Сущность, содержание и роль маркетинга в современных условиях хозяйствования

Многие считают, что основная цель системы маркетинга должна заключаться в улучшении "качества жизни". Это понятие складывается из: 1) качества, количества, ассортимента, доступности и стоимости товаров; 2) качества физической среды; 3) качества культурной среды. Сторонники этого взгляда склонны оценивать систему маркетинга не только по степени предоставляемой ею непосредственной потребительской удовлетворенности, но и по воздействию, которое деятельность в сфере маркетинга оказывает на качество физической и культурной среды. Большинство соглашается с тем, что для системы маркетинга повышение качества жизни - цель благородная, но признает, что качество это измерить нелегко, а толкования его порой противоречат друг другу.

Основными функциями маркетинга являются: анализ окружающей среды рыночные исследования, анализ потребителей, планирование товара (услуги) , планирование сбыта, планирование продвижения товаров, планирование цены, обеспечение социальной ответственности и управление маркетингом. Несмотря на то, что многие операции требуют выполнения однотипных функций, таких, как анализ потребителей, продвижение продукции и установление цены, они могут выполняться различными способами.

Субъекты маркетинга включают производителей и организации обслуживания, оптовые и розничные торговые организации, специалистов по маркетингу и различных потребителей. Как показано на рисунке 2, у каждого из них своя роль. Важно отметить, что хотя ответственность за выполнение маркетинговых функций может делегироваться и распределяться различными способами, совсем ими в большинстве случаев пренебречь нельзя, они должны обязательно кем-то выполняться.

По многим причинам один субъект  обычно не берет на себя выполнение всех маркетинговых функций: многие производители не располагают достаточными финансовыми ресурсами для прямого маркетинга. Прямой маркетинг часто требует от производителей выпуска соответствующей продукции или продажи соответствующих товаров других фирм; организация может не может или не хочет выполнять определенные функции и ищет для этого специалистов по маркетингу (так многие компании прибегают к услугам специализированных рекламных агентов; используют исследовательские организации для разработки вопросников, сбора и анализа данных.); многие слишком организации малы для эффективного выполнения определенных функций; для многих товаров и услуг уже существуют отработанные методы реализации, и обойти их трудно; многие потребители в целях экономии средств могут делать покупки в больших количествах, самостоятельно забирать товар, пользоваться самообслуживанием.

Таким образом, применять маркетинг  – значит реализовать системный  подход к управленческой деятельности с чётко поставленной целью, детализированной совокупностью мероприятий, направленных на её достижения, а также использовать соответствующий организационно-экономический механизм [9, с.6].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ОРШАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»

 

 

2.1. Характеристика предприятия и стратегия его развития

 

 Мукомольно-крупяная промышленность  представлена на сегодня 19 предприятиями,  подотчетными департаменту по  хлебопродуктам. Производственные мощности этих предприятий позволяют вырабатывать примерно 3000 тонн мукомольной продукции в сутки.

 В настоящее время  на территории Республики Беларусь  действует 41 предприятие комбикормовой  промышленности, из них 30 предприятий  различной формы собственности находятся в подчинении Департамента по хлебопродуктам. Производственные мощности этих предприятий позволяют вырабатывать комбикорма для любых половозрастных групп животных, птицы и рыб более чем по 50 рецептам и составляют более 2 млн. тонн комбикормов в год. Кроме того, приготовлением комбикормов занимаются межхозяйственные и внутрихозяйственные комбикормовые цеха.

Открытое акционерное общество «Оршанский комбинат хлебопродуктов» находится в ведении  Департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Основан Оршанский комбинат хлебопродуктов на базе мельницы, построенной в 1902 году. Здание мельницы было с деревянными междуэтажными перекрытиями, оборудование – два жернова. В 1935 году мельница была переоборудована современными машинами.  Однако все коммуникации мельницы оставались деревянными (самотеки, шнеки, нории, ограждения). Только в 1955 году все деревянные коммуникации были заменены.

