Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2015 в 20:19, курсовая работа
Главной целью написания данной курсовой работы является изучение системы кормопроизводства в хозяйстве в динамике лет, изучение экономической эффективности производства кормов в хозяйстве, обоснование организационно-хозяйственных мероприятий, которые позволили бы увеличить объем производства необходимой структуры кормов, снизить их себестоимость.
Материалами для исследований послужили данные годовых отчетов, первичного учета и статистической отчетности хозяйства, статистические сборники Республики Беларусь, методические рекомендации и нормативы, разработанные научно-исследовательскими и проектными учреждениями, другая специальная литература.
Введение
3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ аспекты кормопроизводства
6
2 Организационно-экономическая характеристика
РУП «УЧХОЗ БГСХА»
16
2.1 Общие сведения о предприятии
16
2.2 Сложившаяся специализация
17
2.3 Ресурсы предприятия и эффективность их использования
19
2.4 Состояние отрасли растениеводства
22
2.5 Состояние отрасли животноводства
24
2.6 Экономическая эффективность хозяйственной деятельности предприятия и анализ финансового состояния
27
3 Экономическая эффективность использования кормов и пути ее повышения в РУП «Учхоз БГСХА»
32
3.1 Эффективность использования кормов в организациях
32
3.2 Обоснование размеров отрасли, урожайности и продуктивности животных на перспективу
34
3.3 Развитие кормовой базы
41
3.4 Экономическая эффективность производства продукции
45
Заключение
47
Список использованных источников
Расчет потребности в семенах по зерновым проводим следующим образом:
– площадь посева за 2014 г. – 3450 га, нормативная норма высева 2,2 ц/га. Таким образом, потребность в семенах составила 7590 ц (3450×2,2). При этом необходимо учитывать страховой фонд в размере 15 %. Всего же требуется семян зерновых 8729 ц. Аналогично планировали потребности в семенах по рапсу, однолетним травам и многолетним травам (таблица В 6).
Потребности в кормах для скота, находящегося в личном пользовании рассчитывали путём умножения количества дворов в хозяйстве на потребность в кормах на двор. В хозяйстве планируется иметь 123 двора, и предусмотрено выделить на каждый двор по 10 ц зерна, 25 ц сена и 80 ц зелёной массы (таблица В 7). В частности: 1230ц зерна, 3075 ц сена и 9840 ц зелёной массы.
Таким образом, всего требуется на корм лошадям, для личных подсобных хозяйств, на семена и на госзаказ следующие объёмы продукции: зерна – 121529 ц, кукурузы на зерно – 569 ц, сахарной свёклы – 94336 ц, рапса – 20138 ц, сена – 3628 ц, зелёный корм – 10766 ц, сенажа – 293 ц, корнеплодов – 202 ц. Потребность в семенах однолетних и многолетних трав составляет 1489 ц и 308 ц, соответственно (таблица В6). Если использовать семена собственного производства потребуется 449 усл.га пашни ((1489+308)/4), поэтому мы планируем использовать покупные семена трав. Для производства продукции на внутрихозяйственные нужды и продажи государству продукции растениеводства потребуется площадь равная 2908 условных га (таблица В 7).
Кормовая площадь для производства единицы животноводческой продукции (100 ц) зависит от типа кормления, расхода кормов и планируемой урожайности. Расход и структура кормов на производство единицы животноводческой продукции устанавливаются по нормативам с учетом страховых запасов (таблица В 8, таблица В 9). Таким образом, на 100 ц молока требуется 2,15 условных га, а на 100 ц привеса КРС – 16,50 условных га.
Расчёт объёма животноводческой продукции производили следующим образом:
1. Рассчитывали условную площадь необходимую для производства объёма животноводческой продукции:
10655 усл. га. – 2908 усл. га. (внутрихознужды) = 7747 усл. га
2. Определяем объем производства животноводческой продукции в хозяйстве (по факт данным):
молоко – 142277 ц;
прирост КРС – 14457 ц.
3. Определяем сколько приходится других видов животноводческой продукции на 100 ц молока:
прироста КРС на 100 ц молока: 10,16 ц [(14457 : 142277) х 100].
