Отчет по практике в ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Титульный лист

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

 

Введение………………………………………………………………………. 1. Общая и финансовая характеристика  ООО «Ерасова»…………………. 1.1 Общая характеристика и организационная структура ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»………………………………………………………………… 1.2 Характеристика финансового состояния компании ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова»………………………………………………………………. 2. Характеристика кадровой  деятельности. Мероприятия по совершенствованию  системы управления персоналом  ООО «Ерасова»… 2.1 Характеристика кадровой работы и анализ кадров в ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова»………………………………………………………………. 2.2 Мероприятия для совершенствования системы управления персоналом ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова»………………………………... Заключение…………………………………………………………………… Список источников информации……………………………………………. Приложения…………………………………………………………………...

3 5   5   14   31   31   52 60 63 65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

 

Преддипломная практика была пройдена на торговом  предприятии ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки». Предприятие расположено в городе Гвардейске Калининградской области и является одним из немногих крупных торговых организаций Гвардейска.

Основное направление деятельности предприятии – торговля товарами народного потребления.

Цель преддипломной практики получить практические навыки и закрепить полученные специальные знания в высшем учебном заведении по управлению организацией для решения конкретных управленческих задач, обозначенных в названии дипломного проекта и сбор материалов для его написания. Тема дипломного проекта - Управление системой набора, отбора и найма персонала в организации.

Процесс набора, отбора и найма персонала, т.е. формирование трудового коллектива, занимает ведущее место в системе управления предприятием. Говоря экономическим языком, важнейший фактор производства - труд, который создает добавленную стоимость. Персонал, работающий в организации, чтобы приносить максимальную пользу, должен соответствовать определенным требованиям. Но как найти подходящих кандидатов, как выбрать лучшего - эти вопросы являются важной проблемой, которую необходимо эффективно и в достаточно сжатые сроки решать. Эффективно налаженная система методов набора и отбора персонала будет способствовать решению этой проблемы.

В прохождении практики была оказана помощь менеджера по персоналу, главного бухгалтера и других сотрудников ТЦ «Ивушки», предоставлена необходимая информация и документация.

В процессе прохождения практики были изучены должностные инструкции сотрудников, трудовые договора, правила трудового распорядка и другие документы, контролирующие работу с кадрами на предприятии ООО «Ерасова».

Для достижения поставленной цели в данном отчете о прохождении преддипломной практике необходимо решить следующие задачи:

- дать общая характеристику и рассмотреть организационную  структуру ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»; 

- проанализировать финансовое состояние ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»;

- охарактеризовать работу предприятия с персоналом (кадровая политика, процесс отбора и найма персонала, социальный и общий анализ персонала и т.д.). Выявить явные недостатки в данной структуре предприятия ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»;

- предложить мероприятия по  совершенствованию работы предприятия  с кадрами как при отборе, найме и наборе персонала, так и кадровой политики организации в целом.

В работе использовались следующие материалы:

- нормативные и законодательные акты РФ;

- литература отечественных авторов (Кибанов А.Я, Ворожейкин И.Е, Базаров И.Ю. и др.) посвященных управлению персоналом в организации;

- различные Интернет-источники  посвященные данной теме;

- документация и информация, предоставленная на предприятии ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»;

- также результаты собственных  исследований и работы проделанной  в ходе прохождения преддипломной  практики.

 

 

 

 

 

 

1. Общая и финансовая характеристика  ООО «Ерасова»

 

1.1 Общая характеристика и организационная структура ООО «Ерасова» ТЦ «Ивушки»

 

 

Торговый центр «Ивушки» ООО «Ерасова» начал свою деятельность 7 апреля 2006 года. Юридический адрес: 238210, Калининградская обл., г. Гвардейск, ул. Пионерская, д.5. Основной вид деятельности предприятия – розничная торговля товарами народного потребления.

ТЦ «Ивушки» Общество с ограниченной ответственностью «Ерасова» - это юридическое лицо, являющееся коммерческой организацией, имеющей самостоятельный баланс, печать и другие реквизиты. Учредители ООО – физические лица.

ООО «Ерасова» является централизованной организацией, так как руководство высшего звена оставляет за собой большую часть полномочий, необходимых для принятия важнейших решений. Такой подход к формированию структуры улучшает контроль и координацию специализированных независимых функций, снижает количество ошибочных решений, принимаемых менее опытными сотрудниками; позволяет избежать ситуации, при которой одни отделы растут и развиваются за счет других или организации в целом.

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождение, вправе иметь штампы и бланки со своим собственным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.

Основной целью общества является извлечение прибыли. Общество вправе преследовать иные цели, не запрещенные действующим законодательством Российской Федерации.

Исполнительным органом является директор, избранный общим собранием учредителей Общества.

Общество самостоятельно планирует свою производственно-хозяйственную деятельность, а также социальное развитие коллектива. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и услуг, а также поставщиками материально-технических и иных ресурсов.

Торговый центр работает с 10-00 до 20-00 ежедневно без перерыва на обед. Режим работы позволяет охватить довольно широкий сегмент потребителей.

Основная миссия ТЦ «Ивушки» состоит в том, чтобы быть устойчивым лидером в секторах торговли города Гвардейска, реализации товаров народного потребления за счет использования внутреннего потенциала компании и приобретения новых активов.

Покупатель ТЦ «Ивушки» всегда могут рассчитывать на внимание и приветливость со стороны сотрудников, а главное, на озабоченность решением его проблем. Добиться этого помогает климат доверия, который существует в коллективе ТЦ «Ивушки» с момента рождения организации, и который неизменно поддерживается ее работниками.

