Товароведение и экспертиза мебели на примере магазина «Мебельград»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2013 в 14:31, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является изучение ассортимента и особенностей проведения экспертизы качества мебельных товаров. Задачи данного исследования: изучение нормативной и технической документации на мебельные товары, а также учебной литературы; подсчет показателей широты, глубины, новизны, оптимальности, полноты ассортимента.

Содержание

Введение-----------------------------------------------------------------------------------------3
1 Товароведная характеристика мебели-------------------------------------------------4
Классификация и ассортимент мебели-----------------------------------------------4
Факторы, формирующие качество мебели (материалы, способы производства)----------------------------------------------------------------------------13
Потребительские свойства мебели, факторы, влияющие на формирование потребительских свойств--------------------------------------------------------------21
Требования к качеству и безопасности мебели, возможные виды фальсификации мебели----------------------------------------------------------------23
Порядок и условия приемки, хранения и реализации мебели--------------30
Требования к маркировке, упаковке мебели-------------------------------------35
Анализ современного ассортимента мебели--------------------------------------40
Характеристика и тенденции развития рынка мебели-------------------------40
Анализ ассортимента магазина «Мебельград»----------------------------------45
Экспертиза качества мебели----------------------------------------------------------49
Значение экспертизы мебели, случаи проведения------------------------------49
Отбор проб и методы испытаний мебели-----------------------------------------49
Заключение------------------------------------------------------------------------------------59
Список источников информации---------------------------------------------------------60

Вложенные файлы: 1 файл

мебель.docx

— 134.68 Кб (Скачать файл)

По образцам с доставкой на дом покупателем производится продажа мебели.

Каждый образец мебели должен быть снабжен четко оформленным ценником и аннотацией с указанием завода-изготовителя, технических параметров и других характеристик потребительских свойств.

В демонстрационном (торговом) зале по продаже мебели могут оформляться интерьеры, имитирующие жилые комнаты, кухни с использованием других предметов обстановки (ковров, светильников и т.д.), а также стенды с образцами тканей для обивки мягкой мебели или основных материалов, применяемых для производства изделий (древесины и других материалов).

На выбранные покупателем образцы мебели продавец выписывает товарный чек с указанием в нем названия (номера) магазина, даты продажи и фамилии продавца, наименования товара, его артикула, цены, наименования и количества отдельных предметов, входящих в комплект, расцветки и рисунка обивочной ткани, видов отделочных и облицовочных материалов и фурнитуры.

При оформлении заказа на оказание услуги (доставка, сборка, установка) в квитанции или другом документе установленной формы должны содержаться следующие реквизиты:

юридический адрес продавца, фамилия и инициалы покупателя, адрес, по которому следует доставить товар;

дата оформления заказа;

наименование товара, артикул, количество предметов, стоимость и другие характеристики;

вид услуги, день, время ее исполнения (первая или вторая половина дня) и стоимость;

подписи продавца и покупателя и другие реквизиты.

Товар должен быть доставлен не позднее пяти дней с момента оформления и оплаты покупки. Сборка или установка товара производятся, как правило, в день доставки, а если это невозможно, то не позднее двух дней с момента доставки. Датой продажи считается день, когда покупателю доставлен приобретенный им товар.

Покупатель имеет право отказаться от услуг, предоставляемых продавцом.

В случаях если доставка мебели произведена в согласованное с покупателем время, но товар не был сдан по причине отсутствия покупателя, новая доставка производится в течение пяти дней после повторной оплаты стоимости услуги по доставке. При этом сборка и установка должны быть произведены в течение двух дней с момента передачи покупателю доставленного товара.

Если же продавец нарушил установленный срок доставки мебели на дом покупателю, а также сборки и установки, то он выплачивает покупателю за каждый день или час (если срок определен в часах) просрочки неустойку в размере 3% от стоимости услуги (работы), а если стоимость услуги (работы) не определена отдельно в договоре — от общей стоимости заказа.

В случае обнаружения не оговоренных продавцом при оформлении и оплате недостатков в доставленном товаре при сдаче его покупателю, а также, если эти недостатки обнаружены при сборке или установке, либо в течение гарантийного срока эксплуатации (если гарантийный срок не установлен, в течение шести месяцев), покупатель вправе по своему выбору потребовать:

а) безвозмездного устранения недостатков мебели или возмещения расходов на исправление недостатков потребителем либо третьим лицом;

б) соразмерного уменьшения покупной цены;

в) замены на товар аналогичной марки (модели, артикула);

г) замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;

д) расторжения договора и возмещения убытков.

