Анализ финансового состояния предприятия ДП «Ильич-Рыбак»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2013 в 15:19, дипломная работа

Краткое описание

Цель работы – обоснование теоретических положений, практических и методических рекомендаций в области оценки финансовых аспектов деятельности предприятия.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ.
1.1 Правовые основы функционирования предприятия.
1.2 Основные направления деятельности предприятия.
1.3. Основные технико-экономические показатели работы предприятия.
1.4. Кадровое обеспечение и заработная плата.
ВЫВОДЫ
РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ.
2.1 Анализ имущественного состояния предприятия и источников формирования имущества.
2.2 Показатели ликвидности.
2.3 Оценка финансовой устойчивости предприятия.
2.4. Показатели деловой активности
2.5. Основные финансовые результаты деятельности.
ВЫВОДЫ
РАЗДЕЛ 3. БИЗНЕС – ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА
3.1. Виды предоставляемой продукции
3.2. План маркетинга
3.2.1. Рынок сбыта продукции
3.2.2. Анализ конкурентов
3.2.3. Оценка возможных рисков
3.3. План расходов
3.4. План производства и выпуска продукции
3.5. План реализации продукции
3.6. План доходов
ВЫВОДЫ
РАЗДЕЛ 4. ОХРАНА ТРУДА.
4.1 Правовые основы охраны труда в Украине.
4.2. Организация службы охраны труда на предприятии.
4.3. Анализ производственных и вредных факторов на производстве.
4.4. Состояние охраны труда на предприятии.
4.5. Мероприятия по повышению безопасности проведения работ на предприятии.
4.6. Расчет воздухообмена в помещении.
4.7. Экономическая и социальная эффективность мероприятий по охране труда.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Вложенные файлы: 1 файл

1.doc

— 1.62 Мб (Скачать файл)

Предприятие является землепользователем на территории двух районов Донецкой области: Новоазовском и Першотравневом.

Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 1428,51 га.

Отрасль животноводства представлена поголовьем свиней в количестве 1394 голов.

Для выполнения сельскохозяйственных работ предприятие имеет:

- 5 комбайнов СК-5 «Нива»;

- 28 тракторов;

а также имеется набор сельскохозяйственной техники для выполнения технологических работ в растениеводстве.

Вводится в действие линия по производству мясных консервов  в рыбцехе №4 пгт.Седово.

Автомобильный парк насчитывает:

- 6 автобусов;

- 15 единиц легкового автотранспорта;

- 6 единиц спецтранспорта;

- 40 единиц грузового  автотранспорта;

- 5 единиц прочего автотранспорта.

Отношения предприятия  с другими предприятиями, учреждениями, организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности осуществляется на основе договоров.

Реализация рыбопродукции, продукции животноводства и растениеводства  осуществляется непосредственно за наличный и безналичный расчет различным  потребителям, а также на УОПТ ОАО  «ММК им.Ильича», рыбоконсервный завод  Управления сельского хозяйства комбината, детские дошкольные учреждения, школы и т.д.

Для приобретения комбикорма для товарного бестера ДП «Ильич-Рыбак» заключил договор с ФГУП НПЦ «Биос» г.Астрахань и ЧП «ПФК «Агроальянс» г.Днепропетровск. Ремонт Павлопольского участка рыборазведения рыбцеха №2 ДП «Ильич-Рыбак» осуществляет ООО «Новые технологии» и цеха комбината.  Сетематериалы и садки для выращивания рыбы приобретаются у ООО «РТ «Компани». Радиооборудование для судов поставляет ООО «Мариупольтехсвязь». Ремонт судов происходит на ЗС и РС ОАО «ММК им.Ильича» и на заводе «Фрегат» г.Керчь. Горюче-смазочные материалы ДП приобретает через Управление с/х комбината, за наличный и безналичный расчет, а также через «Восточную Нефтяную компанию». Сейчас ведется работа по заключению договора с ЧП «Анчоус» г.Поти на поставку мяса.

В таблице  1.1. представлены наиболее крупные поставщики продукции, работ, услуг для ДП.

Таблица 1.1.

Основные поставщики продукции, работ, услуг в 2007 году

№ п/п

Наименование поставщика

Оказано услуг предприятию (в фактических ценах), с НДС, тыс.грн.

