Отчет по практике в ООО «Анжерское молоко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2013 в 18:54, отчет по практике

Краткое описание

Целью преддипломной практики являются следующие задачи:
1. Закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине «Экономика предприятия торговли и общественного питания»; 2. Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия; 3. Получить практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в качестве экономиста – менеджера; 4. Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению планирования и повышения эффективности деятельности предприятия; 5. Обеспечить сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения дипломной работы.

Содержание

Введение……………………………………………………………....3

1. Характеристика предприятия…………………………….………5
2. Анализ оптового товарооборота ……………………….…….….7
3. Анализ товарных запасов………………………………………..25
4. Анализ поступления товаров…………………………………...32
5. Анализ издержек обращения……………………………………36
6. Анализ валового дохода…………………………………….…..44
7. Анализ прибыли предприятия……………………………….…52
8. Анализ показателей по труду…………………………………..57
9. Анализ основных фондов предприятия …………………….…62
10.Анализ финансового состояния предприятия…………………69
Список используемой литературы…………………………….…..75
Приложение ……………………………………………………..….76

Вложенные файлы: 1 файл

отчет.docx

— 174.97 Кб (Скачать файл)

культурных потребностей людей, находятся в ведении предприятий.

       По   степени   участия   в   технологическом     процессе    основные

производственные  фонды классифицируют на  активные  и  пассивные.  Активная

часть   (машины,   оборудования,    транспортные    средства,    инвентарь)

непосредственно   влияет   на   торгово-технологический   процесс,    объем

товарооборота и  качество обслуживание. Пассивные элементы  основных  фондов

(здание,  сооружение)  создают  необходимые   условия   для   осуществления

товарного обращения.

Основные фонды  занимают значительный удельный вес  в валюте баланса,  требуют

внимательного отношения  руководства фирмы к их приобретению  и  внедрению  в

рабочий процесс,  т.к.  неправильная  стратегия  поведения  в  отношении  их

приобретения и  внедрения сможет значительно  улучшить  финансовое  положение

предприятия. Поэтому  встает вопрос перед администрацией  о  своевременном  и

правильном анализе  использования основных производственных фондов.

 

       Все данные необходимые для  анализа приведены в таблице  № 32.

 

 

 

|                        |          |          |В Сумме   |В %       |

|СТОИМОСТНЫЕ                                                            |

|Фондовооруженность      |19,9      |26,40     |+6,50     |+32,66    |

|Фондоотдача             |77,32     |58,80     |-18,52    |-23,95    |

|Фондоемкость            |0,013     |0,017     |+0,004    |+30,77    |

|Рентабельность          |8,04      |5,40      |-2,64     |-32,84    |

|НАТУРАЛЬНЫЕ                                                            |

|Коэффициент износа      |10,76     |12,76     |+2,0      |+18,59    |

|Коэффициент годности    |89,24     |87,24     |-2,0      |-2,24     |

|Коэффициент обновления  |112,06    |114,63    |+2,57     |+2,29     |

|Срок окупаемости  кап.   |7,61      |5,06      |-2,55     |-33,50    |

|влож.                   |          |          |          |          |

|Коэф-т эффективности    |          |          |          |          |

|кап. вложений  в ОФ      |0,13      |0,20      |+0,07     |+53,85    |

 

      Исходя  из данных таблицы №27 можно  сделать следующие выводы:

      За  период с 2000 по 2001  год  в   ООО  «Компания  Папирус»  показатель

Фондовооруженности  вырос  на  32,66%,  т.е.  на  одного  работника   стало

приходиться  на  6500  рубля    больше  основных  фондов.  При  этом  объем

реализации, приходящийся на 1 рубль основных фондов,  снизился  на  23,95%.

Это  произошло  за  счет  роста  фондоемкости  на   30,77   %.   Показатель

рентабельности  снизился на 32,84 %. Показатель рентабельности  снизился  на

32,84%. Анализ эффективности  использования ОПФ по  натуральным   показателям

составляет следующую  картину:

      Коэффициент  износа в 2001г. по сравнению  с 2000г. вырос на 18,59%, что

говорит об увеличении основных фондов, а  значит  т  амортизационных  сумм,

увеличивающих издержки обращения, а значит и размер торговой  наценки  имел

тенденцию роста.

      Коэффициент  годности ОПФ к эксплуатации  хоть т снизился  в  2001г.  на

2,24%, но в целом  его значение осталось очень  высоким. Это говорит  о   том,

что нет необходимости  обновлять  основные  фонды,  более  целесообразно  их

пополнять за счет более  современных моделей. Этому выводу  соответствует  и

повышение коэффициента обновления на 2,29%.

