Формирование товарных запасов на региональном уровне применительно к условиям рыночной экономики

Поддержание оптимальной  пропорции между величиной товарооборота  и размерами товарных запасов  – одна из важных задач оптовых торговых предприятий: при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, повышение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает финансовое состояние торговых предприятий.

Поэтому вопрос количественного  измерения величины товарных запасов  и определения соответствия этой величины потребностям товарооборота является весьма актуальным.

Товарные запасы учитываются  в абсолютных и относительных  показателях (Рис.2) [3].

Абсолютные показатели, как правило, выражаются в стоимостных  и натуральных единицах. Они удобны при выполнении чисто бухгалтерских  операций (например при проведении инвентаризации), но абсолютные показатели имеют один большой недостаток – невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота.

Поэтому наиболее широкое  распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарного запаса с товарооборотом предприятий оптовой торговли.

Рисунок 2 – Показатели товарных запасов

Первым относительным  показателем является показатель величины товарных запасов в днях товарооборота (иногда этот показатель называют уровнем товарных запасов), который характеризует обеспеченность товарными запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли хватит имеющихся запасов.

Величина товарных запасов в  днях товарооборота рассчитывается по формуле (1) [2]:

У_т.з = ТЗ/Р_одн = ТЗ*Д/Р,                                                                  (1)                                                                                   

где   У_т.з – товарные запасы в днях товарооборота;

        ТЗ – размер  товарных запасов на определенную  дату, руб.;

        Р_одн – однодневный товарооборот за период;

        Р – объем  товарооборота за период;

        Д – количество  дней в периоде.

Вторым важнейшим относительным  показателем, характеризующим товарные запасы, является товарооборачиваемость. Товарооборачиваемость, являясь одним  из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия в целом, позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения.

Время товарного обращения, или  товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по формуле (2) [2]:

Об_дн = Д*ТЗ_ср/Р                                                                         (2)

или по формуле (3) [2]:                                                                                                                            

Об_дн =ТЗ_ср/Р_одн,                                                                          (3)

где   Об_дн – товарооборачиваемость в днях товарооборота;

Д – количество дней в  периоде;

ТЗ_ср – средняя величина товарных запасов за рассматриваемый период, руб.;

Р_одн – однодневный товарооборот за период;

Р – объем товарооборота за период.

Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения.

Товарооборачиваемость в числе оборотов, или скорость товарного обращения, рассчитывается по формуле (4) [1]:

Об_р = Р/ТЗ_ср                                                                                                               (4)

или по формуле (5) [1]:                                                                                                                                  

Об_р = Д/Об_дн,                                                                       (5)

где   Об_р – товарооборачиваемость в числе оборотов;

Р – товарооборот за период, руб.;

ТЗ_ср – средняя величина товарных запасов за период, руб.;

Об_дн – товарооборачиваемость в днях товарооборота;

Д – число дней в  указанном периоде.

Между временем и скоростью  товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость.

Уменьшение времени  и увеличение скорости товарного  обращения позволяют осуществлять больший объем товарооборота при меньших размерах товарных запасов, что способствует снижению товарных потерь, уменьшению расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитами и т.п.

Ускорение времени обращения  товаров имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, влияет на темпы воспроизведения, являясь вместе с тем важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия.

Оборотность товаров  можно ускорить за счет усовершенствования всей торгово-коммерческой работы оптового предприятия. Это требует глубокого понимая влияния разнообразных факторов на формирование товарных запасов.

Одни из этих факторов увеличивают скорость обращения  товаров и благодаря этому объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и благодаря этому увеличивают размер запасов. Зная это, можно обнаружить резервы ускорения оборотности запасов предприятия.

