Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2013 в 15:19, дипломная работа
Цель работы – обоснование теоретических положений, практических и методических рекомендаций в области оценки финансовых аспектов деятельности предприятия.
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ.
1.1 Правовые основы функционирования предприятия.
1.2 Основные направления деятельности предприятия.
1.3. Основные технико-экономические показатели работы предприятия.
1.4. Кадровое обеспечение и заработная плата.
ВЫВОДЫ
РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ.
2.1 Анализ имущественного состояния предприятия и источников формирования имущества.
2.2 Показатели ликвидности.
2.3 Оценка финансовой устойчивости предприятия.
2.4. Показатели деловой активности
2.5. Основные финансовые результаты деятельности.
ВЫВОДЫ
РАЗДЕЛ 3. БИЗНЕС – ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА
3.1. Виды предоставляемой продукции
3.2. План маркетинга
3.2.1. Рынок сбыта продукции
3.2.2. Анализ конкурентов
3.2.3. Оценка возможных рисков
3.3. План расходов
3.4. План производства и выпуска продукции
3.5. План реализации продукции
3.6. План доходов
ВЫВОДЫ
РАЗДЕЛ 4. ОХРАНА ТРУДА.
4.1 Правовые основы охраны труда в Украине.
4.2. Организация службы охраны труда на предприятии.
4.3. Анализ производственных и вредных факторов на производстве.
4.4. Состояние охраны труда на предприятии.
4.5. Мероприятия по повышению безопасности проведения работ на предприятии.
4.6. Расчет воздухообмена в помещении.
4.7. Экономическая и социальная эффективность мероприятий по охране труда.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Предприятие является землепользователем на территории двух районов Донецкой области: Новоазовском и Першотравневом.
Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 1428,51 га.
Отрасль животноводства представлена поголовьем свиней в количестве 1394 голов.
Для выполнения сельскохозяйственных работ предприятие имеет:
- 5 комбайнов СК-5 «Нива»;
- 28 тракторов;
а также имеется набор сельскохозяйственной техники для выполнения технологических работ в растениеводстве.
Вводится в действие линия по производству мясных консервов в рыбцехе №4 пгт.Седово.
Автомобильный парк насчитывает:
- 6 автобусов;
- 15 единиц легкового автотранспорта;
- 6 единиц спецтранспорта;
- 40 единиц грузового автотранспорта;
- 5 единиц прочего автотранспорта.
Отношения предприятия с другими предприятиями, учреждениями, организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности осуществляется на основе договоров.
Реализация рыбопродукции, продукции животноводства и растениеводства осуществляется непосредственно за наличный и безналичный расчет различным потребителям, а также на УОПТ ОАО «ММК им.Ильича», рыбоконсервный завод Управления сельского хозяйства комбината, детские дошкольные учреждения, школы и т.д.
Для приобретения комбикорма для товарного бестера ДП «Ильич-Рыбак» заключил договор с ФГУП НПЦ «Биос» г.Астрахань и ЧП «ПФК «Агроальянс» г.Днепропетровск. Ремонт Павлопольского участка рыборазведения рыбцеха №2 ДП «Ильич-Рыбак» осуществляет ООО «Новые технологии» и цеха комбината. Сетематериалы и садки для выращивания рыбы приобретаются у ООО «РТ «Компани». Радиооборудование для судов поставляет ООО «Мариупольтехсвязь». Ремонт судов происходит на ЗС и РС ОАО «ММК им.Ильича» и на заводе «Фрегат» г.Керчь. Горюче-смазочные материалы ДП приобретает через Управление с/х комбината, за наличный и безналичный расчет, а также через «Восточную Нефтяную компанию». Сейчас ведется работа по заключению договора с ЧП «Анчоус» г.Поти на поставку мяса.
В таблице 1.1. представлены наиболее крупные поставщики продукции, работ, услуг для ДП.
№ п/п |
Наименование поставщика |
Оказано услуг предприятию (в фактических ценах), с НДС, тыс.грн. |
1 |
ФГУП НПЦ «Биос» г.Астрахань |
1819,5 |
2 |
ЧП «ПФК «Агроальянс» |
643,52 |
3 |
ООО «Новые технологии» |
639,0 |
4 |
ООО «РТ Компани» |
290,9 |
5 |
ООО «Мариупольтехсвязь» |
60,9 |
6 |
ООО «Евроспецсвязь» |
140,3 |
7 |
ЗС и РС ОАО «ММК им.Ильича» |
213,9 |
8 |
Завод «Фрегат» г.Керчь |
300,0 |
1.3. Основные
технико-экономические
Добыча рыбы в ДП «Ильич-Рыбак» производится на прибрежном и активном ловом. На прибрежном лове сейчас насчитывается всего 18 бригад. На активном лове в 2007 году действовали 5 единиц промыслового флота.
