Безопасность в гостинице

Сотрудники Службы безопасности во время патрулирования коридоров должны осматривать двери номеров, чтобы убедиться, что все они полностью закрыты. Если какая-нибудь из дверей окажется незакрытой, нужно незамедлительно обратить на это внимание жильца, определить причину нарушения и, в случае необходимости, принять срочные меры для его устранения33.

Требуются также периодические осмотры туалетных комнат. Представители Службы безопасности должны обращать внимание на возможное нанесение собственности гостиницы вреда, например, порчу стен, отсутствие или повреждение огнетушителей, на неисправность освещения, состояние бельевых и других хранилищ и т. п. Обо всех выявленных недостатках следует немедленно доложить и принять меры к их устранению.

Особого внимания со стороны патруля требуют:

а) запаркованные транспортные средства с оставленной на виду собственностью;

б) грузовики, фургоны или другие большегрузные транспортные средства, которые мешают ведению наблюдения за отдельными секторами стоянки;

в) отсутствие освещения, выход его из строя;

г) находящиеся на территории стоянки посторонние лица;

д) одинокие гости, идущие ночью через пустынную часть стоянки, особенно представительницы женского пола.

Организация плановых проверок Службы безопасности в соответствии с Положением о Службе безопасности в отеле «Советский» должны проводиться периодически службой безопасности совместно с другими подразделениями .

При плановых проверках Служба обязанности обязана провести следующие мероприятия:

• тщательный осмотр каждого номера, систем жизнеобеспечения, дверных замков, сейфов, балконных дверей;
• проверку технических средств и систем, их исправности;
• тренинги персонала по сигналам тревог (охранной, пожарной), чтобы каждый работник знал свое место и действия в чрезвычайной ситуации.

 

 

 

 

2.3.2 Меры безопасности, применяемые в отеле «Советский»

 

Рассмотрим, какие конкретные меры безопасности применяются в Отеле «Советский».

Электронная система замков

В Отеле «Советский», как в большинстве современных гостиниц высокого класса установлена электронная система замков, которые могут быть открыты только электронным ключом. Такой ключ представляет собой пластиковую магнитную карту с индивидуальным кодом.

В отеле «Советский» применяется система электронных замков Ilco Unican System 710 ( производство Канада) , которая сочетает в себе последние достижения электроники с надежной, проверенной временем механикой, обеспечивает реальную безопасность и многофункциональность, возможность адаптации к конкретным требованиям заказчика.

Система проста в установке и обслуживании. Поскольку каждый замок работает автономно, система не требует прокладки информационных линий, выделения базы данных на мощном центральном компьютере и создания системы аварийного электропитания. Система легко и просто может быть расширена: новые замки устанавливаются, без какого-либо переконфигурирования системы. При этом не требуется остановка системы для проведения ремонта, технического обслуживания или расширения. Система легко взаимодействует с большинством компьютерных систем управления отелями, применяемых в мире.

Помимо доступа в номера, система позволяет организовать несколько зон общего доступа для гостей.

System 710 предоставляет возможность  ограничить круг лиц, имеющих  право на выпуск карточек, а  также вести контроль за их  использованием. Каждый контроллер  хранит в памяти 4000 последних операций, выполненных на нем; каждый замок хранит в памяти 400 последних попыток открывания двери (вместе с датой, временем, уникальным номером карточки и номером сотрудника, выпустившего эту карточку). Это позволяет легко выявить случаи незаконного выпуска или использования карточек.

На каждой карточке содержится информация о ее назначении и области применения, уникальном коде гостиницы, номере контроллера, номере сотрудника, выпустившего карточку, начале и конце срока ее действия. После шифрования сведения, записанные на магнитной полосе карточки, представляют собой одну из нескольких миллиардов возможных комбинаций, что делает невозможным случайное открытие замка посторонней карточкой.

Другие особенности системы, применяемой в отеле «Советский»: 7 уровней доступа для гостей; 8 уровней доступа для персонала; возможность ограничения доступа персонала по времени суток; возможность предварительного (до 10 дней) выпуска карточек (что очень удобно при приеме туристских групп, делегаций и т. п.); возможность использования РОS-терминалов для проверки возможности кредита, номера комнаты и срока годности по карточке отеля в гостиничных ресторанах, барах и пр.

