Разработка концепции салона красоты эконом класса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2013 в 08:24, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломной работы является разработка концепции собственного салона красоты эконом класса «Соблазн», а в частности, рассмотреть создание и функционирования салона красоты на уровнях концепции.
В связи с поставленной целью решались следующие задачи:
определить понятие концепция предприятия индустрии красоты;
выявить и проанализировать каждый уровень концепции предприятия индустрии красоты;
рассмотреть различные концепции на предприятиях индустрии красоты города Екатеринбурга;
разработать концепция салона красоты «Соблазн»;
оценить экономическую эффективность салона красоты «Соблазн».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
1. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНЦЕПЦИИ САЛОНА КРАСОТЫ ….6
1.1. Концепция предприятий индустрии красоты……………………………….6
1.2. Предприятия индустрии красоты……………………………………….......14
2. АНАЛИЗ РЫНКА И КОНЦЕПТУАЛЬНЫХ РЕШЕНИЙ САЛОНОВ КРАСОТЫ ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА…………………………………….30
2.1. Анализ рынка салонов красоты города Екатеринбурга……………….......30
2.2. Анализ концептуальных решений в салонах красоты города Екатеринбурга………………………………………………………….......41
3. РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ САЛОНА КРАСОТЫ «СОБЛАЗН»………45
3.1. Формулирование концепции салона красоты «Соблазн»…………….......45
3.2. Концепция продвижения салона красоты «Соблазн»……………………..56
3.3. Расчет экономического эффекта салона красоты «Соблазн»……………..63
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..71
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….73

Вложенные файлы: 1 файл

Бакурадзе.docx

— 6.51 Мб (Скачать файл)

Специалисты салона красоты  «Оскар» используют новейшие препараты  высокого качества и могут гарантировать  эффективность и безопасность для  здоровья любой процедуры. Салон  оснащен профессиональным оборудованием  мирового класса, а среди его многолетних  партнеров - признанные профессионалами  всего мира производители, лидеры beauty-индустрии: Wella, Paul Mitchel, L'OREAL, Jessica, O.P.I., ORLI, Alessandro, Gehwol, Academie, Perle de Mer, Dibi, SElvert Thermal, Derma Code, Perron Rigot и другие.

Пребывание в салоне красоты  «Оскар» наполнено ощущением удовольствия и комфорта. Свежесваренный кофе или ароматный чай, музыка, истинно аристократический шарм изысканного интерьера: удобные мягкие кресла, изысканная мебель и предметы искусства, создающие особую атмосферу роскоши, красоты и гармонии. Здесь все сделано для того, чтобы подарить настоящее наслаждение. Интерьер салона красоты «Оскар» выполнен в современном и дорогом дизайне. Преобладает светло-черная цветовая гамма. Интерьер напоминает строгий стиль. Нельзя не упомянуть о красной дорожке, которая ведет клиентов к различным кабинетам в салоне красоты. По всем стенам размещены плакаты, связанные с деятельностью салона красоты.

Мастера салона красоты «Оскар»  постоянно повышают свою квалификацию, участвуют в городских, областных  и общероссийских конкурсах по парикмахерскому  искусству и ногтевому сервису.

Профессиональный подход к каждому клиенту позволяет  им предложить наилучший вариант, исходя из индивидуальности, настроения, стиля  в одежде и образа жизни каждого  клиента. Персонал салона красоты «Оскар»  составляет десять человек. И каждый из них выполняет свои обязанности  на высшем уровне. В салоне «Оскар»  располагается магазин эксклюзивной косметики, где каждому клиенту  предоставят бесплатную консультацию врача и подберут косметику для  домашнего ухода.

В салоне красоты «Оскар»  царит  атмосфера роскоши и  великолепия так безупречно сочетается с гармонией души и тела, здесь  не понаслышке знают, как исполнить  все желания клиента, подарив  ему безмятежность и тепло, молодость  и красоту - настоящую и будущую. А залогом качества выполнения даже самой сложной работы - будь то создание прически, окрашивание или решение  эстетических проблем кожи - является мастерство специалистов [46].

 

2.2. Анализ концептуальных  решений в салонах красоты  города Екатеринбурга

Концепция играет немаловажную роль в создании предприятия индустрии  красоты. Давайте посмотрим, какие  концепции нам предлагают на рынке  Екатеринбурга предприятия индустрии  красоты.