4. Определяем в кормовой площади на 100 ц производства:
молоко – 2,15 га (таблица В 8);
прирост КРС – 16,50 га (таблица В 9).
5. Определяем сколько требуется кормовой площади на условную животноводческую единицу (по видам продукции):
молоко – 2,15 га;
прирост КРС – 1,68 га [16,50 га х 10,16) : 100].
6. Определяем потребность в
2,15 га + 1,68 га = 3,83 га.
7. Определяем количество
7747 усл. га : 3,83 га = 2023 усл. ед.
8. Определяем возможное валовое
производство продукции
молоко – 202280 ц;
прирост КРС – 20554 ц (10,16 ц х 2023).
9. Рассчитаем плановое поголовья КРС:
коровы – 2975 гол (202280 ц : 68 ц/гол);
КРС на выращивании и откорме – 7028 гол (20554 ц : 2,92 ц/гол).
Далее произвели расчет потребности в кормах для общественного животноводства.
Потребность в кормах составляет: концентраты – 144486 ц, сено – 44275 ц, сенаж – 320178 ц, силос – 478390 ц, корнеплоды – 100792 ц, зеленый корм – 259468 ц, солома – 8036 ц, молоко – 15415 ц, обрат – 40317 ц (таблица В 10).
Потребность в кормовой площади для указанного объёма производства рассчитываем исходя из кормовой площади, необходимой для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС и объема реализации соответствующего вида продукции (таблица В 12).
Далее был произведён расчёт посевной площади и её структуры. Для этого суммировали требуемые условные площади для производства продукции на продажи государству и на внутрихозяйственные нужды, а также для общественного животноводства. Полученная в результате этого действия сумма означает, сколько всего потребуется условной площади пашни для производства хозяйством всей его продукции.
Потребность в зелёном корме планируется покрыть за счет естественных кормовых угодий и посевов пожнивных (подсевных) на вне пашни (таблица В 13).
Расчёт плановой урожайности и объёма производства продукции растениеводства представлены в таблице 3.3.
Таблица 3.3 – Расчёт плановой урожайности и объёма производства продукции растениеводства
Культуры |
Площадь посева, га |
Урожайность, ц/га |
Объём производства, ц | |||
в среднем за 3 года |
проект (2019г) |
в среднем за 3 года |
проект (2019 г) |
в среднем за 3 года |
проект (2019 г) | |
Зерновые |
3450 |
3938 |
55,1 |
68 |
190017 |
266015 |
Сахарная свёкла |
184 |
190 |
464,7 |
496 |
85503 |
94336 |
Рапс |
773 |
821 |
20,9 |
25 |
16160 |
20138 |
Кукуруза на силос |
1395 |
1047 |
427,6 |
457 |
596460 |
478390 |
Сеяные травы: |
||||||
на сено |
169 |
261 |
69,5 |
72 |
11773 |
18766 |
на зел. корм |
498 |
362 |
238,4 |
292 |
118732 |
105862 |
На перспективу, площадь посева зерновых составит 3938 га, сахарная свёкла – 190 га, рапса – 821 га, кукурузы на силос – 1047 га, трав на сена – 261 га, на зеленый корм – 362 га. Площадь вне пашни, составит 2711 га, на которую приходится: зелёного корма – 562 га, трав на сено – 405 га. на сенаж – 1744 га.
Плановый объём производства зерна возрастет на 40 %, за счет увеличения урожайности (на 22,7 %). Так же возрастет объем производства семян рапса (на 24,6 %), сахарной свёклы (10,3 %).
Плановая продуктивность и валовой объём производства продукции животноводства представлены в таблице 3.4.
