Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Сентября 2015 в 17:12, отчет по практике
В работе проанализирована производственно-хозяйственная деятельность ОАО «Славянка», раскрыта сущность и структура изучения маркетинговой среды предприятия, дана характеристика отдельных ее элементов. Рассмотрены основные сведения, характеристика выпускаемой продукции, история развития предприятия, проблемы предприятия, современное финансовое состояние и пути развития. За время производственной практики выполнено индивидуальное задание по теме «Управление рисками как система менеджмента: проблемы применения на предприятии и пути их решения».
Введение….……………………………………………........................................
1 Характеристика предприятия ……………………………………………….
2 Планирование объема производства и реализации продукции…………….
3 Система материально-технического обеспечения производства…………..
4 Оценка эффективности использования трудовых ресурсов и организация оплаты труда на предприятии…………………………………………………..
5 Показатели уровня использования основных производственных и оборотных средств предприятия……………………………………………………
6 Оценка производственно-финансовых результатов деятельности предприятия……………………………………………………………………………
7 Резервы и мероприятия по повышению эффективности производственной деятельности предприятия. Разработка стратегии развития………………….
8 Индивидуальное задание по производственной практике………………….
Заключение……………………………………………………………………….
Список использованных источников…………………………………………...
Приложения………………………………………………………………………
Получим по формулам 4.2 – 4.5:
ГВуд = (0,896 – 0,890) . 268,3 . 7,92 . 14,3 = 182,3 (тыс. руб.) – изменение производительности труда за счет изменения удельного веса рабочих в численности промышленно-производственного персонала.
ГВд = 0,896 . (274,2 – 268,3) . 7,92 . 14,3 = 598,7 (тыс. руб.) – изменение производительности труда за счет изменения количества дней, отработанных одним рабочим.
ГВп = 0,896 . 274,2 . (7,98 – 7,92) . 14,3= 210,8 (тыс.руб.) – изменение производительности труда за счет изменения продолжительности рабочего дня.
ГВчв = 0,896 . 274,2 . 7,98 . (15,38 – 14,3) = 2117,4 (тыс.руб.) – изменение производительности труда за счет изменения среднечасовой выработки рабочего.
ГВ = 182,3 + 598,7 + 210,8 + 2117,4 = 3109,2 (тыс.руб.) – общее изменение производительности труда.
Следовательно, за счет увеличения удельного веса рабочих в численности промышленно-производственного персонала на 0,006 производительность труда увеличилась на 182,3 тыс. руб.; за счёт увеличения количества дней, отработанных одним рабочим, на 5,9 дней, производительность труда выросла на 598,7 тыс. руб.; за счёт увеличения продолжительности рабочего дня на 0,06 часа производительность труда повысилась на 210,8 тыс.руб.; за счёт увеличения среднечасовой выработки рабочего на 1,08 тыс. руб. производительность труда увеличилась на 2117,4 тыс. руб.
Общий рост производительности труда составил 3109,2 тыс. руб. Фактор увеличения среднечасовой выработки рабочего оказал наибольшее влияние на общее увеличение производительности труда ОАО «Славянка».
Фонд оплаты труда ОАО «Славянка» включает в себя фонд заработной платы и фонд материального поощрения и служит единым источником всех выплат работникам за результаты труда. Существующая система мотивации на ОАО «Славянка» основана в основном на материальных стимулах и мотивах. К большому сожалению, моральное стимулирование практически не применяется. Руководство предпочитает воздействовать на мотивацию сотрудников путем денежного вознаграждения. Но руководству ОАО «Славянка» следует пересмотреть существующую систему мотивации труда, необходимо ее усовершенствовать, ведь заинтересовав работников, организация сможет добиться увеличения производительности труда на предприятии, а, следовательно, сможет добиться лучшего положения на рынке.
Среднемесячная заработная плата в 2008 г. составляла 536044 руб., в 2009 г. – 570540 руб., а 2010 г. – 774392 руб. Таким образом, среднемесячная заработная плата в 2010 г. увеличилась на 238348 руб. по сравнению с 2008 г., т.е. выросла на 44,5%.
На предприятии ОАО «Славянка» ежегодно заключается коллективный договор, в котором отражаются повышение эффективности производства и направление использования прибыли, принципы трудового коллектива и обеспечение занятости, организации труда и заработной платы, жилищно-бытовое обслуживание, социально-экономические гарантии, условия работы, охрана и безопасность труда. Оплата труда не ограничивается рамками заработанных коллективом средств. Контрактные оклады руководителям и специалистам в течение года пересматриваются, т.е. могут быть увеличены или уменьшены. Контрактной системой предусматривается вознаграждения за производственно-хозяйственные результаты работы на основании действующих положений.
В систему премирования ОАО «Славянка» входят следующие виды премий, поощрений и вознаграждений:
Существующая система премирования является одним из весомых мотивирующих факторов для работников предприятия.
В заключение следует отметить, что эффективное управление трудовыми ресурсами является необходимым условием повышения эффективности работы любого экономического субъекта.
5 ПОКАЗАТЕЛИ УРОВНЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ
ПРЕДПРИЯТИЯ
Основные средства и нематериальные активы оказывают многоплановое, разностороннее влияние на результаты хозяйственной деятельности предприятия. Улучшение использования основных средств является важнейшим условием увеличения выпуска продукции без привлечения капитальных вложений, роста производительности труда, снижения себестоимости продукции, роста прибыли, рентабельности производства.
