Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Марта 2013 в 10:32, дипломная работа
Целью выпускной квалификационной работы является теоретическое обоснование и разработка предложений по совершенствованию кадровой политики организации.
Для достижения данной цели были поставлены задачи:
- изучить теоретические основы кадровой политики;
- проанализировать организационно-экономическое состояние и кадровую политику;
- разработать предложения по совершенствованию кадровой политики в ОАО «МосМедыньагропром».
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….. 3
ГЛАВА 1. Теоретические основы кадровой политики ……………... 6
1.1 Понятие и сущность кадровой политики…………………... 6
1.2 Управление кадровой политикой…………………………. 21
ГЛАВА 2. .Кадровая политика ОАО «МосМедыньагропром»……… 33
2.1 Организационно-экономическая характеристика…………. 33
2.2 Анализ кадровой политики ………………………………… 49
ГЛАВА 3. Совершенствование кадровой политики в ОАО «МосМедыньагропром»………………………………………………... 66
3.1 Разработка концепции кадровой политики……………….. 66
3.2 Реализация кадровой политики…………… ……………. 80
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………….. 91
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………….. 96
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………… 99
Среднегодовая численность работников за ряд лет изменилась в сторону увеличения. Так в 2006 г. на предприятии работало 150 человек, что на 53 человека меньше, чем в 2007 г., на 202 чел. меньше, чем в 2008 г., на 311 человек меньше, чем в 2009 г. Посмотреть наглядно динамику увеличения данных показателей можно на рисунке 2.4.
Рисунок 2.3- Динамика показателей за 2006-2009 года
Рисунок 2.4 –
Среднегодовая численность
Для определения
специализации хозяйства
По данным таблицы видно, что преобладающей отраслью в структуре денежной выручки является животноводство, эта отрасль сохраняет свои позиции в течение 2006-2010 года. Доминирующую позицию в отрасли животноводства занимает скотоводство. Растениеводство в 2010 году по сравнению с 2006 и 2007 уменьшилось на 0,8%, увеличилось на 0,18% по сравнению с 2008, но уменьшилось на 0,04% по сравнению с 2009 годом. Животноводство по сравнению с 2006 увеличилось на 0,88%, по сравнению с 2007 увеличилось на 0,81%,уменьшилось на 0,18% по сравнению с 2008 и увеличилось на 0.04% по сравнению с 2009 годом.
Уровень специализации является углубленным, в 2010 является наиболее высоким (=0,87).
Таблица 2.2- Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции (цены фактической реализации)
Отрасли и виды продукции |
Размер денежной выручки, тыс. руб. |
Структура денежной выручки в % к итогу |
Изменение (+/-) в структуре отчетного года к 2010 г. | |||||||||||
2006 г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
2006 г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2010 г. |
2006 г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. | |
1.Растениеводство – всего |
224 |
684 |
655 |
1102 |
1982 |
1,63 |
1,56 |
0,6 |
0,79 |
0,75 |
-0,88 |
-0,81 |
0,18 |
-0,04 |
из них: |
124 |
415 |
142 |
624 |
916 |
0,90 |
0,94 |
0,12 |
0,45 |
0,35 |
-0,55 |
-0,59 |
0,23 |
-0,1 |
зерноводство | ||||||||||||||
Прочая продукция |
100 |
269 |
513 |
478 |
1044 |
0,73 |
0,61 |
0,44 |
0,34 |
0,4 |
-0,33 |
-0,21 |
-0,03 |
0,07 |
2 Животноводство – всего |
13525 |
43266 |
114923 |
137762 |
261799 |
98,37 |
98,44 |
99,43 |
99,21 |
99,25 |
0,88 |
0,81 |
-0,18 |
0,04 |
из них: |
13078 |
42773 |
103316 |
122645 |
14482 |
95,12 |
97,32 |
89,39 |
88,32 |
5,5 |
-89,62 |
-91,82 |
-83,85 |
-82,8 |
скотоводство - всего | ||||||||||||||
в том числе молоко |
11652 |
32963 |
75196 |
107680 |
340 |
84,75 |
75 |
65,06 |
77,54 |
0,13 |
-84,62 |
-74,87 |
-64,93 |
-77,4 |
продажа скота на мясо |
1426 |
9810 |
28073 |
14950 |
14142 |
10,37 |
22,32 |
24,29 |
10,77 |
5,37 |
-5,00 |
-16,95 |
-18,92 |
-5,4 |
Прочая продукция |
135 |
493 |
11607 |
15117 |
34 |
0,98 |
1,12 |
10,04 |
10,89 |
0,01 |
-0,97 |
-1,11 |
-0,03 |
-11 |
3. В целом по с-х производству (1+2) |
13749 |
43950 |
115578 |
138864 |
263781 |
100,00 |
100 |
100 |
100 |
100 |
- |
Рассмотреть наглядно динамику размера денежной выручки в растениеводстве и животноводстве за 2006-2010 года можно на рисунке 2.5.
