Пути повышения эффективности функционирования сельского туризма в Камызякском районе Астраханской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2014 в 22:11, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность исследования. Структуру рынка размещения определяют, наряду с предприятиями гостиничного хозяйства, так называемые нетрадиционные, или дополнительные, средства размещения, которые возникли и стремительно развиваются в течение последних 30-40 лет, успешно конкурируют с традиционным гостиничным хозяйством и даже создают определенную угрозу его существованию.
Основным отличительным признаком предприятий традиционного гостиничного бизнеса является то, что они предлагают полный комплекс услуг по приему, размещению, питанию гостей, обслуживанию их пребывания в гостинице.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА I. РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В МИРЕ И В РФ 6
1.1. Сельский туризм – сектор современной туриндустрии 6
1.2. Классификация средств размещения туристов 22
1.3. Российский агротуристский рынок как часть мирового рынка сельского туризма 28
ГЛАВА II. СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ В РФ: ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ………………………...……………………..37
2.1. История развития сельского туризма в России ……………....…………..37
2.2. Факторы и условия развития сельского туризма на примере муниципальных образований Астраханской области……………....…………41
2.3. Потенциал развития сельского туризма в Камызякском районе Астраханской области…………………………………………………...………50
ГЛАВА III. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО РАЗВИТИЮ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ……………………………….56
3.1. Рекомендации по развитию системы сельского туризма в Астраханской области……………………………………………………………………………57
3.2. Пути повышения эффективности функционирования сельского туризма в Камызякском районе Астраханской области………………………………..…60
3.3. Расчет программы тура по Камызякскому району…………………….….67
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………..…….70
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………. ........74

Вложенные файлы: 1 файл

1 ДП Федянина Е.Д,.doc

— 448.00 Кб (Скачать файл)

Таким образом, мотивация деревенского отдыха – единение с природой, чистый воздух, экологически чистые продукты питания, смена обстановки, меньшее количество людей, отсутствие скученности населения, иной образ, распорядок и культура жизни, возможность участия в сельскохозяйственных работах и садоводстве, уход за животными, участие в сборе даров природы (ягод и грибов) и, разумеется, что немаловажно, дешевизна отдыха. Это – кардинальная смена обстановки, позволяющая снять стресс, накопившийся за год работы в напряженных городских условиях, получить свою пайку здоровья и психологическую разгрузку. Одно дело – доить коров три раза ежедневно всю жизнь – это тяжелый фермерский труд, а другое дело десяток раз, на отдыхе и в виде развлечения.

 

2.3. Потенциал развития  сельского туризма в Астраханской  области

 

Для успешного развития сельского туризма на территории Астраханской области необходимо понимание основных приоритетов местного населения и органов региональной и муниципальной власти. Данные приоритеты в некоторых муниципальных образованиях несколько разняться.

Рассмотрим сельский туризм Астраханской области на примере Камызякского района.

Камызякский район – это территория с ярко выраженным протокластером рыболовно-охотничьего туризма. Туризм на данной территории показывает хорошие темпы роста. Однако, местное население полностью или частично ориентировано на реализацию вышеописанного вида туристской услуги, что является риском для реализации проектов сельского туризма. Местное население Камызякского района вовлечется в сельский туризм позже всех остальных, когда увидит реальные результаты в других муниципальных районах. Таким образом, сегодня рассчитывать на успешный старт сельского туризма в данном муниципальном образовании говорить преждевременно.

Не отрицаем, что могут быть реализованы точечные проекты сельского туризма. Следует особенно подчеркнуть, что проекты будут тем успешнее и плодовитее, чем дальше от протокластера будет находиться сельсовет или его основная туристская специализация будет изменятся (например, Самосдельский сельсовет, где планируется Астраханским государственным университетом создать научно-туристский центр «Итиль-Саксин» с вовлечением в процесс местного населения).  

Камызякский район расположен в пределах Прикаспийской низменности в южной части Астраханской области, представляющей собой плоскую дельтовую равнину реки Волга. Расстояние от райцентра до г.Астрахани – 35 км. Камызякский район расположен в центральной части Дельты реки Волги. Граничит: в северной части с Приволжским районом; в восточной - с Володарским районом; в западной - с Икрянинским районом; в юго-западной – с северными водами Каспийского моря.

Численность населения – 50,5 тыс. чел., в том числе городское население 21,1 тыс. чел.

Административным центром муниципального образования   «Камызякский район» является г. Камызяк, основанный около 1560 г. как рыболовецкий учуг, подаренный царем Алексеем Михайловичем Романовым князьям Куракиным для организации в низовьях Волги рыбного промысла. Вылов рыбы был настолько велик, что места эти получили название «Золотое дно».

