Отчет по практике в розничной сети «Восход»

Основное назначение контроля - в своевременном обнаружении  вероятных отклонений от данной программы  реализации решения, также в своевременном принятии мер по их ликвидации.

Производственная  структура предприятия состоит  из парикмахерских услуг:

- стрижки;

- укладки;

- причёски;

- окраска (уже с препаратом, работой, мытьём, укладкой);

- ламинирование;

- биозавивка;

- процедуры (лечение) для волос- Против выпадения волос и для стимуляции роста;

- нехимическое выпрямление волос с восстановлением структуры;

- супер увлажнение «Контроль формы»;

- наращивание волос (ленточное);

- маникюр; 

- педикюр; 

- наращивание ногтей гелевое;

- массаж;

- солярий.

ОАО «Восход», разработало  следующую схему принятия решений  по управлению, рис.1.3.

 

 

 

 

 

 

Рис.1.3. Схема  принятия управленческих решений на ОАО «Восход»

Стиль управления предприятия

Стиль управления - это способ, которым руководитель управляет подчиненными ему сотрудниками, а также независимый от конкретной ситуации управления образец поведения руководителя. С помощью установленного стиля управления может достигаться удовлетворенность работой и поощряется производительность сотрудников. Вместе с тем оптимального стиля управления не существует и говорить о преимуществе того или иного стиля управления можно только для определенной ситуации управления.

На предприятии  сложился авторитарный стиль управления - совокупность приёмов управления, используя которые, руководитель ориентируется на собственные знания, интересы, цели.

Считается, что  во многих отраслях авторитарный стиль  очень эффективен. В промышленности и на производстве, например. У нас  почему-то принято считать, что слово "авторитарный" - чуть ли не ругательство. В приложении к бизнесу в нем нет ничего страшного. Авторитарный стиль руководства - это всего лишь четко прописанные внутренние правила в компании. Каждый сотрудник отвечает за свой участок, прекрасно знает, что и когда он должен делать. При этом руководитель контролирует ход выполнения работ.

У авторитарного  стиля целый ряд плюсов:

- во-первых, контроль  качества выпускаемой продукции  и, как следствие, рост этого  самого качества.

- во-вторых, в  компании с авторитарным руководителем всегда полный порядок с документами и зарплатами. Работодатель чаще всего сдерживает свои обещания перед работником. В коллективе реже случаются конфликты. Сотрудник такой компании четко понимает свою роль, редко перерабатывает, поскольку авторитарный стиль подразумевает дробление рабочих функций в коллективе.

С точки зрения эффективности бизнеса плюсы  заключаются в соблюдении договоренностей  с партнерами. Кроме того, сроки  выполнения работ почти не срываются, качество продукции находится примерно на одном и том же уровне. А все потому, что за этим наблюдает начальник, придерживающийся авторитарного стиля руководства.

К отрицательным  качествам авторитарного стиля  следует отнести то, что он способствует снижению творческой инициативы подчинённых, ухудшает социально-психологический климат, ведёт к текучести кадров.

Следовательно, можно сделать вывод, что предприятию необходимо:

- облегчение  работы руководителя;

- обеспечение  условий для инициативной и  творческой деятельности работников с учетом их индивидуальных особенностей и профессиональных навыков;

- разработка  стимула для творческой работы  сотрудников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И ИТОГОВЫХ ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОАО «ВОСХОД»

В табл.2.1. Представлены экономические показатели деятельности предприятия ОАО «Восход» за 2008-2010 гг. Это позволяет не только рассчитать темпы прироста или снижения в сопоставимой оценке и за счет инфляционных факторов, но и изучить показатели в динамике (за ряд лет) в сопоставимых ценах и тарифах, влияние инфляции на абсолютные значения показателей.

На ОАО «Восход» за 2008 г. получено прибыли 82040 т.р. Почти  вся эта сумма получена за счет прибыли от реализации товаров (услуг). Предприятие, не имеет убытков. В 2008 г. прибыли было получено на 18114 т.р. больше, чем в 2006 г., за счет увеличения товарооборота на 73,71%.

Прибыль от реализации в 2009 г. было получено сверх плана 15360 т.р. Общая сумма прибыли от реализации - 81840 т.р.  составила 4,48% к обороту  при плановом уровне 3,67%. Сверхплановая прибыль в сумме 15360 т.р. получена, во-первых,  за счет сверхплановых доходов, которые, кроме того, перекрыли перерасход расходов на реализацию (по абсолютной сумме), как показано в табл.2.1.

 

Таблица 2.1.

