Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2012 в 12:51, дипломная работа
Целью дипломной работы является разработка рекомендаций по совершенствованию системы «поставщик-заказчик» на ОАО «АВТОВАЗ».
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучить экономическую сущность и особенности управления закупочной деятельностью на предприятии;
изучить направления совершенствования закупочной деятельности предприятия;
провести анализ логистической системы закупочной деятельности предприятия ОАО «АВТОВАЗ»;
выявить факторы, влияющие на закупочную деятельность предприятия;
разработать рекомендации по совершенствованию системы «поставщик-заказчик»;
оценить экономическую эффективность от предлагаемых мероприятий.
Введение 3
1 Теоретические подходы к управлению закупочной деятельностью предприятия 5
1.1 Экономическая сущность и видовой состав логистики 5
1.2 Особенности организации и управления закупочной деятельностью предприятия 9
1.3 Направления совершенствования закупочной деятельности предприятия 20
2 Анализ логистической системы закупочной деятельности предприятия ОАО «АВТОВАЗ» 29
2.1 Особенности функционирования ОАО «АВТОВАЗ» 29
2.2 Анализ закупочной деятельности ОАО «АВТОВАЗ» 34
2.3 Выбор и оценка поставщиков на предприятии 47
3 Мероприятия по повышению эффективности управления закупочной деятельности 62
3.1 Логистический подход к управлению материальными потоками 62
3.2 Методика определения индекса качества поставок 65
3.3 Совершенствования системы «поставщик-заказчик» 69
3.3.1 Построение многоуровневой системы поставок 69
3.3.2 Экономическая эффективность 77
4 Экологическая безопасность 83
Заключение 98
Список использованных источников 100
Таким образом, логистика обеспечивает
формирование процесса товародвижения,
его эффективное
Эффективное построение закупочной деятельности является одним из основных условий успешной работы предприятия. В изменяющихся рыночных условиях необходим не только качественно новый уровень технологии и материалов, но и качественно новый уровень управления производством и поставками. Гибкое, ориентированное на потребителя производство требует внедрения не менее гибких механизмов оценки деятельности и стимулирования, замыкающих контур управления производством [20].
Закупочная
логистика — это управление материальными
потоками в процессе обеспечения
предприятия материальными
Любое предприятие, как производственное, так и торговое, имеет службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сырья, полуфабрикатов и товаров народного потребления [23].
Закупочная
логистика является одной из основных
логистических подсистем и
Рисунок 2 – Логистическая система закупочной деятельности предприятия
Итоговые результаты логистической системы закупочной деятельности предприятия во многом зависят от четкого взаимодействия и синхронной работы ее элементов. Всякое нарушение в согласованности поставок по номенклатуре, срокам, качеству комплектующих приводит к увеличению затрат и снижению эффективности производственной системы. Общая схема процессов закупочной логистики представлена на рисунке 3 [26].
Рисунок 3 – Общая схема процессов закупочной логистики
Стандартное
определение общих целей
В соответствии с этим можно выделить:
1. Необходимость
обеспечения непрерывного
2. Сведение
инвестиций, связанных с запасами,
и расходов к минимуму. Одним
из путей обеспечения
3. Поддержание
и повышение качества. Производство
продукции или предоставление
услуг должно отвечать
4. Поиск компетентных
и надежных поставщиков. Успех
функции закупок зависит от
способности находить
5. Приобретение
по возможности
6. Соблюдение
принципа "цена-качество" в процессе
закупки. Деятельность по
7. Повышение
конкурентоспособности.
8. Достижение
гармоничных отношений,
9. Снижение
административных расходов. Если
деятельность по закупкам
Достижение этих целей в области управления закупками требует выполнения различных стандартных операций, для чего следует рассмотреть наиболее характерные задачи, способствующие рационализации системы закупок.
Основные вопросы, на которые следует ответить в процессе обеспечения предприятия предметами труда, традиционны и определяются логикой снабжения:
К традиционному перечню логистика добавляет свои вопросы:
Обозначенный круг вопросов закупочной логистики определяет состав решаемых в данной функциональной области задач и характер выполняемых работ. Типовой набор организации и управления закупочной деятельностью представлен в таблице 3.