1

ФГУП НПЦ «Биос» г.Астрахань

1819,5

2

ЧП «ПФК «Агроальянс»

643,52

3

ООО «Новые технологии»

639,0

4

ООО «РТ Компани»

290,9

5

ООО «Мариупольтехсвязь»

60,9

6

ООО «Евроспецсвязь»

140,3

7

ЗС и РС ОАО «ММК им.Ильича»

213,9

8

Завод «Фрегат» г.Керчь

300,0


 

 

1.3. Основные  технико-экономические показатели  работы предприятия.

 

Добыча рыбы в ДП «Ильич-Рыбак» производится на прибрежном и активном ловом. На прибрежном лове сейчас насчитывается  всего 18 бригад. На активном лове в 2007 году действовали 5 единиц промыслового флота.

В таблице 1.2. рассмотрено  производство продукции рыбной отрасли  предприятия  в 2006 и 2007 годах.

Таблица 1.2.

Производство  рыбной продукции предприятия, тонн

 

№ п/п

Показатель

Отчет 2006 г.

План 2007 г.

Отчет 2007 г.

Темп роста к факту 2006г., %

Уровень вып.плана, %

1

Добыча рыбы - всего

6360,8

6926,7

5990,6

94,2

86,5

 

 в т.ч. -тюлька

5224,6

4790,0

4723,5

90,4

98,6

 

           -хамса

 

200

132,2

 

66,1

 

           -судак

2,7

8,3

0,2

7,4

2,4

 

           -пиленгас

389,1

709,7

347,4

89,3

49,0

 

           -бычок

613,6

952,7

611,2

99,6

64,2

 

           -прочий частик

130,8

266,0

176,1

134,7

66,2

2

Производство  товарного  бестера

 

10

0,1

 

1,0

3

Выпуск рыбопродукции - всего

2838,1

3132,7

3889,0

137,0

124,1

3.1.

Пищевая – всего

1712,8

3040,7

2970,0

173,4

97,7

 

 в т.ч. -охлажденная

278,6

130,4

1243,2

в 4,5 р.б.

в 9,5 р.б.

 

           -мороженая

884,0

2026,8

1375,0

155,5

67,8

 

           -соленая

280,4

287,2

69,4

24,8

24,2

 

           -копченая

147,9

537,3

205,8

139,1

38,3

 

           -вяленая

121,9

59,0

76,6

62,8

129,8

3.2.

Кормовая

1125,3

92,0

919,0

81,7

в 9,99 р.б.

4

Производство консервов (туб)– всего

 

188,1

 

1447,4

 

383,5

 

203,9

 

26,5

 

 в т.ч. -тюлька в  т/соусе

154,5

1226,1

90,5

58,6

7,38

 

          -бычок в т/соусе

33,6

198,3

276,4

в 8,2 р.б.

139,4

 

          -толстолобик в т/с

 

23,0

16,6

 

72,2


 

Из таблицы 1.2. видно, что  по  сравнению с 2006 годом в 2007 году добыча рыбы была меньше на 370,2 тонны, что  составляет 94,2%. План по добыче рыбы в 2007 году был выполнен на 86,5%.

Основная добыча рыбы – это тюлька. На нее приходиться 78,8% от общего объема добычи  рыбы. План по вылову тюльки был выполнен на 98,6%, а в сравнении  с отчетом 2006 года на 90,4%, т.е. в 2006 году было выловлено тюльки на 501,1 тонну больше, чем в 2007 году. 

Второе место по объему вылова рыбы в 2007 году занимает бычок – 10,2% от общей  добычи. В сравнении с 2006 годом  количество выловленного бычка было практически таким же. В 2007 году вылов  составил на 2,4 тонны меньше чем в 2006, что составляет 99,6%. План по добыче бычка выполнен всего лишь на 64,2%.

Пелингас занимает 5,8% от общего объема выловленной рыбы. В 2007 году выловлено  на 41,7 тонну меньше, чем в 2006, что  составило 89,3%. План по вылову пелингаса выполнен всего на 49%.

Хамса вылавливалась только в 2007 году. Было выловлено на 67,8 тонн меньше, чем  планировалось, что составило 66,1%. Вылов  хамсы составляет 2,2% от общего объема добычи рыбы.

Добыча судака в 2007 году составила 7,4% от факта 2006 года, т.е. в 2006 году фактический вылов судака составлял на 2,5 тонны больше, чем в 2007. Это объясняется тем, что запасы  судака в Азовском море практически исчерпаны.

Производство товарного бестера  начала осуществлять лишь в 2007 году. Фактическое  производство составило 1% от запланированного в связи с тем, что отрасль эта новая и еще в стадии усовершенствования.

