Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2012 в 23:03, курсовая работа
Целью исследования работы является изучение и анализ рынков строительных материалов, как с позиции их экономического развития, так и с точки зрения товароведной характеристики ассортимента, качества и конкурентоспособности керамической плитки на примере торговой фирмы.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
- раскрытие сущности и роли оценки конкурентоспособности товаров;
- анализ состояния и тенденций развития промышленности строительных материалов России;
- характеристика ситуации на рынке строительных материалов Ростовской области с учётом промышленного потенциала области и покупательской способности населения;
- для более точного и углублённого исследования произвести подробную классификацию строительных материалов с делением на группы и подгруппы, и с учётом требований классификации строительных материалов в международной торговле;
- детальное рассмотрение ассортимента, качества и конкурентоспособности керамической плитки разных производителей на примере специализированного торгового предприятия.
Введение…………………………………………………………………………...3
1 Сущность конкурентоспособности товаров…………………………………..4
1.1 Сущность и роль понятий «конкуренция» и «конкурентоспособность» товаров……………………………………………………………………………..4
1.2 Критерии и факторы конкурентоспособности товаров…………………...10
1.3 Принципы оценки и порядок оценки………………………………………18
2Сравнительная характеристика ассортимента, качества и конкурентоспособности керамической плитки отечественного и зарубежного производства……………………………………………………………………..26
2.1 Сравнительная характеристика ассортимента плитки керамической отечественного и зарубежного производства………………………………….26
2.2 Контроль качества керамической плитки, поступающей в продажу…….33
2.3 Оценка конкурентоспособности керамической плитки…………………..38
Заключение…………………………………………………………………….....45
Список использованных источников…………………………………………...47
Анализируя расчетные данные можно констатировать:
- широта и полнота
ассортимента плитки
Шс1=21
Пс1=38
- широта ассортимента плитки керамической напольной по Заводу «Oposzno S.A.» составляют:
Шо1=11+1=12
По1=11+3=14
- широта и полнота
ассортимента плитки
Шс2=7
Пс2=17
- широта и полнота
ассортимента плитки облицовочн
Шо2=36
По2=90
- широта и полнота
ассортимента бордюров и
Шс3=4+6+2=12
Пс3=10+14+2=26
- широта и полнота
ассортимента бордюров и
Шо3=30
По3=104
- широта и полнота ассортимента тех. гранита по заводу Oposzno S.A. составляют:
Шо4=10
По4=10
- общая полнота ассортимента товаров заводов составляет:
Псокол = Пс1+Пс2+Пс3=38+17+26=81
ПOposzno= По1+По2+По3 +По4=14+90+104+10=218
Как видно из приведенных данных, напольная плитка больше представлена продукцией ОАО “Сокол”. По всем остальным позициям первенство за заводом Oposzno S.A. Полнота (глубина) ассортимента продукции этой фирмы в 2,5 раза превышает показатель полноты ассортимента продукции отечественного производителя.
Комментарием к данным
исследованиям может служить
следующее: при сопоставимых ценах,
продукция польского
2.2 Контроль качества керамической плитки, поступающей в продажу
Плитки должны изготавливаться в соответствии с требованиями стандартов ГОСТ 6141-91 “Плитки керамические глазурованные для внутренней облицовки стен” и ГОСТ 6787-2001 “Плитки керамические для полов” по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.
Плитки и фасонные детали изготавливают двух сортов: первый и второй. По форме плитки подразделяют на квадратные, прямоугольные и фигурные. Боковые грани плиток могут быть без завала или с завалом. Радиусы завала плиток устанавливает изготовитель. Величина радиуса не является браковочным признаком.
При приемке плитки по качеству в соответствии с договором поставки , в ООО «Ариадна» контролируются следующие параметры:
- отклонение от номинальных размеров плиток должны быть %, не более: по длине и ширине ±0,8;
по толщине: для плиток длиной до 150 мм включительно ±10; свыше 150 мм ±8
Разница между наибольшим и наименьшим размерами плиток одной партии по длине и ширине не должна превышать 1,5 мм.
Разброс показателей по толщине плиток одной партии не должен превышать 1,0 мм.
Различие в толщине одной плитки (разнотолщинность) не допускается более 0,5 мм.
Характеристики:
Лицевая поверхность плиток и фасонных деталей может быть гладкой или рельефной, одноцветной или многоцветной (декорированной различными методами).
Декорирование плиток может осуществляться методом сериографии, набрызгивания, нанесения глазурей с различным поверхностным натяжением и др.
Глазурь может быть блестящей или матовой, прозрачной или заглушенной.
Цвет, оттенок цвета, рисунок
и рельеф лицевой поверхности
плиток и фасонных деталей должны
соответствовать образцам-этало
Утвержденный эталон цвета может быть распространен на плитки и фасонные детали всех типов.
Допускается утверждение образцов в виде планшетов или каталогов.
Для плиток с неповторяющимся рисунком (мраморовидные и др.) утверждается только эталон цвета. Рисунок не эталонируется.
Цвет, оттенок цвета, рисунок и рельеф лицевой поверхности плиток, выпускаемых по отдельным заказам, должны соответствовать эталонам, согласованным с потребителем.
При приемке по качеству отклонения от формы плиток не должны превышать значений, указанных в таблице 11.
Таблица 11 – Нормы отклонения от формы плиток
Наименование показателя |
Норма для плиток | |
1 сорта |
2 сорта | |
1. Кривизна лицевой поверхности, мм. не более |
0,8 |
1,1 |
2. Косоуголность, мм, не более: Для плиток длиной до 150 мм включ. Для плиток длиной св. 150 мм |
0,5 1,0 |
Показатели внешнего вида плиток должны соответствовать требованиям таблицы 12.