Рисунок 2.5 – Динамика размера денежной выручки в отраслях
Необходимо
также провести анализ основных
экономических показателей
Анализируя основные экономические показатели деятельности организации следует сделать вывод, что производство валовой с/х продукции на 100 га с/х угодий в 2010 г. увеличилось на 69,5% по сравнению с 2008г, на 36,99% по сравнению с 2009г, на 255% в 2007 годом и на 551,7% по сравнению в 2006 годом. Большая разница в процентном соотношении между 2006 и 2010 годом связана с введением в эксплуатацию в 2008 году нового производственного подразделения молочного завода «Школьное питание». Производство товарной с/х продукции на 100 га с/х угодий увеличилось по сравнению с 2008г. и 2009г. на 57,08 и 89,96% соответственно. Во всех годах 2006-2010гг. наблюдается убыток от реализации с/х продукции.
В 2010г. по сравнению с 2009г. увеличилась валовая продукция на чел.-час. в с/х отраслях на 24,01%, а по сравнению с 2009г. уменьшилась на 19,91%. Оплата 1 чел.-час. В с/х отраслях в 2008г. уменьшилась, а затрат на 100 руб. товарной продукции почти не изменилось по сравнению с 2008 и 2009гг.
Производство ВП на 100 руб. производственных затрат в с/х отраслях в 2010г уменьшилось по сравнению с 2008г. на 20,63%, а по сравнению с 2009г. на 3,92%. В 2010г. наблюдается уменьшение убытка по сравнению с 2008г. на 3,73 п.п., а по сравнению с 2009г. на 1,08 п.п. увеличение убытка к ОС основной деятельности.
Таблица 2.3 - Основные экономические показатели деятельности ОАО «МосМедыньагропром» в динамике за 2006-2009 г.
Показатели |
Годы | ||||
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. Уровень производства на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
|||||
-
валовая продукция с.-х. – |
548,64 |
1072,29 |
2290,44 |
2834,01 |
3834,01 |
растениеводстве |
189,1 |
321,76 |
947,09 |
1703,65 |
2308,43 |
животноводстве |
359,53 |
750,53 |
1220,2 |
1330,03 |
1534,88 |
- товарная с.-х. продукция |
280,65 |
756,06 |
1549,72 |
1281,51 |
2434,3 |
- прибыль (убыток),от реализации с.-х. продукция |
-35,37 |
-83,19 |
-149,9 |
-82,1 |
-130,7 |
2. Производительность и оплата труда |
|||||
Валовая с.-х. продукция на 1 чел.-час. прямых затрат труда |
|||||
- в целом по с.-х. производству, руб., в том числе |
125,01 |
180,67 |
339,6 |
525,84 |
421,12 |
растениеводстве |
255,98 |
368,83 |
311,23 |
479,33 |
684,59 |
животноводстве |
244,35 |
354,16 |
362,34 |
590,66 |
277,77 |
Оплата 1 чел-час. |
|||||
- в целом по с.-х. производству, руб. |
231,55 |
248,34 |
113,1 |
104 |
69,8 |
Затраты на 100 руб. товарной продукции, руб. |
118,47 |
126,69 |
109,67 |
106,41 |
105,37 |
3.