ТЦ «Ивушки» предлагает своим покупателям широкий и глубокий ассортимент товаров народного потребления, предоставляет высокий уровень обслуживания. Товары в Торговом центре размещены в специализированных отделах. ТЦ «Ивушки» состоит из отделений, продающих мужскую, женскую и детскую одежду и аксессуары, домашние украшения, игрушки, несложную бытовую технику (телевизоры, стиральные машины, микроволновые печи и т.д.), кухонные принадлежности, бытовую химию, косметику и парфюмерию и т.п.. Каждому отделу торгового центра отводится специальное место, оснащенное своим кассовым терминалом для учета продаж. В любом отделе есть продавцы и администраторы зала, готовые помочь покупателю.

Составной частью коммерческой деятельности ТЦ «Ивушки» является закупка товаров, которая включает в себя не только организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров (включая разработку и заключение договоров поставки), но и организацию учета и контроля выполнения договорных обязательств, изучение и прогнозирование покупательского спроса, выявление источников поступления товаров непосредственно на предприятие и поставщиков товара. Также она дает возможность сформировать необходимый торговый ассортимент товаров для торговой сети, осуществлять воздействие торговли на производство в соответствии с требованиями покупательского спроса.

Основными поставщиками ТЦ «Ивушки» являются оптовые предприятия Калининграда и области, которые закупают товары у поставщиков-изготовителей, а оптовые посредники которые реализуют товар оптовым покупателям (розничным торговым предприятиям, агентам, брокерам, розничным торговцам и т.д.)

Основные поставщики ТЦ «Ивушки»:

- ООО «Нике-Балт Импорт», ИП Афонина С.В., ООО «Сардоникс» и т.д. – поставщики бытовой химии, и т.п.;

- ИП Войцеховская М.Н., ТК «Галактика», «Дзинтарс», ООО «КосмеяБалт» и  т.д. - поставщики косметики, парфюмерии и т.п.;

- ООО «Детская коллекция», ООО «Ладошки», ООО «Колибрис» и т.д. – поставщики различных товаров для детей;

- ООО «Амбертрин», ООО «Королевство сувениров», Оптовый склад «Протея», ООО «Сувениры Балтики» и т.д. – поставщики сувениров, аксессуаров  и др..

Далее перейдем к организационной структуре ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова».

Построение организационной структуры организацией - это важная составная часть общей функции управления организацией, одной из центральных задач которой является создание необходимых условий для выполнения всей системы планов организации. Ее реализация может потребовать реструктуризации, как самой организации, так и ее управляющей системы, а также создания условий для формирования высокочувствительной к изменениям культуры организации. Культура как сложившаяся в организации система ценностей, убеждений, образцов и норм поведения отражает характер отношений между работниками, т.е. прямо связана с организационной структурой. [7]

Организационная структура представляет собой упорядоченную совокупность связей между звеньями и работниками, занятыми решением управленческих задач организации. В ней выделяют такие понятия, как элементы (звенья), связи и уровни. Элементы - это службы, группы и работники, выполняющие те или иные функции управления в соответствии с принятым разделением управленческих задач, функций и работ. Отношения между элементами поддерживаются благодаря связям, которые принято подразделять на горизонтальные и вертикальные. [7]

Основой организационной структуры являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специализированные функциональные подразделения, создаваемые на «ресурсной» основе: кадры, финансы, сырье и материалы и т.д. При такой структуре управления всю полноту власти берёт на себя линейный руководитель – генеральный директор. В данном случае функциональные структуры подразделения находятся в подчинении главного линейного руководителя. Свои решения они проводят в жизнь либо через главного руководителя, либо непосредственно через соответствующих руководителей служб-исполнителей. Таким образом, объекты и цели управления определяют его организационную структуру как объектом управления, к факторам производства, относятся трудовые, материальные и финансовые ресурсы. [7]

Организационная структура ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова» представлена на рисунке 1.

 

Рисунок 1 – Организационная структуру ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова»1 

Рассмотрим должностные обязанности сотрудников ТЦ «Ивушки» ООО «Ерасова».

Генеральный директор во избежание негативных последствий излагает концентрации права принятия решений, делегирует значительную часть полномочий нижестоящим руководителям подразделений предприятия (сохраняя при этом за собой право контроля и оценки качества, принимаемых низшим звеном, управленческих решений, что сохраняет в структуре управления предприятия основные черты линейной структуры). Директору непосредственно подчиняются: главный бухгалтер, коммерческий директор, начальник службы безопасности и секретарь референт. [4] На генерального директора ООО «Ерасова» возложены следующие функции:

- осуществление руководства финансовой и хозяйственной деятельностью ООО «Ерасова» в соответствии с Уставом;

- обеспечение соблюдения законности в деятельности ООО «Ерасова»;

- составление стратегических и текущих планов ООО «Ерасова»;

- организация работы ООО «Ерасова» и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений предприятия.

Главный бухгалтер, непосредственно подчиняется генеральному директору. Главный бухгалтер является организатором учета и контроля, обеспечивающим соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству Российской Федерации, контроль за движением имущества, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами. Главный бухгалтер несет ответственность за формированием учетной политики, обеспечивает контроль за отражением на счетах бухгалтерского учета хозяйственных операций, составление и предоставление в установленные сроки финансовой отчетности, проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Он подчиняется только генеральному директору предприятия. [4] Главный бухгалтер ООО «Ерасова» ведет главную книгу, составляет квартальные и годовые отчеты, заполняет налоговые декларации, а также разрабатывает перечень служебных обязанностей для работников бухгалтерии.

Коммерческий директор. Подчиняется непосредственно генеральному директору. В основные обязанности коммерческого директора входит:

- возглавлять работу по сбыту продукции ТЦ «Ивушки»;

- руководить работой по формированию сбытовой политики и стратегии маркетинга ООО «Ерасова»;