Развитие комбината по-настоящему можно считать с 1955 года, когда  был построен элеватор емкостью 12 тыс. тонн. Затем был расширен до 20 тыс. т и в 1959 году была построена мельница. В 1967 году был построен комбикормовый цех,  в 1972 году – склад силосного типа. В 1985 году была проведена реконструкция котельной с заменой котлов ДКВР 4/13 и переводом их на газ. В 1996 году был построен лабораторно-бытовой корпус, где размещена производственная лаборатория, оснащенная всеми необходимыми приборами и оборудованием, которая осуществляет повседневный контроль  качеством выпускаемой продукции и поступающего сырья. В комбикормовом цеху дозирование сырья компьютеризировано. 

ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов"  преобразовано в открытое акционерное  общество приказом Витебского областного Комитета по управлению госимуществом №258 от 30.12.1996 г путем преобразования государственного предприятия «Оршанский комбинат хлебопродуктов», зарегистрировано решением Витебского исполнительного областного комитета №80 от 6 февраля 1997 года в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 300054086.

 Место нахождения ОАО «Оршанский КХП»: 211392, Витебская обл., г. Орша, ул. Кирова, 34.

ОАО «Оршанский комбинат хлебопродуктов»  является коммерческой организацией – юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак, расчетный счет и иные счета в учреждениях банка.

Управление ОАО «Оршанский комбинат хлебопродуктов» осуществляют:  общее собрание акционеров, наблюдательный совет, директор. Контроль  финансово-хозяйственной деятельности осуществляет ревизионная комиссия.

Высшим органом управления Обществом  является собрание акционеров. Наблюдательный совет осуществляет общее руководство деятельностью ОАО «Оршанский КХП» в период между собраниями акционеров. Руководство текущей деятельностью общества осуществляет «Директор». Компетенция органов управления и контроля ОАО «Оршанский КХП» определены Уставом.

В соответствии с Планом создания и развития кооперативно-интеграционных  структур на 2008 – 2010 годы, утвержденным коллегией Министерства сельского хозяйства и продовольствия и согласованным облисполкомами, было предусмотрено создание интеграционной структуры на базе открытого акционерного общества «Оршанский  комбинат хлебопродуктов» путем присоединения к нему ОАО «Агробудское» Дубровенского района.

 ОАО «Оршанский комбинат  хлебопродуктов» реорганизовано  путем присоединения к нему ОАО «Агробудское» Дубровенского района – протокол совместного собрания акционеров №28 от 22.12.2010г., изменение в Устав зарегистрировано 27.12.2010г. Оршанским горисполкомом. 

На базе реорганизованного ОАО  «Агробудское» Дубровенского района  образован сельскохозяйственный филиал имени Юрия Смирнова ОАО «Оршанский КХП» - протокол наблюдательного совета № 223 от 30.12.2010г., протокол собрания акционеров ОАО «Оршанский КХП» №29 от 11.01.2011г., изменение в Устав зарегистрировано 21.01.2011г. Оршанским горисполкомом. СХФ им.Ю.Смирнова присвоено УНП 28.01.2011 года за № 300988086.

Сельскохозяйственный филиал имени  Юрия Смирнова ОАО «Оршанский КХП» не является юридическим лицом, имеет  отдельный баланс с последующим включением его в сводный баланс общества, имеет расчетный счет, печати. Местонахождение филиала: 211044, Витебская область, Дубровенский район, агрогородок Буда.

Основным видом деятельность СХФ  им. Ю.Смирнова ОАО «Оршанский КХП» является производство сельскохозяйственной продукции.

Уставный капитал по состоянию на 1.01.2004 г  составлял 109.8 млн.рублей, по состоянию на 1.01.2012 г. составляет 9571,0 млн.рублей.

Первоначально было выпущено 73178 акций, номинальная стоимость акции – 140 рублей.  В 1997 году акции приобретались коллективом комбината по льготной цене –112 рублей. С 31.03.2000 г. стоимость акции – 1500 рублей. Из 73178 акций – 10830 акций принадлежало коллективу комбината или 14,8% и 81,4% - государству.

На сумму реструктуризированных  бюджетных ссуд дополнительно выпущено  926267 акций на  1 389,4 млн. рублей. 