Отказ покупателя от приема низкокачественных мебельных изделий оформляется в письменном виде.10

    1. Требования к маркировке, упаковке мебели

Каждое  изделие мебели должно иметь маркировку на русском и (или) другом национальном языке.

Маркировка  должна быть выполнена типографским, литографским или печатным способом на бумажном ярлыке, прочно приклеенном  к изделию мебели.

Допускается наносить маркировку несмываемой краской  штемпелеванием, выжиганием, продавливанием, а также проставлять отдельные  реквизиты ярлыка штампом или  печатным способом.

Маркировка  должна быть четкой и содержать: наименование изделия; наименование страны-изготовителя; наименование фирмы-изготовителя; юридический  адрес изготовителя и (или) продавца; индекс изделия (при наличии); дату выпуска:

обозначение стандарта:

штриховой код (при наличии);

товарный  знак фирмы-изготовителя (при наличии);

обозначение национального знака соответствия для сертифицированной продукции.

Национальный  знак соответствия для сертифицированной  продукции проставляется на одном  или в нескольких из указанных  мест:

маркировке  каждого изделия (на ярлыке); товаросопроводительной документации; инструкции по сборке;

одной из упаковочных единиц комплекта мебели, поставляемого в разобранном  виде.

Маркировка  должна наноситься:

на верхний  левый угол задней стенки изделий, предназначенных  для размещения у стены; на обратную сторону крышки столов;

на поверхность, не видимую при эксплуатации изделий, не имеющих задней стенки и крышки. Не допускается нанесение маркировки на поверхность ящиков, переставных  полок и т.п. деталей и комплектующих  изделий, которые могут быть заменены.

На изделия, входящие в состав гарнитура или  набора, рядом с ярлыком должен быть нанесен условный знак или номер, указывающий на принадлежность изделия  к гарнитуру, набору.

Корпусная сборно-разборная мебель и комплекты  универсально-сборной мебели, поставляемые в разобранном виде, должны сопровождаться инструкцией по сборке, схемой монтажа и комплектовочным документом. (Допускается комплектовочную ведомость и схему монтажа включать в инструкцию по сборке). На каждую деталь должны быть нанесены номера детали, изделия и набора (гарнитура). Номера деталей должны соответствовать номерам, указанным в инструкции по сборке, схеме монтажа и комплектовочном документе.

В маркировке детских столов должны быть указаны: в числителе — номер стола, в знаменателе — средний рост детей.

На видимых  поверхностях детских столов должна быть нанесена цветная маркировка в  виде круга диаметром 10 мм или горизонтальной полосы размером не менее 10x15 см следующих цветов в зависимости от ростовых групп по ГОСТ 19301.1:

  1. — черный,

0— белый,

1— оранжевый,

2— фиолетовый,

3— желтый.

Способ  нанесения цветной маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение  срока эксплуатации мебели.

К наборам, гарнитурам мебели должны прикладываться инструкции по эксплуатации и уходу  за мебелью.

 Упаковка.Мебель должна быть упакована:

при междугородных  перевозках, транспортировании с  перегрузкой на другие виды транспорта — в разовую или многооборотную тару, обеспечивающую сохранность мебели от повреждений и загрязнений, отвечающую требованиям нормативной документации;

при транспортировании  в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности; водным транспортом  — в соответствии с ГОСТ 15846.

Влажность древесины тары для упаковывания мебели не должна превышать 22 %.

По согласованию с потребителем допускаются другие виды упаковки, обеспечивающие сохранность изделий мебели при транспортировании.

При транспортировании  мебели автотранспортом или в  универсальных контейнерах допускается  не упаковывать мебель по согласованию с потребителем при условии предохранения  ее от повреждений, загрязнения, атмосферных  осадков и максимального использования  грузоподъемности (вместимости) контейнера.

Для защиты мебели or механических повреждений в местах соприкасания изделий мебели друг с другом, с кузовом транспортного средства, с тарой жесткой конструкции и с упаковочными материалами должны применяться вспомогательные упаковочные средства в соответствии с требованиями нормативной документации на эти средства.

Мебель, подлежащую пакетированию, транспортируют пакетами в соответствии с требованиями нормативной документации, устанавливающей способы и средства пакетирования мебели.

Вся съемная  фурнитура изделий мебели должна быть упакована в заклеенные (зашитые) пакет или коробку, уложена в  один из ящиков или прикреплена к  одной из деталей мебели.

Съемную фурнитуру и комплектующие изделия  по согласованию с потребителем допускается  поставлять отдельно упакованной с  этой же партией изделий мебели, гарнитура, набора с соответствующими указаниями в товаросопроводительной документации.

