Разработка стратегии повышения конкурентоспособности организации (на примере ООО «КеллоггРус-Вязьма»)

- электроремонтный цех, обеспечивает  бесперебойное и надежное снабжение  производственных и вспомогательных  цехов силовой и осветительной  электроэнергией;

- котельную, главной задачей  которой является снабжение паром  и горячей водой технологические  процессы основного производства  и отопительную систему всего  предприятия;

- компрессорную, осуществляющую  выработку холода, необходимого  для хранения готовой продукции  на складах и сырья.

В обслуживающее хозяйство входят транспортный цех и складское  хозяйство. Транспортный цех отвечает за своевременную отгрузку готовой  продукции потребителям и обслуживании транспортными операциями внутрицеховых  грузопотоков.

Цель складского хозяйства  обеспечить регулярное снабжение производства всеми необходимыми материалами, а  также правильное их хранение и экономное  использование. Главной задачей  складского хозяйства является хранение и обеспечение основных и вспомогательных  цехов материальными ресурсами, сырьем, полуфабрикатами.

            Организационная структура предприятия  изображена на рисунке 2.3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Генеральный директор - руководит  в соответствии с законодательством  о производственном  объединении  всеми видами деятельности предприятия. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц и других структурных  подразделений предприятия, направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствования производства, его соответствия лучшим мировым образцам. Организует производственно-хозяйственную деятельность предприятия для повышения мобилизации резервов производства, добиваясь высоких технико-экономических показателей, повышения технического уровня и качества продукции, рационального и экономического  о расходования всех видов ресурсов.

Директор по коммерческим вопросам - осуществляет  руководство хозяйственно-финансовой деятельностью предприятия в области материально-технического снабжения, заготовки хранения сырья, сбыта продукции по договорам поставки, транспортного и административно- хозяйственного обслуживания. 

Обеспечивает эффективное  использование материальных и финансовых ресурсов, снижение их потерь, ускорение  оборачиваемости оборотных средств. Организует участие подчиненных ему служб и структурных подразделений в составлении перспективных и годовых планов производства и реализации продукции, материально - технического снабжения, финансовых планов предприятия. Предпринимает  меры но расширению хозяйственной самостоятельности предприятия.

Организует  работу складского хозяйства, обеспечивает рациональное использование всех видов транспорта, организует работу по использованию  и реализации вторичных ресурсов и побочных продуктов.

          Директор по финансовым вопросам - осуществляет организацию и совершенствование экономической деятельности предприятия, направленной

 

на повышение производительности труда, эффективности и рентабельности производства, снижения ее себестоимости, обеспечение правильных соотношений темпов роста производительности труда и заработной платы.

Организует финансовую деятельность предприятия, направленную на обеспечение его финансовыми ресурсами, сохранности и эффективного использования основных фондов и оборотных средств, трудовых и финансовых ресурсов предприятия, своевременности платежей по обязательствам в государственный бюджет, поставщикам и учреждениям банка. Обеспечивает своевременное поступление доходов, оплату счетов поставщиков, оформление в установленные сроки финансово-расчетных и банковских операций.

Директор по техническим  вопросам определяет техническую политику, перспективы развития предприятия  и пути реализации комплексных программ по всем направлениям совершенствования  реконструкции и технического перевооружения действующего производства. Обеспечивает постоянное повышение уровня технической подготовки производства, его эффективность и сокращение материальных, финансовых и  трудовых затрат на производство продукции, работ (услуг) высокое их качество, надежность и долговечность в соответствии с государственными стандартами, техническими условиями и требованиями технической эстетики, рациональное использование производственных фондов, и всех видов ресурсов. Организует разработку и выполнение планов, внедрение новой техники и технологии, планов организационно-технических мероприятий, планов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ.

Директор по производству руководит работой по оперативному регулированию хода производства, обеспечению ритмичного выпуска продукции в соответствии  планом. Организует оперативный контроль за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, инструментами, материалами, комплектующими изделиями, транспортом, погрузочно-разгрузочными средствами, а также осуществлением подготовки  новых видов изделий.

