Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2013 в 15:47, курсовая работа
Цель работы - провести анализ ассортимента и потребительских свойств нагревателей воды, предлагаемых для продажи в магазинах электробытовых приборов.
В соответствии с целью в ходе работы будут решены следующие задачи:
изучить конъюнктуру рынка и промышленный ассортимент нагревателей воды отечественного и импортного производства;
освоить принципы и методы формирования ассортимента нагревателей в торговой организации;
изучить потребительские свойства и показатели качества водонагревателей;
определить потребительские предпочтения на рынке водонагревателей.
Введение 3
1. Товароведная характеристика электробытовых приборов 4
1.1. Основные направления развития 4
1.2. Обзор рынка 4
1.3 Характеристика ассортимента и классификация
электробытовых приборов 10
1.4. Характеристика потребительских свойств и показателей
качества ЭВН. 16
1.5. Маркировка электротоваров 24
2. Характеристика организационной деятельности магазина 25
2.1 Структура «М-Видео» 25
2.2 Характеристика материально-технической базы предприятия 28
2.3 Исследование ассортимента электротоваров
на предприятии «М-Видео» 33
2.4 Исследование ассортимента водонагревателей 35
2.5 Сравнительная характеристика потребительских
свойств водонагревателей, реализуемых в магазине «М.Видео» 42
Заключение 44
Список использованной литературы 47
Водонагреватели проточные электрические отличаются высокой скоростью нагрева воды – достаточно открыть кран, и вода через несколько секунд будет вытекать из него уже нагретой. Но из этого плюса вытекает и основной минус проточных нагревателей – они потребляет довольно много электроэнергии, поэтому для квартир могут подойти только маломощные модели. Для использования более мощных моделей (8-13 кВт и выше) нужна отдельная трёхфазная проводка, перед проведением которой следует проконсультироваться со специалистами.
Показатели социального
назначения – это соответствие совокупности
свойств электроприборов
Он может устанавливаться по ценовому сегменту. Так, например различают нагреватели классов «Стандарт-Эконом», класс «Стандарт», класс «Профессионал».
Соответствие товаров
оптимальному ассортименту характеризует
эффективность использования
Функциональные свойства – это требования к соответствию изделия своему целевому назначению. Машины и приборы конструируют для работы на напряжения однофазного и переменного тока: 12; 24; 36; 127; 220 В и постоянного тока: 6; 12; 24; 119;; 220 В. Допускается изготовление машин с переключением для работы на любое из указанных напряжений в диапазоне напряжений. При этом изделия должны быть работоспособными при отклонениях напряжения питающей сети в пределах + 10 от номинального значения.
Конструкция изделий должна гарантировать оптимальное выполнение ими целевой функции. Изделия должны быть устойчивыми к эксплуатации. Необходимо, чтобы изделия были стойкими к возможным ударам при эксплуатации и транспортировке.
Для внутренней проводки используют в приборах только медные провода; применение алюминиевых проводов не допускается. Приборы с несъемными соединительными шнурами должны иметь устройства для закрепления шнура и эластичную втулку из изоляционного материала в месте ввода шнура. Такая втулка предохраняет прибор от натяжения, скручивания, изломов, истирания.
Важно, чтобы металлические части изделий, коррозия которых может привести к неисправности изделия или снижению безопасности эксплуатации, имели байтные покрытия.
Особенно важна электрическая безопасность приборов и машин в эксплуатации, в то же время она не должны давать вредных излучений, наносить механические травмы, вызывать отравление химическими веществами, создавать опасность пожара.
Части приборов и машин, находящиеся под напряжением, должны быть надежно защищены от случайного соприкосновения с ними. В приборах класса II недоступными для случайного соприкосновения надлежит быть также всем металлическим частям, изолированным от токопроводящих частей только рабочей изоляцией.
Для электрической безопасности приборов и машин имеют также значение качество изоляции, соблюдение требований к заземлению приборов классов 0; 01; I; к конструкции изделий (пути утечки тока, воздушные зазоры и т.п.)
