Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры СПК - Колхоза «Красная Нива»

 

Анализируя таблицу № 4 можно говорить о том, что СПК – Колхоз «Красная нива» в 2005 году по сравнению с 2004 годом уменьшил свой валовой доход на 15,6 %. Товарная продукция в 2005 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на  6,1 %. Производство молока КРС в 2005 году уменьшилось на 41,9% , а производство козьего молока увеличилось на 359,5 %.  Также как и среднегодовая численность коров уменьшилась на 27,5 %, а среднегодовая численность коз увеличилась на 100%. Такое изменение в среднегодовой численности поголовья коз и КРС в СПК – Колхозе «Красная нива» связано с тем, что руководство колхоза приняло решение об истреблении численности КРС и переориентации производство на молочное козоводство.

В связи с этим в своей курсовой работе я буду проводить все основные работы исключительно по козам не включая поголовье КРС так, как к концу 2006 года его СПК- Колхоз « Красная нива» полностью перейдет к молочному козоводству.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1. Расчет отрасли специализации СПК – колхоза « Красная нива»

Размер и структура товарной продукции

Таблица №  5

№ п/п	Отрасли и виды продукции	2003г.		2004г		2005г.		2005 в % к 2003 г.
		денежная выручка	% к  итогу	денежная выручка	% к  итогу	денежная выручка	% к  итогу
I	Растениеводство - всего	9392	38,9	15308	45,6	11879	33,4	126,5
	в том числе:
	зернопроизводство
	картофелеводство
	овощи закрытого грунта	4380	18,2	5385	16,1	-	-	-
	прочая продукция растениеводства	5012	20,7	9923	29,5	11879	33,4	237,0
II	Животноводство- всего	14733	61,1	18258	54,4	23741	66,6	161,1
	в том числе:
	скотоводство- всего	14298	59,2	17627	52,5	22498	63,2	157,4
	из него:
	молоко цельное	11801	48,8	13837	41,2	10746	30,1	91,1
	молочные продукты
	продажа скота на мясо	2224	9,2	3540	10,5	11599	32,5	521,5
	мясо КРС собственного производства	273	1,2	251	0,7	153	0,4	56,0
	овцы и козы	19	0,07	19	0,1	51	0,2	268,4
	прочая продукция животноводства	416	1,7	611	1,9	1192	3,4	286,5
III	В целом по с.х. производству (I+II)	24125	100/100	33566	100/81,7	35620	100/100	147,6
IV	Товары, работы, услуги.	-	-	7500	18,3	-	-	-
Всего		24125	100	41066	100	35620	100	147,6

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет коэффициента специализации сельскохозяйственного предприятия

Таблица № 6

№ п/п	Денежная выручка		порядковый номер отросли ( i )	2 i - 1	Yтп (2 i - 1 )
	Сумма, тыс. руб.	% к  итогу (Yтп)
1	18141	57,6	1	1	57,6
2	12193	39,2	2	3	117,6
3	739	2,3	3	5	11,5
4	29	0,9	4	7	6,3
Итого по с.х. предприятию	31102	100	*	*	193

 

 

                  Кспец=100/Σ (Yтп * (2 i - 1 ))

Кспец=100/193=0,52

Коэффициент специализации:

< 0,2- слабый

0,21 – 0,4 – средний

0,41 – 0,6 – высокий

> 0,6- углубленная специализация;

Следовательно делая выводы по двум таблицам (Таблица № 5 и Таблица № 6) можно судить  о том, что в СПК- Колхозе « Красная нива» высокая специализация. Главной отраслью является отрасль скотоводства молочного направления, она составляет 57,9 %. Дополнительной отраслью является отрасль растениеводства. 

 

 

 

 

 

 

 

Фактическая продуктивность животных представлена в таблице № 7.

Продуктивность животных

Таблица №7

 

Виды и группы животных	Продуктивность по годам
	2004	2005
Удой на 1 среднегодовую козу, кг.	7	8
Выход козлят на 100 коров, гол.	0,5	0,29
Среднесуточный прирост живой массы молодняка коз и взрослых животных на откорме	0, 41	0, 52
Средняя живая масса одной головы	14,8	10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел  2.  Обоснование объемов производства в СПК- Колхозе « Красная нива» в 2007г.

 

В данном разделе проводиться обоснование перспективных объемов производства сельскохозяйственной продукции в СПК- колхозе « Красная нива».

Необходимо определить возможный размер производственных ресурсов, которыми будет располагать предприятие на перспективу.

Также необходимо обосновать технико-экономические показатели ( продуктивности животных, производственных затрат на 1 га и т.д.).