Контроль использования электронного ключа осуществляется с центрального пульта. На магнитной карте закодированы время и дата обслуживания. При окончании срока или при неуплате в номер попасть невозможно без вмешательства персонала.

Такая система электронных замков является показателем высокого уровня обслуживания в гостинице и обеспечивает безопасность персонала и гостей.

Служба приема и размещения отеля «Советский» имеет следующее специальное оборудование:

• мини-терминал, который позволяет оперативно изготавливать электронные ключи-карты любого уровня, защищенные личным кодом;
• электронные ключи-карты, которые изготавливаются по специальной технологии, гарантирующей абсолютную точность и совместимость со считывающим устройством каждого замка. Материал, из которого изготовлены электронные ключи, не накапливает статическое электричество, не подвержен влиянию пыли и влажности, устойчив к механическим воздействиям;
• устройство кодировки электронного. ключа -- записывает вновь созданный код на новый электронный ключ; устройство передачи информации - используется в качестве интерфейса между устройством кодировки и дверным замком в случае, если коды совпадают;
• система подтверждения электронного ключа - используется для проверки действительности ключей.

Как только новый ключ, подготовленный службой приема и размещения, вставляется в соответствующий замок, код предыдущего ключа этого уровня автоматически отменяется. Таким образом, украденные или потерянные ключи не могут быть использованы, если клиент об этом заявил своевременно ..

Электронные ключи могут быть использованы в различных режимах работы: клиент, горничная,, комнатное обслуживание, мини-бар, инженерная служба, директор, авария, запасной ключ, одноразовый ключ.

Каждый гость получает ключ (режим «клиент»), код которого подходит только к замку его комнаты. У горничной, персонала прачечной, сотрудников, обслуживающих номера с мини-барами, есть ключи , закодированные для доступа только в те помещения, которые за ними закреплены. Пластиковый ключ, снабженный магнитной лентой, программируется каждый раз при регистрации гостя, а при выписке гостя код замка изменяется. На пластиковом ключе нет информации о гостиничном номере и фамилии гостя, что обеспечивает дополнительную безопасность при утере ключа. Кроме собственного номера комнаты, пластиковый ключ обеспечивает проход на тот жилой этаж гостиницы, на котором расположен этот номер. На другие этажи гостиницы доступ невозможен. Эта мера служит ограничением доступа посторонних лиц в жилую зону отеля34.

Сотрудникам службы специально программируется ключ того номера, на который имеется заявка.

У директора и администрации есть ключ, код которого позволяет открывать любое помещение гостиницы.

При необходимости используется режим работы ключа «авария».

Этот режим позволяет блокировать целые этажи или корпуса.

В случае прекращения подачи электроэнергии или во время профилактики компьютерной сети вновь прибывающим гостям выдается заранее запрограммированный ключ. Эти ключи должны храниться в сейфе гостиницы.

Для однократного доступа в номер выдается «одноразовый ключ». Этот ключ откроет дверь только один раз и не больше.

            Электронные замки имеют значительные преимущества перед традиционными замками35:

• возможность перепрограммировать замок;
• возможность создания различных категорий ключей ( для горничных, для администрации – универсальные и т.д.);
• возможность использовать электронного номерного ключа для открывания этажных дверей;
• возможность использования электронного ключа для проведения внутригостиничных  безналичных расчетов;
• возможность ведения журнала посещений номера;
• возможность программирования ключа на заданный период ( контроль оплаты).

        Применение электронных замков в отеле «Советский» создает не только удобства, это современное средство  обеспечения безопасности гостей.

Использование турникетов и шлагбаумов

 

Электромеханические турникеты являются традиционными исполнительными механизмами систем контроля доступа, обеспечивающими проход «по одному». Они применяются для оборудования входов в помещения или ограничения входа в отдельные части помещений либо на территорию. Для управления электромеханическими турникетами могут использоваться пульты ручного управления, а также любые устройства контроля доступа: считыватели карточек различного типа, электронные ключи, радиобрелки, клавиатуры, приемники жетонов и т. д. Это позволяет включать турникеты в состав сетевых компьютеризированных систем контроля доступа.36

Турникеты весьма разнообразны: от миниатюрных до моделей высокой степени секретности и скоростных моделей с очень высокой пропускной способностью.

