Организация и планирование предпринимательской деятельности в сельскохозяйственной организации при производстве зерна на примере

Проведем  оценку эффективности инвестиционного  проекта, предложенного для ЗАО «Михайловское»: использование мини-мельницы для производства пшеничной муки и пшеничных отрубей.

В таблице 26 приведены исходные данные для  расчета эффективности инвестиционного проекта.

 

Таблица 26 – Исходные данные для расчета  эффективности проекта

Показатели	Ожидаемая величина
	Мука высший сорт	Мука первый сорт	Мука второй сорт	Отруби	Итого
Объем продаж, кг	145000	64800	32400	41140	283340
Цена реализации, руб.	15,30	13,50	9,00	21,60	-
Выручка, тыс. руб.	2218,5	874,8	291,6	888,6	4273,5
Затраты условно постоянные, тыс. руб.	437,3	231,3	141,3	126,8	936,8
Затраты условно переменные, тыс. руб.	849,0	449,0	274,2	246,2	1818,4
Всего затрат, тыс. руб.	1286,3	680,3	415,5	373,0	2755,2
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	932,1	194,4	-123,9	515,6	1518,2
Маржинальный доход, тыс. руб.	1369,5	425,8	17,4	642,4	2455,1
Размер инвестиций, тыс. руб.	-	-	-	-	890

 

Проанализировав данную таблицу, можно сделать вывод  о том, что на реализацию проекта  в ЗАО «Михайловское» необходимо денежных средств в размере 890 тыс. руб. Источником финансирования проекта является чистая прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции в хозяйстве, полученная в 2012 году. Ее размер составил 103734 тыс. руб. Собственных средств достаточно для финансирования проекта без привлечения дополнительных заемных средств. Хотелось бы отметить, что уже после первого года реализации проекта объем прибыли составил 1518,2 тыс. руб. Это говорит о том, что затраты на финансирование проекта окупятся уже после первого года его применения.

Для объективной оценки инвестиционного  проекта необходимо сравнивать затраты  по проекту с доходами, приведенными к их текущей стоимости на момент осуществления затрат. То есть эти  показатели должны быть продисконтированы.

Дисконтирование представляет исследование денежного  потока от будущего к текущему моменту  времени. При этом рассчитываются следующие показатели:

1. Чистый дисконтированный  доход (чистая текущая стоимость  NPV)

2. Внутренняя норма доходности  проекта (IRR)

3. Индекс доходности (ВСR).

Чистый дисконтированный доход (NРV) представляет собой разницу между текущей дисконтированной стоимостью (РV) и текущей стоимостью капитальных затрат (I₀). Он рассчитывается по формуле:

                          NРV = РV - I₀                                                                                             (15)

В свою очередь, РV находится путем суммирования дисконтированных чистых поступлений по следующей формуле:

                                                                (16)

или

  РV = å CF_n * Коэффициент дисконтирования                                               (17)

Коэффициент дисконтирования  определяется по формуле:

К-т диск. = 1/ (1+r)ⁿ                                                              (18)

где, CF_n – стоимость чистых поступлений по проекту за каждый год.

Для оценки инвестиционного проекта, который  был предложен для реализации в ЗАО «Михайловское», проведем расчет дисконтированного дохода. Помимо этого  рассчитаем также внутреннюю норму  доходности и индекс доходности.

Расчет  чистого дисконтированного дохода по проекту представлен в таблице 27.

 

Таблица 27 – Расчет суммы чистого дисконтированного  дохода

Показатели	Годы
	1	2	3	4	5
Затраты (тыс. руб.) Капитальные затраты  Текущие затраты	178 2755,2	178 2755,2	178 2755,2	178 2755,2	178 2755,2
Поступления (тыс. руб.) Выручка от реализации продукции без НДС Чистые поступления (CFn)	4273,5   1340,3	4273,5   1340,3	4273,5   1340,3	4273,5   1340,3	4273,5   1340,3
Коэффициент дисконтирования  1/ (1+r)n	0,909 (1,1)	0,826 (1,21)	0,752 (1,33)	0,685 (1,46)	0,621 (1,61)
Дисконтированные чистые поступления	1218,3	1107,1	1007,9	918,1	832,3
Дисконтированный прирост чистых поступлений с нарастающим итогом	128,3	2325,4	3333,3	4251,4	5083,7

 

Из  таблицы следует, что капитальные  затраты в размере 890 тыс. руб. при  вложении в производство позволят получить за 5 лет дисконтированный доход в размере 5083,7 тыс. руб.

