Сущность маркетинга

ЗМІСТ

 

 

ВСТУП …………………………………………………………………………2

РОЗДІЛ 1. СУТНІСТЬ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ РОЗДРІБНИХ ТОРГОВЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ НА РИНКУ…………………………...5

1. Основні цілі та принципи маркетингу роздрібного торгівельного підприємства……………………………………………………………….5
2. Характеристика етапів маркетингових досліджень ринку…………….13
3. Система маркетингу роздрібного торговельного підприємства………19

РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ  МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ НА ТОВ  « КАПРІ» М. ВІННИЦЯ…………………………………………………….…33

2.1Стан ринку зоотоварів України………………………………………….33

2.2Організаційно-економічна характеристика підприємства……………..37

2.3Дослідження комплексу маркетингу …………………………………....53

РОЗДІЛ 3. ВДОСКОНАЛЕННЯ  МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОВ «КАПРІ»  НА РИНКУ ЗООТОВАРІВВ…………………………  ………….63

3.1Маркетингові дослідження регіонального ринку зоотоварів………….63

3.2Вдосконалення комплексу маркетингу за результатами маркетингового дослідження ринку…………………………………………………………...70

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ…………………………………………………...75

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ…………………………………...80

ДОДАТКИ………………………………………………………………………..84

 

 

 

 

 

 

 

ВСТУП

 

В наш час Україна  прямує до європейського стилю господарювання, включаючи в апарат керування  службу маркетингу. Але на жаль, саме на маркетингу виробники вирішують  заощадити. Це пояснюється тим, що українські виробники більше покладаються на власні сили та все ще недостатньо орієнтовані на споживача. Позначається роками сформована психологія дефіцитного ринку, коли який би товар не виробили - усе куплять. Реальна ж картина прямо протилежна - товарів достатньо. Конкуренція зростає, ефективність просування знижується, а могутні зарубіжні виробники добре володіють всіма засобами і методами для завоювання симпатій споживача. Все це практично не залишає шансів на успіх тим, хто вкладає чималі засоби в розробку і виробництво нових товарів без серйозної маркетингової підтримки.

В наш час роль маркетингової  діяльності в підвищенні ефективності функціонування підприємства набуває  досить великого значення. У зв’язку з вище викладеним обрана тема дипломної роботи є актуальною, тому що тільки з гарною обізнаністю ринку товарів, бажаннями споживачів та ефективною рекламою діяльність підприємства має шанс на успіх.

Об’єктом дипломної  роботи виступає маркетингова діяльність фірми ТОВ “Капрі” , яка займається роздрібною торгівлею зоотоварами. В даній дипломній роботі нами розглянуто можливість підвищення ефективності функціонування ТОВ «Капрі» на основі вдосконалення маркетингової діяльності. Одним з головних завдань дипломної роботи є вибір оптимальних шляхів маркетингової стратегії для покращення діяльності ТОВ «Капрі», визначити перспективи розвитку ринку зоотоварів. В результаті проведених аналізів визначити, як найкраще й ефективніше реалізовувати зоотовари в умовах конкретного ринку.

 

Виникнення маркетингу тісно пов'язане з виникненням обміну й виникненням ринку. Маркетинг - комплекс заходів в галузі досліджень торгівельно-збутової діяльності підприємства, по вивченню усіх чинників, здійснюючих вплив на процес виробництва та просунення товарів та послуг від виробника до споживача. Основу діяльності маркетингу становлять такі заняття, як розробка товару, дослідження, налагодження комунікації, організація розподілу, установлення цін, розгортання служби сервісу.

Підприємницька діяльність є ефективною, коли товар чи послуга, що виробляється фірмою, знаходить попит на ринку, а задоволення визначених потреб покупців завдяки придбанню даного товару чи послуги приносить прибуток.

Маркетинг має на меті забезпечити підприємства та організації  інформацією про доцільні напрями  діяльності з погляду сьогоднішніх та майбутніх потреб ринку. Одним із інструментів, який дає змогу застосувати в єднос¬ті та взаємозв'язку стратегію і тактику активного просування до потреб потенційних покупців, є маркетингова політика комунікацій. Так що маркетинг — це різновид людської діяльності, спрямованої на задоволення потреб споживачів за допомогою обміну, то маркетингові комунікації забезпечують взаємозв'язок між виробниками та споживачами товарів у процесі обміну. Це єдиний комплекс, який об'єднує учасників, канали розпо¬всюдження та прийоми комунікацій підприємств і організацій.

