Принципы формирования производственного ассортимента, торгового ассортимента оптовых и розничных предприятий

     Рассчитаем  показатели устойчивости и полноты  ассортимента по следующим формулам:

1. Куст = (Тф1+Тф2)/(N*n)

где Тф1, Тф2 — количество видов товаров, имеющихся в продаже на дату первого и второго исследования;

N — число разновидностей;

n – число исследований (замеров)

2. Кп=Пф/Пб

где Пф – фактическая полнота, Пб – полнота базовая. 

     Результаты  расчетов показателей устойчивости и полноты ассортимента товаров группы «Безалкогольные напитки» в разрезе магазинов.

      Полнота ассортимента — это количество видов, разновидностей и наименований товаров  в группе однородной продукции.

      Из  таблицы, мы видим, что наибольшей полнотой обладает ассортимент таких предприятий  розничной торговли, как «Красный Яр» и «Русская тройка». Здесь наиболее полно удовлетворяются интересы потребителей косметики для ухода за кожей тела.

      Наименьшее  количество разновидностей равное было установлено нами в магазине «Продукты».

     Устойчивость (стабильность) ассортимента — обеспечение  постоянного ассортимента товаров вех групп, подгрупп, видов и разновидностей, которые должны быть в торговом зале магазина.

     По  результатам проведенных расчетов видно, что наибольшей устойчивостью  ассортимента безалкогольных напитков в исследуемом  периоде обладает следующие магазины «Русская Тройка»  и «Красный Яр», коэффициенты устойчивости ассортимента в которых равны 3,618 и 3,559 соответственно.

     Оптимальное значение  коэффициента   устойчивости   ассортимента  товаров в магазине на протяжении квартала должно быть не ниже 0,90 (для универсамов и гастрономов). Поэтому в нашем случае мы можем говорить о том, что практически во всех исследуемых предприятиях коэффициент устойчивый.

     Наименьший  коэффициент устойчивости ассортимента (0,676) наблюдается в магазине «Продукты», причем здесь он ниже оптимального значения, поэтому руководству магазина необходимо принять меры по увеличению устойчивости ассортимента.

Обеспечение устойчивости ассортимента зависит  от наличия и движения товарных запасов. Поэтому в качестве мер по обеспечению устойчивости ассортимента в магазине «Продукты» необходимо провести анализ факторов, обусловливающих образование и изменение запасов, транспортные условия, условия поставок, условия потребления, улучшение которых приведет к положительному результату.

     Библиографический список

1. Акулич И. Л. Маркетинг: учеб. пособие / И. Л. Акулич, И. З. Гречиков. – М. : Интерпрессервис ; Мисанта, 2003. – 397 с.
2. Александров Ю. Л. Исследование рынка потребительских товаров: методологические основы, практика использования / Ю. Л. Александров, Н. Н. Терещенко. – Красноярск : КГУ, 2000. – 320 с.
3. Алексеев А. А. Маркетинговые принципы оптимизации глубины ассортимента продукции / А. А. Алексеев // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. – 2001. – № 6. – С. 4-12.
4. Голубков Е. П. Основы маркетинга: учебник / Е. Л. Голубков. – М.: Финпресс, 1999. – 656 с.
5. Жуковец М. В. Товарная политика / М. В. Жуковец // Современная торговля. – 2000. - № 9. – С. 17-18.
6. Зотов В. В. Ассортиментная политика фирмы : учеб.-практ. пособие / В. В. Зотов. – М. : Эксмо, 2006. – 240 с.
7. Кисилев В. Формирование товарного ассортимента в сфере торговли / В. Кисилев // Маркетинг. – 2003. – № 2 (69). – С. 107-112.
8. Ламбен Ж. Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива : пер. с франц. / Ж. Ж. Ламбен. – СПб. : Наука. Ленингр. отд-ние, 1996.
9. Маркетинг: учебник / А. Н. Романов, Ю. Ю. Корлюгов, С. А. Красильников и др. – М. : Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. – 560 с.