Приборы классов II и III считаются безопасными в электрическом отношении. Если прибор класса III питается от сети через понижающий трансфрматор, то он будет безопасным лишь в том случае, если трансорматор имеет отдельные обмотки высокого и низкого напряжения; изоляция между обмотками выдерживает в течение 1 мин испытательное напряжение 4000 В с частотой тока 50 Гц. Общим стандартом и стандартами для групп изделий установлены испытательные напряжения для изделий каждого класса.
Приборы классов 0; 01; I считаются опасными, если они не заземлены или если в них не использованы другие меры защиты, например автоматические выключатели, работающие в зависимости от утечки.
Ток, протекающий между любой
из токопроводящих жил соединительного
шнура и доступными металлическими
частями корпуса или
Токи большей величины обычно вызывают поражение человека. Стандарты нормируют допускаемые токи утечки по приборам каждого класса, но в целом они не должны превышать 5 мА. Требования к величине утечки не относится к приборам, предназначенным для работы от постоянного тока.
Во избежание механических травм приборы также должны быть защищены от случайного прикосновения к ним.
Группа эксплуатационных показателей может быть подразделена на требования надежности и эргономические.
От бытовых электроприборов требуется высокая надежность и работоспособность в пределах запроектированных сроков службы.
Показатели надёжности нагревателей характеризуются четырьмя показателями: долговечностью, безотказностью, ремонтопригодностью и сохраняемостью.
Долговечность нагревателей зависит от их конструкции и свойств исходных материалов. Большинство водонагревателей изготавливается из нержавеющей стали. Во-первых, нагреватели воды из нержавеющей стали практически не подвержены коррозии; во-вторых, нержавеющая сталь весьма податливый для обработки материал — следовательно, нагреватель воды, будет иметь доступную цену; в третьих, сталь — это материал, устойчивый к механическим воздействиям.
Особое значение производители накопительных водонагревателей уделяют покрытию внутренних стенок бака. Для повышения его коррозионной стойкости используются самые современные материалы, такие как титан. В накопительных водонагревателях Ariston серии Ti Tronic применена эксклюзивная технология нанесения эмали Titanium Plus. Благодаря оптимальному содержанию титана она делает покрытие внутренних баков устойчивым к давлению и воздействию содержащихся в воде кислот. Основная отличительная особенность водонагревателей BAXI - двухслойное покрытие внутренней поверхности бака высокопрочной титановой эмалью. Процесс эмалирования происходит следующим образом: вначале внутренний бак водонагревателя покрывается слоем жидкой эмали, который затем подсушивается горячим воздухом при температуре 300°С. Далее методом электростатического напыления наносится второй слой сухой порошковой эмали. И на заключительной стадии обработки бак обжигается при температуре близкой к 900°C. При этом два слоя эмали спекаются в один, образуя высокопрочное и долговечное покрытие. Оно делает бак устойчивым к агрессивному воздействию воды и не меняет химического состава воды.
Основным преимуществом такого двухслойного метода эмалирования является то, что первый жидкий слой эмали максимальным образом проникает во все неровности, шовные соединения и другие труднодоступные места внутренней поверхности бака, образуя идеальное защитное покрытие. Кроме того, жидкая эмаль, в отличие от порошковой, имеет лучшее сцепление с металлической поверхностью бака.
Двухслойная эмалирование, использование новейших технологий при производстве, проверка работоспособности каждого водонагревателя, а также постоянный контроль качества продукции на всех этапах производства гарантируют высокое качество и максимально долгий срок службы водонагревателей BAXI. Все это позволяет компании BAXI предоставлять на свои водонагреватели гарантию сроком три года и пять лет.
С особой тщательностью подходит к выбору материалов для своих водонагревателей компания DeDietrich. Внутренняя поверхность баков облицована специальной стекловидной эмалью Cor-email с высоким содержанием кварца, качество которой соответствует требованиям, предъявляемым к посуде. Обеспечивая высокоэффективную антикоррозионную защиту бака водонагревательного прибора, эмалевое покрытие гарантирует чистоту и хорошую сохранность горячей воды.
