Аналіз шкідливих і небезпечних факторів технології виробництва хліба «Домашній»

система загального освітлення;

система комбінованого освітлення, при якій у зонах розміщення робочих місць крім загального  освітлення використовується додаткове місцеве освітлення.

Як джерела штучного освітлення повинні застосовуватися люмінісцентні лампи і лампи розжарювання.

Неправильно обрані при проектуванні освітлювальні прилади та апаратура, а також порушення правил технічної експлуатації можуть бути причиною пожежі, вибуху, аварії на виробництві.

 

Рис. 9.1. К понятию « телесный угол»        Рис. 9.2. К определению понятия

                                                                         « яркость».

Освітлення виробничих приміщень і робочих місць може бути як природним так і штучним. Останнє здійснюється за допомогою джерел світла - ламп розжарювання, люмінесцентних ламп або дугових ламп.

Основними величинами , що характеризують світло , є світловий потік , сила світла , світність , яскравість , освітленість.

Світловий потік це потужність променевої енергії , що оцінюється по світловому відчуттю людського ока . Одиницею світлового потоку служить 1 люмен ( лм) .

Джерела світла випромінюють світловий потік в навколишній простір. Для оцінки інтенсивності світла в різних точках освітлюваного простору введено поняття « сила світла ».

Сила світла являє собою відношення світлового потоку до тілесного кута , усередині якого він рівномірно розподілений

Iα=dФ/dω,

де Iα - сила світла в напрямку під кутом α;

dФ - світловий  потік, укладений всередині тілесного  кута ω (рис. 9.1).

У міжнародній системі одиниць СІ основною світлотехнічної величиною є сила в канделах (кд), що визначається еталонним джерелом світла.

Одиниця світлового потоку люмен - світловий потік, що випускається точковим джерелом світла в тілесному куті 1 стерадіан (ст) при силі світла 1 кд.

Світність (М) - поверхнева щільність випромінюваного світлового потоку, вимірюється в люменах на квадратний метр (лм/м2):

М=dФ/dS;

Освітленість (Е) - поверхнева щільність падаючого світлового потоку, вимірюється в люксах (лк); 1 лк дорівнює 1 лм/м2:

Е=dФ/dS;

Освітленість поверхні вимірюється приладом люксметром.

Яскравість (L) - поверхнева щільність сили світла в заданому кутом α напрямку:

Lα= dIα/dS cos α или  Lα= Iα/S cos α

де S cos α - площа проекції святящемуся тіла на площину , перпендикулярну напрямку α , відраховується від нормалі до поверхні випромінюваного тіла ; Iα - сила світла у напрямку α . Яскравість являє собою світлове відчуття , створюване святящемуся (або освітлюваним ) тілом в оці спостерігача. Якщо розглядати світиться поверхню під кутом α ( α = 0 ) , то яскравість (кд/м2 ) L = I / S ( рис 9. 2 ) .

Найбільш поширені джерела світла - це лампи розжарювання і люмінесцентні лампи (денного світла).

Велику роль у створенні економічного і високоякісного електричного освітлення грають світильники - прилади , в яких здійснюється спрямований перерозподіл світлового потоку.

Розподіл сили світла в просторі навколо джерела світла можна зобразити у вигляді кривої в полярній системі координат ( рис. 9.3 ) . На малюнку крива 1 зображує розподіл сили світла , випромінюваного лампою розжарювання , використовуваної без світильника. З графіка видно , що світлова енергія спрямована в усі сторони від джерела. На цьому ж малюнку крива 2 показує розподіл сили світла , випромінюваного при тій же лампі світильником типу « Універсаль » , широко застосовуваним для загального освітлення значних виробничих площ . Крива 2 показує , що та ж лампа , укладена в світильнику, дає кращий розподіл світлового потоку.

Параметрами ламп є номінальна потужність (у ланцюзі харчування ) , Вт ; номінальну напругу , В; світлова віддача , оцінювана в люменах на 1 ВТ ; світловий потік , лм ; середня тривалість горіння , ч.

Люмінесцентні лампи працюють на принципі перетворення невидимого ультрафіолетового випромінювання газового розряду в парах ртуті у видиме світіння люмінофорів , якими покрита внутрішня поверхня скляної газорозрядної трубки. Такі лампи низького тиску типів ЛДЦ , ЛД , ЛХБ , ЛТБ і ЛБ широко застосовуються для загального освітлення виробничих опалювальних приміщень . Їх називають лампами денного світла , оскільки вони випромінюють світло , по своєму спектру , близький до денного , чим забезпечується правильна передача кольору .

Внаслідок значної яскравості люмінесцентних ламп відкрита їх установка без світильника не допускається.

 

Рис. 9.3. Кривые расиределения силы света

1 – от  лампы накаливания без светильника;

2 – от  той же лампы, установленой в  светильнике « Универсаль».

На рис. 9.4 показана схема люмінесцентної лампи зі стартерних запалюванням. Стартер слугує для автоматичного включення і наступного розриву ціпи попереднього напруження електродів (виконаних з вольфрамових спіралей). Дугового розряд в лампі надалі підтримується внаслідок іонізації парів ртуті завдяки значній температурі їх. За відсутності баластного опору (дроселя) спостерігається безперервне підвищення температури і внаслідок цього підвищення струму, що призводить до руйнування лампи.