Сравним сумму дисконтированного дохода с капитальными вложениями. Используя формулу (15), рассчитаем:

N РV = РV - I₀ = 5083,7 – 890 = 4193,7 тыс. руб.

Для оценки эффективности инвестиций применяется  показатель внутренней нормы доходности (IRR). Это та ставка дисконта, при которой дисконтированные доходы от проекта равны инвестиционным затратам. Для нашего проекта IRR = 0,8.

При оценке эффективности проекта определяется такой показатель, как индекс доходности (ВСR), который можно найти как отношение дисконтированных доходов к сумме дисконтированных расходов. Этот индекс показывает, сколько дохода предполагается получить на каждый рубль капитальных затрат.

Дисконтированные  затраты  = 890 тыс. руб. * 1,61 = 1432,9 тыс.руб.

ВСR = 5083,7 / 1432,9 = 3,55 руб.

Рассчитав индекс доходности, можно сделать  вывод о том, что на каждый рубль  капитальных затрат мы получим 3,55 руб. дохода.

В завершении оценки эффективности инвестиционного  проекта рассчитаем коэффициент  общей экономической эффективности  и срок окупаемости капитальных  вложений.

1. Коэффициент  общей экономической эффективности  капитальных вложений: 

                                       Э = П / К,                                                      (19)

где П - годовая прибыль;

К - капитальные  вложения.

Э = 1518,2 тыс. руб. / 890 тыс. руб. = 1,706 руб.

2. Срок окупаемости - представляет собой период, в течение которого доходы полностью покрывают размеры инвестиций. Рассчитывается по формуле:

                                                    Т = К / П                                                       (20)

  Т = 890 тыс. руб. / 1518,2 тыс. руб. = 0,6

Для инвестиционного  проекта, предложенного для ЗАО  «Михайловское», срок окупаемости составит около 6 месяцев.  

Сущность метода компундирования  состоит в определении суммы  денег, которую будет иметь инвестор в конце операции. Заданными величинами здесь являются исходная сумма инвестиций, срок и процентная ставка доходности, а искомой величиной - сумма средств, которая будет получена после завершения операции. При использовании этого метода исследование денежного потока ведется от настоящего к будущему. Поэтому для определения стоимости инвестиции в будущем применяют формулу:

       FV = РV*(1+r)ⁿ,                                                                             (21)

где FV - будущая стоимость инвестиций через n лет;

РV — первоначальная сумма инвестиций;

r —  ставка процентов в виде десятичной  дроби; n  — число лет в расчетном периоде (в нашем примере  5 лет).

Учитывая  первоначальную сумму инвестиций равную 890 тыс. руб., процентную ставку в размере 10 %, мы можем рассчитать будущую стоимость инвестиций через 5 лет.

FV = 890 *(1+0,1)⁵ =1432,9 тыс. руб.

1432,9 – 890 = 542,9 тыс. руб. – прибыль,  которую ЗАО «Михайловское» получит при вложении денежных средств в размере 890 тыс. руб.

Мы  рассмотрели два варианта использования  денежных средств ЗАО «Михайловское»:

1) финансирование  инвестиционного проекта,

2) вложение  денежных средств по ставке 10%.

4193,7 тыс. руб. – результат первого мероприятия.

542,9 тыс.  руб. – результат второго мероприятия. 

Очевидно, что для ЗАО «Михайловское» наиболее выгодным будет вариант финансирования инвестиционного проекта.

В рамках третьего раздела были рассмотрены  мероприятия по совершенствованию технологии и организации производства при возделывании озимой пшеницы в ЗАО «Михайловское» на основе внедрения инноваций.