Эффективность производства |
|||||
Производство валовой |
|||||
- на 100 руб. основных средств с.-х. назначения |
21,71 |
29,26 |
39,2 |
31,4 |
27,6 |
- на 100 руб. производственных затрат в с.-х. отраслях |
67,38 |
74,46 |
112,6 |
93,02 |
89,37 |
4. Уровень рентабельности (+),% |
|||||
- прибыли (убыток), к полной себестоимости реализованной с.-х. продукции |
-10 |
-9,5 |
-8,82 |
-6,17 |
-5,09 |
- прибыли (убыток),к основным производственным средствам с.-х. назначение |
-1,4 |
-2,2 |
-1,69 |
-0,69 |
-0,81 |
Рисунок 2.5 – Уровень рентабельности ОАО «МосМедыньагропром»
В 2007 году предприятие получило статус племенного хозяйства по черно-пестрой и симментальской породам. Организацией закупаются наиболее высокопродуктивные породы скота, особое предпочтение отдается симментальской породе, которая закупается в основном в Германии.
Создание
в регионе крупных
Увеличение
в ОАО «МосМедыньагропром»
Преимущества и новизна передовых технологий завода:
-Высокая
производительность. С
автоматических линий
поступает фасованная
-Широкий
пополняющийся ассортимент
и мобильность.
Всего производится до 20 наименований
разнообразной молочной
-Цех
очистки и микрофильтрации
продукцию до 14 суток без консервантов.
-Уникальная установка ультрапастеризации за счет мгновенного нагрева и охлаждения позволяет сохранять при переработке все полезные свойства молока и витамины.
-На установках в цехе ультрафильтрации производится творог практически любого жирового баланса.
-Производятся полезные соковые напитки на основе сыворотки и натуральных соков.
Итак, проанализировав слабые и сильные стороны ОАО «МосМедыньагропром», определив возможности и угрозы со стороны внешней среды, можно провести SWOT-анализ, который объединяет в себе два последних этапа. И на основе информации о внешней и внутренней среде (ПРИЛОЖЕНИЕ А) необходимо выделить то самое главное, на чем нужно сосредоточить свое внимание в первую очередь (таблица 2.4).
Потенциальные внутренние сильные стороны |
Потенциальные внешние возможности фирмы |
|
|
Потенциальные внутренние слабые стороны |
Потенциальные внешние угрозы фирмы |
|
|
Таблица 2.4 - SWOT-анализ для ОАО «МосМедыньагропром»
Анализируя таблицу, мы понимаем, что значительное количество внутренних сильных сторон организации предоставляет ей потенциальные внешние возможности, однако наличие весомых внутренних слабых сторон организации, влечет за собой неустойчивость организации перед внешними угрозами. Можно сказать, что сейчас ОАО «МосМедыньагропром» находится на стадии формирования, придерживается предпринимательской стратегии. Поэтому ориентируясь на тему курсового проекта, мы должны разработать кадровую политику, которая будет основываться на определенной совокупности принципов, методов, правил и норм, приводящих человеческий ресурс в соответствие со стратегией ОАО «МосМедыньагропром».
2.2 Анализ кадровой политики
Кадровая политика - совокупность правил и норм, целей и представлений, которые определяют направление и содержание работы с персоналом. Через кадровую политику осуществляется реализация целей и задач управления персоналом, поэтому ее считают ядром системы управления персоналом.
Кадровая политика в ОАО «МосМедыньагропром» формируется руководством организации, реализуется кадровым отделом в процессе выполнения ее работниками своих функций. Она находит свое отражение в следующих нормативных документах данного предприятия:
Функцию управления персоналом реализует отдел кадров, состоящий из начальника отдела кадров и его заместителя.
Заместитель начальника отдела кадров
непосредственно подчиняется
В ОАО «МосМедыньагропром» если говорить о непосредственном влиянии управленческого аппарата на кадровую ситуацию в организации, то кадровую политику можно назвать пассивной. Руководство не имеет программы действий в отношении персонала, а кадровая работа сводится к ликвидации негативных последствий.
Немаловажную роль для рентабельной работы предприятия и правильной организации производства играет состав работников, их количество и правильное разделение между отраслями. Проведем анализ структуры рабочей силы, данные о котором занесем в таблицу 2.5.