Под структурой основных средств понимается соотношение их отдельных групп в общей величине основных средств предприятия. Структура основных средств, используемых в предпринимательской деятельности, зависит от размера предприятия, его вида деятельности, уровня специализации и т.д. Наибольший удельный вес в структуре основных средств промышленных предприятий занимают машины и оборудование. Состав и структура основных средств не являются постоянными. В процессе деятельности предприятие покупает новое оборудование, осуществляет реконструкцию, списывает изношенные фонды [6, с. 429].
В состав основных фондов ОАО «Славянка» входят здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование (силовые, рабочие, измерительные и регулирующие приборы и устройства), транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности. Структура основных средств РУП «Гомельхлебпром» хлебозавод №4 представлена в таблице 5.1, построенной на основе отчетов о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов за 2008-2010 гг. (приложения Ж, К, Л).
Таблица 5.1 – Структура основных средств предприятия в 2008 – 2010 гг.
Показатель |
2008 год |
2009 год |
2010 год | |||
млн. руб. |
удельный вес, % |
млн. руб. |
удельный вес. % |
млн. руб. |
удельный вес, % | |
Всего основных средств |
29783 |
100,0 |
29031 |
100,0 |
29108 |
100,0 |
в т.ч. здания |
13198 |
44,31 |
12503 |
43,07 |
12678 |
43,56 |
сооружения |
155 |
0,52 |
155 |
0,53 |
168 |
0,58 |
передаточные устройства |
111 |
0,37 |
111 |
0,38 |
118 |
0,41 |
машины и оборудование |
15838 |
53,18 |
15726 |
54,17 |
15525 |
53,34 |
транспортные средства |
279 |
0,94 |
338 |
1,16 |
400 |
1,37 |
инструмент, инвентарь и принадлежности |
202 |
0,68 |
198 |
0,68 |
219 |
0,75 |
Таким образом, наибольший удельный вес в общей стоимости основных средств предприятия имеют здания (несмотря на снижение их доли в рассматриваемом периоде) и машины и оборудование (более половины всей стоимости), динамика которых имеет постоянную тенденцию к росту.
Для характеристики процессов, влияющих на структуру основных средств, используются следующие показатели (Приложение Д), (таблица 5.1).
Таблица 5.1 – Характеристика использования основных средств на ОАО «Славянка»
Показатель |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
Стоимость поступивших основных средств, млн.руб. |
1076 |
1456 |
3936 |
Стоимость выбывших основных средств, млн.руб. |
1828 |
1379 |
955 |
Стоимость основных средств на начало года, млн. руб. |
29783 |
29031 |
29108 |
Стоимость основных средств на конец года, млн. руб. |
28991 |
28181 |
29341 |
Коэффициент обновления |
0,04 |
0,05 |
0,13 |
Коэффициент выбытия |
0,06 |
0,05 |
0,03 |
Коэффициент прироста |
0,04 |
0,05 |
0,14 |
По данным таблицы можно сделать вывод о том, что в 2010 году на предприятии наметилась положительная тенденция в области обновления основных средств.
Коэффициент обновления основных производственных фондов в 2010 г. гораздо выше коэффициента выбытия основных средств, следовательно основные фонды предприятия увеличиваются, что говорит о расширении производственной деятельности предприятия.
При изучении технического состояния основных средств анализируют также коэффициенты амортизации и годности (таблица 5.2).
Таблица 5.2 – Анализ технического состояния основных средств на ОАО «Славянка»
Показатель |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
Амортизация, млн. руб. |
501 |
574 |
702 |
Остаточная стоимость основных средств, млн.руб. |
10435 |
10485 |
11333 |
Первоначальная стоимость основных средств, млн. руб. |
29783 |
29031 |
29108 |
Коэффициент амортизации |
0,016 |
0,017 |
0,019 |
Коэффициент годности |
0,350 |
0,359 |
0,361 |
Чем ниже коэффициент амортизации и выше коэффициент годности, тем лучше техническое состояние основных средств. Таким образом, данные таблицы показывают, что коэффициент годности ежегодно увеличивается и значительно превышает коэффициент амортизации, следовательно техническое состояние основных средств находится в надлежащем состоянии [6, с. 472].
Амортизация начисляется линейным способом. Этот способ очень прост в расчетах. Амортизационный фонд формируется из остатка амортизационного фонда предыдущего периода, затем к нему прибавляется сумма амортизации, начисленная с начала года, и выводится остаток на следующий год.
Пути повышения эффективности использования основных средств на предприятии заключаются в техническом перевооружении и реконструкции производства, позволяющим сократить трудоемкость продукции; модернизации оборудования; своевременный ввод в действие основных фондов.
Анализ технического состояния основных средств предполагает также изучение организации и проведения всех видов ремонта основных средств. Своевременный и качественный ремонт, правильно поставленный уход, обслуживание и техническая эксплуатация основных средств улучшает их техническое состояние, восстанавливает утраченные вследствие износа качества, повышает эффективность использования основных средств. Необходимо тщательно проанализировать выполнение планов проведения ремонта, их полноты, своевременности и качества.
Различают общие и частные показатели использования основных средств. К общим показателям относятся фондоотдача, фондоемкость. К частным – показатели использования оборудования и производственных площадей. Каждый показатель характеризует отдельные аспекты использования основных средств (таблица 5.3).
Таблица 5.3 – Анализ использования основных средств на ОАО
«Славянка»
Показатель |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
отклонение | |
2009 г. от 2008 г. |
2010 г. от 2009 г. | ||||
Выручка от реализации, млн.руб. |
22971 |
24443 |
31839 |
1472 |
7396 |
Среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб. |
29031 |
29108 |
32089 |
77 |
2981 |
Фондоотдача |
0,79 |
0,84 |
0,99 |
0,05 |
0,15 |
Фондоемкость |
1,27 |
1,19 |
1,01 |
-0,08 |
-0,18 |