По состоянию на 1.01.2011 года количество выпущенных акций составило 2532779 штук, доля государства – 99,46 %. В связи с реорганизацией ОАО «Оршанский КХП» путем присоединения к нему ОАО «Агробудское» Дубровенского района, дополнительно выпущено 3847956 простых (обыкновенных) акций, номинальной стоимостью 1500 рублей, зарегистрированных 14.02.2011г. После реорганизации уставный фонд ОАО «Оршанский КХП» составил 9571 млн.рублей, количество акций составило 6380735 штук, из них принадлежащих государству  6365016 штук, доля государства 99,75%, в том числе 39,48% Республики Беларусь, 60,27% Дубровенского райисполкома.

В состав  ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов"  входят:

-  мельница переменного помола, производственной мощностью 15.5 тысячи т в год на ржаном обдирном помоле, введенная в эксплуатацию в 1959 году;

- комбикормовый цех, производственной мощностью 95,5 тыс. т рассыпных комбикормов и 30,24 тыс. т – гранулированных комбикормов.  Цех введен в эксплуатацию в 1967 году;

- склад силосного типа емкостью 16000 т, введенный в эксплуатацию в 1972 году;

-  элеватор емкостью 20000 т, введенный в эксплуатацию в 1955 году;

-  Осиновский производственный участок емкостью 15000 т;

-  Оршанский производственный участок емкостью 32000 т;

-  энергетический цех;

-  ремонтно-механический цех;

-  котельная;

-  ремонтно-строительная группа;

-  Дубровенский производственный участок по выращиванию свиней;

-  сельскохозяйственный филиал имени Юрия Смирнова.

Служба главного механика и главного энергетика обеспечивает бесперебойную работу основных и вспомогательных цехов. Ремонтно-строительная группа качественно и в срок осуществляет ремонт зданий и сооружений.

ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов" осуществляет следующие виды деятельности:

- производство и реализация муки ржаной, ячменной, пшеничной, тритикалиевой, кукурузной, овса шелушенного дробленого;

- производство и реализация  комбикормов, БВМД, дерти, зернопродукта,  кормовой добавки;

- производство и реализация  крупы кукурузной мелкой;

- розничная торговля;

- питание в столовой;

- оптовая торговля зерном, крупами;

- хранение сырья;

- производство теплоэнергии;

- выращивание  свиней и реализация  свиней, мяса, колбасных изделий;

- выращивание и реализация  КРС;

- производство и реализация  сельскохозяйственной продукции;

- оказание транспортных услуг.

В связи с ограниченным количеством  пшеницы, кукурузы, с целью расширения ассортимента вырабатываемых комбикормов в 1995 году комбинатом было освоено производство муки ячменной обойной и овса шелушенного дробленого.

С целью сокращения расходов по перевозке  муки,  расширения ассортимента вырабатываемой продукции в 1997 году было освоено производство муки ржаной сеяной. В 2003 году освоено производство муки сеяной из тритикале. В 2006 году освоено производство муки обойной из тритикале. В 2009 году освоено производство муки пшеничной второго сорта. В целях импортозамещения в 2010 году на мельнице освоен выпуск нового вида продукции: крупы кукурузной мелкой. В 2010 году в комбикормовом цехе было освоено производство эктрудированного зерна, шрота.

На комбинате вырабатываются комбикорма для  свиней, КРС, птицы, рыбы, кроликов, поросят  разных возрастных групп.

В объеме выработанной товарной продукции  в действующих ценах за 2011 год  производство муки составило 15,6%, крупы – 1,5,  комбикормов – 79,1, мясопродуктов – 3,8%.

В 2007 году на ОАО «Оршанский комбинат хлебопродуктов» разработана, внедрена и функционирует система менеджмента качества производства мукомольной и комбикормовой продукции на основании требований СТБ ИСО 9001-2001. Сертификат соответствия выдан 29 июня 2007 года под № BY/112 05/01/015 0911.

1 декабря 2009 года ОАО «Оршанский  комбинат хлебопродуктов» получен сертификат соответствия системы управления охраны труда требованиям СТБ 18001-2009.

31 февраля 2010 года  на ОАО  «Оршанский комбинат хлебопродуктов»  был проведен повторный сертификационный  аудит системы менеджмента качества  производства мукомольно-крупяной и комбикормовой продукции на соответствие требованиям СТБ ICO 9000-2009. Заключение группы по аудиту: система менеджмента качества производства мукомольно-крупяной и комбикормовой продукции ОАО «Оршанский комбинат хлебопродуктов» в целом соответствует требованиям СТБ ICO 9000-2009.