      Последним  моментом в деятельности фирмы  в 2001году  является  снижение

срока  окупаемости  капитальных  вложений  на   33,50%,   за   счет   более

интенсивного использования  уже использующих объектов основных фондов. А это

в  свою  очередь,  говорит  об  увеличении  эффективности  от  капитального

вложения на 53,85%.

 

 

 

                      10. Анализ финансового состояния

 

 

 

       Финансовое состояние предприятия  характеризует  состояние   финансовых

ресурсов и взаимоотношений,  связанных  с  движением  денежных  потоков,  по

источникам их образования  и расходования.

       Оценка  финансового  состояния   предприятия  производится  на  основе

анализа  системы  следующих  показателей:  величина  собственных  источников

финансовых  ресурсов;  состояние  товарных  запасов  и   обеспеченность   их

собственными  средствами;  платежеспособность  и  финансовая   устойчивость;

рентабельность  совокупного  капитала,  в  т.ч.   собственного;   показатели

деловой активности предприятия.

       Основным источником информационного   обеспечения  оценки  финансового

состояния предприятия  являются бухгалтерский баланс и  приложения  к  нему  в

виде финансовой отчетности форма №2, отчет о движении  денежных  средств,  о

движении капитала, в т.ч. собственного.

       В бухгалтерском балансе предприятия  отражаются  средства  (имущество)

его по состоянию, составу, и размещению на определенную дату –  это  активы,

которые, по существу, должны приносить доход предприятию.  В  балансе  также

указаны источники  формирования ресурсов, за счет которых  формируются  активы

предприятия,  -  это  пассивы,  которые,  по  существу,   представляют   его

финансовые обязательства.

       Основная  цель  проведения  анализа   состояния  активов   предприятия

заключается в выявлении  изменения  за  отчетный  период  в  их  составе   и

структуре по таким  группам,  как  мобильные,  т.е.  оборотные  (текущие),  и

внеоборотные  (иммобилизованные)  активы.   Результаты   анализа   позволяют

выявить  причины  и  факторы,  повлиявшие  на  изменение  структуры  активов

баланса, а также  разработать конкретные меры  по  утверждению  отрицательных

тенденций на будущий  период.

 

                                                                  Таблица 34

 

                                  Анализ состава и структуры  активов баланса

 

|               |На начало года |На конец года  |Изменения (+,-)|

|Виды активов   |               |               |               |

|               |сумма, |% к    |сумма, |% к    |сумма, |%      |

|               |тыс.руб|итогу  |тыс.руб|итогу  |тыс.руб|       |

|Иммобилизован-н|       |       |       |       |       |       |

|ые средства :  |       |       |       |       |       |       |

|Основные       |       |       |       |       |       |       |

|средства       |79,60  |5,98   |131,99 |7,90   |+52,39 |+1,92  |

|Итого          |       |       |       |       |       |       |

|внеоборотные   |       |       |       |       |       |       |

|активы         |79,60  |5,98   |131,99 |7,90   |+52,39 |+1,92  |

|Мобильные      |       |       |       |       |       |       |

|средства       |       |       |       |       |       |       |

|(оборотные     |       |       |       |       |       |       |

|активы)        |189,77 |14,27  |232,49 |13,91  |+42,72 |-0,36  |

|Запасы товаров  |       |       |       |       |       |       |

|и затраты      |898,00 |67,52  |1226,00|73,36  |+328,0 |+5,84  |

|Расчеты с      |       |       |       |       |       |       |

|дебиторами     |89,48  |6,73   |45,72  |2,74   |-43,76 |-3,99  |

|Денежные       |       |       |       |       |       |       |

|средства       |73,15  |5,5    |35,00  |2,09   |-38,15 |-3,41  |

|Итого оборотные|       |       |       |       |       |       |

|активы         |1250,40|94,02  |1539,21|92,10  |+288,81|-1,92  |

|Всего (валюта  |       |       |       |       |       |       |

|баланса)       |1330,00|100,00 |1671,20|100,00 |+341,20|-------|

|               |       |       |       |       |       |-      |

 

       Результаты проведенного анализа  табл.    Показали,  что   внеоборотные

средства за отчетный год увеличились в абсолютной сумме на  52,39  тыс.руб.,

а по структуре они  увеличились на 1,92 %. Мобильные средства увеличились  на

288,81 тыс.руб, но  по удельному весу они снизились  на 1,92 %. Их  увеличение

 произошло за  счет увеличения доли  запасов   и  затрат.  В  целом   оборотные

активы  возросли  на  23,10  %,  в  т.ч.  запасы  товаров  на  36,53  %.  Их

увеличение нельзя рассматривать как положительный  фактор прироста  оборотных

средств  по  той  причине,  что  произошло  омертвление  капитала,   которое

впоследствии  может  привести  к  уменьшению  доходов  и  прибыли.   Поэтому

необходимо исследовать  причины увеличения товарных запасов, с тем  чтобы  не

допустить их рост в  будущем.