Например, международная  сеть салонов красоты «UNIQUE» предлагает комплексные подходы к изменению внешности по уникальной системе обслуживания по абонементам. В апреле 2012 года самыми популярными абонементами в сети салонов красоты «Unique» стали:

  • Абонемент «Эконом»: стрижка, маникюр, аппаратный педикюр или ультразвуковая чистка лица. Срок действия 1 месяц, стоимость от 999 руб. Абонемент «Эконом» - это базовый уход, необходимый каждому. Процедуры можно пройти в одно посещение, или растянуть удовольствие на несколько раз.
  • Абонемент «Стройность»: 10 сеансов кедровой бочки и прессотерапии или миостимуляции на выбор. Срок действия 1 месяц, стоимость от 3 499 руб. Абонемент «Стройность» позволяет быстро и комфортно придать стройность фигуре – с помощью аппаратной косметологии избавиться от отеков, значительно уменьшить объемы тела и обрести мышечный тонус. Также эффективен при борьбе с целлюлитом и синдромом хронической усталости.
  • Абонемент «Линия улыбки»: 4 маникюра, европейских или комбинированных, или обрезных. Срок действия 1 месяц, стоимость от 999 руб. Абонемент «Линия улыбки» позволяет всегда иметь идеально ухоженные руки – ведь это визитная карточка делового человека.
  • Абонемент «Роскошь»: стрижка, маникюр, педикюр, ультразвуковая чистка, витаминно-минеральный уход за лицом, 3 пилинга тела в комплексе с кедровой бочкой. Срок действия 1 месяц, стоимость 5000 руб. Абонемент «Роскошь» выбирают те, кто привык ни в чем себе не отказывать. Также этот абонемент может стать великолепным подарком близкому человеку [43].

Обслуживание по абонементам  обеспечивает мастерам стабильный приток клиентской базы и высокий уровень  дохода, а для клиентов экономит семейный бюджет, т.е. можно сказать, что это выгодное условие для  обеих сторон.

Салон красоты «Тринити»  уделяет большое значение эстетическому  уровню концепции. Дизайн интерьера  салона красоты выполнен в необычной  форме.  Развитие пространства задает легкая забежная лестница, динамический взлет которой подхвачен и  развит в декоре стен - крупных орнаментальных формах. Возникающее волнообразное  движение объединяет функциональные зоны салона. Аккорд белого, чёрного, красного даёт интерьеру острое и модное звучание. В авторских находках мастерски  обыграны и возможности материалов, и особенности пространства. Среди  них - фигурная безотходная резка  керамогранита в отделке стен; установка зеркал под углом к  стене в парикмахерском зале, что  позволило максимально использовать дневное освещение и создать  дополнительные функциональные ниши [52].

Именно интерьер салона красоты  «Тринити» является главной особенностью всего предприятия в целом. Ведь побывав в такой атмосфере, хочется  вернуться сюда вновь.

А вот в салоне красоты  «Студия АРТЕХНО», который на данный момент закрыт, можно столкнуться  со старинными рецептами красоты. Например, при очистке кожи лица готовят  специальный скраб для лица - смесь  из очищенного песка, морской соли и  оливкового масла. Эта густая каша служила  средством для отшелушивания  ороговевших участков кожи. Для гладкости, эластичности и нежности кожи предлагают кедровую бочку с молоком и  медом. Витамин А, проникая в кожу, делает ее эластичной и упругой, витамин  В способствует восстановлению клеток и защищает кожу от вредного воздействия  ультрафиолета, а витамин Е хорошо питает и увлажняет кожу. Для ухода  за лицом  используют специальную  эмульсию, имеющую омолаживающий  эффект и предотвращающую появление  морщин. Эмульсию изготавливается из меда и порошка алоэ, смешанного с водой и настоянного в  серебряной посуде.  Для укрепления волос  используют маску их желтков 3-х яиц, которую смывают особым отваром. В состав этого отвара входят корни лопуха, крапива и шишки  хмеля.

Помимо старинных рецептов красоты, в салоне красоты «Студия  АРТЕХНО» можно встретить и современные  методики ухода за собственной внешностью.

Далее рассмотрим салон красоты  «Адонис». В основе успеха «Адониса» концепция четырех "К". Первое - комплексность. Комплексный уход за лицом и телом представлен четырьмя направлениями: косметологический уход, инъекционные методики, контурная пластика, массажи. Второе - камерность. «Адонис» создан в стиле парижских закрытых салонов для своих, где весь салон работает только для индивидуального клиента. Каждый клиент для «Адониса» Vip. Третье - команда, представленная ведущими врачами-косметологами Екатеринбурга. И последнее – первоклассный отдых! Релаксирующий эффект процедур, а также уютная приватная атмосфера SPA-салона и европейский сервис позволят почувствовать себя настоящей королевой хотя бы на несколько часов.

Помимо сказанного хочется  обратить внимание на название салона, действительно, оно  поражает многих. Многие исходят из того, что салон  назван в честь греческого бога красоты, но это не только так. Название салона происходит от названия цветка. Адонис – это цветок, растущий в тенистом закрытом месте, только когда на цветок падают лучи солнца, он расцветает, как  лицо.

Салон состоит из двух комнат: первая – это уютный зал ожидания, где клиенты могут выпить чашечку  чая или кофе, вторая – рабочий  кабинет. Персонально для каждого  клиента регулируются световое освещение, система вентиляции. Именно такая  атмосфера позволяет полностью  расслабиться каждому клиенту [44].