Таблица 3 - Типовые задачи закупочной логистики
Наименование |
Краткая характеристика |
Решение «делать или покупать» |
Решение
вопроса, что выгоднее – производить
определенные материальные ресурсы
самому предприятию или покупать
у других. В этом случае для принятия
окончательного решения оцениваются
соответствующие затраты и |
Определение типов закупок |
В настоящее
время существует три основных типа
организации закупок |
Анализ поведения рынка |
Поставщик
может функционировать в |
Идентификация поставщиков |
Определение
всех возможных поставщиков |
Предварительная оценка источников |
Предварительная оценка возможных источников закупаемых ресурсов заключается в сравнении предлагаемого поставщиками качества материальных ресурсов с требованиями предприятия – заказчика. |
Оценка оставшихся поставщиков и окончательный выбор поставщика |
После сокращения числа возможных источников на этапе предварительного отбора оставшиеся поставщики оцениваются с точки зрения наилучшего удовлетворения потребностей предприятия – заказчика материальными ресурсами конкретного вида. Для окончательного выбора поставщика производится, как правило, многокритериальная оценка, включающая такие показатели как уровень цен, надежность поставок, качество сопутствующего сервиса и т.д. |
Доставка материальных ресурсов и сопутствующий сервис |
Включает оформление договорных отношений, передачу прав собственности на материальные ресурсы, процедуру формирования заказов, транспортировку, и т.д. |
Контроль и оценка выполнения закупок |
Входной контроль качества материальных ресурсов (данная процедура в отношении надежных поставщиков, особенно при технологии «точно в срок», может не применяться). Эффективность управления закупками оценивается по результатам непрерывного контроля и аудита выполнения условий договоров по срокам, ценам, параметрам поставок, качеству материальных ресурсов и сервиса. |
Таким образом основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются:
В соответствии
с концепцией логистики в процессе
обеспечения предприятия
Организационная структура службы закупок на предприятии бывает централизованная и децентрализованная.
На рисунке 4 представлена децентрализованная организационная структура с распределением выше перечисленных задач между различными функциональными подразделениями.
Рисунок 4 – Децентрализованная форма организации управления закупками
Как видно, задачи «что закупать» и «сколько закупать» решаются дирекцией по производству. Здесь же выполняются работы по складированию закупленных предметов труда.
Задачи «у кого закупать» и «на каких условиях закупать» решаются дирекцией по закупкам. Здесь же выполняются и перечисленные работы по снабжению, т.е. заключаются договоры, контролируется их исполнение. В результате функция управления материальным потоком в процессе снабжения предприятия сырьем и материалами разделена между различными службами и ее эффективная реализация затруднена [7].
Преимущества такого подхода:
Недостатки децентрализованных закупок:
Централизованные закупки предполагают сосредоточение всех функций снабжения предприятия в одних руках, например, в дирекции по материально-техническому снабжению (рисунок 5).
Рисунок 5 – Централизованная форма организации управления закупками
Преимущества централизованной организационной структуры закупок:
Такая структура создает широкие возможности логистической оптимизации материального потока на стадии закупок предметов труда.
На функции отдела закупок в организационной структуре компании оказывают влияние такие факторы, как:
Организация процесса закупок имеет определенные этапы:
1. Определение
потребности в материальных
2. Определение
нужных характеристик и
3. Анализ и
определение возможных
4. Определение цены и условий закупок.
5. Подготовка
и размещение заказа на
6. Контроль
выполнения заказа и/или
7. Получение и проверка товаров.
8. Обработка счета и оплата.
9. Учет поступлений материальных ресурсов.
Любая закупка
начинается с определения общей
потребности предприятия и
Кроме того, необходимо иметь точное описание потребности, артикула товара которые запрашиваются. Для этого в отделе закупок ведется список (каталог) постоянно закупаемых ТМЦ, что способствует ведению правильного бухгалтерского учета и процедуре хранения их на складе. При этом все закупки обычно классифицируются по типу, по назначению, по виду транспортировки и т.д.