Теоретические основы проведения статистического исследования

 

     По данным таблицы 3 можно сказать том, что ОАО “Уржумский маслодельно-сыродельный завод” не эффективно использует трудовые ресурсы. Производство продукции на 1 работника за период с 2009 по 2007 год снизилось на 49,0%, трудоемкость производства увеличилась на 90,6%.

 

2.3 Основные и оборотные  средства предприятия и эффективность  их использования

 

Результаты в любой  сфере бизнеса зависят от наличия  и эффективности использования производственных ресурсов.

Основные фонды занимают, как правило, основной удельный вес  в общей сумме основного капитала предприятия. От их количества, стоимости, технического уровня, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности предприятия: выпуск продукции, её себестоимость, прибыль, рентабельность, устойчивость финансового состояния.

Таблица 4- Состав и структура основных средств

Виды фондов	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Здания	3053	45,4	4005	43,7	2967	48,4
Сооружения и передаточные устройства	440	6,5	1440	15,7	958	15,6
Машины и оборудование	2595	38,6	2847	31,1	1448	23,6
Транспортные средства	608	9,0	625	6,8	473	7,7
Производственный и хозяйственный  инвентарь	-	-	-	-	-	-
Продуктивный скот	-	-	216	2,4	227	3,7
Другие виды основных средств	25	0,4	25	0,3	25	0,4
Земельные участки и объекты  природопользования	-	-	-	-	35	0,6
Всего основных средств, в т.ч.	6721	100	9158	100	6133	100

         Данные таблицы 4 свидетельствуют о том, что в период с 2007 по 2009 год стоимость основных средств сократилась на 8,7%. Это произошло в основном за счет выбытия транспортных средств, машин и оборудования, а также из-за инфляции. Наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания, машины и оборудование, наименьший – продуктивный скот, земельные участки и объекты природопользования и другие виды основных средств, удельный вес транспортных средств незначительный, поскольку внутрихозяйственных перевозок немного, вывоз продукции осуществляется в основном за счет потребителей, поставка сырья за счет поставщиков.

Таблица 5 – Обеспеченность основными средствами

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2007 г.
Среднесписочная численность работников, чел.	153	161	146	98,5
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.	7075	7940	7646	108,1
Фондовооруженность, тыс. руб.	46,3	49,3	52,4	113,2

       

       На основании таблицы 5 можно сделать вывод о том, что фондовооруженность за 3 года на ОАО “Уржумский маслодельно-сыродельный завод” увеличилась на 13,2%, вследствие увеличения стоимости ОПФ на 8,1%, т.е. были приобретены объекты основных средств и незначительного уменьшения численности работников.

Для обобщающей характеристики эффективности использования основных средств служат показатели рентабельности, фондоотдачи, фондоемкости.

Таблица 6 – Эффективность использования основных средств

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2007 г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	102566	77300	49999	48,8
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.	7075	7940	7646	108,1
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	2628	-8760	-5845	-8473 п.п.
Фондоотдача, руб.	14,5	9,7	6,5	45,1
Фондоемкость, руб.	0,07	0,11	0,16	228,6
Рентабельность ОПФ, %	37,2	-110,3	-76,5	-113,7 п.п.

 

Как показывают данные таблицы 6, завод неэффективно использует основные средства. Об этом говорит снижение фондоотдачи на 54,9% в 2009 году по сравнению с 2007 годом.  Это связано с тем, что денежная выручка снизилась на 51,2%, а среднегодовая стоимость ОПФ увеличилась на 8,1%. Прибыль от реализации продукции снизилась на 8473 тыс.руб., вследствие чего рентабельность уменьшилась на 113,7%.

