Готовая продукция

В ООО «Птицефабрика «Уфимская» учет наличия и движения готовой  продукции осуществляют на активном счете 43 «Готовая продукция». Фактические  затраты по ним списывают со счетов затрат на производство в дебет счета 90 «Продажи». Продукция, не подлежащая сдаче на месте и не оформленная актом приемки, остается в составе незавершенного производства и на счете 43 «Готовая продукция» не учитывается. Синтетический учет готовой продукции осуществляется без использования счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». На фабрике готовую продукцию учитывают на синтетическом счете 43 «Готовая продукция» по фактической производственной себестоимости. Однако аналитический учет отдельных видов готовой продукции осуществляют по учетным ценам (нормативной себестоимости, договорным ценам и др.) с выделением отклонений фактической себестоимости готовой продукции от стоимости по учетным ценам отдельных изделий и учитываемых на отдельном аналитическом счете.

Оприходование готовой продукции по учетным ценам оформляют бухгалтерской записью по дебету счета 43 «Готовая продукция» и кредиту счета 20 «Основное производство». По окончании месяца исчисляют фактическую себестоимость оприходованной готовой продукции, определяют отклонение фактической себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам и списывают это отклонение с кредита счета 20 «Основное производство» в дебет счета 43 «Готовая продукция» способом дополнительной бухгалтерской проводки или способом «красное сторно».

Продажа готовой продукции увеличилась  в 2010 году по сравнению с 2008 годом  в 3,6 раза или с 143013 тыс. руб. до 516961 тыс. руб. Основной причиной роста стало  увеличение продажи сырого мяса в 3,8 раза, что составляет 81,9% от всего  объема проданной продукции. Продажа субпродуктов увеличилась в 4,3 раза, а их удельный вес увеличился с 6,3% до 7,5%. Увеличение удельного веса субпродуктов является отрицательным фактором, указывающим на сокращение норм по выходу сырого мяса из живого веса тушки. На долю полуфабрикатов приходится 6,9% от объема продаж, которые выросли в 2,7 раза.

Наименее выгодным является производство фарша, поэтому улучшения ситуации необходимо либо ужесточить нормы выхода сырого мяса из живого веса, либо производить из фарша полуфабрикаты, стоимость которых выше, и это позволит увеличить прибыль от продаж на 4498082 руб.

В ходе аудита продажи готовой продукции  был выявлен ряд нарушений, в  частности не отражен порядок аналитического учета доходов и расходов от продажи продукции  в разрезе основных ее видов и номенклатуры выпускаемой продукции.

Одним из направлений профилактики нарушений в учете является введение методологии контроллинга, что в  перспективе значительно улучшит финансовое состояние предприятия и укрепит положение на рынке.

В результате мероприятий по совершенствованию  учета продажи готовой продукции  предлагается перейти на управленческий учет продажи готовой продукции, который позволит заострять внимание руководства предприятия на изменении маржинального дохода (суммы покрытия) по предприятию в целом и по различным изделиям. Она позволяет учитывать изделия с большой рентабельностью, чтобы переходить в основном на их выпуск, так как разница между продажной ценой и суммой переменных расходов не затушевывается в результате списания постоянных косвенных расходов на себестоимость конкретных изделий.

Также в ООО «Птицефабрика «Уфимская» необходимо организовать аналитический учет продажи продукции отдельно по каждому ее виду, что позволит своевременно и достоверно отражать выручку от продаж продукции на счетах бухгалтерского учета и в бухгалтерской отчетности,  выявлять наиболее прибыльный вид производства продукции, а также контролировать расходы предприятия.

Таким образом, цели выпускной квалификационной работы достигнуты.

 

Списки  использованных источников

 

