Учет животных на выращивании и откорме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2012 в 09:13, курсовая работа

Краткое описание

Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной, конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество.

Животноводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, обеспечивающая население важнейшими продуктами питания и снабжающая сырьем многие отрасли промышленности. В настоящее время проблема обеспечения населения продуктами животноводства – наиболее сложная и актуальная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.

Вложенные файлы: 1 файл

ОСНОВНОЕ.doc

— 561.50 Кб (Скачать файл)

     Современное определение справедливой стоимости  в МСФО 39 через 3 года после официального введения данной оценки в МСФО 32.

     Согласно  МСФО 41 «Сельское хозяйство», справедливая стоимость – это сумма денежных средств, достаточная для приобретения актива или исполнения обязательства при совершении сделки между хорошо осведомлёнными, действительно желающими совершить такую сделку, независимыми друг от друга сторонами. Определение понятия «справедлива стоимость» весьма идеализировано. На практике оценить и признать справедливую стоимость является довольно сложным процессом, то есть базой является договорная цена и, соответственно, наличие активного рынка. Отсутствие же активного рынка затрудняет определение справедливой стоимости [5] .

     Таким образом животные оцениваются по справедливой стоимости за вычетом  предполагаемых сбытовых расходов. К таким расходам не относятся транспортные и другие расходы по доставке активов на рынок. В свою очередь оценка по себестоимости допускается только в том случае, если справедливая стоимость не может быть определена с достаточной степени достоверности. Справедливая стоимость стоимости скота устанавливается, исходя из рыночной стоимости животных того же возраста и породы, обладающих теми же самыми генетическими характеристиками.

     Периодом  принятия к учёту биологического актива считается период его возникновения, например рождение телёнка. В свою очередь, оценка биологического актива подлежит постоянному пересмотру по справедливой стоимости, исходя из их состояния которое меняется вследствие биотрансформации.

     При внедрении в отечественную практику категории «справедливая стоимость» возникают трудности, связанные  с различными условиями [5]:

  • несоответствием или не полным соответствием сельскохозяйственной деятельности хозяйствующих субъектов  Российской Федерации и сельскохозяйственной деятельности охарактеризованной МСФО 41;
  • с тем, что активы в отечественной практике группируются в отчётности на внеоборотные и оборотные, а в МСФО – на потребляемые, плодоносящие, зрелые и незрелые;
  • с тем, что в МСФО совершенно ничего не говорится о методике и оценке кормов, побочной продукции, семян, используемых в отечественных организациях в качестве производственных запасов;
  • с тем, что, например, животные при переводе их из одной группы в другую, фактически не продаются на рынке, а используются внутри организации. По ним фактически не существует рынка. Отсутствие рынка означает и отсутствие рыночных цен на них, что существенно осложняет и установление справедливой стоимости по ним.
  • cо слабой информационной обеспеченностью сельскохозяйственных организаций в России и обеспеченностью их средствами коммуникации с информацией из внешней среды.

     Следует отметить, что отечественных сельскохозяйственных предприятий на первых порах будет  достаточно трудно привыкать к новым  оценкам справедливой стоимости  молодняка животных и животных на выращивании и откорме по различным  группам животным. Поэтому, на наш взгляд, было бы целесообразнее для определения справедливой стоимости использовать сложившуюся рыночную стоимость 1 кг живого веса определенной категории животных  за вычетом расходов, что не нарушает принципов МСФО 41.

     Исходя  из этого мы считаем, что  на данном этапе внедрение в российскую практику понятия «справедливая стоимость» нецелесообразно, потому как существует большое количество расхождений между учётом в международной и отечественной практике.

     Но  нужно отметить, что  переход на международные стандарты должен постепенно осуществляться: в первую очередь, нужно исходить из опыта стран, которые уже перешли на МСФО или находятся на завершающем этапе этого процесса, с параллельным решением всех вопросов и несоответствий между стандартами учёта, совершенствования законодательства, разработки нового плана счетов бухгалтерского учета и других нормативных документов, регулирующих ведение бухгалтерского учета. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  И ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ 

2.1. Местоположение  и правовой статус СПК «Ленин  Сюрес»

     Полное  наименование  колхоза   -  сельскохозяйственный  производственный  кооператив  « Ленин  Сюрес ».

Сокращенное  наименование  СПК   « Ленин Сюрес ».

     Располагается по адресу 427160, Удмуртская Республика, Игринский район, д. Кабачигурт.

     По  отношению к рынкам сбыта СПК  «Ленин Сюрес» имеет благоприятное  положение для отношений с  поставщиками и подрядчиками, и покупателями и заказчиками и развития хозяйства. СПК «Ленин Сюрес» продает молоко: Ува молоко, Игра молоко и Игринскому райпо; поставляют КРС Зуринскому и Игринскому мясокомбинату; зерно продают населению; картофель- поставляют детским садам, школам, а так же меняют на удобрения. СПК «Ленин Сюрес» покупают горюче-смазочные материалы у ООО «Гермес»(Алнаши). Своих поставщиков СПК старается не менять.

     Основными конкурентами являются СПК «Чутырский»  и СПК «Зуринский».

  Сельскохозяйственный  производственный  кооператив  « Ленин  Сюрес»  в дальнейшем именуемый «Кооператив» создан  гражданами  на  основе  добровольного  членства  для  совместной  деятельности  по  производству , переработке  и  сбыту  сельскохозяйственной    продукции , а  также  для  выполнения  иной  не  запрещенной  законом  деятельности , основанной  на  их  личном  трудовом  участии  и является правопреемником  ТОО «Ленин сюрес». СПК (колхоз) «Ленин Сюрес»- племенной репродуктор по разведению крупногорогатого скота чернопёстрой породы.