В таблице 1.2. рассмотрено производство продукции рыбной отрасли предприятия в 2006 и 2007 годах.
Таблица 1.2.
Производство рыбной продукции предприятия, тонн
№ п/п |
Показатель |
Отчет 2006 г. |
План 2007 г. |
Отчет 2007 г. |
Темп роста к факту 2006г., % |
Уровень вып.плана, % |
1 |
Добыча рыбы - всего |
6360,8 |
6926,7 |
5990,6 |
94,2 |
86,5 |
в т.ч. -тюлька |
5224,6 |
4790,0 |
4723,5 |
90,4 |
98,6 | |
-хамса |
200 |
132,2 |
66,1 | |||
-судак |
2,7 |
8,3 |
0,2 |
7,4 |
2,4 | |
-пиленгас |
389,1 |
709,7 |
347,4 |
89,3 |
49,0 | |
-бычок |
613,6 |
952,7 |
611,2 |
99,6 |
64,2 | |
-прочий частик |
130,8 |
266,0 |
176,1 |
134,7 |
66,2 | |
2 |
Производство товарного бестера |
10 |
0,1 |
1,0 | ||
3 |
Выпуск рыбопродукции - всего |
2838,1 |
3132,7 |
3889,0 |
137,0 |
124,1 |
3.1. |
Пищевая – всего |
1712,8 |
3040,7 |
2970,0 |
173,4 |
97,7 |
в т.ч. -охлажденная |
278,6 |
130,4 |
1243,2 |
в 4,5 р.б. |
в 9,5 р.б. | |
-мороженая |
884,0 |
2026,8 |
1375,0 |
155,5 |
67,8 | |
-соленая |
280,4 |
287,2 |
69,4 |
24,8 |
24,2 | |
-копченая |
147,9 |
537,3 |
205,8 |
139,1 |
38,3 | |
-вяленая |
121,9 |
59,0 |
76,6 |
62,8 |
129,8 | |
3.2. |
Кормовая |
1125,3 |
92,0 |
919,0 |
81,7 |
в 9,99 р.б. |
4 |
Производство консервов (туб)– всего |
188,1 |
1447,4 |
383,5 |
203,9 |
26,5 |
в т.ч. -тюлька в т/соусе |
154,5 |
1226,1 |
90,5 |
58,6 |
7,38 | |
-бычок в т/соусе |
33,6 |
198,3 |
276,4 |
в 8,2 р.б. |
139,4 | |
-толстолобик в т/с |
23,0 |
16,6 |
72,2 |
Из таблицы 1.2. видно, что по сравнению с 2006 годом в 2007 году добыча рыбы была меньше на 370,2 тонны, что составляет 94,2%. План по добыче рыбы в 2007 году был выполнен на 86,5%.
Основная добыча рыбы – это тюлька. На нее приходиться 78,8% от общего объема добычи рыбы. План по вылову тюльки был выполнен на 98,6%, а в сравнении с отчетом 2006 года на 90,4%, т.е. в 2006 году было выловлено тюльки на 501,1 тонну больше, чем в 2007 году.
Второе место по объему вылова рыбы в 2007 году занимает бычок – 10,2% от общей добычи. В сравнении с 2006 годом количество выловленного бычка было практически таким же. В 2007 году вылов составил на 2,4 тонны меньше чем в 2006, что составляет 99,6%. План по добыче бычка выполнен всего лишь на 64,2%.
Пелингас занимает 5,8% от общего объема выловленной рыбы. В 2007 году выловлено на 41,7 тонну меньше, чем в 2006, что составило 89,3%. План по вылову пелингаса выполнен всего на 49%.
Хамса вылавливалась только в 2007 году. Было выловлено на 67,8 тонн меньше, чем планировалось, что составило 66,1%. Вылов хамсы составляет 2,2% от общего объема добычи рыбы.