Двери и  ящики мебели для предотвращения открывания и выдвижения при транспортировании должны быть заперты на замок или, при отсутствии замков, закреплены средствами, исключающими повреждение мебели.

Один  из ключей от запертого отделения  должен быть прикреплен к задней стенке или другой невидимой при нормальной эксплуатации поверхности мебели.

Упаковывание, транспортирование и хранение стеклоизделий  и зеркал для мебели должны соответствовать  требованиям ГОСТ 6799 и ГОСТ 17716.

На упаковку мебели, в том числе с деталями из стекла, а также на тару для  деталей из стекла, должны быть нанесены транспортная маркировка и манипуляционные  знаки, имеющие значение «Хрупкое. Осторожно», «Верх», «Беречь от влаги» по ГОСТ 14192.

Допускается по согласованию с потребителем не наносить манипуляционный знак: «Верх» на упаковку изделий мебели, конструкция  которых допускает хранение и транспортирование их в любом положении, в том числе попарно.11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Анализ современного ассортимента мебели

2.1 Характеристика и тенденции развития рынка мебели

Новинкой  ассортимента журнальных столов служат столы-витрины со столешницами из стекла.

Характерная деталь современных мебельных гарнитуров - встраиваемые точечные светильники: расположенные на выступающем верхнем горизонтальном щите (для внешнего освещения), или на внутренних поверхностях застекленных шкафов (для декоративного внутреннего освещения).

Модным  декоративным элементом являются металлические  трубы, служащие опорами для полок. Одно из главных отличий современных  модульных гарнитуров от традиционных стенок - обилие округлых линий и форм за счет использования деталей с волнообразно вырезанными краями, а также деталей гнуто-клееных или криволинейно спрессованных МДФ.

Особенность современного ассортимента корпусной  мебели для общих комнат - гибкая комплектация гарнитуров при продаже потребителю. Коллекции модульной мебели разных производителей состоят обычно из нескольких десятков элементов, имеющих одинаковое декоративное оформление: одно- и двухдверные шкафы, застекленные секции, стеллажи, низкие тумбы, угловые элементы, комоды с выдвижными ящиками и т. д. При этом покупателю предлагается выбрать не только состав гарнитура, но и скомплектовать отдельные секции из различных деталей. Например, навесив на корпус двустворчатого шкафа глухие двери, получают шкаф для одежды, присоединение остекленных дверей превращает его в шкаф – витрину для посуды, если оставить горизонтальные полки открытыми, можно получить стеллаж для книг или сувениров.

В последнее  десятилетие в производстве корпусной  мебели все чаще используются металлические  сплавы. Рамка из алюминия, в которую  вставлено матовое или прозрачное стекло,- один из самых модных на сегодня  элементов оформления фасадов. Хромированные металлические ножки шкафов стали неотъемлемой частью современного стиля: они внешне облегчают конструкцию и дополняют современную концепцию формирования интерьера «открытое пространство».

Один  из примеров европейских тенденций  создания мягкой мебели-«телевизионное» кресло. Оно обычно снабжается различными дополнительными механизмами и функциями: откидывающаяся спинка, подставка для ног, подогреваемое сидение, интегрированный в конструкцию бар с мини-холодильником и т. п.

Национальные  особенности жителей Японии - стремление к здоровому образу жизни и автоматизации самых разных бытовых предметов - послужили основой для создания японскими дизайнерами кресла - массажера, объединившего сложнейшее электронно-механическое устройство и высококомфортабельное изделие для отдыха. Традиционные функции кресла в данном случае значительно расширены, так как массаж устраняет стрессовое состояние, снимает напряжение в мышцах, освобождает от боли в спине, избавляет от бессонницы, улучшает кровообращение и активирует обменные процессы. Движение роликов, встроенных в кресло, имитирует классические приемы массажа - похлопывание, разминание, поглаживание, предусмотрен и массаж ног. Работает массажный механизм от электромотора, управляется пультом, где предусмотрена регулировка уровня интенсивности. Дополнительными функциями служат подогрев стоп ног, музыкальная система в подголовнике, подсветка, устройство подъема для пожилых людей и т. п.

Одна  из интересных тенденций - добавление к предметам мягкой мебели новых деталей, ранее характерных только для изделий корпусной мебели. Так, ведущие дизайнеры Европы предлагают совместить мягкую и деревянную (металлическую, пластиковую) мебель, соединяя вместе кресло со столиком или полкой-подставкой.

Информация о работе Товароведение и экспертиза мебели на примере магазина «Мебельград»