Якщо говорити про  роздрібну торгівлю, то варто зауважити, що роздрібною вважається торгівля, в  якій покупцем є кінцевий споживач, а не комерційне підприємство чи організація. На відміну від оптового продажу приводом для закупівлі в роздрібній торгівлі є задоволення особистих потреб покупця або членів його сім'ї за рахунок споживання купленого товару. Розбіжність у меті купівлі товару є суттєвою для маркетологів, оскільки купівельні мотиви є основним чинником під час сегментації ринку і визначення цільової групи споживачів. Роздрібні торгівці займаються торговою діяльності для отримання прибутку, однак є певні розбіжності в управління такими підприємствами, які відрізняють їх від оптовиків. Внаслідок особливого характеру своєї діяльності роздрібні торгівці ретельніше відстежують деякі показники ефективності. Характер більшої частини рішень роздрібного торгівця визначається рішеннями керівництва щодо очікуваного прибутку, оборотності товарних запасів, торгівельного асортименту, факторів місцезнаходження, зручності торгових точок і прогнозованого рівня обслуговування споживачів.

Торгівля займає важливе  місце в розвитку держави. Вона є рушійною силою розвитку економіки. На сьогоднішній день важливим є розвиток роздрібної торгівлі,бо завдяки неї доходить товар до кінцевого споживача і саме на її рівні формуються основні показники ринку попит та пропозиція.

Дипломна робота складається  з трьох розділів.

Перший розділ «Теоретичні  засади маркетингової діяльності роздрібної торгівлі» містить теорію,в якій подається характеристика та суть маркетингу на підприємстві роздрібної торгівлі;використання маркетинг-мікс для підвищення ефективності діяльності фірми,яка займається роздрібною торгівлею.

           Другий розділ «Маркетингова діяльність ТОВ “Капрі”» складається з трьох підрозділів,в яких висвітлені такі питання:оцінка маркетингового мікро та макросередовища фірми,SWOT-аналіз підприємства; елементи комплексу маркетингу фірми,їх вплив на діяльність підприємства; стратегічні напрямки діяльності та планування приміщень торговельних точок різних форматів та наведено огляд ринку кормів для домашніх тварин в Україні.

Третій розділ «Шляхи підвищення ефективності роботи фірми  ТОВ “Капрі”» містить пропозиції та рекомендації щодо вдосконалення маркетингової діяльності фірми.

 

 

 

 

 

РОЗДІЛ 1

СУТНІСТЬ МАРКЕТИНГОВОЇ  ДІЯЛЬНОСТІ РОЗДРІБНИХ ТОРГОВЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ НА РИНКУ

1.1. Основні цілі та принципи маркетингу роздрібного торгівельного підприємства

 

Останнім часом маркетинг упевнено завойовує ринкові позиції як джерело, що дає змогу створювати й підтримувати певні стандарти людського життя. Докорінна трансформація світової економіки внаслідок упровадження таких нових засобів зв'язку й сполучення, як глобальні телефонні та комп'ютерні мережі, супутникове телебачення, факсимільні апарати, уможливлює значне скорочення географічних відстаней. Завдяки новим комп'ютерним і телекомунікаційним технологіям істотно змінилися методи виробництва і маркетингу. В умовах переходу до ринку розвиток маркетингу залежить від прибутковості підприємств. Річ у тім, що на початкових етапах діяльності маркетингових служб потрібні додаткові кошти, а істотний ефект від них у вигляді доходу від розширення асортименту, відновлення випуску продукції (послуг), підвищення якості можна отримати лише на наступних етапах. Тому суттєвою перешкодою на шляху розвитку маркетингу є збитковість багатьох підприємств [2].

Сутність маркетингу. Маркетинг передбачає широке використання найвигідніших ринкових можливостей. Він залежить від виробництва і забезпечує випуск виробниками лише тих товарів, які можуть бути реалізовані. Звідси випливає важливість маркетингу як процесу, що пов'язує виробника зі споживачем через торгівлю і забезпечує зворотні зв'язки між ними. Маркетинг — це управлінська діяльність, що вивчає всі види діяльності, пов'язані із спрямуванням потоку товарів і послуг від виробника через систему реалізації (у визначених умовах) до кінцевого споживача.