Экономические показатели деятельности предприятия ОАО «Восход» за 2008-2010 гг.

Показатели	2008	2009	2010	Отклонение  по годам (+;-)		Темп  роста  по годам (%)
				2009	2010	2009	2010
1.Товарооборот, тыс. руб.	992580	1052580	1828420	+60000	+775840	106,04	173,71
2.Расходы на реализацию, тыс. руб.	205504	231161	270792	+25657	39631	112,46	117,15
3. Товарные запасы, т. руб.	45600	62030	92425	+16430	+30395	136,03	149,00
4.Товарооборачиваемость,  дн.	17	21	18	+4	-3	123,53	85,71
5. Затраты на  оплату труда, тыс. руб.	165504	185161	201792	+19657	+16631	111,9	108,9
6. Прибыль от  реализации, тыс. руб.	44641	63746	81840	+19105	+18094	142,8	128,4
7. Себестоимость,  тыс.руб.	742435	757673	1475788	+15238	+718115	102,05	194,78
8. Прибыль отчётного периода, т. р.	44641	63926	82040	+19235	+18114	143,2	128,3
9. Рентабельность  продаж по прибыли от реализац., %	4,5	6,1	4,5	+1,6	-1,6	—	—
10. Рентабельность  продаж по прибыли отчётного периода, %	4,5	6,1	4,5	+1,6	-1,6	—	—

Перевыполнение  плана по доходам, обеспечили положительную  динамику прибыли за 2009 г. по сравнению с 2010 г. В 2009 г. в фирме увеличилась прибыль от реализации на 18094 т.р. Рост прибыли произошел за счет увеличения товарооборота на 77584 т.р. Фирмой была получена балансовая прибыль 82040 т.р.  на 18114 т.р. больше, чем в 2007г., при этом уровень рентабельности снизился на 1,6% и составил 4,5%. Это результат увеличения себестоимости реализуемой продукции и расходов на реализацию. В сравнении с 2009г.  в 2010г. Прибыль отчётного периода увеличилась на 19235 т.р., при этом уровень рентабельности повысился на 1,6%.

Рассмотрим  численность работающих, фонд оплаты труда, среднюю заработную плату, производительность труда в ОАО «Восход» за 2008-2010 гг. в табл.2.2.

Таблица 2.2.

Показатели  численности работающих, фонда оплаты труда, средней заработной  платы, производительности труда за 2008-2010 гг.

 

Показатели	2008	2009	2010	Отклонение  по годам (+;-)		Темп  роста  по годам (%)
				2009	2010	2009	2010
1.Среднесписочная численность работников, чел.	4072	4102	4217	+30	+115	106,04	153,71
2.Фонд заработной платы работников списочного и несписочного состава и внешних совместителей, млн.руб.	541360	57396	61509	+483964	+4113	112,46	117,15
3.Среднемесячная заработная плата, руб.	1045600	1182030	1324900	+136430	+142870	136,03	149,00
4.Число отработнанных человеко-часов,тыс. чел. Ч.	217	221	228	+4	+7	123,53	85,71

 

Численность работающих в 2010 г. в сравнении с 2008 годом увеличилась на 145 человек и составила 4217 человек. Производительность труда в 2010 г. возросла с 217 тыс. чел.ч. до 228 тыс. чел.ч.

Темп роста  составил 209,24%.

 

Рассмотрим  состояние основных средств предприятия  за 2008-2010 гг. табл.2.3.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.3.

Движение основных средств ОАО «Восход» за 2008-2010 гг.

Показатели	2008	2009	2010	Отклонение  по годам (+;-)		Темп роста  по годам (%)
				2009	2010	2009	2010
1. Стоимость основных средств на начало периода, млн. р.	12992580	16052580	18828420	+3060000	+2775840	106,04	173,71
2. Поступило основных средств, млн. р.	1205504	1231161	1270792	+25657	+39631	112,46	117,15
3. Выбыло основных средств, млн. р.	45600	62030	92425	+16430	+30395	136,03	149,00
4. Стоимость основных средств на конец периода, млн. р.	1948005	2046300	2228411	+98295	+182111	123,53	85,71
5. Коэффициент обновления, %	0,09	0,22	0,36	+0,13	+0,14	111,9	108,9
6. Коэффициент выбытия, %	-	-	-	-	-	-	-

Как видно из таблицы 2.3 стоимость основных средств  в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась с 12992580 млн. руб. до 18828420 млн. руб.

Рост произошел  в основном за счет переоценки основных фондов.

Рассмотрим структуру основных средств ОАО «Восход» за 2008-2010 гг. в табл.2.4.