Учет животных на выращивании и откорме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2012 в 09:13, курсовая работа

Краткое описание

Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной, конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество.

Животноводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, обеспечивающая население важнейшими продуктами питания и снабжающая сырьем многие отрасли промышленности. В настоящее время проблема обеспечения населения продуктами животноводства – наиболее сложная и актуальная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.

Вложенные файлы: 1 файл

ОСНОВНОЕ.doc

— 561.50 Кб (Скачать файл)

2.3 Основные  экономические показатели деятельности  организации 

       Для того чтобы глубже вникнуть в деятельность организации, уловить важные моменты функционирования организации необходимо ознакомится с основными экономическими характеристиками.  

Таблица 6 - Общие сведения о предприятии СПК «Ленин Сюрес»

 
Показатель
 
2007 г
 
2008 г
 
2009 г
Темпы роста, %
Среднегодовая численность работников, чел. 153 135 135 88
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 37341 38818 46394 124
Среднегодовое поголовье скота,         усл. гол. 1660 1041 1293 78
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. 33295 19591 22383 67
Площадь сельскохозяйственных угодий, га       2210 2210 2210 100
       в т.ч. пашни 1955 1955 1955 100
                 посевов   1955 1955 1955 100
Валовая продукция, тыс. руб. 30876 43365 37793 122
Производственные  затраты, тыс. руб. 30876 43365 37793 122
Материальные  затраты, тыс. руб. 22455 32293 24465 109
Затраты на корма, тыс. руб. 10690 13953 9733 91
Затраты живого труда, тыс. чел.-час. 41 38 36 88
Полная  себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 20186 22949 23674 117
1 2 3 4 5
Выручка от реализации продукции,

тыс. руб.

22941 23675 24258 106
Прибыль от реализации продукции,         тыс. руб. 2755 726 584 -
Коэффициент рентабельность продукции 0,14 0,03 0,024 0,17
Коэффициент окупаемости продукции 1,14 1,03 1,024 0,89

 

По данным таблицы  6 мы наблюдаем изменение ресурсной базы: среднегодовая численность работников уменьшилась на 12% и к 2009 году составила 135 человек, такой отток кадров наблюдается из за низкой заработной платы. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов за 3 года увеличилась на 24%. Среднегодовая стоимость оборотных средств уменьшилась на 33%,  а площадь сельскохозяйственных угодий осталась на прежнем уровне. Полная себестоимость реализованной продукции увеличилась примерно на 17%, и выручка от реализации продукции увеличилась на 6%. Предприятие является эффективным так как доход выше затрат на производство, следовательно мы имеем положительную прибыль (коэффициент окупаемости продукции составляет 1,024). 

Таблица 7 – Показатели ликвидности, платежеспособности и финансовой устойчивости организации

Показатель Допустимый размер показателя 2007г. 2008 г. 2009 г. 2009г. в % к  2007г.
1. Финансовая устойчивость  
1. Коэффициент   автономии (независимости) ≥0,5 0,84 0,84 0,74 89
2.Коэффициент  соотношения заемных и собственных  средств ≤1 0,193 0,19 0,34 179
3. Коэффициент маневренности ≥0,5 0,31 0,42 0,23 74
1 2 3 4 5 6
4. Коэффициент обеспеченности собственными  источниками финансирования  
≥0,1
 
0,62
 
0,68
 
0,4
 
65
5. Удельный  вес

Заемных средств стоимости имущества

≤0,4 0,16 0,16 0,25 156
6. Коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными оборотными средствами ≥0,5 0,69 0,72 0,44 63
7. Коэффициент реальной стоимости  имущества ≥0,7 0,84 0,93 0,94 112
2. Ликвидность
8. Коэффициент  абсолютной ликвидности ≥2 0,15 0,02 0,08 52
9. Коэффициент  быстрой ликвидности (промежуточный коэффициент покрытия) ≥ 1 0,76 0,34 0,9 118
10. Коэффициент   покрытия (текущей ликвидности) ≥(0,2-0,5) 7,24 6,69 10,9 151

 
 

     Проанализировав показатели представленные в данной таблице можно сделать следующие выводы:

  • коэффициент автономии на протяжении всего анализируемого периода находится на достаточно высоком уровне (0,83). Это свидетельствует о финансовой независимости организации и о повышении гарантий перед кредиторами;
  • величина удельного веса заёмных средств в стоимости имущества на протяжении трёх лет в среднем составляет 0,2, но к 2009 году происходит снижение коэффициента до 0,16;
  • коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными оборотными средствами 2009 году по сравнению с 2007 годом вырос на 0,25. Это говорит о том, что при формировании материальных запасов организация не будет зависеть от внешних источников финансирования;
  • коэффициент обеспеченности   собственными   оборотными средствами намного выше рекомендуемого значения, поэтому претензий со стороны комитета по делам несостоятельности к уровню обеспеченности собственными оборотными средствами не будет.
  • коэффициент текущей ликвидности в 2008 году снизился, но всё же превышает оптимальное значение, то есть, в случае необходимости, организация в состоянии оплатить свои счета;
  • коэффициент быстрой ликвидности увеличился с 0,76 (2007 г.) до 0,9    (2009 г.). Данный коэффициент такой низкий по причине того, что большую долю ликвидных средств составляет дебиторская задолженность, часть которой трудно своевременно взыскать
  • коэффициент абсолютной ликвидности очень низкий, что напрямую не говорит о платежеспособности, но указывает на отсутствие свободных денежных средств в данном отчётном периоде. Предприятие может быть платежеспособным, если сумеет сбалансировать и синхронизировать приток и отток денежных средств по объему и срокам.

      По  данным таблицы  видно, что все  показатели находятся  в пределах нормы, т.е. СПК «Ленин Сюрес» является финансово устойчивым, платежеспособным, ликвидным предприятием.

        Предприятие может немедленно и в полной мере рассчитаться по краткосрочным и долгосрочным  задолженностям, может полностью покрыть обязательства за счет наиболее ликвидных и быстрореализуемых активов.

        Собственных оборотных средств,  в том числе и материальных запасов, у предприятия достаточно, при этом в динамике этот показатель увеличился. Тогда как доля заемных средств в стоимости имущества СПК «Ленин Сюрес» мала.

         Таким образом,  СПК «Ленин Сюрес» находится в устойчивом положении, он существует за счет собственных средств. Предприятию необходимо держаться курса выбранного направления и процветать дальше, т.к. двигаясь в данном направлении, предприятию не грозит банкротство и ликвидация.  

     Товарная  продукция – это та часть валовой  продукции, которая реализуется на сторону. 

Таблица 8 - Расчет товарности продукции

 
 
 
 
Продукция
2007   г 2008   г 2009   г
Валовая продукция, тыс. руб. Товарная продукция, тыс. руб. Товарность продукции, % Валовая продукция, тыс. руб. Товарная продукция, тыс. руб. Товарность продукции, % Валовая продукция, тыс. руб. Товарная продукция, тыс. руб. Товарность продукции, %
Продукция всего 18519 22941 123,8 22256 23675 106,3 23083 24258 105
  в  т.ч.

продукция растениеводства

988 844 85,4 851 977 114 1107 1580 142
 продукция животноводства 17531 20588 117,4 21405 21987 102,7 21976 22069 100,4

 

     По  данным таблицы  коэффициент товарности всей продукции снизился в течении 3 лет на 18,8%.Наряду с этим товарность продукции растениеводства увеличилась примерно на 56,6, в то время как товарность по животноводству снизилась на 17%. Из этого следует, что предприятие в течении 3-х лет больше внимания уделяло на увеличение выпуска продукции растениеводства, что не соответствует их специализации.

     Специализация предприятия заключается в выделении главной отрасли и создания условий для его преимущественного развития. Она характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру зоны или хозяйства. 

Таблица 9 - Определение уровня и направления специализации

 
 
Показатель
2007   г 2008   г 2009  г
Товарная продукция,

тыс. руб.

Удель-ный вес,

%

Товарная продукция,

тыс. руб.

Удель-ный вес,

%

Товарная продукция,

тыс. руб.

Удель-ный вес,

%

  Зерновые  и зернобобовые культуры 376 1,75 380 1,7 865 3,7
  Картофель 458 2,13 544 2,4 715 3,02
  Прочая  продукция растениеводства 10 0,05 53 0,23 - -
  Итого продукция растениеводства 844 3,9 977 4,3 1580 6,7
  КРС 8263 38,6 5969 25,9 8630 36,5
  Лошади 8 0,04 - - 18 0,08
  Молоко 12274 57,3 15982 69,6 13434 56,8
  Мед 36 0,16 33 0,14 - -
  Прочая  продукция животноводства 7 0,03 3 0,013 5 0,02
  Итого продукция животноводства 20588 96,1 21987 95,7 22069 93,3
  Итого сельскохозяйственная продукция 21432 100 22964 100 23649 100
  Коэффициент специализации 0,51 0,58 0,48
  Уровень специализации высокий высокий средний
  Направление специализации Молочно-мясное Молочно-мясное Молочно-мясное

Информация о работе Учет животных на выращивании и откорме