            Сельскохозяйственный   производственный  кооператив    в  своей   деятельности  руководствуется  настоящим  Уставом  законодательством  Российской  Федерации  и  Удмуртской  Республики  и  иными  обязательными  для  исполнения  актами  законодательных  и  исполнительных  органов  и  власти.

     Кооператив  является  юридическим  лицом , имеет  в  собственности  обособленное  имущество  и  отвечает  по  своим  обязательствам  этим  имуществом, может  от  своего  имени  приобретать  и  осуществлять  имущественные  и  личные  неимущественные  права , нести  обязанности , быть  истцом  и ответчиком  в суде.

     Кооператив  имеет  самостоятельный  баланс , расчетный , валютный  и  иные  счета  в  банковских  учреждениях , печать  со  своим  наименованием , штамп , фирменные  бланки  со  своим  наименованием  и  другие  реквизиты.

     Кооператив  может  создавать  представительства  и  филиалы , участвовать  в образовании  потребительских  кооперативов  и  союзов  кооперативов  в  соответствии  с  Федеральным  Законом  Российской  Федерации  « О  сельскохозяйственной  кооперации»  как  на  территории  Российской  Федерации  так  и   за  рубежом.

     Кооператив  может  иметь  в  собственности , покупать  или  иным  образом  приобретать , продавать , закладывать  и  осуществлять  иные  вещные  права  на  имущество  и  земельные  участки , в  том  числе  переданные  ему в виде  паевого взноса   в паевой  фонд  Кооператива в соответствии  с действующим законодательством Российской  Федерации, Удмуртской  Республики  и настоящим Уставом.

     Кооператив  формирует  собственные  средства  за  счет  паевых  взносов  членов  кооператива  , доходов  от  собственной  деятельности , а  также  за  счет  доходов  от  размещения  своих  средств  в  банках , от  ценных  бумаг  и  других.

Источниками формирования собственности Кооператива  являются:

    • собственные средства;
    • заемные средства, в том числе кредиты банков и других кредитных                             
    • организаций;
    • прибыль , полученная  в результате хозяйственной деятельности;
    • амортизационные отчисления;
    • добровольные взносы организаций и граждан;
    • дивиденды ( доходы) поступающие от хозяйственных обществ и товариществ  
    • в уставных капиталах которых участвует Кооператив;
    • иные источники , разрешенные законодательством

   Кооператив  в  обязательном  порядке  формирует  резервный  фонд , который  является  неделимым  и  другие  фонды.  Виды , размеры  этих  фондов , порядок  их  формирования  и  использования  устанавливается  решением  общего  собрания  членов Кооператива  в  соответствии  с  Уставом  Кооператива.

   Кооператив  может  привлекать  заемные  средства , а также выдавать  денежные  кредиты и авансы  членам Кооператива.

Кооператив  учреждается  на  неопределенный  срок.

Кооператив  от  своего  имени  заключает  договоры , а  также  осуществляет  все  права , необходимые  для  достижения  целей , предусмотренных  Уставом Кооператива.

       Управление  Кооперативом  осуществляется  на  основе  самоуправления, широкой демократии , гласности , активного участия его членов  в решении всех  вопросов  деятельности  Кооператива .

Органами  управления  Кооперативом  являются :

    • общее  собрание ;
    • Наблюдательный  Совет ;
    • Правление  или  Председатель  Кооператива

       Права  Кооператива определяются  в  соответствии  с  Уставом  Кооператива  и  действующим  законодательством  Российской  Федерации  и  Удмуртской  Республики.  

2.2. Организационное  устройство, размеры и специализация  СПК «Ленин Сюрес» 

     Следует различать такие понятия, как организационная структура предприятия и структура управления.

     Структура управления – это совокупность служб  и отдельных работников управления, определенный порядок их соподчиненности и взаимосвязи она фиксируется в схемах структуры управления, штатном расписании, положениях о структурных подразделениях, должностных инструкциях. В СПК «Ленин Сюрес» сложилась структура управления, выраженная в схеме управления (приложение 1).

     В каждом хозяйстве все субъекты производственной деятельности в целях эффективного его функционирования объединены в  единую систему – организационную  структуру.

     Организационная структура управления — это взаимоотношения подразделений и должностей в организации, распределение ролей, полномочий и ответственности между ними, а также порядок функционально-технологических связей, возникающих в процессах управления.

     Для СПК «Ленин Сюрес» характерна традиционная структура организации (приложение 2).

Из организационно - производственной структуры видно, что в хозяйстве имеются следующие  производственные подразделения: подразделение  растениеводства, животноводства, вспомогательные  производства.

    Важной  является информация о размерах организации: количество земель, численность работников, стоимость основных средств, количество голов КРС, которые являются основными для представления размеров организации.

Таблица 5 - Размеры производства
Показатель 2007г. 2008г. 2009г. 2009г. в % к 2007г.
Товарная  продукция, тыс. руб. 22941 23675 24258 105,74
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. 37341 38818 46394 124,24
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. 16647,5 19590,5 22383 134,45
Среднесписочная численность 

работников, чел 

153 135 135 88,23
Площадь сельскохозяйственных угодий, га 2210 2210 2210 100

 

      Как видно из таблицы 5 численность работников в СПК «Ленин Сюрес» находится в пределах 153-135 человек, поэтому можно сделать вывод, что это средняя по размеру организация. Из приведенных данных видно, что показатели за три анализируемых года увеличились, поэтому можно говорить о постоянном расширении производства. Только среднесписочная численность работников снизилась на 11,77% благодаря внедрения автоматизации в производство. При этом же следует отметить, что производственная площадь осталась неизменной. 

Информация о работе Учет животных на выращивании и откорме