Добыча судака в 2007 году составила 7,4% от факта 2006 года, т.е. в 2006 году фактический вылов судака составлял на 2,5 тонны больше, чем в 2007. Это объясняется тем, что запасы судака в Азовском море практически исчерпаны.
Производство товарного
Вся добытая рыба перерабатывается на производственных участках рыбцехов. Фактически в 2007 году было всего выпущено 3889,0 тонн рыбопродукции, что составляет 124,1% (на 756,3 тонн больше) выполнения плана, а темп роста к факту 2006 года – 137% (на 1050,9 тонн больше).
Основная часть добытой рыбы перерабатывается в свежемороженую – 35,4% от общего выпуска рыбопродукции. План по выпуску свежемороженой рыбы выполнен на 67,8%, в 2007 было выпущено на 491 тонну больше, чем в 2006 году, что составило 155,5%.
Охлажденная рыбопродукция занимает 32% от общего количества выпускаемой рыбопродукции. В 2007 году было выпущено охлажденной рыбы на 964,7 тонны больше, чем в 2006 году, то есть в 4,5 раз больше. Фактическое выполнение на 1112,9 тонны превышает план, то есть в 9,5 раз больше запланированного.
Выпуск копченной
По выпуску вяленной рыбопродукции наблюдается обратная тенденция. Темп роста к факту 2006 года составил 62,8%, а фактическое выполнение плана – 129,8%, что на 17,6 тонн больше запланированного. Удельный вес вяленной рыбопродукции в общем объеме – 2%.
Самый низкий удельный вес имеет соленая рыбопродукция – 1,8%. Выпуск ее в 2007 году был незначительным – 69,4 тонны, что на 211 тонн меньше, чем в 2006 году (24,8%), уровень выполнения плана составляет 24,2%, то есть на 217,8 тонн меньше.
Вся остальная рыба, непригодная
для качественного выпуска
Рыбные консервы производятся в рыбцехе №1 (с.Мелекино). Всего в 2007году было произведено 383,5 тыс.условных банок консервов, что составляет 26,5% выполнения плана, т.е. на 1063,9 туб меньше, чем планировалось. Темп роста к факту 2006 года в 2 раза больше (на 195,4 туб).
Основную часть в выпуске рыбных консервов занимают консервы «Бычок в томатном соусе» - 72,1%. По сравнению с 2006 годом производство консервов превысило в 8,2 раз или на 242,8 туб. План выполнен на 139,4%, что на 78,1 туб больше.
Удельный вес консервов «
Консервы «Толстолобик в томатном соусе» занимает 4,3% от общего производства консервов. Фактическое выполнение плана составило 72,2%, т.е. на 6,4 туб меньше.
Рис.1.1. Добыча рыбы в 2007 году по видам рыбопродукции
В таблице 1.3 представлены основные показатели производства продукции животноводства.
Таблица 1.3.
Производство продукции животноводства
№ п/п |
Показатель |
Ед. изм. |
Отчет 2006 г. |
План 2007 г. |
Отчет 2007 г. |
Темп роста к факту 2006г., % |
Уровень вып. плана, % |
1 |
Крупный рогатый скот |
гол. |
111 |
120 |
|||
в т.ч. – коровы |
гол. |
41 |
41 |
||||
2 |
Свиньи |
гол. |
1732 |
1492 |
1394 |
80,5 |
93,4 |
в т.ч. – основные свиноматки |
гол. |
103 |
86 |
77 |
74,8 |
89,5 | |
3 |
Приплод |
||||||
-телят |
гол. |
33 |
45 |
33 |
100 |
73,3 | |
-поросят |
гол. |
1576 |
1544 |
1111 |
70,5 |
72,0 | |
4 |
Продукция выращивания скота – всего |
тонн |
191,3 |
173,3 |
171,6 |
89,7 |
99,0 |
в т.ч. - КРС |
тонн |
10,6 |
6,4 |
8,5 |
80,3 |
132,1 | |
- свиней |
тонн |
180,7 |
166,9 |
163,1 |
90,3 |
97,7 | |
5 |
Валовой надой молока |
тонн |
126,1 |
96,8 |
91,6 |
72,6 |
94,6 |
6 |
Надой молока на фуражную корову |
кг. |
3076 |
2334 |
3664 |
119,1 |
155,0 |
7 |
Выход приплода в расчете на 100 маток |
||||||
- телят |
гол. |
84 |
85 |
||||
- поросят |
гол. |
1335 |
1631 |
1215 |
91,0 |
74,5 | |
9 |
Среднесуточный привес |
||||||
- КРС |
грамм |
416 |
373 |
402 |
96,6 |
107,8 | |
- свиней |
грамм |
352 |
347 |
338 |
95,9 |
97,4 | |
10 |
Расход кормов |
||||||
- на 1 цнт молока |
ц.к.ед. |
1,38 |
1,16 |
1,03 |
74,6 |
88,8 | |
- на 1 цнт привеса КРС |
ц.к.ед. |
17,07 |
17,07 |
13,1 |
76,7 |
76,7 | |
- на 1 цнт привеса свиней |
ц.к.ед. |
7,11 |
7,74 |
7,34 |
103,2 |
94,8 |
Производство КРС было определено в рыбцехе №3 г.Новоазовск. Состоянием на 1.01.2008 г. поголовье КРС полностью реализовано и ферма закрыта. Это объясняется тем, что содержать КРС не рентабельно, выручка не имеет осой значимости в общем объеме реализации, а себестоимость соответственно выше, чем сумма выручки.