Международная сеть салонов  красоты «Healthy Joy», сохранившая многовековые традиции китайской медицины, предлагает окунуться в мир гармонии и  привлекательности. Древнейшие восточные  рецепты красоты, пронизанные мудростью  китайских целителей, встают на защиту девичьего очарования. «Healthy Joy» —  одна из главных торговых марок, развивающихся  под эгидой международной корпорации YOUNEED. Она представляет на рынке эксклюзивные средства по уходу за кожей, рецепты  которых родом из древней страны Востока — Китая. В салонах  предоставляется широкий спектр услуг и процедур по уходу за лицом  и телом на основе традиционной китайской  медицины и современных достижений косметологии. Без инъекций, операций и химических воздействий, благодаря  специальным восточным техникам и собственным ресурсам организма  кожа восстанавливает себя сама, наступает  быстрый видимый эффект омоложения [42].

Проанализировав рынок салонов  красоты Екатеринбурга можно  сказать о том, что предприятий  индустрии красоты достаточно много. Но в большей степени конкуренция  существует между салонами красоты  эконом класса. На уровнях концепции  каждый класс салона красоты проявляется  по-разному. Хочется отметить, что  именно концепция предприятия будет  отличать наше предприятие от существующих других. Поэтому концепцию нужно  продумывать в зависимости от выбранного класса предприятия индустрии  красоты.

3. РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ САЛОНА КРАСОТЫ «СОБЛАЗН»

 

3.1. Формулирование концепции салона красоты «Соблазн»

В этой главе мы хотим  рассказать о том, какая концепция  будет в нашем предприятии  индустрии красоты.

Концепцию данного салона красоты мы будем рассматривать  на уровнях концепции, о которых  было сказано в первой главе работы.

Салон красоты будет располагаться  в районе Эльмаш по адресу Фрезеровщиков,35. Это новый жилой дом и прямо  здесь располагается магазин  парфюмерии «Атлантик», что на наш  взгляд является актуальным местом расположения данного салона красоты.  Хочется  отметить, что в округе не обнаружено предприятий индустрии красоты, а от сюда следует, что прямые конкуренты отсутствуют. Салон красоты будет  располагаться на первом этаже и  обязательно иметь отдельный  вход. Что касается транспортной развязки, то мы обратили на это внимание. Напротив салона красоты находится троллейбусная  остановка. Площадь салона красоты  будет составлять 50 кв.м. В салоне красоты будут оказывать следующий  спектр услуг:

  • Парикмахерские услуги;
  • Услуги маникюра и педикюра;
  • Косметологические услуги.

Из этого следует, что  помещение будет разделено по зонам:

  • Зона ресепшен;
  • Парикмахерский зал;
  • Кабинет маникюра и педикюра;
  • Косметологический кабинет;
  • Комната для персонала.

Проанализировав салоны красоты  в районе Эльмаш, не было выявлено такой  услуги, как экспресс обслуживание. Поэтому, в нашем салоне красоты  это услуга будет считаться, как  эксклюзивной.

Так как салон принадлежит  к эконом-классу, посещать его будут  люди со средним достатком, проживающие  неподалеку от места расположения салона красоты.

Давайте перейдем к оборудованию будущего салона красоты. Оборудование будет использоваться Российского  производства, так как она не слишком  дорогое. Исходя из того, что у нас  будут функционировать четыре рабочих  места в парикмахерском зале, оснащения  зала будет следующим:

- три парикмахерских кресел;

- три зеркало;

- детское кресло;

- одна мойка;

- 3 парикмахерские тележки;

- шкаф для хранения  продукции;

- стерилизатор;

- аксессуары для парикмахеров.

Для кабинета маникюра и  педикюра оборудование будет следующим:

- маникюрный стол;

- стул для мастера по  маникюру;

- стеллаж для хранения  инструментов;

- педикюрное кресло;

- стул для работы мастера  по педикюру;

- ширма для отделения  маникюра и педикюра;

- сопутствующее оборудование, необходимое для работы;

Для косметологии необходимое  оборудование:

- косметологические аппараты;

- косметологический столик  для продукции;

- косметологическое кресло;

- стулья косметологические.

Для зоны ожидания оборудование будет следующим:

- стойка администратора;

- диван для ожидания;

- телевизор;

- столик журнальный;

- шкаф для одежды.

Так как салон красоты  эконом-класса и находится в проходимом месте, то мы рассчитываем на большое  количество клиентов. Поэтому оборудование всего салона должно быть максимально  комфортным и удобным как для  клиентов, так и для мастеров, ведь им придется трудиться целый  день. Несмотря, что оборудование салона красоты будет Российского производства, оно будет профессиональным и  качественным. Оборудование будет простым  в использовании, поэтому дополнительного  обучения персонала не требуется. Оборудование будет закупаться с учетом интерьера  салона красоты и пожеланием будущих  мастеров, которые непосредственно  будут там работать.

Информация о работе Разработка концепции салона красоты эконом класса