Недолік стартерной схеми полягає в неможливості швидкого запалювання лампи , оскільки потрібен час для спрацьовування теплового реле. До того ж стартери ненадійні і часто виходять з ладу.

У схемі швидкого запалювання ( рис. 9.5 ) стартер відсутня. При включенні лампи Л в мережу її електроди , що живляться від вторинних обмоток накального трансформатора Т , швидко нагріваються . У цій схемі напруга в момент запалювання виходить як сума напруги мережі і напруги накальних обмоток ; воно складає 150 В при напрузі в мережі 127 В і 240 В для мережі 220 В. Існують і інші схеми швидкого запалювання.

 

Рис. 9.4. Схема стартерного зажигания         Рис. 9.5. Схема бистрого

люминисцентной лампы.                                 зажигания люминисцентной

                                                                            лампы.

Крім люмінесцентних трубчастих ламп низького тиску , застосовуються ртутно - кварцові лампи високого тиску з виправленою кольоровістю типу ДРЛ . Ця лампа має скляний балон , на внутрішній поверхні якого нанесений шар люмінофора . Усередині балона поміщена кварцова ртутна лампа 9горелка ) (рис. 9.6 ) .

Вітчизняна промисловість випускає лампи типу ДРЛ потужністю до 1000 Вт , які використовуються для освітлення великих виробничих площ і територій підприємства .

Розпочато випуск метало галогенні ламп типу ДРІ потужністю від 250 до 2000 Вт на напругу 220 і 380 В , що характеризуються високою;і хорошим спектральним складом світла , але меншим терміном служби , ніж лампа типу ДРЛ .

Електричні освітлювальні прилади ( світильники) , необхідні для правильного розподілу світлового потоку і забезпечення певного захисного кута , бувають ближньої дії , дальньої дії і прожектори .

Освітлювальний прилад складається з джерел світла та пристрої , що перерозподіляє світловий потік ( відбивач розсіювач та ін.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 9.6

Освітлювальні прилади характеризуються такими даними:

А) потужністю лампи;

Б) напругою мережі живлення;

В) кривої сили світла, що виражає залежність значень сили світла Iα від кута α;

Г) к. п. д., що показує відношення світлового потоку приладу Фcв до світлового потоку лампи Фл:

η= Фсв/Фл;

Д) коефіцієнтом посилення Кл = Iмакс / Icp, де Iмакс - максимальна сила світла приладу; Icр = Фл/4π - среднесферіческая сила світла джерела;

 Е) захисним кутом світильника

γ= argtg·h/R+r ,

де h - відстань від тіла напруження (рис. 9.6) до площини світлового отвору; R - радіус світлового отвору; r - радіус кільцевої спіралі тіла напруження.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 9.2

 

У табл. 9.2 наведені характеристики деяких типів світильників. Відзначимо , що кругло симетричні світильники характеризуються одним значенням захисного кута γ , а люмінесцентні двома значеннями γ - в поперечної γ1 ( перпендикулярній лампам ) і в поздовжній γ2 площинах.

Щоб γ1 ≥ γ2 , в люмінесцентних світильниках встановлюються пофарбовані в білий колір затінюючі решітки , що відбивають світло . Обмеження засліпленості , створюваної світильником , досягається певною висотою їх підвісу , регламентованої правилами ( СНиП II А - 9 -71. Штучне освітлення).

Мінімальні висоти підвісу вказані в табл.9.2 . з матованого лампами розжарювання потужністю до 60 Вт або з матованого розсіювачами і звичайними лампами потужністю до 60 Вт не мають обмеження висоти підвісу. Висота підвісу світильників з лампами ДРЛ повинна бути не менше 6 м при потужності ламп 400 Вт і більше 4 м при потужності ламп менш 400 Вт.

Залежно від співвідношення світлових потоків , спрямованих у верхню Фв і нижню Фн півсфери , світильники поділяються на світильники прямого світла ( Фн ≥ 0,8 ФСВ ) , світильники переважно прямого світла ( 0,6 ФСВ < Фн < 0,8 ФСВ ) , світильники відбитого світла ( Фв ≥ 0,8 ФСВ ), де ФСВ - загальний світловий потік світильника.

У конструктивному відношенні і за способом захисту від дії навколишнього середовища світильники бувають:

Відкриті - лампа не відокремлена від зовнішнього середовища;

Захищені - лампа відокремлена від зовнішнього середовища оболонкою , що допускає вільний прохід повітря;

Закриті - оболонка захищає від проникнення великої пилу;

Пилонепроникні - оболонка не допускає проникнення всередину світильника тонкого пилу;

Вологозахищені - корпус і патрон протистоять проникненню вологи;

Вибухозахищені (В ) і підвищеної надійності проти вибуху (Н)..

Задача 9.1.