Общая площадь района составляет 3493,4 кв. км. 
    Административно район разделен на 20 муниципальных образований, на территории которых расположены 48 населенных пунктов.

Природно-ресурсный потенциал Камызякского района характеризуется: 

-наличием водных ресурсов: разветвленная речная сеть, внутренние водоемы, ильмени, способные к воспроизводству рыбы;

-рыбными ресурсами;

-земельными ресурсами: 40,6% земельных ресурсов занимают  земли сельскохозяйственного назначения.

-наличием больших залежей красной глины.

-наличием природного строительного  материала-камыша, растущего в большом  количестве на неиспользуемых  землях.

-наличием источников лечебной  грязи и лечебных вод подземного  происхождения. 
    На территории района расположены "Дамчикский" и "Трехизбинский" участки Астраханского Государственного биосферного заповедника. За время своего существования заповедник стал природоохранным, научно-исследовательским и культурно-просветительским учреждением. На «Дамчикском» участке находится музей природы.  
    Практически с нуля (0,25 га) увеличились заросли лотоса, сейчас они занимают более 3 тыс. га, из них более 2 тыс. га находятся в заповеднике. Главным историческим объектом Камызякского района является Самосдельское городище. 

На сегодняшний день Камызякский район – это один из крупных, динамично развивающихся промышленных и сельскохозяйственных районов Астраханской области. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 141,8 тыс. га. Основу сельскохозяйственного производства составляет растениеводство. На территории района выращиваются знаменитые астраханские томаты и арбузы, рис и зерновые культуры. 
 Агропромышленная направленность экономики района вызывает постоянную потребность в высококвалифицированных рабочих кадрах для сельскохозяйственных предприятий. В связи с этим Камызякский Сельскохозяйственный колледж ежегодно увеличивает количество выпускников рабочих профессий: ветеринаров, агрономов, механизаторов сельскохозяйственного производства.

Камызякский район, как и вся Астраханская область по праву считается рыбной столицей России. На территории района ведется лов всех основных пород промысловых рыб. Широко распространено прудовое рыбоводство.  
Промышленность представлена в основном предприятиями перерабатывающих отраслей, основным профилем которых является переработка сельскохозяйственной продукции и рыбного сырья. Помимо перерабатывающих предприятий существенную часть промышленного потенциала района составляет отрасль судостроения, лидером которой является одно из старейших судостроительных предприятий Астраханской области ОАО «Волго-Каспийский судоремонтный завод». 

Камызякский район располагает промышленными запасами красной глины, что способствует развитию производства кирпича и керамических изделий. Большое количество природного строительного материала – камыша может использоваться для производства дешевых и легких прессованных блоков, обладающих прекрасными физическими качествами (прочностью, низкой теплопроводностью, отсутствием вредных воздействий на человека и окружающую среду). Также на территории района имеются источники лечебной грязи и лечебных вод подземного происхождения. Климат нашего района дает хорошие предпосылки для строительства солнечных и ветровых энергосберегающих электростанций малой мощности. В районе более 300 солнечных и ветреных дней в году.

Камызякский район располагает развитой транспортной инфраструктурой. Автодорожная сеть имеет веерную систему с севера на юг. Развитая коммунальная инфраструктура нашего района предоставляет все условия для создания промышленных предприятий. На сегодняшний день газифицировано более 95% населенных пунктов, электричеством и водоснабжением обеспечены все поселения. Вследствие уникального географического положения Камызякский район является наиболее привлекательным для развития туристической отрасли экономики.  
На долю Камызякского района приходится 40% туристских объектов, расположенных на территории Астраханской области.  В районе широко используются водные транспортные артерии, проходящие по основным рекам дельты Волги, имеющие прямой выход в Каспийской море.

На долю Камызякского района приходится 40% туристских объектов, расположенных на территории Астраханской области.

 В районе расположено 113 туристских  объектов, из них 51 – действующих, 12 – ведомственных и 50 находится  в стадии строительства.

Обращение к таким турам все чаще и чаще появляются в  
книгах заказов туроператоров Астрахани. 

Россияне и иностранные гости, журналисты интересуются  
культурой, бытом, историей Астраханского края, желают  приобщиться к сельскому образу жизни, отведать настоящих  астраханских арбузов, помидоров, персиков, абрикосов и,  естественно, астраханской рыбацкой ухи. 

Туристы могут проживать как отдельно от сельской семьи,  
сдающей им дом, так и в семье непосредственно с  размещением в отельной комнате.

Стоимость проживания в астраханской деревне будет, зависит  
от количества человек в вашей группе, продолжительности  
времени пребывания на отдыхе.

