Анализ организации и технологии приемки товаров на складе на примере ОАО «Оршанский льнокомбинат»

При приемке спирта по качеству используется выборочная проверка. Для  проверки качества спирта отбирают из бочек, бутылей и бидонов пробу  от 10% количества мест в партии, но не менее чем от 3-х мест. При этом под партией понимается количество спирта одного наименования, одной  даты отгрузки, оформленное одним  документом.

Проба спирта для определения  его концентрации отбирается в количестве не менее 1 л. и сливается в одну чистую стеклянную посуду. При этом отбор пробы производится при  помощи пробоотборников, изготовленных  из материалов, не дающих искр при ударе (медь). По отобранной и тщательно  перемешанной объединенной пробе спирта с помощью металлического спиртомера определяется его концентрация.

После анализа проба сливается  как учтенная в количестве принятого  спирта.

По окончании последнего отмера подсчитывается общий объем спирта и выводится его средняя температура в мерниках.

При отмерах спирта мерниками разной вместимости выводится среднединамическая температура.

Например, 1-ый отмер- 250 дал  при температуре +15 град.С.

2-ой отмер- 75 дал при  температуре +17 град.С.

Средняя температура в  мерниках:

 

Т= ((15*250)+(17*75))/ 325=15,5 град.С.

 

При отмерах спирта мерниками одинаковой вместимости выводится среднеарифметическая температура.

Например, 1-ый отмер- 75 дал  при температуре +15 град.С.

2-ой отмер- 75 дал при  температуре +17 град.С.

3-ий отмер- 75 дал при  температуре +18 град.С.

Средняя температура в  мерниках:

 

Т= (15+17+18)/ 3=16,66 или 16,7 град.С.

 

На основании установленной  концентрации спирта и средней его  температуры в мерниках по таблице  находят множитель, на который умножают показатель объема спирта в мерниках, в результате чего определяют количество декалитров безводного спирта:

 

V20 = Vt * n

 

Где: V20 – объем безводного спирта при +20 град.С.;

Vt - объем водноспиртового раствора при фактической температуре;

n – множитель для определения  объема этилового спирта при  20 град.С., содержащегося в данном объеме вводно-спиртового раствора, в зависимости от температуры.

Все перечисленные выше показатели записываются в журнал учета отмеров спирта по форме № П-18.

Ответственность за принятое количество спирта несет получатель.

Бухгалтерией льнокомбината  по окончании каждой приемки спирта производится сверка учета отмеров спирта с данными соответствующих приходных документов на полученный спирт.

Если же было обнаружено, что:

- количество мест не  соответствует данным товарно-транспортной  накладной;

- или спирт поступил  в неисправной автоцистерне или  другой таре, а также в случае  прибытия спирта в автоцистерне  или таре с нарушенными пломбами;

- или качество спирта (количество безводного спирта) не  соответствует данным товарно-транспортной  накладной. В этом случае, сверхпредельно допустимой признается разница между количеством безводного спирта, налитого на складе поставщика, и количеством, принятым на складе получателя, за вычетом установленных по нормам потерь при наливе в тару, перевозке и перекачке его из тары на складе получателя.

В этом случае, дальнейшая приемка  приостанавливается, обеспечивается сохранность  товаров. О выявленной недостаче  товаров составляется акт за подписями  лиц, производивших приемку.

Одновременно с приостановлением приемки получатель вызывает для  участия в ее продолжении и  составлении двустороннего акта представителя.

Уведомление о вызове представителя  направляется по факсу в течение 24 ч. после обнаружения недостачи.

Не позднее чем на следующий день после получения вызова получателя иногородний отправитель присылает по факсу ответ, будет ли им направлен представитель для участия в проверке количества товаров.

В случае положительного ответа, представитель «Ярославльглавснаба» обязан явиться не позднее чем в трехдневный срок после получения вызова, не считая времени, необходимого для проезда.

В противном случае, на льнокомбинате  производится односторонняя приемка  спирта.

Если при приемке с  участием представителя поставщика будет выявлена недостача товаров  против данных, указанных в сопроводительных документах, то результаты приемки  товаров оформляются актом. Он составляется в тот же день, когда недостача  выявлена. В случае, когда работа по приемке прерывалась, в акте делается соответствующая запись с указанием  вызвавших это причин и условий  хранения товаров во время перерыва.

Акт должен быть подписан всеми  лицами, участвовавшими в приемке. Не позднее, чем на следующий день после  составления акта он утверждается руководителем  или заместителем руководителя предприятия-получателя.

Составленный по результатам  приемки этилового спирта акт  является документом, подтверждающими  невыполнение поставщиком условий  договора, и служит основанием для  предъявления ему претензий. В случае если претензия не будет удовлетворена  в 10 –дневный срок, льнокомбинат направляет исковое заявление в суд.

Прием спирта на складе оформляется  приходными ордерами типовой формы  № М-4 (Приложение 1). Приходные ордера выписываются на фактически принятое количество спирта в день его поступления  в двух экземплярах на основании  товарно-транспортной накладной.

Общими реквизитами, указываемыми в приходных ордерах, являются следующие:

- № приходного ордера;

- наименование поставщика  этилового спирта;

- количество спирта по  сопроводительным документам и  фактическое.

