Основные вопросы организации и планирования производства лизина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 23:10, курсовая работа

Краткое описание

В настоящее время добавление лизина в корма сельскохозяйственных животных осуществляется достаточно широко. Его используют для обогащения кормов, предназначенных для молодняка (свиней, кур, птицы). При этом увеличивается скорость роста животных и птицы, улучшаются количество и качество шерсти. Лизин используют и для обогащения прикорма в рыбоводческом хозяйстве.
Помимо сельского хозяйства одним из главных потребителей лизина и др а/к является пищевая промышленность.
А/к, и прежде всего лизин, могут быть использованы в качестве обогатителя пищевых продуктов для повышения их питательной ценности и для сбалансирования пищи по незаменимым а/к.

Содержание

Введение……………………………………………………………………………………….…3

Структура производственного процесса и
длительность производственного цикла……………………………………………………….4

Технико-экономическая характеристика,
расчёт и анализ производственного потока…………………………………………………..8

Расчёт производственной мощности и
показателей её использования…………………………………………………………………18

Научная организация труда и режим работы рабочих…………………………………….…19

Расчёт основных разделов плана………………………………………………………………21

Пути повышения эффективности производства……………………………………………...31

Список используемой литературы………………………………………………………….34

Вложенные файлы: 1 файл

экономика.doc

— 475.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 Таблица 8

Калькуляция себестоимости  продукции

 

Наименование продукции: лизин 

Количество продукции  на год: 3500 тонн

Калькуляционная единица: 1 тонна

 

НАИМЕНОВАНИЕ  СТАТЕЙ ЗАТРАТ

Себестои-мость  единицы продукции, руб

Затраты

На весь выпуск

В т. ч. по кварталам

I

II

III

IV

1. Сырье и материалы  - всего

265722,5

930028750

199291875

265722500

265722500

199291875

2. Топливо и энергия  на технологические цели

504798

1766793000

378598500

504798000

504798000

378598500

3. ЗП основная и  дополнительная производственных рабочих

4864,82

117026870

3648615

4864820

4864820

3648615

4. Отчисления на социальные  нужды

1264,85

4426975

442697,5

1264850

1264850

442697,5

5. Расходы на подготовку  и освоение производства

243,24

851340

85134

243240

243240

85134

6. Общепроизводственные расходы

38918,56

136214960

13621496

38918560

38918560

13621496

7. Общехозяйственные  расходы

9729,64

34053740

3405374

9729640

9729640

3405374

8. Коммерческие расходы

97,29

340515

72967.5

97290

97290

7296575

Полная себестоимость

825638,9

2989736150

288973615

371320700

371320700

288973615


 

 

Расчет производственной программы

 

Расчет выполняем на основе составленного ранее баланса  времени работы предприятия за год  с разбивкой по кварталам и  технико-экономической нормы производительности ведущего оборудования с учетом его количества.

                                                                              Таблица 9

Производственная программа

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ

ЕДИНИЦА ИЗМЕРЕНИЯ

ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

ОПТОВАЯ ЦЕНА,  РУБ.

ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ,  РУБ.

Всего за год

т

3500

990766.68

3467683380

1 кв

т

750

990766,68

743075010

2 кв.

т

1000

990766,68

990766680

3 кв.

т

1000

990766,68

990766680

4 кв.

т

750

990766,68

743075010


 

Прибыль на годовой выпуск:

 

Прибыль на единицу продукции:

Gп=Ц-С=990766.68-825638.9=165127.78руб

 

Рентабельность продукции:

 

Затраты на рубль товарной продукции:

 

 

Пути повышения эффективности  производства

 

Повысить эффективность  проектируемого производства возможно за счет:

    1. Обслуживание стадий стабилизации и сепарации может осуществлять один рабочий;
    2. Обслуживание ВВУ и сушилки  может осуществлять один рабочий;

 

В связи с уменьшением  количества рабочих снизится себестоимость единицы продукции по статьям калькуляции:

НАИМЕНОВАНИЕ  СТАТЕЙ ЗАТРАТ

Себестоимость единицы продукции, руб

1. Сырье и материалы  - всего

265722,5

2. Топливо и энергия  на технологические цели

504798

3. ЗП основная и  дополнительная производственных рабочих

3910,04

4. Отчисления на социальные  нужды

1016,61

5. Расходы на подготовку  и освоение производства

195,5

6. Общепроизводственные  расходы

31280

7. Общехозяйственные  расходы

7820,08

8. Коммерческие расходы

78,2

Полная себестоимость

814820,93


Условно-годовая экономия = (себестоимость  – себестоимость (эф)) ´ Пп =

= (825638,9-814820,93)´3500=37862895 руб.

 

Прибыль на годовой выпуск продукции:

руб

 

Прибыль на единицу продукции:

 

Рентабельность:

 

Затраты на рубль товарной продукции:

З = 0.83

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вывод:

 

Конечным продуктом  многостадийного производства является кристаллический лизин, который  можно использовать  и в с/х и в пищевой промышленности. Сбалансированность кормов по а/к является важным показателем полноты их использования животными и величины затраты кормов на единицу продукции: обогащение кормов недостающими незаменимыми а/к позволяет снизить затраты кормов в 1,65-2,55 раза. Повышение питательной ценности продуктов питания - проблема 21 века и с помощью а/к эту проблему возможно решить. Этот способ является перспективным.

Предложенный способ повышения эффективности производства способствует увеличению прибыли » в 1,5 раза.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

 

  1. Ноздрина В.А. Методические указания к выполнению курсового проекта на тему «Основные вопросы организации производства и планирования на предприятиях микробиологической промышленности» -  М.: Издательский комплекс МГУПП, 1998. – 18 с.

 

  1. Ноздрина В.А. «Методические указания к выполнению самостоятельной работы по теме: Организация основного производства» - М.: Типография МТИПП, 1988. – 17 с.







Информация о работе Основные вопросы организации и планирования производства лизина