1. Гражданский кодекс РФ. Части первая и вторая/ Справочно-правовая   система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
2. Налоговый кодекс РФ. Части первая и вторая/ Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
3. Об аудиторской деятельности: Федеральный закон от 30.12.2008 № 307-ФЗ / Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс». – Последнее обновление 27.10.09 г.
4. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 21.11.1996 г. №129-ФЗ (в ред. от 03.11.2006) / Справочно-правовая система «Консультант Плюс» / Компания «Консультант Плюс»
5. Об утверждении федеральных правил (стандартов) аудиторской деятельности: Постановление правительства РФ от 23.09.2002 г. №696 (в ред. от 19.11.2008) / Справочно-правовая система «Консультант Плюс»: / Компания «Консультант Плюс»
6. Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ: утв. приказом Минфина РФ от 29.07.98 № 34-Н. (с изменениями от 24.03.00 № 31 –Н) / Справочно-правовая система «Консультант Плюс»/ Компания «Консультант Плюс»
7. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия» ПБУ 1/2008: утв. приказом Минфина № 106н от 6 октября 2008 г. / Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
8. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность предприятия» ПБУ 4/99»: Утв. Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 06.01.99 N 43н (в ред. от 18.09.2006) / Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
9. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы предприятия» ПБУ 9/99»: Утв. Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.99 N 32н (в ред. от 27.11.2006) / Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
10. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы предприятия» ПБУ 10/99»: Утв. Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.99 N 33н (в ред. от 27.11.2006) / Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
11. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств: Утв. Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 12.06.95 г. № 49) / Справочно-правовая система «Консультант плюс» / Компания «Консультант плюс»
12. Ануфриев В.Е. Ошибки при учете продажи продукции / В.Е. Ануфриев /  Бухгалтерский учет.- 2010. - № 4.- С. 45 - 52. - ISBN 5-85428-111-2.
13. Бочкарева И.И., Баков В.А. Бухгалтерский учет: Учебник / под ред. Я. В. Соколова. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. - 768 с. - ISBN 978-5-482-01929-0.
14. Волков Н.Г. Бухгалтерский учет расчетов с учредителями, есть реальные проблемы / Н.Г. Волков / Главбух. - 2008. - № 10. - С.15 - 35. – ISBN 905-5-412-07129-0.
15. Гвоздкова К.В. Налоговый учет «незавершенки» и готовой продукции Российский налоговый курьер» 21 - 2010 год. С. 48-53. – ISBN 3-7456-0423-2.
16. Голомазова    Л.А.    Вопросы    учета    и    налогообложения    выручки от продажи продукции  / Бухгалтерский учет.- 2006.- №4. - С.71-75; №5.- С.85-88. – ISBN 356-4-748-07532-2.
17. Ивашкевич В.Б. Практический аудит: учеб. пособие / В.Б. Ивашкевич. – М.: Магистр, 2007. – 286 с. – ISBN 978-5-9776-0009-5.
18. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.П. Кондраков– М.:ИНФРА-М, 2007. – 592 с. – ISBN 5-16-000800-4.
19. Кондрашова Р. Оценка готовой продукции. / Финансовая газета.- 2010.- № 51-c. 12 – ISBN 5-7325-0143-6.
20. Ланина И.Б. Предприятие работы службы внутреннего аудита на предприятии И.Б. Ланина / Бухгалтерский вестник - 2010. - № 2 – С. 57- 60. – ISBN 5-7054-0051-5.
21. Ржаницына В. С. Оценка готовой продукции / Бухгалтерский учет. — 2009.— N 6 .— С. 19-24 . – ISBN 5–482–01264–6.
22. Смирнова С. А. Нужно ли выявлять разницы в оценке НЗП и готовой продукции? / С. А. Смирнова / Бухгалтерский учет. — 2010.— N 15 .— С. 44-49 – ISBN 5–014–04563–6.
23. Чаадаев С.Г. Правовые основы бухгалтерского учета и аудиторской деятельности: Учебник / Отв. ред. проф. Чаадаев С.Г. – М.: Юристъ, 2009. - 374 с. – ISBN 5-7975-0141-4.
24. Чая В.Т. Бухгалтерский учет: Учебное пособие / В. Т. Чая, О. В. Латыпова. – М.: КНОРУС, 2007. – 528 с. – ISBN 978-0-00-510566-0.
25. Шеремет А.Д., Аудит: Учебник / А.Д. Шеремет, В.П. Суйц– 2-е изд., доп. Перераб. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 352с. – ISBN 978-5-93441-158-0.
26. Кирзнес Е.С. Экономическая сущность понятия «готовая продукция» для представления ее в управленческом учетном процессе/ Е.С. Кирзнес. Управленческий учет. – 2009. -  № 2.-С.13-16. - ISSN 5-259-52678-5.
27. Чернова М.В. Проблемы учета продажи готовой продукции/ М.В. Чернова. Все для бухгалтера. – 2010. -  № 8.-С.19-20. - ISSN 5-145-89641-5.
28. Парушина Н.В. Особенности учета готовой продукции в зависимости от применяемого способа ее оценки/ Н.В. Парушина. Бухгалтерский учет. – 2008. -  № 11.-С.15-17. - ISSN 6-105-74063-5.
29. Соколовская Е.С. Бухгалтерский учет «незавершенки» и готовой продукции/ Е.С. Соколовская. Российский налоговый курьер. – 2009. -  № 7.-С.20-22. - ISSN 5-412-85614-5.