       Тенденции  изменения  имущества   предприятия  следует   увязывать   с

основными источниками  образования финансовых ресурсов.  Поэтому  в  процессе

анализа ставится задача изучения состава  и  структуры  финансовых  ресурсов

предприятия, в том  числе собственных заемных и  привлеченных средств.  Оценка

состава и структуры  финансовых ресурсов приведена в  табл. 35.

 

                                                                  Таблица 35

               Оценка состава и структуры  финансовых ресурсов.

|               |На начало года |На конец года  |Изменения (+,-)|

|Виды активов   |               |               |               |

|               |сумма, |% к    |сумма, |% к    |сумма, |%      |

|               |тыс.руб|итогу  |тыс.руб|итогу  |тыс.руб|       |

|Источники      |       |       |       |       |       |       |

|собственных    |       |       |       |       |       |       |

|средств :      |       |       |       |       |       |       |

|Капитал и      |       |       |       |       |       |       |

|резервы        |686,52 |51,62  |773,06 |46,26  |+86,54 |-5,36  |

|Заемные и      |       |       |       |       |       |       |

|привлеченные   |       |       |       |       |       |       |

|средства :     |       |       |       |       |       |       |

|Кредиторская   |       |       |       |       |       |       |

|задолженность  |643,48 |48,38  |898,14 |53,74  |+254,66|+5,36  |

|Итого          |       |       |       |       |       |       |

|источников     |       |       |       |       |       |       |

|средств        |1330,00|100,0  |1671,20|100,0  |+341,20|-------|

|предприятия    |       |       |       |       |       |-      |

 

       Результаты  анализа  показали,  что  источники  собственных   средств

увеличились на 86,54 тыс.руб,  но  по  удельному  весу  они  уменьшились  на

5,36%. Заемные и  привлеченные средства увеличились  на 254,66 тыс.руб.  и  по

удельному весу на 5,36%. Соотношение  собственных,  заемных  и  привлеченных

средств предприятия  произошло из-за  увеличения  потребности  в  привлечении

заемных и привлеченных средств,  накопление  излишних  используемых  запасов

ТМЦ, отвлечение средств  в дебиторскую задолженность.

       Финансовая   устойчивость   предприятия   за   анализируемый   период

измеряется системой показателей в  сравнении  их  значений  с  базисными,  а

также рекомендуемыми расчетными нормами.  В  табл.№36  приведены  показатели

финансовой устойчивости.

 

                                                                  Таблица 36

                     Показатели финансовой устойчивости

 

|Показатели финансовой|          |          |Отклонение           |

|устойчивости         |2000г     |2001г.    |                     |

|                     |          |          |По сумме  |В %       |

|1. Показатели финансовой  независимости                           |

|Коэффициент автономии|0,52      |0,46      |-0,06     |-11,54    |

|Коэффициент          |          |          |          |          |

|финансирования       |0,94      |1,16      |+0,22     |+23,40    |

|Коэффициент          |          |          |          |          |

|концентрации заемного|          |          |          |          |

|капитала             |0,85      |1,11      |+0,26     |30,59     |

|2. Показатели обеспеченности  запасов собственным оборотным       |

|капиталом                                                        |

|Коэффициент          |          |          |          |          |

|обеспеченности       |          |          |          |          |

|запасов и затрат     |0,55      |0,50      |-0,05     |-9,09     |

|Коэффициент          |          |          |          |          |

|маневренности        |          |          |          |          |

|собственного капитала|1,31      |1,59      |+0,28     |+21,37    |

 

       Коэффициент  автономии  показывает  сколько   собственного   капитала

приходится на единицу  общей суммы совокупного капитала (валюты баланса).  Он

уменьшился по сравнению  с прошлым годом на 11,54%.

       Коэффициент  финансирования   показывает   размер   заемных   средств

(долгосрочных и  краткосрочных приходится на  единицу  собственного  капитала.

В 2000г. он составил 0,94, а в 2001г. 1,16-превышение 1,0 –  границы   этого

показателя означает потерю финансовой устойчивости.

       Коэффициент  концентрации  заемного  капитала  показывает,  что   доля

заемных и привлеченных средств в общей сумме капитала была в  2000г.   равна

0,85, а в 2001г.- 1,11 (рекомендуемое значение меньше 0,5).

       Коэффициент  обеспеченности  запасов   и   затрат   показывает   долю

собственного оборотного капитала в запасах и затратах  в  2000г.  был  равен

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Анжерское молоко»