Таблица 3.4 – Плановая продуктивность и валовой объём производства продукции животноводства
Вид скота |
Поголовье, гол |
Продуктивность |
Валовое производство, ц | |||
1 гол скота, ц | ||||||
факт |
проект (2019 г) |
факт |
проект (2019 г.) |
факт |
проект | |
(2014 г.) |
(2014 г.) |
(2014 г.) |
(2019 г) | |||
Коровы |
2515 |
2975 |
60,69 |
68,00 |
152635 |
202280 |
КРС на выращивании и откорме |
6654 |
7028 |
2,35 |
2,92 |
15610 |
20554 |
Анализируя данные таблицы 3.4 можно сделать вывод, что в связи с увеличением по проекту поголовья коров на 460 голов и ростом продуктивности на 12,0 %, валовое производство возрастет на 32,5 %. При увеличении поголовья КРС на выращивании и откорме на 374 головы по проекту и продуктивности на 24,7 %, валовое производство возрастет на 31,7 %.
3.3 Развитие кормовой базы
На основании имеющихся в хозяйстве земельных ресурсов, в соответствии со специализацией и составом почв были рассчитаны посевные площади (таблица 3.5).
Таблица 3.5 – Расчётные посевные площади РУП «Учхоз БГСХА»
Культуры |
Факт, 2014 г. |
Проект, 2019 г. | ||
га |
% |
га |
% | |
Зерновые |
3450 |
46,2 |
3938 |
49,6 |
Сахарная свёкла |
200 |
2,7 |
190 |
2,4 |
Рапс |
750 |
10,0 |
821 |
10,3 |
Кукуруза на зерно |
65 |
0,9 |
7 |
0,1 |
Кукуруза на силос |
1585 |
21,2 |
1047 |
13,2 |
Сеяные травы: |
||||
на сено |
210 |
2,8 |
261 |
3,3 |
на зел. корм |
1210 |
16,2 |
362 |
4,6 |
Итого |
7470 |
100 |
7944 |
100 |
Анализируя данные таблицы 3.5 можно сделать вывод, что в планируемой структуре посевные площади зерновых культур займут наибольший удельный вес и составят 49,6 %.
В РУП «Учхоз БГСХА» предусмотрено на площади 6264 га восемь полевых десятипольных севооборота со средней площадью севооборота 783 га и поля – 78 га, и семь кормовых четырехпольных севооборота на площади 1680 га со средней площадью севооборота 240 га и поля – 60 га, что позволит рационально использовать технику.
Десятипольный севооборот на площади 783 га со средней площадью поля 78 га.
1. Горох, вико- овсяная смесь; |
2. Озимые + клевер; |
3. Клевер 1-го года; |
4. Яровые зерновые + пожнивные; |
5. Сахарная свёкла; |
6. Зернобобовые; |
7. Кукуруза на силос; |
8. Ячмень + клевер; |
9. Клевер 1-го года; |
10. Рапс + пожнивные. |
Кормовой четырехпольный севооборот на площади 240 га (со средней площадью поля 60 га).
На основе установленной схемы севооборотов нами были подобраны районированные сорта сельскохозяйственных культур для производства продукции растениеводства и животноводства (таблица 3.6).
Таблица 3.6 – Сорта сельскохозяйственных культур
Культуры |
Факт (2014 г.) |
Проект (2019 г.) | ||||
Сорт |
га |
% |
Сорт |
га |
% | |
Озимая рожь |
Верасень |
659 |
19,1 |
Талисман |
776 |
19,7 |
Спадчина |
404 |
11,7 |
Бирюза |
480 |
12,2 | |
Завея |
200 |
5,8 |
Зубровка |
236 |
6 | |
Озимая пшеница |
Сузорье |
276 |
8 |
Дар Белоруссии |
327 |
8,3 |
Надея |
252 |
7,3 |
Мечта |
291 |
7,4 | |
Озимая тритикали |
Дар Белоруссии |
110 |
3,2 |
Тризо |
130 |
3,3 |
Мально |
97 |
2,8 |
Ласка |
122 |
3,1 | |
Яровая пшеница |
Мунк |
283 |
8,2 |
Кокса |
327 |
8,3 |
Коринта |
166 |
4,8 |
Якуб |
177 |
4,5 | |
Дарья |
117 |
3,4 |
Водар |
142 |
3,6 | |
Яровой ячмень |
Стратус |
290 |
8,4 |
Мечта |