После этого провести необходимые расчеты по обоснованию объема производства продукции животноводства. При этом особое внимание следует уделить балансовой увязке производственных программ растениеводства и животноводства.

 

 

 

2.1. Размер производственных ресурсов СПК- Колхоза « Красная нива».

 

2.1.1. Фактическое и возможное на перспективу количество скотомест в животноводческих помещениях.

По данным отчетности было установлено, что в СПК- Колхозе « Красная нива» имеются: коровники в деревнях Горки, вместимостью 400 голов.

На основании данных об ожидаемом наличии животноводческих помещений и количестве в них скотомест рассчитаем возможное (проектное) поголовье скота по видам и группам. В 2005 году все поголовье коз размещалось в коровнике, но также можно говорить о том, что в начале 2005 началось строительство нового козлятника, благодаря этому к концу 2005 появятся новые скотоместа и все стадо коз переведут в н6овый козлятник.

Наличие и использование в хозяйстве животноводческих помещений

Таблица №8

 

Виды животноводческих помещений	Наличие на начало 2005 г.		Изменение количества ското-мест за планируемый период					Возможное наличие на конец 2005 г.
	ското-мест	гол.	списание	продажа	сдача в аренду	реконструкция	новое строительство	ското-мест	голов
Коровник в д. Горки	400	114						400	-
Козлятник в д. Горки							1000	1000	300

 

 

Коров в СПК- Колхозе « Красная нива» к концу 2005 года полностью истребят, следовательно дальнейшее планирование будет проводиться только по козам. После перевода всех коз в новый козлятник, старое помещение не будет использоваться, по словам председателя колхоза.

 

2.1.2. Фактическая численность работников в СПК- Колхозе « Красная нива» и ее возможное изменение в 2007 году.

По данным отдела кадров необходимо определить фактическую численность работников отдельных профессий на начало 2005года. Для того, чтобы установить возможное ее изменение на 2007 год за счет ухода работников на пенсию по старости, необходимо проанализировать возрастной состав.

В итоге может быть рассчитана возможная численность работников на 2006 год.  В дальнейших расчетах устанавливают, сколько работников тех или иных профессий необходимо принять на работу или сократить, исходя из потребности в рабочей силе.

 

 

 

Фактическая и возможная численность работников в сельскохозяйственном производстве, чел.

Таблица №9

 

 

Наименование профессии	Фактическая численность на начало 2005 года	Потенциальные сокпащения численности работников		Возможная численность на конец 2006 года
		уход на пенсию по старости	увольнение по другим причинам
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	99			84
Рабочие постоянные	68			55
из них: трактористы-машинисты	9			9
операторы машинного доения, дояры	8		8	0
скотники крупного рогатого скота	17		17	0
работники овцеводства и козеводства	1			10
Рабочие временные	1			1
Служащие	30			30
из них: руководители	15			15
специалисты	15			15
Работники ЖКХ	1			1
Работники, занятые на строительстве хоз. способом	-			-
Работники общепита и торговли	4			4
Всего	104			91

 

 

 

Так как в СПК- Колхозе « Красная нива» происходит переход КРС к козоводству, соответственно можно говорить что и численность работников поменяется. Прибавится работников козоводства 9 человек и уменьшится, т.е. будут уволены 23 человека из них 6 операторов машинного доения и 17 скотников крупного рогатого скота.

 

 

2.2 Технико–экономические показатели СПК- Колхоза «Красная нива».

2.2.1. Уровень продуктивности животных.

При прогнозировании уровня продуктивности животных находят его предельный и возможный уровень. Предельный уровень обусловлен возможностями данной породы животных при оптимальной технике, технологии и организации производства. Такой уровень достигается в племенных хозяйствах.

Возможная продуктивность определяется, с одной стороны, породностью, качеством и структурой стада, с другой – степенью приближения уровня кормления, условий содержания и других факторов. Структура кормового рациона должна быть сбалансирована и оптимальна к конкретным условиям. При планировании повышения продуктивности животных необходимо предусмотреть повышение уровня кормления и пересмотреть структуру расхода кормов. Это необходимо будет предусмотреть и учесть в дальнейших расчетах.

 

 

 

 

 

 

 

Перспективная продуктивность животных в хозяйстве

Таблица № 10

 

Вид и группа животных, показатели	Фактическая в хозяйстве		В среднем за 2 года	Проект	Прибавка к среднему уровню
	2004	2005
Козы:
надой на 1 среднегодовую козу, кг	658,3	789,1	723,7	800	76,3
среднесуточный прирост молодняка и взрослых животных на откорме, г	91,3	76,5	83,9	85	1,1
Выход приплода на 100 маток	170	100	135	150	15
средняя живая масса 1 головы скота при реализации, кг	14,8	10	12,4	13	0,6