Некоторые цифры этого года по сельскому туризму в  Камызякском районе Астраханской области:

- проживание в отдельном деревенском доме на 4 человека 
с удобствами во дворе - 400 руб/сут. с группы 

- проживание в семье в деревенском доме (удобства во  
дворе) в отдельной комнате- 75-150 руб/сут. 

- питание с приготовлением самостоятельно на газовой плите -  
180-300 руб/сут.

- гребная лодка напрокат - 100 руб/день

- моторная лодка напрокат с бензином 20 л.- 1200 руб/день

- аренда рыболовных принадлежностей - 120 руб/день

- телевизор в комнату - 75 руб/сут.

- холодильник в комнату - 74 руб/сут.

- разрешение на рыбалку для иногородних - 50 руб/день

Наиболее оптимальный сезон для деревенского отдыха: 

- с рыбалкой: апрель, август, сентябрь, октябрь

- с арбузами, помидорами - август, сентябрь

- с купанием, лодочными экзотическими маршрутами,  прогулками по реке, островам дельты - май, июнь, июль, август

Помните, отдых с проживанием в астраханском деревенском  
доме относится к ряду экзотических туров. Это связано с  
спецификой проживания в жарком климате, присутствием  мошки и комара (июнь), паводком в мае-июне, отсутствием  удобств в домах (только во дворе), возможными перебоями в  электроэнергии. Питьевая вода - с деревенских колодцев.  

 

 

ГЛАВА III. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО РАЗВИТИЮ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ

 

3.1. Рекомендации по развитию  системы сельского туризма в Астраханской области

 

Сельский туризм – это отдых на базе фермерского хозяйства или приусадебного участка (в частном секторе). От аренды дома он отличается тем, что все заботы о своих гостях (организацию проживания, питания, досуга, а также обслуживание) берет на себя принимающая семья. Это идеальный вариант отдыха для тех, кто устал от городской суеты и шума, напряженной работы и стремительного темпа жизни. Таких людей сейчас немало. Главное в сельском туризме – это общение с природой, которого так не хватает среднестатистическому городскому жителю. Именно оно позволяет на время отодвинуть в сторону стресс – спутник любого горожанина и почувствовать себя отдохнувшим, помолодевшим, полным сил и энергии.

Сельский туризм – это не только организация проживания туриста в сельском доме, но и функционирование целой инфраструктуры, которая включает комфортные транспортные сообщения между населенными пунктами, места проведения досуга, наличие служб, оказывающих услуги по предоставлению информации и иному обслуживанию, маленькие ресторанчики, кафе и трактиры. При этом каждый гость, а в сельском туризме всех называют «гостями», должен ощущать домашний уют и повышенное внимание. Этим всегда славился Астраханский многонациональный край. 

Сельский туризм в Астрахани, достаточно молодое направление туризма, но уникальная природа, сочетание различных ландшафтов, многослойный этнический состав, сочетание различных хозяйственных укладов, традиционное гостеприимство легли в основу базового потенциала этого перспективного направления. Особенности геополитического положения региона, его природные ресурсы, историческое наследие стали основными предпосылками развития сельского, деревенского туризма в Астраханской области как решения проблем, связанных с безработицей в сельской местности.

Астраханская региональная система сельскохозяйственной потребительской кооперации включает в себя 14 кредитных и 8 снабженческо-сбытовых кооперативов, единственный в России страховой кооператив. Неудивительно, что для развития в Астраханской области сельского туризма и смежных форм альтернативной занятости населения на селе была выбрана такая организационно-правовая форма как сельскохозяйственный потребительский кооператив.

С ноября 2009 года начались работы по созданию отдельной организации - Кооператива "ЛОТОС", в котором направление сельского туризма возглавила известный предприниматель в Астраханской области Лиховицкая Наталия Александровна.

Основными направлениями деятельности были выбраны:

-Развитие сельского туризма (семейного отдыха) и сельских промыслов, в т.ч. экскурсионного, спортивного, приключенческого, паломнического, экологического туризма

-Сохранение историко-культурного  облика Астраханского края

-Организация комплексного сельского туристического обслуживания;

- Развитие инфраструктуры села и прилегающих территорий;

- Закупка и продажа сельскохозяйственной продукции, поставка техники, семян, скота и др., закупка и поставка сельхозпроизводителям необходимых им потребительских товаров;

- Оказание помощи в сбыте сельхозпродукции членов Кооператива;

- Предоставление займов и сбережения денежных средств членов Кооператива;

Информация о работе Пути повышения эффективности функционирования сельского туризма в Камызякском районе Астраханской области