Теорія маркетингу виходить з потреб замовників, перетворених на побажання. У свою чергу побажання, підкріплені купівельною спроможністю замовників, стають попитом на продукцію (вироби, послуги), запропоновану виробниками. На ринку пропозиції виробників зіставляються з попитом замовників відповідно до рис. 1.1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1.1. Концепція маркетингу

 

Погляди вчених-маркетологів у визначенні маркетингу дуже різняться. Нині у світі існує понад тисячу таких визначень. Так, у 1960 р. Американська асоціація маркетингу (ААМ) розглядала маркетинг як підприємницьку діяльність, пов'язану зі спрямуванням потоку товарів і послуг від виробника до споживача. У 1985 р. ААМ на підставі багаторічного досвіду впровадження маркетингу дала нове його визначення: маркетинг — це процес планування й втілення задуму, ціноутворення, просування й реалізації ідей, товарів і послуг за допомогою обміну, що задовольняє цілі окремих осіб і організацій [22].

У. Файнберг визначає маркетинг  як "систему автоматичного регулювання попиту і пропозиції". М. Кезі вважає, що "маркетинг — це діяльність підприємства, яка спрямовує потік товарів і послуг від виробника до кінцевого споживача або до промислового покупця з метою задоволення потреб споживача і досягнення цілей підприємств".

За Ф. Котлером концепція  маркетингу — це одна з філософій управління, що має на меті визначення й задоволення потреб покупця за допомогою інтегрованих програм маркетингу для досягнення організаційних цілей. Маркетинг є соціальним і творчим процесом, спрямованим на задоволення потреб як індивідів, так і груп шляхом створення, пропозиції й обміну товарів . Розбіжність наведених визначень здебільшого залежить від неоднакових принципів управління маркетингом, на яких ґрунтується в різних авторів його концепція.

Основні принципи маркетингу.

• досягнення кінцевого практичного результату виробничо-збутової діяльності відповідно до довгострокових цілей підприємства, тобто одержання прибутку від реалізації запланованої кількості й асортименту продукції;
• орієнтація не лише на поточний, а й на довгостроковий результат діяльності підприємства, що надає особливого значення прогнозним дослідженням виробництва й ринку;
• застосування у взаємозв'язку тактики та стратегії активного пристосування до вимог споживачів;
• цілеспрямований вплив на попит споживачів з метою його належного формування;
• комплексність, тобто здійснення різноманітних маркетингових дій як системи взаємозалежних заходів.

Проте наведеним переліком  принципи маркетингу не обмежуються. А. В. Войчак виділяє вісім принципів, серед яких:

- оптимальне використання в управлінні централізованих та децентралізованих засад, тобто постійний пошук і реалізація резервів, підвищення ефективності виробничо-збутової діяльності через залучення до творчої роботи всіх працівників фірми [27];

- науковий підхід до вирішення маркетингових проблем, тобто систематичний аналіз, використання програмно-цільового методу управління, маркетингових досліджень, а також зворотного зв'язку [27]. Маркетинг має спрямовувати роботу всіх інших видів управлінської діяльності на підприємстві на підставі досліджень ринку з метою досягнення необхідного рівня ефективності роботи підприємства за допомогою якнайповнішого задоволення потреб споживачів.

Отже, узагальнюючи наведене вище, можна дати досить повне визначення: Маркетинг — це творча управлінська діяльність, спрямована на задоволення потреб споживачів та отримання бажаного результату для підприємства на основі врахування ринкових умов функціонування суб'єктів та можливостей самого підприємства щодо розроблення нової продукції, організації виробництва, забезпечення ефективного товароруху від виробника до кінцевого споживача.

Це визначення розкриває  сутність предмета маркетингу як управлінської  діяльності, що залежить від інших  видів діяльності: виробничої, конструкторської, дослідницької та розробної, торгової, кадрової, фінансової тощо. Положення про здійснення постійного дослідження ринку споживачів і вивчення всіх видів діяльності, що супроводжують рух товарів від підприємств до кінцевих споживачів, розкриває зміст маркетингу: необхідність постійно досліджувати ринок, що зумовлено зміною потреб і смаків споживачів. При цьому виробники і продавці мають спільно досліджувати ринки за певних умов, аби забезпечити необхідну повноту і точність, оскільки виробничі підприємства не можуть виконувати такі дослідження достатньою мірою. їх торговельні точки не охоплюють весь ринок споживачів. Виходячи з цього, маркетинг слід розглядати як комплекс важелів, що забезпечують результативні дії підприємства на ринку.[3,19]

Функції та напрями маркетингу. Застосувавши певні наукові методи вивчення маркетингу і проаналізувавши специфіку виробленого товару (якщо фірма є виробничою) і товару, що купується (якщо це торговельне підприємство), або наданих послуг (якщо фірма належить до інфраструктури), можна визначити маркетингові функції й напрями використання результатів маркетингової діяльності для фірми, яка спеціалізується у сфері виробництва або торгівлі в будь-якій країні, незалежно від її соціального устрою.