Главный бухгалтер занимается ведением бухгалтерского учета в  соответствии  с законом  о  бухгалтерском учете. Контролирует и отражает  на счетах  бухгалтерского учета  все хозяйственные операции, составляет отчетность  и предоставляет  оперативную информацию  о хозяйственной  деятельности  предприятия и его  структурных подразделений, осуществляет совместно с другими службами  анализ финансово-хозяйственной деятельности в целях выявления внутрипроизводственных резервов, устранение потерь и производственных затрат. Обеспечивает своевременное  составление бухгалтерской отчетности на основе данных, первичных документов и бухгалтерских записей, представление ее в установленном порядке в соответствующие органы. Руководит работниками   бухгалтерии  предприятия.

Начальник отдела кадров обеспечивает предприятие  кадрами по требуемым профессиям, специальностям и квалификации.

Директор по  качеству - координирует работу лаборатории, отвечает за качество продукции.

Административно-хозяйственный  отдел - занимается хозяйственным обслуживанием подразделений предприятия в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии и пожарной безопасности зданий и помещений.

2.3. Анализ основных технико-экономических показателей предприятия ООО «Келлогг Рус-Вязьма»

Экономическую службу предприятия представляет директор по финансовым вопросам, который определяет основные направления использования  финансовых ресурсов организации, выбирает способы использования  финансовых ресурсов, для достижения поставленной цели, осуществляет контроль за выполнением  решений в рамках финансового  менеджмента, составляет  программы  финансовых мероприятий предприятия,  ведет разработку бюджетов расходования денежных средств по основной и финансовой деятельности организации, занимается составлением  планов деятельности организации, проводит анализ выполнения планов.

Сравнение технико-экономических  показателей ООО «Келлогг Рус - Вязьма» с другими предприятиями такого же профиля, позволяет оценить место этого предприятия на потребительском рынке, роль в удовлетворении потребностей на потребительском рынке.

Технико-экономические показатели ООО «Келлогг Рус-Вязьма» - это обобщающие параметры предприятия. В своей совокупности эти показатели составляются в производственно-технической, коммерческой, социальной и др. сферах и отражают общее состояние дел в финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Сравнение технико-экономических  показателей ООО «Келлогг Рус-Вязьма» с другими предприятиями такого же профиля, позволяет оценить место этого предприятия на потребительском рынке, роль в удовлетворении потребностей на потребительском рынке.

Показатели выпуска продукции  в натуральном выражении, товарная продукция и реализованная продукция (объем продаж продукции) характеризуют  во взаимосвязи производственную и  коммерческую стороны деятельности предприятия.

Показатели производственной мощности, стоимости основных производственных фондов в сочетании с объемными  показателями выпуска продукции  позволяют получить технико-экономические  параметры по использованию производственно-технического потенциала предприятия:     коэффициент использования производственной мощности, показатели фондоотдачи.

Показатели среднегодовой  численности промышленно-производственного  персонала предприятия и объемы денежных средств направленные на оплату труда являются исходными показателями для расчета показателей фондовооруженности труда, производительности труда, среднемесячной оплаты труда и сложившихся соотношений между этими показателями.

Показатели полной себестоимости  и стоимости товарной продукции  отражают совокупные затраты и конечные результаты, связанные с деятельностью  предприятия, позволяют определить результат (прибыль или убыток) от реализации (продажи) продукции. Затраты  на один рубль реализованной (объема продаж) продукции, рентабельность продукции  в целом. Изучение динамики технико-экономических показателей способствует выявлению специфических процессов, протекающих на предприятии.

Изучение динамики технико-экономических  показателей способствует выявлению  специфических процессов, протекающих  па предприятии.

 Источниками информации являются данные бухгалтерского и статистического учета, отчетность предприятия.