327 |
8,3 |
Якуб |
245 |
7,1 |
Тризо |
291 |
7,4 | |
Овес |
Запавет |
38 |
1,1 |
Полонез |
51 |
1,3 |
Эрбграф |
62 |
1,8 |
Асилак |
79 |
2 | |
Горох |
Зазерский усатый |
248 |
7,2 |
Белус |
181 |
4,6 |
Зерновые и |
3450 |
100 |
3938 |
100 | ||
бобовые, всего |
3450 |
46,2 |
3938 |
49,6 | ||
Рапс |
Тисменицкий |
750 |
10,0 |
Кромань |
360 |
5,2 |
Антей |
373 |
5,2 | ||||
Кукуруза |
Белиз |
65 |
0,9 |
Днепровский 181 GB |
1047 |
13,2 |
Берег МВ |
1585 |
21,2 |
Кремень 200 GB |
7 |
0,1 | |
Мускат |
||||||
Картофель |
Столовый |
0 |
0,0 |
Столовый |
0 |
0,0 |
Скарб |
0 |
0,0 | ||||
Многолетние травы: |
1070 |
14,3 |
1746 |
22,0 | ||
ежа сборная |
Магутная |
Магутная |
||||
тимофеевка луговая |
Белорусская 1308 |
Лимка, Библо |
||||
овсяница луговая |
Зорка |
Зорка |
||||
галега |
Галле |
Галле |
||||
клевер луговой |
Цудовный |
Слуцкий раннеспелый местный, Цудовный |
||||
клевер розовый |
Турский1, |
Устойлiвы, Янтарный |
||||
Красавик | ||||||
клевер белый |
Волат |
Чародей, Волат |
||||
Итого посевов |
7470 |
100 |
7944 |
100 |
Производство сельскохозяйственных культур на перспективу планируется интенсифицировать, что включает в себя следующий комплекс мер:
1. Выбор наилучших предшественников. Планируется предшественником под зерновые использовать многолетние травы; под рапс – пласт многолетних трав; под сахарную свеклу – озимые зерновые, яровые зернобобовые.
2. Внесение удобрений. Учитывая, что органические удобрения являются основным источником поддержания и увеличения запасов гумуса в почве и пополнения питательных веществ. С учётом агрохимических условий хозяйства и биологических особенностей культуры, планируется внесение минеральных удобрений под зерновые в количестве 360 кг д. в. /га, рапс – 250, сахарную свеклы – 360, корнеплоды – 210 кг д. в. /га, кукурузу – 360 кг д. в. /га.
3. Правильное размещение культур в полях севооборота, что позволит без каких-либо материальных затрат получить прибавку урожая примерно такую же как от применения удобрений.
4. Качество семенного материала. Планируется применять семена, которые имеют высокую энергию прорастания и силу начального роста. Перед посевом все семена обязательно протравливаются. Протравливание способствует обеззараживанию семян от возбудителей болезней.
5. Обработка почвы. Учитывая, что своевременная и качественная обработка почвы является одним из главных и решающих факторов в формировании высоких урожаев сельхозкультур, планируется при подготовке поля учитывать его размеры, конфигурацию, размещение, способы движения агрегата, технические данные машин и норму посева посадочного материала.
6. Посев всех сельскохозяйственных культур в оптимальные сроки. Своевременный уход за посевами (таблица 3.7).
7. Уборка всех культур в сжатые сроки.
Таблица 3.7 – Продолжительность оптимального агротехнического срока проведения полевых работ (в днях)
Наименование с/х культуры |
Оптимальные агротехнические сроки, дн. | ||||
Внесение удобрений |
Посев |
Боронование |
Уборка |
Внесение ретардантов | |
Рожь |
5-6 |
10 |
3-4 |
6-7 |
10-12 |
Пшеница озимая |
5-6 |
5 |
3-4 |
8-10 |
10-12 |
Пшеница яровая |
4-5 |
4-5 |
3-4 |
8-10 |
|
Ячмень яровой |
4-5 |
4-5 |
3-4 |
8-10 |
|
Овес |
5-6 |
4-5 |
3-4 |
3-4 |