пальто, куртки, жакеты, юбки, брюки, платья, сарафаны, блузки, джемперы из различных  видов тканей и трикотажных  полотен.

 В 2012году на предприятии  было запущено в производство 833 модели, в т.ч. 696 новых. Обновление по моделям составило 83,6%.

 По итогам 2012 года на  отдельные ассортиментные группы  сложился устойчивый спрос как на внутреннем, так и на внешнем рынках. В числе таких групп – детский ассортимент, удельный вес которого составил 44,1%  от объёма производства собственной продукции для потребительского рынка. Доля женского ассортимента составила 47,4%, изделия для мужчин занимают 5,1%  в объёме производства собственной продукции.

В целях удовлетворения покупательского спроса в качественной одежде  ЗАО «Калинка» постоянно проводит работу по обновлению и расширению ассортимента выпускаемой продукции. Обновление ассортимента по моделям в 2012 году составит не менее 75%.

 Доминирующее место  в коллекциях снова будет занимать  детский ассортимент, пользующийся  устойчивым спросом на рынке  республики.

В коллекции новых моделей на 2012 год основной упор будет сделан на создание комфортной, удобной и универсальной одежды. Для зимнего и весеннего сезонов будут предложены модели курток, пальто, плащей  для девочек и мальчиков из курточных тканей с разными видами покрытий и пропиток, с набивным рисунком, комбинированные с трикотажем, дополненные вышивками и штучной печатью, куртки-трансформеры.

 Разнообразная коллекция  моделей делового стиля будет  представлена для девочек к  школьному сезону. В основном  это комплекты, состоящие из жакета  или жилета, брюк и юбки, а также  сарафаны, выполненные из тканей  различного сырьевого состава, как  однотонных, так и в полоску, клетку, а также из трикотажных полотен, дополненные отделочными строчками  и декоративными элементами. Для  школьниц также будет представлен  широкий модельный ряд блузок  из смешанных тканей, из хлопковых  тканей с эластином, комбинированных с трикотажем, широкой цветовой гаммы, позволяющей подобрать блузку к комплекту.