Основные технико-экономические  показатели   ООО «Келлогг Рус Вязьма»    за 2011 - 2012 гг. представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1

                     Основные технико-экономические показатели   ООО «Келлогг Рус-Вязьма»

Показатели	2011 г.	2012 г.	Отклонение  в абсолютном выражении  2012 г. к 2011 г. ,+/-	Фактические данные 2011 г,%
1. Производственная мощность, шт.	12000	12000	-	100,0

 

 

                                                                         Продолжение таблицы 2.4

2. Выпуск продукции в натуральном  выражении, шт.	6480	6840	-	105,5
3. Коэффициент использования производственной  мощности	0,54	0,57	+0,03	-
4. Товарная продукция, тыс. руб.	392738	437023	+44285	111,3
5. Реализованная  продукция,  тыс. руб.	392738	437023	+44285	111,3
6. Стоимость основных производственных  фондов, тыс. руб.	205487	298019	+92532	145,0
7. Фондоотдача, руб.	1,9	1,42	-0,48	74,7
8. Численность промышленно-производственного  персонала, чел.	258	263	+5	101,9
9. Производительность   труда,   тыс. руб.	1517,5	1614,7	97,2	106,4
10. Среднемесячная   оплата   труда, руб.	9730	10120	+390	104,0
11. Полная себестоимость товарной  продукции, тыс. руб.	354353	393844	+39491	111,1
12. Прибыль (убыток) от реализации продажи) продукции, тыс. руб.	38385	43179	+4794	112,5
13. Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс.руб.	25111	25484	+373	101,5
14. Затраты на рубль реализованной  (проданной) продукции, руб.	0,902	0,901	-0,001	99,9
15. Рентабельность продукции в  целом, %	10,8	11,0	-0,8	-

                    

    Общая производственная  мощность двух линий составила  12000 тонн в год. 

     Показатель  выпуска продукции в натуральном  выражении за рассматриваемый  период увеличился на 5,5 %. На предприятии  при росте выпуска продукции  в натуральном выражении, объем  товарной продукции увеличился за тот же период на 11,3 %, то есть по темпам прироста второй опережает первый показатель, что обусловлено ростом цен. Коэффициент использования производственной мощности в 2012 году составил 57%.

Это связано с тем, что  на линии по производству сахарного  печенья происходит освоение новых  видов продукции и пока выпускается  только один вид печенья (овсяное).

Реализованная продукция  равна товарной продукции, что свидетельствует  о том, что не вся продукция  была отгружена потребителям.

Среднесписочная численность  персонала за анализируемый период увеличилась на 1,9 %.

Показатель среднемесячной заработной платы увеличился на 4%, что связано  с инфляционными процессами и  ростом производительности труда.

В 2012 году по сравнению с 2011 годом: прибыль от реализации продукции  увеличилась на 12,5%, затраты на 1 рубль  реализованной продукции снизились  на 0,1%, прибыль до налогообложения  увеличилась на 1,5%, рентабельность продукции увеличилась на 0,2 процента. 

В целом данные анализа основных технико-экономических показателей  свидетельствуют об эффективной  деятельности предприятия. Ввод новых  мощностей и освоение выпуска  новой продукции привели к  увеличению объемов производства и  реализации, к снижению себестоимости  продукции за счет роста объемов  и увеличению рентабельности.

       Источниками  информации являются данные бухгалтерского  и статистического учета, отчетность  предприятия.

Анализ технико-экономических  показателей работы предприятия  строится по логической схеме: от производственно-технического потенциала, который у предприятия  имеется в наличии и материальных, трудовых, финансовых ресурсов, которые  были вовлечены в хозяйственный  оборот - к конечным результатам.

Производственная мощность меняется в зависимости от сложности  ассортимента и ввода новых производственных мощностей.

Производственная мощность организации в 2011 году с введением  новых производственных мощностей  увеличилась, была установлена новая  технологическая линия по производству сахарного печенья. В 2012 году на новой  линии освоено производство новых  сортов печенья, печенье сертифицировано.