Разработка туристического продукта

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2010 в 15:26, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы – создать и методологическим путем рассчитать стоимость турпродукта.
Задачи:
o рассмотреть базовые основы туристского потенциала региона;
o рассмотреть и изучить факторы туристской привлекательности региона, способствующие увеличению потока туристов;
o Создать новый турпродукт;
o Попробовать реализовать его в сфере туризма.

Содержание

Ведение 3
Глава 1. Анализ коньюнктуры и предпосылки развития туризма в Ленинградской области 5
1.1. Туристский потенциал и конкурентные преимущества региона 5
1.2 Анализ рынка и статистика въездных потоков в Санкт-Петербург 8
1.3. Туристские ресурсы и инфраструктура региона 12
Глава 2. Разработка туристского продукта «Свадебный Питер» 17
2.1. Программа туристского продукта 17
2.2. Сведения принимающей стороны о стоимости проживания, предоставляемых скидка и возможных доплатах. 29
2.3. Расчет стоимости тура 33
Заключение 34
Список использованной литературы 36
Приложение 1 38
Приложение 2 42
Приложение 3 44
Приложение 4 46
Приложение 5 48

Вложенные файлы: 1 файл

питер.docx

— 164.79 Кб (Скачать файл)

     В связи с близостью одной из европейских стран и устоявшимися  традициями петербуржцы в большинстве  путешествуют или в Финляндию, или  к себе на дачу. Природа вокруг северной столицы очень красива и до сих пор балует горожан тем, к  чему так привыкли русские – грибы  и ягоды. Немаловажным фактором является ещё то, что только небольшая часть  жителей может позволить себе поездки за границу по экономическим  причинам.

1.2 Анализ рынка и  статистика въездных  потоков в Санкт-Петербург

 

     Санкт – Петербург имеет огромный потенциал  для развития въездного туризма: (памятник Всемирного Культурного Наследия ЮНЕСКО), туристский центр, где наиболее характерен прием туристов, приезжающих в основном с культурно-познавательной мотивацией поездки. В этом ракурсе наш город выгодно отличается, от других туристических городов мира.

     Санкт-Петербург  один из наиболее посещаемых туристических  центров Европы с общим количеством прибытий 3,5 млн. туристов в год и занимает девятое место в европейском списке после Барселоны и Вены (таблица 1).2

     Таблица 1 - Количеством прибытий туристов в  европейском списке

 Город  Количество  прибытий,

млн.чел. в год 

Лондон  26,8
Париж 14,0
Рим 5,9
Амстердам 5,2
Берлин  5,0
Мадрид  4,8
Барселона 3,8
Вена  3,7
Санкт-Петербург  3,5
Прага 3,0
Москва  2,9
Копенгаген  1,9
 

     Санкт-Петербург  — второй по посещаемости иностранными туристами город России, и первый по посещаемости туристами-участниками  познавательных туров. После грандиозного празднования 300-летнего юбилея Северная столица превратилась в столь же привлекательную туристическую дестинацию как Париж, Рим или Нью-Йорк. Согласно проведенным в ЕС исследованиям, ансамбли и памятники Петербурга «узнаются» европейцами чаще, чем достопримечательности Вены, Мадрида, Берлина, Мюнхена, Стокгольма или Флоренции.

     В городе функционирует около 700 туристических  компаний, имеется более 130 объектов размещения вместимостью почти 30 тысяч человек. Среднегодовая загрузка предприятий гостеприимства составляет 50,5 % (ниже чем в Москве, но на уровне крупнейших туристических центров Европы) и колеблется в зависимости от сезона от 25 % (зимние месяцы) до 100 % (сезон «белых ночей» и летние месяцы).

     Современный Санкт-Петербург обладает значительным историко-культурным наследием для  формирования туристского продукта и продвижения его на внешнем рынке, для превращения туризма в базовую отрасль городской экономики.

     В списке Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО Санкт-Петербург как территория включен 36 комплексными объектами, объединяющими  около 4000 выдающихся памятников архитектуры, истории и культуры. На основе этого культурного наследия и создаются туристические программы, планируется позиционирование города на мировом туристическом рынке.