Сверхчистой, лишенной примесей эмалью покрыты внутренние стенки баков накопительных водонагревателей Gorenje. Процесс эмалирования включает в себя мокрый способ нанесения покрытия и его последующий обжиг при температуре 850°С.
Сенсацией на рынке водонагревательного оборудования стали накопительные электрические водонагреватели торговой марки Timberk серий ARC и BFC, уникальное покрытие внутренних стенок бака которых полностью обеспечивает его защиту от коррозии и последующей течи. Покрытие Crystaller представляет собой специальный многокомпонентный состав, который можно отнести к разряду твердых полипропиленов.
За счет своего уникального состава покрытие Crystaller обладает редким сочетанием легкости, эластичности высокой износостойкости устойчивости к высоким температурам и кислотно-щелочной среде. Это позволяет использовать водонагреватель в условиях, где обычный прибор с эмалированным или нержавеющим резервуаром через некоторое время может выйти из строя по причине коррозии шовных соединений или стенок бака.
Отрадно, что современные технологии
освоены и российскими
Показателем долговечности является ресурс (наработка до предельного состояния, т.е. невозможности дальнейшей эксплуатации изделия) или срок службы (календарная продолжительность эксплуатации до предельного состояния). Стандартами на бытовые электроизделия устанавливаются также гарантийные сроки, исчисляемые со дня продажи потребителю, в течение которых завод-изготовитель безвозмездно заменяет или ремонтируют вышедшие из строя изделия при условии соблюдения правил эксплуатации в соответствии с инструкцией предприятия-изготовителя.
Безотказность характеризует свойства нагревателей непрерывно сохранять работоспособность. Характеризуется временем эксплуатации до первого отказа. Ккомпании готовы предоставить срок гарантии на нагреватели сроком от 1 года до 7 лет.
Показателями безотказности
Ремонтопригодность – способность нагревателей сохранять свои свойства после устранения выявленных дефектов. Ввиду активного выхода на продажу большого количества нагревателей одновременно появляется и компании по ремонту водонагревателей. К недостаткам бойлеров можно отнести габариты водонагревателя, а также необходимость проведения периодического технического обслуживания: замены магниевого анода, очистки нагревательных элементов от накипи. Любой ТЭН, погруженный в воду, со временем подвергается образованию накипи, что приводит к снижению его теплоотдачи, а, следовательно, к росту расхода электроэнергии, которая затрачивается на нагрев воды.
Показатель сохраняемости
Эргономические показатели – способность товара создавать ощущение комфорта, удобства и полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими и психологическими характеристиками потребителя.
Требования эргономики предусматривают создание оптимальных условий для деятельности человека при эксплуатации приборов и машин в быту. Эргономические требования подразделяют на гигиенические, антропометрические, физиологические, психофизиологические и психологические. Приборы должны быть удобны в эксплуатации и не требовать значительных физических затрат труда.
Показателями эргономики являются удобство эксплуатации, доступность функциональных узлов, расположение и форма органов управления, читаемость знаков и надписей, психофизиологическое воздействие цветового решения, создаваемый уровень шума, отсутствие повреждения поверхностей и т.п.
Комфортность определяется удобством пользования, транспортировки и хранения и зависит от формы изделия и его размеров. Нагреватели бывают цилиндрической и прямоугольной формы. Внутренний бак, в котором нагревается вода, у всех приборов цилиндрический. Баки для воды делают теплоизолирующими (наподобие термоса), чтобы минимизировать потери от остывания воды и не нагревать воздух в помещении, где установлен водонагреватель.
Накопительные водонагреватели (бойлеры) оборудованы емкостью для набора воды объемом от 10 до 200 литров. По мощности они гораздо экономнее проточных нагревателей (1,2 — 3,5 кВт/ч), поэтому их можно подключать к сетевой розетке. Одним из недостатков бойлера является его большой объем и вес. К примеру, средний нагреватель объемом 50 л вместе с водой будет весить порядка 80 кг. Для того, чтобы закрепить такой прибор на стене ванной, потребуется дополнительное укрепление стены.
Информация о работе Товароведная характеристика и формирование ассортимента электробытовых товаров