Вся добытая рыба перерабатывается на производственных участках рыбцехов. Фактически в 2007 году было всего выпущено 3889,0 тонн рыбопродукции, что составляет 124,1% (на 756,3 тонн больше) выполнения плана, а темп роста к факту 2006 года – 137% (на 1050,9 тонн больше).

Основная часть добытой рыбы перерабатывается в свежемороженую – 35,4% от общего выпуска рыбопродукции. План по выпуску свежемороженой рыбы выполнен на 67,8%, в 2007 было выпущено на 491 тонну больше, чем в 2006 году, что составило 155,5%.

Охлажденная рыбопродукция занимает 32% от общего количества выпускаемой  рыбопродукции. В 2007 году было выпущено охлажденной рыбы на 964,7 тонны больше, чем в 2006 году, то есть в 4,5 раз больше. Фактическое выполнение на 1112,9 тонны превышает план, то есть в 9,5 раз  больше запланированного.

Выпуск копченной рыбопродукции  занимает 5,3% от общего количества. Фактическое  выполнение плана было  незначительное – 38,3%, но в сравнении с 2006 годом – 139,1%, т.е. на 57,9 тонн больше.

По выпуску вяленной рыбопродукции  наблюдается обратная тенденция. Темп роста к факту 2006 года составил 62,8%, а фактическое выполнение плана  – 129,8%, что на 17,6 тонн больше запланированного. Удельный вес вяленной рыбопродукции в общем объеме – 2%.

Самый низкий удельный вес имеет  соленая рыбопродукция – 1,8%. Выпуск ее в 2007 году был незначительным – 69,4 тонны, что на 211 тонн меньше, чем  в 2006 году (24,8%), уровень выполнения плана составляет 24,2%, то есть на 217,8 тонн меньше.

Вся остальная рыба, непригодная  для качественного выпуска рыбопродукции, была использована как кормовая. Кормовая рыба составила  23,6% от общего объема выпуска рыбопродукции. В 2007 году было выпущено на 206,3 тонны меньше кормовой рыбы, что составило 81,7%. Фактическое выполнение плана превышает в 9,99 раз, то есть на 827 тонн больше запланированного.

Рыбные консервы производятся в  рыбцехе №1 (с.Мелекино). Всего в 2007году было произведено 383,5 тыс.условных банок консервов, что составляет 26,5% выполнения плана, т.е. на 1063,9 туб меньше, чем планировалось. Темп роста к факту 2006 года в 2 раза больше (на 195,4 туб).

Основную часть в выпуске  рыбных консервов занимают консервы «Бычок в томатном соусе» - 72,1%. По сравнению с 2006 годом производство консервов превысило в 8,2 раз или на 242,8 туб. План выполнен на 139,4%, что на 78,1 туб больше.

Удельный вес консервов «Тюлька  в томатном соусе» составляет 23,6%. Выполнение плана очень незначительно – 7,38%, а темп роста к факту 2006 года – 58,6%. Это связано с тем, что тюльки-сырца высшего качества было недостаточно и это сказалось на очень маленьком выпуске консервов.

Консервы «Толстолобик в томатном соусе» занимает 4,3% от общего производства консервов. Фактическое выполнение плана составило 72,2%, т.е. на 6,4 туб меньше. 

 

 

Рис.1.1. Добыча рыбы в 2007 году по видам рыбопродукции

Рис.1.2. Выпуск рыбопродукции в 2007 году по основным видам

 

 

 

 

Рис.1.3. Производство рыбных консервов  в 2007 году

 

В таблице 1.3 представлены основные показатели производства продукции  животноводства.

Таблица 1.3.

Производство  продукции животноводства

 

№ п/п

Показатель

Ед. изм.

Отчет 2006 г.

План 2007 г.

Отчет 2007 г.

Темп роста к факту 2006г., %

Уровень вып. плана, %

1

Крупный рогатый скот

гол.

111

120

     
 

 в т.ч. – коровы

гол.

41

41

     

2

Свиньи

гол.

1732

1492

1394

80,5

93,4

 

 в т.ч. – основные  свиноматки

гол.

103

86

77

74,8

89,5

3

Приплод

           
 

   -телят

гол.

33

45

33

100

73,3

 

   -поросят

гол.