Розрахувати необхідну площу віконних прорізів у виробничому приміщенні розміром  А*В*Н  м для забезпечення мінімального нормального коефіцієнта природного освітлення для розряду зорових робіт К. Віконні прорізи підприємства не затемнюються іншими будівлями.

Номер варіанту задачі	Вихідні дані		Розташування світлових прорізів
	А*В*Н, м	К
7	40*15*4	ІІІ	Двостороннє бокове

Розв’язання:

Площа світлових прорізів розраховується за формулою:

м2

 – нормальне значення  КПО, %;

 – коефіцієнт запасу;

 – світлова характеристика  вікон;

 – загальний коефіцієнт світлового пропускання;

 – коефіцієнт світло  пропускання матеріалу;

 – площа підлоги  примішення, м2.

Коефіцієнт природної освітленості для ІІІ розряду зорових робіт при бічному освітленні 4,5.

Коефіцієнт запасу для виробничих приміщень з концентрацією пилу 1…5 мг/м3 з вертикальним розташуванням вікон 1,4.

Відношення довжини примішення до його ширини А/В=40/15=3 і відношення ширини до його висоти В/Н=15/4=3.

Світлова характеристика приміщення при бічному освітлені становить 9,6.

Площа підлоги приміщення

S=А·В= 40·15=600 м2

Загальний коефіцієнт світлового пропускання становить:

 

 – коефіцієнт світло  пропускання скла, 0,8;

 – коефіцієнт, який  враховує втрати світла в рамі  світло прорізу для сталевих  рам, 0,9;

 – коефіцієнт втрати  світла при бічному освітленні, 1;

 – коефіцієнт, який  враховує втрати світла в сонцезахисних  пристоях, 0,65;

 – коефіцієнт, який  враховує втрати світла під  ліхтарями в захисній сітці, 0,9;

 

Коефіцієнт підвищення КПО при двосторонньому бічному освітленні 4,3.

м2

10. Електробезпека в цеху

Електробезпека - це система організаційних і технічних заходів і засобів, спрямованих на захист людини від небезпечного і шкідливого впливу електричного струму, електричної дуги електромагнітного поля і статичної електрики (ГОСТ 1912 1.009-76).

Відсоток травмування, що викликається електричним струмом невеликий (близько 1% від загального числа травм), однак результат поразки надзвичайно небезпечний. Із загального числа смертельних нещасних випадків на частку електротравматизму припадає 20 ... 40%, причому більша частина смертельних уражень електричним струмом відбувається в мережах напругою до 1000 В.

Небезпека ураження людини електричним струмом проявляється, як правило, раптово, коли людина вже знаходиться під напругою, а результат електропоразки залежить не тільки від рівня напруги, що додається до тіла людини, але і від багатьох інших факторів. До них відноситься безпосередній вплив як на електричні характеристики ізоляції електроустановок, так і на опірність організму людини дії електричного струму. Цей стан зовнішнього середовища, конструкція електроустановок, характер дотику і т п. Правила улаштування електроустановок і ГОСТ 12.1.0.19-79 «Електробезпека.

Загальні вимоги »класифікують виробничі приміщення наступним чином:

1. Приміщення  з підвищеною небезпекою, що характеризуються  наявністю однієї з умов: вогкості (відносна вологість повітря перевищує 75%), струмопровідного пилу, високої  температури, можливості одночасного  дотику до металевих корпусів  електроустановок і заземленим  частинах будівель, механізмів.

2. Особливо  небезпечні приміщення (особлива  сирість, наявність хімічно активного середовища, наявність одночасно двох і більше умов за п. 1).

3. Приміщення  без підвищеної небезпеки (відсутні умови по п.п.1 і 2).

4. Території  розміщення зовнішніх електроустановок, прирівнювані до особливо небезпечних  приміщень, тому що характеризуються  наявністю умов, що створюють особливу небезпеку (см п.2).

Дія електричного струму на організм людини.

Людина, що випадково опинився під напругою, замикає електричний ланцюг, по якій протікає відповідний струм, який викликає певну реакцію організму, вигляд якої залежить від сили струму. При конструюванні захисних засобів за безпечну приймається сила струму 50 - 75 мкА.

Найменше значення струмів, які викликають реакцію людини, називають пороговими. Так при силі струму частотою 50Гц на рівні 0,6-15 мА людина виявляє мимовільне тремтіння пальців рук - це граничний струм. При силі струму 10-15 мА виникає судорожне скорочення м'язів руки, в якій затиснутий провідник, людина втрачає контроль над своїми діями і не в змозі самостійно звільнитися від провідника. Таке граничне значення характеризують як неминучий струм. Обумовлено це дезорганізацією дії біострумів в організмі під дією зовнішнього джерела енергії. У разі надмірного дратівної дії струму сигнали центральної нервової системи можуть викликати не тільки скорочення м'язів, але і небезпечну для життя реакцію, у тому числі припинення діяльності серця і легенів. При пороговому фібрілляціонного струмі (близько 100 мА) настає безладне скорочення волокон серцевого м'яза (фібрил). Серце втрачає здатність перекачувати кров, при припиненні кровообігу серце розслаблюється і зупиняється.