Повышение системы качества продукции на примере турфирмы «CattTour»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 14:29, дипломная работа

Краткое описание

Главной целью дипломной работы стало исследование и повышение системы качества продукции на примере турфирмы «CattTour».
В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи:
Рассмотрение понятие и значение качества туристских услуг в условиях современного рынка
Современные стратегии обеспечения качества услуг
Политика туристических фирм в области обеспечения
качества. Учет и анализ затрат на качество услуг
Общая характеристика компании «СattTour»
Организационная структура и схема работы компании «CattTour»
Разработка теоретических и практических рекомендаций по повышению качества предоставляемых туристических услуг компании «CattTour».

Скачать в ZIP архиве (406.30 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Вложенные файлы: 1 файл

вкл ПАШЕ.docx

— 431.76 Кб (Скачать файл)

      Математические           основы.– М.: Мир, 1978. – 311 с.

  1. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: концептуальные проблемы                                                       новых стандартов ИСО 9000. // Менеджмент в России и за рубежом. – 1999.
  2. Окрепилов В.В. Всеобщее управление качеством: учебник.- СПб.: Издательство СПбГУЭФ, 1997.- в 4-х книгах.
  3. Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник для вузов / 2-е изд.,     доп. и перераб. – М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1998. – 639 с.
  4. Основы управления предприятиями и организациями индустрии гостеприимства США / под ред. Роберта А. Браймера / Пер. с англ. — М.: ВШТГХ, 1994.
  5. Панфилов А.С. Системный подход в организации управления предприятием. - М.: Знание, 1989.
  6. Сайдаков Ю.Н., Курзанова С.З., Федорова Т.И. Система качества и контроль качества. // Стандарты и качество. – 2001. – №1.
  7. Соловьев Б.Л., Толстова Л.А. Менеджмент гостеприимства: Справочно-методическое пособие. — М.: РМАТ, 1997.
  8. Стандартизация и сертификация в сфере услуг: Учеб. пособие / А.В. Раков и др.; Под ред. А.В. Ракова. – М.: Мастерство, 2002.
  9. Умнов А.Н. Менеджмент качества в сфере услуг. – М., 2002.
  10. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство. Учеб. пособие. Второе издание / пер. с англ., – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2002. –
  11. Управление качеством. Учебник / С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова,
  12. Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью // Стандарты и качество. – 2000. - №10.
  13. Фейгенбаум А. Контроль качества продукции: Сокр. пер. с англ. / Авт. предисл. и науч. ред. А.В. Гличев. – М.: Экономика, 1986.
  14. Харрингтон Дж.Х. Управление качеством в американских корпорациях: Сокр. пер. с англ. – М.: Экономика, 1990.
  15. Энджел Д.Ф., Блэкуэлл Р.Д., Миниард П.У. Поведение потребителей. – Спб.: Питер Ком, 1999.
  16. Якушев В.И. Как измерить качество? // Век качества. – 2001. - №4.
  17. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В.С. Янкевича. – М.: Финансы и статистика, 2002.
  18. CattTour (CrossAnatolianTravelTrade):[Электронныйресурс].-Режим доступа:http://www.catttour.com (дата обращения 19.11.2011).
  19. http://turkey.ru/turkey/imp/stories/travel/2490.shtml
  20. http://www.catttour.com/
  21. http://www. model-obespecheniya-kachestva-turisticheskix-uslug.com
  22. http://www. povyshenie-kachestva-turisticheskih-uslug.html

1 Харрингтон Дж. Управление качеством в американских корпорациях: Сокр. пер. с англ. - М.: Экономика, 1990. -  с.20

1 Умнов А.Н. Менеджмент качества в сфере услуг. – М., 2002. –С. 316

1 Туристский терминологический словарь / Авт.-сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальное. - С. 576.

2 В данной работе понятия «туристский продукт» и «туристская услуга» не разделяются

3 Ополченов И.И.. Обеспечение рыночной позиции.- М.: Советский спорт, 2003. – с.105-107

1 Туристский терминологический словарь / Авт.-сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальное. - С.37.

2 Гличев А.В., Основы управления качеством продукции - М., РИА "Стандарты и качество", 2001.-С.99

3 Ильина Е. Н. Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учеб. для туристских колледжей и вузов. - М.: РМАТ, 1998.с.28.

1 Долматов. Г.М. Международный туристический бизнес: история, реальность и перспективы.  «Феникс», Ростов-на-Дону, 2001.с. 56-61.

1 Фейгенбаум А. Контроль качества продукции: Сокр. пер. с англ. / Авт. предисл. и науч. ред. А.В. Гличев. – М.: Экономика, 1986.

2 Харрингтон Дж.Х. Управление качеством в американских корпорациях: Сокр. пер. с англ. – М.: Экономика, 1990. – 272 с

1 Якушев В.И. Как измерить качество? // Век качества. – 2001. - №4.

1 Сайдаков Ю.Н., Курзанова С.З., Федорова Т.И. Система качества и контроль качества. // Стандарты и качество. – 2001.-С.128

1 http://www.aup.ru/books/m2

1 http://tourlib.net/books_tourism/.htm

1 Лавлок К. – Маркетинг услуг: персонал, технологии, стратегии, 4-е издание,- М, 2005-С.154

1 Методы менеджмента качества. Журнал «Credo» 2001. № 6. С. 45-48

1 Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции: Учеб. пособие. - М.: Советский спорт, 2003. – с.107-116.

1 Лапуста М.Г., Игвандер В.Л. Качество - задача общенародная.  – М.: Экономика. 1989.-С.356

1 Мазур И.И. Шапиро В.Д. - Управление качеством, 4-е издание, Москва, 2007-С.456

1 Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции: Учеб. пособие. - М.: Советский спорт, 2003. – с.118-121

1 Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции: Учеб. пособие. - М.: Советский спорт, 2003. – с.124-127.

      1 http://turkey.ru/turkey/imp/stories/travel/2490.shtml

      2  http://www.catttour.com/

1CattTour(CrossAnatolianTravelTrade):[Электронныйресурс].-Режим доступа:http://www.catttour.com (дата обращения 19.-04.2012).

1 http://www.aup.ru/books/m204/3_2.htm

1 www.catttour.ru

1 http://ria-stk.ru/stq/adetail.php

         1Лесник А.Л. Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизация продаж: учеб.пособие/ А.Л. Лесник.- М.:КНОРУС, 2009.- 232с.

5Реклама. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: URL: http://ru.wikipedia.org/wiki/ (дата обращения: 13.11.2011).

6 Гличев А.В., Основы управления качеством продукции - М., РИА "Стандарты и качество", 2001. - с.56-59.

  1. http://abc.vvsu.ru/Books/mened_kach_turizma/page0005.asp
  2. http://maytravel.ru/feedback/

Информация о работе Повышение системы качества продукции на примере турфирмы «CattTour»