     В городе 221 музей, 2000 библиотек, более 80 театров (из которых балетные считаются  лучшими на планете), 100 концертных организаций, 45 галерей, выставочных залов, 80 клубных учреждений культуры и т. д. Ежегодно в городе проводится более 100 фестивалей, конкурсов различных направлений культуры и искусства, включая более 50 международных.3

     Несмотря  на экономическую нестабильность 90-х  годов в городе не только не закрылся ни один музей или театр, а появились  новые, так, например музей хлеба, частный музей кукол. Интересно отметить, что в культурной жизни города роль так называемых малых городских или частных музеев (наряду с такими известными объектами, как Эрмитаж, Русский музей, дворцы Санкт-Петербурга и пригородов) с каждым годом возрастает. Они все чаще включаются в познавательные туристические маршруты и отмечают рост посещаемости российскими и иностранными туристами.

     Необходимо  отметить, что на сегодняшний день точных экономических расчетов по отрасли «туризм», а также достоверных данных по туристским потокам в Санкт-Петербурге, не существует, информация на официальных порталах не обновляется, что затрудняет проведение экономических исследований и анализа. Суммарный анализ статистической и аналитической информации из разных источников выявил следующие показатели въездных потоков по Санкт-Петербургу:

     К 2010 году количество иностранных туристов впервые за три последних года увеличилось на 8–10 процентов и  составило в среднем 2,18 миллионов человек. Этот показатель не учитывает иностранных гостей, прибывших в Санкт-Петербург из Москвы и других городов России, то есть, примерно 30% всех иностранных туристов. Количество же российских туристов, по экспертным оценкам, составляет около 2 миллионов человек. Таким образом, общее число туристов, посетивших Санкт-Петербург в 2010 году, составило более 3,5 миллионов человек.

     Согласно  статистическим данным, порядка 60% иностранных  туристов прибывают в Петербург с познавательной целью, и 30% - с деловой. Основная доля туристов, посещающих Санкт-Петербург, прибывает из Финляндии (порядка 25-30%), а также Германии и США (10-15%).

     Существуют  значительные различия между этими  двумя группами туристов с точки  зрения демографии, мотивации для  поездки, отношения к Санкт-Петербургу и уровня трат в городе. Иностранные туристы обычно старше, тратят значительно больше (в среднем 6 500 руб. в день, что почти в 4 раза больше средних суточных трат российских туристов), Санкт-Петербург посещают преимущественно один раз, а основная цель поездки — увидеть дворцы.

     В среднем иногородние туристы  находились в Санкт-Петербурге 5 дней, иностранные – 3,5 дней.

     Основные  расходы посетителей пришлись на приобретение товаров (в среднем 19%) и питание (18%). Транспорт и проживание, которые могли бы занимать основное место в расходах, в среднем  в структуре расходов занимают лишь 13% и 12% соответственно. На достопримечательности и развлечения туристы в среднем тратили около 9%.

     Основные  расходы российских посетителей  приходятся на приобретение товаров (23%) и питание (22%). В структуре расходов иностранных посетителей лидируют международный транспорт (16%) и питание (15%) (таблица 2).4

     Таблица 3 - Средние расходы на наиболее востребованные туристские услуги

Услуга Средняя

сумма

по турпотоку

Иногородние

посетители

Иностранные

посетители

Проживание 

в гостинице,

мотеле в день

2530 1100 3130
Междугородный/между-народный автобус 1321 410 2750
 
Проезд  в метро

в день

160 190 80
Питание

в ресторанах,

кафе в день

730 170 980
Посещение

музеев, выставок

1270 520 2220
Приобретение 

лекарств

490 610 200
Приобретение 

сувениров

2230 1070 3300
 

     Практически все опрошенные посетители выразили желание посетить Санкт-Петербург в будущем, что свидетельствует о высокой итоговой удовлетворенности совершенным визитом – таким, что даже при возможном наличии дискомфортных моментов, впечатление от визита полностью компенсирует любые негативные эмоции.

     Санкт-Петербург  является крупнейшими морскими воротами России в Европу, крупным морским портом, действующим более 10 месяцев в году и занимает лидирующие позиции по количеству судозаходов на Балтике: за сезон 2007-2010 года морские круизные суда заходили в Санкт-Петербург 299 раз и доставили на борту 306 тыс. иностранных туристов. Петербург ожидает на 100 тысяч круизных туристов больше. В 2010 году Санкт-Петербург принял 318 круизных судов и более 400 тыс. круизных пассажиров.