1576

1544

1111

70,5

72,0

4

Продукция выращивания  скота – всего 

 

 

тонн

191,3

173,3

171,6

89,7

99,0

 

 в т.ч. - КРС

тонн

10,6

6,4

8,5

80,3

132,1

 

           - свиней

тонн

180,7

166,9

163,1

90,3

97,7

5

Валовой надой молока

тонн

126,1

96,8

91,6

72,6

94,6

6

Надой молока на фуражную корову

 

кг.

3076

2334

3664

119,1

155,0

7

Выход приплода в расчете  на 100 маток

           
 

  - телят

гол.

84

85

     
 

  - поросят

гол.

1335

1631

1215

91,0

74,5

9

Среднесуточный привес

           
 

  - КРС

грамм

416

373

402

96,6

107,8

 

  - свиней

грамм

352

347

338

95,9

97,4

10

Расход кормов

           
 

  - на 1 цнт молока

ц.к.ед.

1,38

1,16

1,03

74,6

88,8

 

  - на 1 цнт привеса  КРС

ц.к.ед.

17,07

17,07

13,1

76,7

76,7

 

  - на 1 цнт привеса свиней

 

ц.к.ед.

7,11

7,74

7,34

103,2

94,8


 

 

 

 

Производство КРС было определено в рыбцехе №3 г.Новоазовск. Состоянием на 1.01.2008 г. поголовье КРС  полностью реализовано и ферма  закрыта. Это объясняется тем, что  содержать КРС не рентабельно, выручка не имеет осой значимости в общем объеме реализации, а себестоимость соответственно выше, чем сумма выручки.

Приплод телят в 2007 году был на уровне с 2006 годом. Из таблицы  видно, что расход кормов на 1 центнер  привеса КРС значительно выше, чем у свиней. Среднесуточный привес за 2007 год ниже на 3,4%, чем в 2006 году, хотя план выполнен на 107,8%.

Надой молока на одну корову в 2007 году составил 3664 кг., что на 19,1% выше, чем в 2006 году и на 55% выше от запланированного.

Поголовье свиней в 2007 году  по сравнению с 2006 годом уменьшилось на 338 голов, что составляет 80,5% к факту 2006 годом. Приплод поросят составил в 2007 году 1111 гол., что на 465 гол. меньше, чем в 2006 году и составляет 70,5%. План по приплоду выполнен всего на 72%.

Из таблицы  1.3.  видно, что расход кормов в 2007 году на 1 центнер привеса свиней увеличился на 0,23 ц.к.ед., но среднесуточный привес свиней уменьшился на  14 грамм. Значит, потребление кормов свиньями возросло, а привесы уменьшились. Это объясняется тем, что комбикормом для свиней не высшего сорта, что соответственно сказалось на привесах. В среднем одна свинья сейчас весит от 100 до 117 кг. 

В ближайшем будущем  все свинофермы рыбцехов будут сконцентрированы в одну большую, что уменьшит расходы.

 

В таблице  1.4.   рассмотрено производство продукции растениеводства на предприятии.

 

 

 

 

Таблица 1.4.

Производство  продукции растениеводства

 

№ п/п

Показатель

Ед. изм.

Отчет 2006 г.

План 2007 г.

Отчет 2007 г.

Темп роста к факту 2006г., %

Уровень вып. плана, %

1

Зерновые культуры

           
 

          Площадь

га

752

751,2

785,8

104,5

104,6

 

          Урожайность

цнт/га

20,5

20,6

26,0

126,8

126,2

 

          Валовый сбор

тонн

1543,6

1549,8

2043,7

132,4

131,9

2

Технические культуры (подсолнечник)

           
 

          Площадь

га

269

278

307,8

114,4

110,7

 

          Урожайность

цнт/га

20,7

19,3

17,2

83,1

89,1

 

          Валовый сбор

тонн

556,9

537,9

530,3

95,2

98,6

3

Производство кормов

           
 

          Площадь

га

127

118

31

24,4

26,3

 

          Валовый сбор

тонн

910,8

657,2

246,8

27,1

37,6

4

Прочие культуры         

га

1

1,5

2

в 2 р.б.

133,3

 

Всего посевов

га

1149

1148,7

1126,6

98,05

98,08

5

Пары

га

222,6

205,3

218,1

98,8

106,2

 

Всего пашня в обработке

га

1371,6

1354,0

1344,7

98,0

99,3

6

Сельхозугодия - всего

га

1546,8

1440,5

1428,5

92,4

99,2

Информация о работе Анализ финансового состояния предприятия ДП «Ильич-Рыбак»