 

Приложение А Организационная  структура ООО «Птицефабрика  «Уфимская»

 

Приложение Б График документооборота

 

Приложение В Результаты аудита продажи готовой продукции

№ п/п	Недостаток	Способ устранения недостатков
1	2	3
1	При доставке мяса на склад  у водителя Е.Г. Потапова, согласно «Акту  приемки материалов» № 89 от 20.12.2010 г. была обнаружена недостача в количестве 200 кг. Стоимость недостающего мяса 54,7 руб. за кг, рыночная стоимость 72,8 руб. за кг. Е.Г. Потапов отказался возмещать недостачу. В бухгалтерском учете предприятия были сделаны следующие проводки: Дебет 94 Кредит 60 – 10940 руб. Дебет 73/2 Кредит 94 – 10940 руб. Дебет 73/2 Кредит 98/4 – 3620 руб. Из приложения видно, что ООО «Птицефабрика «Уфимская» занизила свою налогооблагаемую базу за счет отнесения в себестоимость  незавершенного производства (на 10940 руб.). Соответственно произошло занижение налога на прибыль на 2186 руб.	В данной ситуации аудитор  рекомендует ООО «Птицефабрика  «Уфимская»: - сделать сторнировочную  запись на стоимость незавершенного  производства: Дебет 43 Кт 20 на сумму  10940 руб. - по данным результатов  инвентаризации скорректировать  себестоимость реализованной продукции  и прибыль от ее продажи  на сумму 10940 руб.; - доначислить и перечислить  бюджет налог на прибыль 2186 руб.
2	В соответствии с договором  № 221 от 12.11.2009 г. ОАО «Фаворит» перечислило ООО «Птицефабрика «Уфимская» штрафные санкции в сумме 15063 руб. за нарушение договорных обязательств, бухгалтерском учете отразились операции: Дебет 76/2 Кредит 91/1 15063 руб. Дебет 91/2 Кредит 68/НДС 2298 руб. Дебет 51 Кредит 76/2 15063 руб.	Таким образом, сумма  неустойки не является составной  частью цены товаров, а получение  неустойки не является объектом налогообложения  по НДС. Данная операция привела  к завышению входного НДС. Аудитор рекомендует  сделать сторнировочную запись Дебет 91/2 Кредит 68/НДС  на сумму 2298 руб.
3	По ряду договоров, заключенных  с покупателями, истек срок их действия, а дополнительные соглашения не заключены. Данный факт является существенным упущением  бухгалтерских работников и работников отдела продаж. Смягчающим обстоятельством служит тот факт, что контрагенты по данным договорам являются постоянными клиентами птицефабрики.	Обновить все просроченные договора

 

Продолжение таблицы В

 

1	2	3
4	Основным недостатком  бухгалтерского учета продаж продукции  на изучаемом предприятии можно считать то, что в бухгалтерском учете птицефабрики не отражен порядок аналитического учета доходов и расходов от продажи продукции в разрезе основных ее видов.	Таким образом, ООО «Птицефабрика  «Уфимская» необходимо организовать аналитический учет продажи продукции  отдельно по каждому ее виду.
5	Отсутствует внутренний контроль за соблюдением всех требований по учету продажи готовой продукции	Разработать систему  внутреннего контроля продажи готовой  продукции

 