В отеле «Советский»  используются  роторные турникеты.

Роторные турникеты (вертушки) предназначены для регулирования входа/выхода, где необходимо полное или почти полное перекрытие зоны прохода. В отеле турникет выполнен в полный рост.

Степень защиты роторных турникетов весьма высока, они могут работать в автономном режиме с управлением от пульта охранника, а также в составе систем контроля доступа. В режиме однократного прохода через турникет в разрешенном направлении проходящий толкает преграждающие планки в этом направлении, после чего происходит автоматический доворот «вертушки» в исходное закрытое положение. При необходимости пропуска группы лиц устанавливается режим свободного прохода. В случае экстренных ситуаций возможна механическая разблокировка преграждающих лопастей с помощью ключа. При отсутствии сетевого питания турникет переходит на работу от аккумулятора.37

Для прохода с улицы  в служебные помещения в отеле установлена турникет-калитка, которая используется для организации свободного прохода в одну сторону и запрета прохода в другую сторону, а также для организации свободного выхода. Этот турникет не разделяют поток людей по одному, и после открытия калитки через нее могут пройти несколько человек.

Автоматическая электромеханическая калитка с приводом автоматически распахивается по команде с пульта охраны или при срабатывании датчика. Створку при необходимости можно придержать или толкнуть быстрее. Электромеханическая калитка без привода управляется от пульта, но при проходе створка отводится рукой. Механическая калитка не имеет возможности дистанционного управления и просто механически обеспечивает свободный проход в одну сторону и запрет прохода в другую. После прохода человека створка калитки любой модели автоматически возвращается в исходное положение и блокируется. В экстренных случаях калитку можно открыть обычным ключом, а створку повернуть рукой, освободив проход. 38

В Отеле для оперативного управления потоком автотранспорта, регулирования въезда/выезда на автомобильные стоянки, территории отеля используется автоматический шлагбаум.

Для автотуристов одним из главных достоинств отеля является наличие охраняемой стоянки  в непосредственной близости от него. Сегодня трудно представить современный отель без автостоянки, оборудованной автоматическими воротами или шлагбаумом. Эти средства автоматизации не только подчеркивают престиж гостиницы, но и являются знаком уважения к своим клиентам, оставляющим автомобили под охраной.

Использование систем охраны имущества и материальных ценностей

Для защиты окон, вентиляционных каналов, каналов других коммуникаций и т. д. используют каркасные и бескаркасные решетки.

Особое внимание уделяется защите легкодостигаемых окон. К легкодостигаемым относятся окна, расположенные на небольшой высоте с плохо просматриваемой стороны здания; в непосредственной близости от пожарных лестниц; в неосвещенных местах и т. п.

Окна подвалов защищены прочными стальными бескаркасными решетками.

Сейфы. Сегодня это самое надежное средство для хранения различных ценностей. Самые надежные хранилища - банковские сейфы. Сейфами оборудованы номера, офисные помещения, места регистрации и другие помещения, где хранятся материальные, информационные и прочие ценности. В отеле «Советский» отведено специальное помещение под камеры хранения, оборудованные сейфами-ячейками.

Сейфы являются средством безопасности не только от хищений, но выручают и в чрезвычайных ситуациях: пожары, землетрясения, наводнения и т. д. Для этого существуют сейфы несгораемые и влагонепроницаемые.

Кнопки тревожной сигнализации

В Отеле имеется и система тревожной сигнализации.

Для скрытой передачи сигнала тревоги извещатели тревожной сигнализации установлены в следующих местах:

• стойка администратора;
• касса приема денег в зоне регистрации;
• касса гостиницы;
• офис руководства.

Система охранной сигнализации должна оборудована устройствами звуковой и визуальной сигнализации (зуммер и сирена, строб–сигнализаторы), которые в случае опасности привлекут внимание персонала к поданному сигналу тревоги.

                                     

Меры по обеспечению пожарной  безопасности

 

Возникновение пожара возможно в любом месте гостиничного здания, но наиболее подвержены загоранию подвалы, чердаки и кухни.