При проведении оценки сложившейся организации  производства при возделывании озимой пшеницы в ЗАО «Михайловское» были выявлены три основных недостатка: 1) использование сорта пшеницы с колеблющейся урожайностью по годам; 2) наличие устаревшей техники; 3) необходимость использования дополнительных видов и комплексов удобрений. Для решения этих проблем были предложены следующие мероприятия: 1) возделывание нового сорта озимой пшеницы; 2) оснащение части комбайнов (до 30% общего количества) очесывающими жатками; 3) использование микроэлементов для питания озимой пшеницы.

Нами  более подробно было рассмотрено  одно из предложенным мероприятий: возделывание нового сорта озимой пшеницы. В ЗАО  «Михайловское» при возделывании озимой пшеницы используется сорт «Белгородская 12». Мы предлагаем использовать новый сорт - «Волжская 100», качественные характеристики которого выше, чем у сорта «Белгородская 12». После проведения всех необходимых расчетов было установлено, что при использовании нового сорта увеличивается урожайность, валовой сбор зерна и количество реализованного зерна. Увеличиваются производственные затраты на все зерно, а на 1 ц снижаются. Увеличивается полная себестоимость на всю реализованную продукцию, но на 1 ц уменьшается. Более качественное зерно ЗАО «Михайловское» реализует по цене, которая выше прежней. Вследствие этого растет объем выручки и, соответственно, прибыли. В итоге можно сказать, что мероприятие по замене сорта озимой пшеницы позволило не только увеличить качество зерна, но и принесло ЗАО «Михайловское» дополнительную прибыль.

Важными стратегическими направлениями  развития сельского хозяйства и всего агропромышленного комплекса являются научно-исследовательский прогресс и инновационные процессы, позволяющие вести непрерывное обновление производства на основе освоения достижений науки и техники. В качестве инновационного проекта для ЗАО «Михайловское» мы предлагаем открыть мини-мельницу, на которой будет производиться пшеничная мука высшего сорта, первого сорта, второго сорта и пшеничные отруби. Для реализации проекта необходимо средств в размере 890000 руб.:

- 840000 руб. – стоимость оборудования,

- 50000 руб. – затраты на установку  и монтаж оборудования.  В наличие ЗАО «Михайловское» имеется собственных средств на сумму 103734000 руб. Потребности в заемных средствах нет. Полного возврата вложенных средств можно ожидать через 0,01 года. 

На  практике существуют универсальные  методы определения инвестиционной привлекательности проекта, которые дают ответ: выгодно или невыгодно вкладывать деньги в данный проект; какой проект предпочесть при выборе из нескольких вариантов. Мы рассмотрели два варианта использования денежных средств ЗАО «Михайловское»: 1) финансирование инвестиционного проекта, 2) вложение денежных средств по ставке 10%. 4193,7 тыс. руб. – доход по  первому мероприятию. 542,9 тыс. руб. – доход по второму мероприятию. Очевидно, что для ЗАО «Михайловское» наиболее выгодным будет вариант финансирования инвестиционного проекта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В первой части курсовой работы были рассмотрены  научные основы организации и планирования предпринимательской деятельности в сфере производства и переработки зерна. Изучив точки зрения разных авторов, был сделан вывод о том, что сегодня предприниматель – главное действующее лицо рынка и стержень любой экономической системы, построенной на конкурентных началах. Предпринимательская деятельность очень тесно связана с процессом организации производства. Если вновь создаваемое предприятие своей деятельностью выбирает производство и реализацию какого-либо вида продукции, то в данном случае необходима организация производственного процесса.  Зерновое производство - главная и решающая основа развития всех отраслей сельского хозяйства, а также многих перерабатывающих отраслей промышленности. В настоящее время в рамках организации производства и предпринимательской деятельности в отрасли зернопроизводства курс направлен на развитие передовых технологий. Смысл данного направления заключается в использовании инновационного потенциала и инновационного развития, что, безусловно, требует разработок концепций, на основе которых будут строиться целевые программы. Главная цель концепции инновационного развития в отрасли зернопроизводства - обеспечение управляемости инновационным процессом в зерновом производстве. В рамках основной цели решаются две задачи: 1) совершенствование инновационной политики в зерновом производстве; 2) повышение эффективности управления инновационным процессом в зерновом производстве.