 

Таблица 7 – Состав и структура оборотных средств предприятия

Виды оборотных средств	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Оборотные фонды, всего, в т.ч:	3256	7,1	2781	9,7	2561	12,7
производственные запасы, из них	3178	6,9	2733	9,5	2467	12,2
сырье и материалы	3178	6,9	2733	9,5	2467	12,2
расходы будущих периодов	78	0,2	48	0,2	94	0,5
Фонды обращения, всего, в т.ч:	42799	92,9	25973	90,3	17655	87,3
готовая продукция	10315	22,4	4974	17,3	904	4,5
денежные средства	160	0,3	278	1,0	187	0,9
дебиторская задолженность	31969	69,4	20691	72,0	16534	81,8
краткосрочные финансовые вложения	355	0,8	30	0,1	30	0,1
Итого оборотных средств	46055	100	28754	100	20216	100

 

Предприятие плохо управляет  оборотными активами, поскольку растет дебиторская задолженность. За 3 года стоимость оборотных средств сократилась на 56,1%, в то числе стоимость фондов обращения на 58,8%. Наибольший удельный вес в структуре оборотных средств занимают дебиторская задолженность (81,8%) и готовая продукция (22,4%).

 

 

 

Таблица 8 – Эффективность использования оборотных средств

 

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2007 г.
Оборотные фонды, тыс. руб.	3256	2781	2561	78,7
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	102566	77300	49999	48,8
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	2628	-8760	-5845	-8473 п.п.
Среднегодовая стоимость оборотных  средств, тыс. руб.	32133	37586	24664	76,8
Материалоемкость, руб.	0,04	0,04	0,06	150,0
Материалоотдача, руб.	31,5	27,8	19,5	62,0
Коэффициент оборачиваемости	3,2	2,1	2,0	63,4
Продолжительность одного оборота, дни	113	171	180	159,3
Рентабельность оборотных средств, %	8,2	-23,3	-23,7	-31,9 п.п.

 

ОАО “Уржумский маслодельно-сыродельный  завод” не достаточно эффективно использует оборотные средства. Об этом свидетельствует снижение рентабельности на 31,9%. Этому послужило отрицательное значение прибыли от реализации продукции в 2008-2009 году. Основными факторами, повлиявшими на данное обстоятельство явились: прежде всего превышение расходов над доходами; снижение объемов производства продукции, что объясняется значительным уменьшением закупаемого молока и высокими затратами на производство; значительная конкуренция. Сокращение выручки от реализации привело к снижению материалоотдачи на 38,0% и увеличению материалоемкости на 50%, т.е. на 1 рубль стоимости оборотных фондов приходится на 38,0% больше денежной выручки в 2009 году по сравнению с 2007 годом и соответственно на 1 рубль денежной выручки стало расходоваться на 50% больше стоимости оборотных фондов. Поскольку темп снижения среднегодовой стоимости оборотных средств (на 23,2%) уступает темпу снижения выручки от реализации продукции (на 51,2%), коэффициент оборачиваемости снизился на 36,6% , а продолжительность одного оборота соответственно увеличилась на 59,3%.

2.4 Финансовые результаты деятельности предприятия

 

Показатели финансовых результатов (прибыли) характеризуют  абсолютную эффективность хозяйствования предприятия по всем направлениям его  деятельности: производственной, сбытовой, снабженческой, финансовой и инвестиционной. Они составляют основу экономического развития предприятия и укрепления его финансовых отношений со всеми участниками коммерческого дела.

Данные таблицы 9 свидетельствуют о том, что за рассматриваемый период валовая прибыль в сопоставимых ценах уменьшилась на 2246 тыс. руб., чистая прибыль сократилась на 8865 тыс. руб. Превышение темпов роста себестоимости реализованной продукции по сравнению с выручкой от реализации по сравнению с 2007 г. составило 1826  тыс. руб. Рентабельность реализации продукции за отчетный период составила 10,9%, что на 8,2% выше, чем за аналогичный период 2007 года, основной причиной тому явилось значительное увеличение прибыли от реализации (3217 тыс. руб.).

 

Таблица 9 – Финансовые результаты деятельности предприятия

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение (+.-)	Показатели финансовых результатов 2009 г. в сопоставимых ценах 2007 г.
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	102566	77300	49999	-52567	43954
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	97265	83854	53474	-43791	47009
Валовая прибыль, тыс. руб.	5301	6554	3475	-1826	3055
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	2628	8760	5845	3217	5138
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.	2234	10968	8886	6652	7812
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	1404	-8931	-7461	-8865	х
Рентабельность производственных затрат (окупаемость затрат), %	1,4	х	х	х	х
Рентабельность продаж, % - по прибыли от продаж	2,7	10,4	10,9	8,2	х