Отчет по практике в ОАО "Славянка"

ОАО «Славянка» увеличило продажу одежды на внутренний рынок на 22,2% до 10 млрд. рублей – это примерно 50% всей реализации, Такого значительного роста удалось добиться, прежде всего, благодаря постоянному поиску нового, в том числе импортозамещающего ассортимента. Предприятие ориентируется на любые изменения моды и спроса, предлагает высококачественную продукцию и по доступной цене. Только 2009 г. модельный ряд одежды обновлен на 80% – предприятие экспортировало продукции на $9,1 млн., что на 25,6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост экспорта обеспечен благодаря повышению спроса на швейные изделия в России, а также в странах дальнего зарубежья. За последнее время экспорт продукции в Российскую Федерацию увеличился на 74,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а доля поставок в этот регион достигла 57,7% в общем объеме экспорта «Славянки».

Увеличению экспортных поставок также способствовало обновление и расширение ассортимента выпускаемых швейных изделий. Ежегодно на предприятии обновляется около 98% ассортиментного перечня. В настоящее время он насчитывает более 50 видов швейных изделий из плащевых, смесовых и шерстяных тканей.

Для завоевания доверия потребителей «Славянка» провела добровольную сертификацию выпускаемой продукции на подтверждение их соответствия требованиям нормативных документов. Имеющиеся сертификаты выданы уполномоченными органами Госстандарта Республики Беларусь и признаны в системе сертификации ГОСТ Российской Федерации.

Фабрика «Славянка» уже три года сотрудничает с французской маркой Sonia Rykiel, являющейся символом роскоши, независимости и утонченной элегантности.  По заказу Sonia Rykiel, «Славянка» шьет куртки, плащи, жакеты, блузки. Первая экспортная партия одежды отправилась  в США. Следом заказы на изготовление одежды стали размещать в Бобруйске такие известные бренды как Pierre Cardin, Nike.

В 2008 году предприятие шило женские коллекции для Hugo Boss. Основной заказчик «Славянки» Финляндия. Финляндия схожа с Беларусью климатическими условиями  – там хорошо покупают сшитые в Бобруйске «Аляски».

Качество продукции ОАО «Славянка» отмечено в ходе выставочной деятельности рядом дипломов и медалей за достижения в области качества, полученных как в Республике Беларусь так и за рубежом.

Товарный ассортимент ОАО «Славянка» представлен в виде коллекций:

• пальтово-костюмного ассортимента;
• платьево-блузочного;
• спортивного;
• школьной одежды;
• рабочей одежды.

Рассмотрим характеристику основного ассортимента ОАО «Славянка» по количеству моделей (таблица 2.3).

Таблица 2.3 – Характеристика основного ассортимента  ОАО «Славянка»  по количеству моделей

Из таблицы 2.3 видно, что количество моделей на весь ассортимент каждый год увеличивается. Самое большое количество моделей имеет продукция пальтово-костюмного ассортимента.

Предприятие реализует свою продукцию не только через фирменную сеть, а также в магазинах областных и крупных городов Беларуси.

 Места продаж продукции ОАО «Славянка» представлены в таблице 2.4

Таблица 2.4 – Места продаж продукции ОАО «Славянка»

Сеть фирменных магазинов «Славянка» составляет материальный отчет, который включен в единый баланс ОАО «Славянка».

Магазин составляет бухгалтерский отчет и ежемесячно представляет его в бухгалтерию предприятия.

Ревизии и контроль за производственно - хозяйственной деятельностью магазина осуществляются ревизионной комиссией и службами предприятия.

Руководство работой магазина осуществляет директор, права, обязанности и ответственность которого определяется должностной инструкцией, утвержденной директором ОАО «Славянка». Непосредственным руководителем директора магазина является директор ОАО «Славянка», который назначает и освобождает его от должности приказом по предприятию.

Директор, на основании штатного расписания имеет право подбирать сотрудников магазина в соответствии с их квалификацией и образованием и предоставлять руководству предприятия для приема на работу; осуществлять перемещения и перестановки сотрудников внутри подразделения, выходить с ходатайством перед директором предприятия о повышении квалификации и оплаты труда сотрудников.