Приплод телят в 2007 году был на уровне с 2006 годом. Из таблицы видно, что расход кормов на 1 центнер привеса КРС значительно выше, чем у свиней. Среднесуточный привес за 2007 год ниже на 3,4%, чем в 2006 году, хотя план выполнен на 107,8%.
Надой молока на одну корову в 2007 году составил 3664 кг., что на 19,1% выше, чем в 2006 году и на 55% выше от запланированного.
Поголовье свиней в 2007 году по сравнению с 2006 годом уменьшилось на 338 голов, что составляет 80,5% к факту 2006 годом. Приплод поросят составил в 2007 году 1111 гол., что на 465 гол. меньше, чем в 2006 году и составляет 70,5%. План по приплоду выполнен всего на 72%.
Из таблицы 1.3. видно, что расход кормов в 2007 году на 1 центнер привеса свиней увеличился на 0,23 ц.к.ед., но среднесуточный привес свиней уменьшился на 14 грамм. Значит, потребление кормов свиньями возросло, а привесы уменьшились. Это объясняется тем, что комбикормом для свиней не высшего сорта, что соответственно сказалось на привесах. В среднем одна свинья сейчас весит от 100 до 117 кг.
В ближайшем будущем все свинофермы рыбцехов будут сконцентрированы в одну большую, что уменьшит расходы.
В таблице 1.4. рассмотрено производство продукции растениеводства на предприятии.
Таблица 1.4.
Производство продукции растениеводства
№ п/п |
Показатель |
Ед. изм. |
Отчет 2006 г. |
План 2007 г. |
Отчет 2007 г. |
Темп роста к факту 2006г., % |
Уровень вып. плана, % |
1 |
Зерновые культуры |
||||||
Площадь |
га |
752 |
751,2 |
785,8 |
104,5 |
104,6 | |
Урожайность |
цнт/га |
20,5 |
20,6 |
26,0 |
126,8 |
126,2 | |
Валовый сбор |
тонн |
1543,6 |
1549,8 |
2043,7 |
132,4 |
131,9 | |
2 |
Технические культуры (подсолнечник) |
||||||
Площадь |
га |
269 |
278 |
307,8 |
114,4 |
110,7 | |
Урожайность |
цнт/га |
20,7 |
19,3 |
17,2 |
83,1 |
89,1 | |
Валовый сбор |
тонн |
556,9 |
537,9 |
530,3 |
95,2 |
98,6 | |
3 |
Производство кормов |
||||||
Площадь |
га |
127 |
118 |
31 |
24,4 |
26,3 | |
Валовый сбор |
тонн |
910,8 |
657,2 |
246,8 |
27,1 |
37,6 | |
4 |
Прочие культуры |
га |
1 |
1,5 |
2 |
в 2 р.б. |
133,3 |
Всего посевов |
га |
1149 |
1148,7 |
1126,6 |
98,05 |
98,08 | |
5 |
Пары |
га |
222,6 |
205,3 |
218,1 |
98,8 |
106,2 |
Всего пашня в обработке |
га |
1371,6 |
1354,0 |
1344,7 |
98,0 |
99,3 | |
6 |
Сельхозугодия - всего |
га |
1546,8 |
1440,5 |
1428,5 |
92,4 |
99,2 |
Информация о работе Анализ финансового состояния предприятия ДП «Ильич-Рыбак»