На монтажную поверхность каждой плитки должен быть нанесен товарный знак предприятия-изготовителя. Каждый транспортный пакет, ящичный поддон, а также стопа или ящик, поставляемые отдельными грузовыми единицами, должны быть снабжены ярлыком, в котором указывают:
Таблица 12 – Нормы для показателей внешнего вида плиток
Вид дефекта |
Норма для плиток | |
1 сорта |
2 сорта | |
1 |
2 |
3 |
1. Отбитость со стороны лицевой поверхности |
Не допускается |
Допускается длиной не более 2 мм в количестве не более 2 шт. |
2. Щербины, зазубрины на ребрах со стороны лицевой поверхности |
Не допускается |
Допускаются шириной не более 1 мм общей длиной не более 10 мм |
3. Плешина |
Не допускается |
Допускается общей площадью не более 10 кв.мм |
4. Пятно |
То же |
Допускаются невидимые с расстояния 2 м |
5. Мушки |
Допускаются невидимые с расстояния: | |
1 м |
2 м | |
6. Засорка |
Не допускается |
Допускаются невидимые с расстояния 2 м |
7. Наколы |
Допускаются невидимые с расстояния: | |
1 м |
2 м | |
8. Пузыри, прыщи и вскипание глазури |
Не допускается |
Допускаются вдоль ребра плитки шириной не более 2 мм |
9. Волнистость и углубление глазури |
Не допускается |
Допускаются невидимые с расстояния 2 м |
10. Слипыш |
Не допускается |
Допускается общей площадью не более 5 кв.мм |
11. Просвет вдоль краев цветных плиток |
Не допускается |
Допускается вдоль края плитки шириной не более 2 мм |
12. Следы от зачистных
приспособлений вдоль ребра |
Не допускается |
Допускаются невидимые с расстояния 2 м |
Каждая отгружаемая партия изделий должна сопровождаться документом, удостоверяющим их качество, в котором указывают:
Плитки одного типа, цвета, рисунка и сорта должны быть упакованы в деревянные или картонные ящики, ящичные поддоны. Ящики должны быть изготовлены в соответствии с нормативно-технической документацией, утвержденной в установленном порядке.
В деревянные и картонные ящики плитки должны быть уложены вертикально вплотную друг к другу и при необходимости расклинены.
В ящичные поддоны укладывают плитки, предварительно собранные в стопы, обернутые в бумагу, перевязанные шпагатом или полипропиленовой лентой. Плитки должны быть уложены вертикально. Между каждым горизонтальным рядом плиток, дном и стенками поддона должен быть проложен картон. Упакованные в деревянные или картонные ящики плитки укладывают в контейнеры или на плоские поддоны. В контейнер допускается укладка плиток стопами, обернутыми бумагой и перевязанными шпагатом или полипропиленовой лентой.
Для проверки внешнего вида отбор плиток в ООО «Ариадна» осуществляется по таблице 13.
Таблица 13 – Проверка внешнего вида плиток
Объем партии плиток, шт. |
Ступени контроля |
Объем выборки. Шт. |
Общий объем выборки. Шт. |
Приемочное число |
Браковочное число |
1. От 501 до 1200 включ. |
Первая Вторая |
20 20 |
20 40 |
1 4 |
4 5 |
2. От 1201 до 3200 включ. |
Первая Вторая |
32 32 |
32 64 |
2 6 |
5 7 |
3. От 3201 до 10000 включит. |
Первая Вторая |
50 50 |
50 100 |
3 8 |
7 9 |
4. От 10001 до 35000 вкл |
Первая Вторая |
80 80 |
80 160 |
5 12 |
9 13 |
Проведя анализ данных о качестве поступившей на реализацию плитки керамической глазурированной для внутренней облицовки стен было выяснено: дефектная плитка отечественного производителя Уралкерамика составляет 1,82% от общего поступления. Уровень дефектной плитки польского производства Opoczno S.A. составляет 2%. Основными дефектами, выявленными при входном контроле качества являются дефекты производственного характера: отбитость, щербины, мушки, засорки, нарушение декора, неполная маркировка, а также дефекты транспортировки - нарушение целостности упаковки.
Таблица 14 – Результаты контроля качества плитки керамической глазурированной для внутренней облицовки стен, поступившей на реализацию в ООО «Ариадна» в 2011г
№ п/п |
Производитель |
Наименование товара
|
Поступление |
Уд.вес продукции ненадлежащего качества % |
Причины ненадлежащего качества | |
Всего, шт. |
В т.ч. ненадлежащего качества | |||||
1 |
ЕЗКИ «Уралкерамика» (Россия) |
Плитка «Адажио» арт.ВС 7АД404 249х363 |
1270 |
11 |
0,87 |
Отбитость со стороны лицевой поверхности |
2 |
ОАО «Сокол» (Россия) |
Плитка «Афины» арт. АF1 330х440 |
2730 |
69 |
2,52 |
Щербины, зазубрины на ребрах со стороны лицевой поверхности |
3 |
Opoczno S.A. (Польша) |
Коллекция “Arkadia” арт.103 100х100 |
2100 |
10 |
0,47 |
Мушки, засорки, наколы |
4 |
ЕЗКИ «Уралкерамика» (Россия) |
Плитка «Оксана» арт. ВС7 3С303 249х363 |
1700 |
24 |
1,41 |
Нарушение декора (разрыв краски декора, смещение декора) |
5 |
Opoczno S.A. (Польша) |
Коллекция “Aura” арт.047 250х350 |
3200 |
100 |
3,1 |
Нарушение целостности упаковки |
ИТОГО: |
11000 |
214 |
1,94 |