Руководство ОАО «Славянка»:

• устанавливает формы, системы и размеры оплаты и стимулирования труда, руководствуясь коллективным договором и законодательством Pecпублики Беларусь;
• определяет продолжительность оплачиваемых отпусков в соответствии с коллективным договором предприятия и Трудовым Кодексом Республики Беларусь утверждает план товарооборота исходя из имеющихся фондов и фактически закупленных товаров при заключении договоров с предприятиями - изготовителями, определяется это внутренними документами ОАО «Славянка»;
• определяет направления использования получаемой прибыли.

Прекращение деятельности Магазина осуществляется по решению высшего органа – конференции трудового коллектива ОАО «Славянка» либо по решению суда в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь.

Для получения необходимой информации в фирменных магазинах используются разнообразные методы изучения реализованного, неудовлетворенного, формирующегося и отложенного спроса. В целях изучения реализованного спроса ежедневно ведется учет поступления и продажи товаров с помощью чеков и двойных ярлыков по широкому кругу показателей. Неудовлетворенный и формирующийся спрос изучается с применением опросов покупателей (анкетных и устных).

На основе результатов изучения спроса предприятию направляются рекомендации по снятию с производства товаров, не пользующихся спросом, или увеличению выпуска изделий, которые охотно приобретаются покупателями, конструктивному совершенствованию и повышению качества изделий. В конечном итоге такая информация способствует появлению определенного барьера для выпуска товаров, не пользующихся спросом.

Таким образом, характерная особенность фирменного магазина, заключается в том, что его главной задачей является глубокое и всестороннее изучение клиентского спроса, его формирование. В силу этого, изучение спроса представляет задачу всего торгового персонала фирменного магазина в неотъемлемый элемент должностных обязанностей каждого специалиста, так или иначе связанного с организацией и непосредственным осуществлением торговых процессов. Работу по изучению спроса в фирменном магазине возглавляет директор. Он же несет всю полноту ответственности за выполнение плана мероприятий по изучению и формированию спроса, своевременное  предоставление получаемой информации в отдел маркетинга, обеспечение должного организационного и методического наблюдения за спросом в магазине.

На предприятии проводится ряд мероприятий по улучшению сбыта выпускаемой продукции. Предприятие участвует в различных ярмарках, проводимых как внутри государства, так и за его пределами. Отдел маркетинга проводит совершенствование системы сбыта и маркетинговой политики.

Для успешной работы по расширению традиционных рынков сбыта и освоению новых необходимо провести комплекс мероприятий:

• обеспечить поставку товаров согласно заключенным договорам и спецификациям;
• продолжить работу по наращиванию объемов производства, расширению рынков сбыта товаров за пределами республики;
• принять конкретные меры по улучшению качества продукции и недопущению в продажу товаров низкого качества;
• принять меры по снижению остатков на складах, возможной уценке нереализованной в сезон или пользующейся ограниченным спросом продукции;
• проводить маркетинговые исследования по всестороннему и тщательному изучению рынка, спроса, вкусов и потребностей покупателей;
• ориентировать производство на эти требования, обеспечить адресность выпускаемой продукции;
• активно воздействовать на рынок и существующий спрос, формировать потребности рынка через рекламу.

Планово-экономический отдел обобщает информацию отдела маркетинга и производственного отдела, корректирует план производства и разбивает его по цехам и месяцам. В годовой план закладывается темп прироста производства – 5% к прошлому году. План производства, является основным разделом бизнес-плана. Он предопределяет содержание других разделов и включает плановые разработки по объему продукции надлежащего качества в натуральных и стоимостных показателях, каждый из которых имеет свое экономическое назначение. План производства разрабатывается предприятием самостоятельно на основе свободного спроса на продукцию, заказов потребителей и государственных заказов. При разработке плана производства предприятие соблюдает следующие принципы: максимальное использование имеющегося оборудования, материальных и трудовых ресурсов; обеспеченность продукции заказами либо свободным спросом; согласованность по кооперированным поставкам комплектующих изделий; конкурентоспособность продукции на рынке. Соблюдение этих принципов при планировании производства продукции уже в начальной стадии производственно-хозяйственной деятельности обеспечит ее эффективность и достижение главной цели работы предприятия. План производства разрабатывается в натуральных, условно-натуральных, стоимостных и трудовых показателях. Каждый из них, имеет свое назначение и применение.