По результатам таблицы можно сделать вывод о том, что среднесписочная численность работников по предприятию в 2010 году увеличилась на 194,5% по сравнению с 2008 годом, а по сравнению с 2009 годом на 134,8% и на 389% по сравнению с 2007годом. В том числе, в отрасли растениеводства к 2008 году численность в среднем увеличилась на 135.4%. Если же говорить о среднегодовой численности рабочих, то можно также сказать, что наблюдается увеличение. Рассматривая структуру рабочей силы, можно сказать, что наибольшая численность работников приходится на людей занятых в с/х производстве. Посмотреть наглядно структуру рабочей силы за 2009 год можно на рисунке 2.6.
Оценка состояния трудовых ресурсов показывает, что более 90% трудового потенциала предприятия заняты в сельскохозяйственном производстве и более 60% в животноводстве.
Труд данных категорий работников наиболее нормирован, так оплата труда работников животноводства производится по расценкам за 1ц произведенной продукции или за 1 голову обслуживаемого поголовья скота.
Таблица 2.5 – Структура рабочей силы по категориям работников
Показатели |
Годы |
2010 г. в % к |
Структура рабочей силы % |
Изменения (+/-) в структуре рабочей силы отч.года к | ||||||||||
2007 г |
2008г |
2009г |
2010г |
2007 г |
2008г |
2009г |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2007 |
2008 |
2009 | |
Списочная численность на |
192 |
384 |
554 |
747 |
389,06 |
194,5 |
134,8 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|||
В т.ч. в с/х пр-ве – всего, чел. |
187 |
328 |
403 |
509 |
272,19 |
155,2 |
126,3 |
97,40 |
85,4 |
72,7 |
68,1 |
-29,30 |
-17,3 |
-4,6 |
-из них рабочие постоянные |
139 |
243 |
283 |
389 |
279,86 |
160,1 |
137,5 |
74,33 |
74,1 |
70,2 |
76,4 |
2,07 |
2,3 |
6,2 |
трактористы-машинисты |
40 |
60 |
65 |
62 |
155,00 |
103,3 |
95,4 |
28,78 |
24,7 |
23 |
15,9 |
-12,88 |
-8,8 |
-7 |
операторы машинного доения |
26 |
40 |
48 |
54 |
207,69 |
135 |
112,5 |
65,00 |
66,7 |
73,8 |
87,1 |
22,10 |
20,4 |
13,3 |
скотники КРС |
38 |
143 |
73 |
114 |
300,00 |
79,7 |
156,2 |
146,15 |
357,5 |
152,1 |
211,1 |
64,95 |
-146,4 |
59 |
Служащие |
48 |
85 |
120 |
120 |
250,00 |
141,2 |
100 |
126,32 |
59,4 |
164,4 |
105,3 |
-21,02 |
45,8 |
-59,1 |
из них: руководители |
7 |
8 |
10 |
17 |
242,86 |
212,5 |
170 |
14,58 |
9,4 |
8,3 |
14,2 |
-0,38 |
4,8 |
5,8 |
специалисты |
39 |
70 |
110 |
103 |
264,10 |
147,1 |
93,6 |
557,14 |
875 |
1100 |
605,9 |
48,76 |
-269,1 |
-494,1 |
работники, занятые в подсобных пром. предприятиях |
5 |
20 |
54 |
220 |
4400 |
1100 |
407,4 |
12,82 |
28,6 |
49,1 |
213,6 |
200,78 |
185 |
164,5 |
работники ЖКХ |
3 |
4 |
4 |
нет |
0 |
0 |
0 |
60,00 |
20 |
7,4 |
0 |
-60,00 |
-20 |
-7,4 |
среднегодовая численность,чел |
203 |
352 |
461 |
741 |
365,02 |
210,5 |
160,7 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|||
среднемесячная заработная плата,руб. |
10137 |
12582 |
15162 |
16508 |
162,85 |
131,2 |
108,9 |
|||||||
фонд з/п,млн руб. |
33,7 |
52,6 |
83,9 |
146,8 |
435,61 |
279,1 |
175 |