После приемки и оформления приходных документов спирт поступает  на хранение на склад.

 

 

2.3 Пути совершенствования организации работы и технического оснащения складского хозяйства

 

Рациональная организация  внутри складского процесса основывается на соблюдении следующих основных принципов:

• автоматизация и механизация технологических операций,

• оптимальное использование площади и емкости помещений,

• организация сквозного товарного потока,

• планомерность и ритмичность складских работ, полная сохранность товара.

Одним из ключевых параметров для оптимизации технологического процесса, связанного с транспортировкой, погрузочно-разгрузочными работами и последующим складированием, является грузовая единица - некоторое количество товаров, которое грузят, транспортируют, выгружают и хранят как единую массу. Грузовая единица своими параметрами  связывает технологические процессы на различных участках технологической  цепи в единое целое.

Правильно сформированная грузовая единица позволяет обеспечить:

• высокую степень сохранности груза,

• сравнительно низкие затраты труда,

• эффективность выполнения погрузочно-разгрузочных работ за счет их комплексной механизации и автоматизации,

• возможность перегрузки без переформирования,

• безопасность выполнения складских работ.

Штриховое кодирование в  настоящее время охватило большое  число стран и находит все  новые области использования. Система  автоматической идентификации, основанная на применении штрихкодов, произвела революцию в области торговли во всем мире. Каждому виду товара присваивается отдельный уникальный номер EAN, когда необходимо подчеркнуть его отличительные особенности. Уникальный номер необходим для:

• идентификации вида товара,

• его цвета и упаковки,

• модификации партии товара.

Механизация и автоматизация  складских работ - основное направление  совершенствования организации  работ, связанных с хранением  материальных ценностей и передачей  их в производство. Современный склад - это сложное хозяйство, состоящее  из вертикальных стеллажных конструкций (нормальная высота до 10 и более метров); автоматических штабелирующих машин  с программным управлением, специальной  тары, перегрузочных устройств, технических  средств систем автоматического  управления складом и т.д.

Большое распространение  получили вертикально-замкнутые (люлечные) склады с программным управлением, которые занимают малые производственные площади, но имеют достаточно большую  емкость за счет вертикального расположения.

В современном промышленном производстве процессы транспортировки  и складирования все более  интегрируются в единый автоматизированный комплекс, управляемый ЭВМ.

Современная технология управления свидетельствует о том, что работа предприятия должна быть организована не вокруг оргструктуры, отделов или отдельных функций, а вокруг бизнес-процессов, которые в нем протекают. Мировой опыт показывает, что самые большие резервы предприятия кроются именно в оптимизации его процессов.

 

Заключение

 

В изложенной курсовой работе были рассмотрены основные аспекты  организации работы складского хозяйства  на предприятии ОАО льнокомбинат города Орша. Были сделаны следующие  выводы:

1. Основными задачами работы складского хозяйства являются организация быстрой выгрузки поступивших на склад материальных ресурсов;

- совершенствование приема поступающих материальных ресурсов;

- организация достоверного учета, материального учета, материальных ресурсов, контроль за состоянием запасов;

- своевременное обеспечение производства сырьем, материалами оборудованием, запасными частями, комплектующими изделиями;

- обеспечение сохранности материальных ценностей на складах и т.д.;

2. Основными функциями являются: надлежащее хранение и учет предметов труда и готовой продукции;

- планомерное бесперебойное и комплектное снабжение цехов и участков материальными ресурсами;

- подготовка материалов к их непосредственному потреблению;

3. Основными направлениями совершенствования работы складского хозяйства являются: более широкое внедрение механизации и автоматизации процессов складирования;

- повышение квалификации работников складского хозяйства;

- слияние транспортного и складского хозяйств;

- улучшение складского учета и др.

Кроме того, необходимо отметить, что, несмотря на имеющиеся недостатки в работе, руководство предприятия  ОАО льнокомбинат города Орша продолжает совершенствование организации  работы складов, хотя и имеет определенные трудности с осуществлением намеченных мероприятий.

 

Список использованной литературы

 

1. Акулич И. Л. Маркетинг [Текст]. – Учебник. – Мн.: Весш. шк., 2000. – 447 с.

2. Дурович А. П. Маркетинг а предпринимательской деятельности [Текст]. – Мн.: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 1997. – 464с.

3. Ильющенко Е. В. Маркетинг на предприятии [Текст]. – Мн.: «Экоперспектива», 2000 – 208 с.

4. Хромов Н.А. Организация складского хозяйства на промышленном предприятии [Текст].- Киев, 1987, 205 с.

5. Маркетинг [Текст]./Упоряд., вступ. ст. А. И. Кредисова. – К.: Украина, 1994. – 399с.

6. Основы маркетинга [Текст] (Учеб. пособие по ред. д-ра эконом. наук, проф. О. Т. Лебедева. Изд. 2-е, доп. – СПб: ИД «МИМ», 1997. – 224 с.

7. Ковалев В.П. Транспортно-складское хозяйство [Текст]: справочное пособие – Мн. Высш. Школа, 1999, 208 с.

8. Федько В. П., Федько Н. Г., Шопор О. А. Основы маркетинга [Текст], Серия «Учебники, учебные пособия.» - Ростов н/Д: Феникс, 2001, - 512 с.

9.