     В настоящее время Петербург включен  в программы балтийских круизов  крупнейших европейских компаний, связан с городами Скандинавии и Германии паромными переправами.

     Учитывая  популярность Петербурга у иностранных  граждан и на основе статистических данных, можно с уверенностью говорить о том, что культурная столица  России никогда не останется в  тени мирового туризма. Но город заслуживает  большего внимания. Поэтому, при условии, что правительство приложит некоторые  усилия для придания Петербургу имиджа города с европейским качеством  обслуживания, город может по праву  стать международным центром  туризма.   Зная красоты своего города и области, петербуржцы также  пока предпочитают родной город заморским. Конечно, постепенно стабилизирующееся  материальное положение горожан  увеличивает количество выезжающих за границу. Но, как говорят отдыхающие, все поездки убеждают их в одном, что Санкт-Петербург так и остался  самым красивым городом, сочетающим европейскую красоту и восточную  мудрость.

1.3. Туристские ресурсы и инфраструктура  региона

    Транспортное  обеспечение.

    Железнодорожный транспорт:

    Протяженность железных дорог более 3 тыс. км, из них 30% электрифицировано. Плотность железнодорожной  сети - 32 км на 1000 кв. км. Грузооборот - более 100 млн. т. в год.

    Автомобильный транспорт:

    Протяженность автодорог - более 13 тыс. км. Плотность  автодорожной сети - 108 км на 1000 кв. км. Проектируется  строительство кольцевой автодороги вокруг Санкт-Петербурга.

    Речной транспорт:

    Протяженность судоходных путей - 1908 км. Грузооборот - более 15 млн. т. в год. Самые крупные  речные порты: Ленинградский и Подпорожский.

    Морские порты:

    Санкт-Петербургский, Выборгский и Высоцкий. Проектируется  строительство новых портовых комплексов:

    в Приморске - терминал сжиженного газа и нефтеналивной терминал;

    в Высоцке - терминал жидкого аммиака;

    в Усть-Луге - угольный терминал и терминал генеральных грузов. Аэропорты:

    Пулково-1 - для обслуживания местных авиалиний;

    Пулково-2 - для обслуживания международных  авиалиний.

          ТРАНСПОРТ  САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

    На  территории города расположены 5 вокзалов, 10 аэропортов, 4 крупные стоянки водного  транспорта, один автовокзал и 7 таксомоторных  парков.

    В Ленинградской области имеется  более 600 объектов, включая курорты, размещения туристов. Существующие сегодня места размещения туристов имеют разную степень комфортности. Так, ряд из них (например, гостиница "Выборг" в г. Выборг) полностью соответствуют международным стандартам. Собственные предприятия питания имеются в 60% рекреационных учреждений, спортивные комплексы и сооружения - в 49%.Такие удобства как горячая вода, душ, телефон имеются в 73% мест размещения. В сезон заполняемость мест отдыха составляет от 50 до 95%. Среднегодовая заполняемость гостиниц составляет около 30%.

     На  конец 2010 года рынок гостиниц Санкт-Петербурга насчитывал 80 объектов с общим номерным фондом, равным 16 318 шт. При этом к  наиболее качественному предложению, класса 3 звезды и выше, можно отнести 40 объектов с номерным фондом 10 955 шт.

     Диаграмма свидетельствует о преобладании гостиниц уровня 3-4 звезды на рынке, однако на сегодняшний день именно в этом сегменте наблюдается дефицит, так  как большинство действующих  гостиниц предлагает нерациональное сочетание  цены и качества - цена на комфортабельное  размещение чрезвычайно завышена, при  более низкой цене наблюдается резкое падение качества номеров и услуг. Подавляющее количество номерного  фонда сосредоточено в Центральном  районе, а также в Московском и Василеостровском. В последнем в 2010 году объем предложения вырос наиболее существенно за счет ввода в эксплуатацию трех отелей международных операторов - Courtyard, Sokos и Holiday Club. С их открытием номерной фонд гостиниц района пополнился на 773 номера (44% от общего объема ввода гостиниц в Санкт-Петербурге).  

Информация о работе Разработка туристического продукта