Приложение Г Программа контроля продажи готовой продукции

№ п/п	Этап проверки	Объект проверки	Процедура
1	2	3	4
1	Анализ учетной политики в части закрепленного способа  учета готовой продукции	Учетная политика	Изучение положений  учетной политики, соответствующих  положениям по бухгалтерскому учету
2	Выборочная проверка наличия и правильности оформления договоров поставки	Договоры	Проверка договоров  по формальным признакам и по существу отраженных положений
3	Выборочный контроль документального оформления движения готовой продукции на складе	Карточки складского учета готовой продукции накладные  счета-фактуры	Анализ товарного баланса, выборочная инвентаризация, контроль документов
4	Проверка правильности организации учета выпуска и  продажи готовой продукции, списания себестоимости проданной продукции, поступления выручки от продаж	Учетная политика, ведомости  № 5, 7, 10, 10а, 11, 12, 13, 13а, 14, 15, 16, 16а, журналы-ордера № 6, 8, 9, 10, 10/1, 10а, 11, 15, Главная книга	Проверка учетных записей, арифметический контроль сумм
5	Проверка своевременности  и полноты списания себестоимости  проданной продукции и расходов на продажу	Расчет фактической  себестоимости отгруженной (проданной) продукции, журналы-ордера № 10, 10/1, 10а, 11	Пересчет, контроль документов, учетных записей
6	Выборочная проверка правильности оформления отгрузочных  документов их отражение в учете	Счета-фактуры, накладные, книга продаж, журнал-ордер № 11, ведомости  № 16 и 16а	Проверка документации по формальным признакам арифметическая проверка сумм, контроль документов
7	Выборочная проверка соответствия цен, указанных в отгрузочных  документах, ценам в прейскуранте	Счета-фактуры, накладные, прейскурант цен	Проверка документации по существу, контроль документов
8	Проверка данных регистров  учета отгрузки готовой продукции и продажи и сверка их со счетами в Главной книге	Ведомости № 16 и 16а, журналы-ордера № 11, 12, 15, Главная книга	Пересчет, проверка учетных  записей
9	Проверка полноты и  реальности сумм дебиторской задолженности	Договоры, акты сверки расчетов, журналы-ордера № 1, 2, 11, ведомости 16 и 16а	Подтверждение, контроль, выборочная инвентаризация

 

 

Продолжение таблицы Г

 

1	2	3	4
10	Проверка правильности учета и налогообложения расчетов с покупателями с использованием векселей, взаимозачета, бартера и других форм расчетов	Журналы-ордера № 8, 10, 11, отчет о прибылях и убытках, расчеты (налоговые декларации) по отдельным  налогам	Пересчет, проверка соблюдения правил учета
11	Проверка правильности формирования показателей формы  № 2: выручки от продаж, себестоимости проданной продукции, валовой прибыли и прибыли (убытка) от продаж	Главная книга, ф. № 2	Пересчет, проверка учетных  записей, аналитические процедуры
12	Анализ динамики финансового  результата от продажи готовой продукции  и факторов влияющих на него	Бухгалтерская и статистическая отчетность предприятия за разные отчетные периоды, регистры аналитического и  синтетического учета, ф. № 2	Методы экономического анализа: трендовый анализ, детерминированный  и стохастический факторный анализ, горизонтальный и вертикальный анализ и другие аналитические процедуры

 

Приложение Д Объекты контроля учета выпуска и продажи готовой продукции

Номер и наименование счета	Первичные и другие документы, на основании которых производятся записи в регистры	Регистры синтетического и аналитического учета	Статьи отчетности, в  формировании которых участвуют  данные счета
1	2	3	4
20 «Основное производ-ство»	Лимитно-заборные карты, требования, накладные на отпуск материалов, отчеты о расходе сырья и материалов, счета-фактуры, ведомость расчета амортизации основных средств, расчетно-платежные ведомости, авансовые  отчеты, инвентарные карточки учета основных средств, плановые и фактические калькуляции	Оборотные ведомости, журнал-ордер  № 10, 10/1, 10а, Главная книга	ф. № 2, строка 020 ф. № 5, раздел 6
25 «Общепроизводст-венные  расходы»	Счета-фактуры, ведомости  расчета амортизации основных средств, расчетно-платежные ведомости, накладные  на внутреннее перемещение грузов, акты приемки выполненных работ, ведомости калькуляций общепроизводственных расходов	Ведомости учета затрат цехов № 12, журнал-ордер № 10, 10/1, 10а, Главная книга	ф. № 2, строка 040
26 «Общехо-зяйствен-ные  расходы»	Лицевые счета, счета-фактуры, ведомость расчета амортизации	Ведомость учета общехозяйственных  расходов, журнал-ордер № 10, 10/1, 10а, Главная книга	ф. № 2, строка 040
43 «Готовая продукция»	Накладные, отчеты производства, счета-фактуры, требования на отпуск продукции, акт о приемке-передаче ТМЦ (товарно-материальных ценностей) на хранение, журнал учета  ТМЦ, сданных на хранение, журнал учета поступающих грузов, журнал учета поступления продукции, ТМЦ в местах хранения, журнал учета расхода продукции, ТМЦ в местах хранения, акт о контрольной проверке продукции, ТМЦ, вывозимых из мест хранения, накладная на передачу продукции в места хранения, отчет о движении ТМЦ в местах хранения, карточки складского учета, инвентаризационные описи	Ведомость № 12, 13, 13а, 14, 15, журналы-ордера № 10, 10/1, 10а, 11, Главная  книга	ф. № 1, строка 214