 К основным факторам, которые влияют на оборотность и величину товарных запасов относятся следующие:

1) соотношения между  спросом и предложением товаров.  В условиях, когда спрос населения  превышает предложение товаров  резко ускоряется их оборотность,  товарооборот осуществляется с меньшими товарными запасами. По мере увеличения предложения товаров, насыщения рынка, наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров;

2) сложность ассортимента  товаров. Время обращения товаров  сложного ассортимента. Как правило, намного превышает время обращения товаров простого ассортимента;

3) организация и частота  завоза товаров;

4) потребительские свойства  товаров. Они уменьшают или  увеличивают время оборота;

5) ритмичность поступления  товаров.

На обращение товарных запасов влияет и множество других факторов [4]:

1) организация рекламы  и продажи товаров; 

2) транспортные условия; 

3) квалификация кадров  и уровень руководства сложным  торговым процессом.

Также немаловажным аспектом при формировании товарных запасов на предприятиях и организациях оптовой торговли является определение потребности этих предприятий в создании запасов.

 

1.3 Формирование  товарных запасов. Определение  потребности предприятий оптовой торговли в товарных запасах

 

Формирование товарных запасов играет как положительную, так и отрицательную роль в организациях и предприятиях оптовой торговли.

Положительная роль запасов  заключается в том, что они  обеспечивают непрерывность процесса производства, являясь своеобразным буфером, сглаживающим непредвиденные колебания спроса, сбои в поставках и производственном процессе, повышают надежность логистического менеджмента.

Негативной стороной запасов является то, что в них  замораживаются значительные финансовые ресурсы и объемы товарно-материальных ценностей, которые могли бы быть использованы предприятием на другие цели, например, инвестиции в новые технологии, маркетинг, повышение производительности труда и т.п. Кроме того, большие уровни товарных запасов тормозят улучшение качества товаров [5].

Важную роль для торговых предприятий играет верное определение оптимальной величины товарных запасов. Заметим, что практики обязательного планирования товарных запасов в торговых предприятиях не существует, однако она широко применяется.

Так, мелкие предприятия  торговли, исходя их объемов деятельности и численности персонала, вообще не планируют величину товарных запасов или планируют ее приблизительно. А средние и крупные торговые структуры вынуждены постоянно следить за динамикой товарооборота и товарооборачиваемости, а значит, планировать величину товарных запасов.

Планирование величины товарных запасов – это комплекс экономических и организационных  мероприятий, направленных на их оптимизацию.

Главной задачей планирования величины товарных запасов является определение их оптимального (рационального) размера по объему и структуре, обеспечивающего устойчивость товарооборота при эффективном использовании собственных и заемных средств. При чем размеры запасов товаров сезонного хранения и досрочного завоза планируются на основе их анализа за предшествующие годы и в соответствии с потребностью для бесперебойной реализации в плановом периоде.

Специальные методы применяются  при планировании размера товарных запасов текущего хранения как наиболее значительной части товарных запасов.

Существуют различные методы планирования и нормирования величины товарных запасов: например, статистический, экономико-математический, технико-экономических расчетов и целый ряд других [3].

Статистический метод  включает в себя анализ товарооборачиваемости  и фактических товарных запасов текущего хранения, сложившихся за последние 3-4 года. Анализ и выявление тенденций может проводиться как по определению в целом, так и по товарным группам. Выявленные при анализе тенденции экстраполируют на плановый период с учетом возможного действия объективных и субъективных факторов.

Главным преимуществом  данного метода является быстрота получения  результатов. Однако для применения с целью точного прогнозирования  показателей, необходимо располагать  детальной информацией об уровне, структуре, динамике и оборачиваемости товарных запасов.

Разновидностью статистического  метода является метод приращений, общий смысл которого сводится к  определению соотношения в темпах роста товарных запасов и товарооборота [7].

Экономико-математический метод основывается на применении при определении норм, нормативов товарных запасов, при планировании их величины различных экономических формул.

Наиболее трудоемким (хотя и достаточно традиционным) является метод технико-экономических расчетов. Высокая трудоемкость этого метода объясняется необходимостью проведения специальных обследований.

Особенностью данного  метода является то, что все расчеты  основываются на определении отдельных элементов, из которых складывается время обращения товарных запасов. Другими словами планируется не столько величина товарных запасов, сколько время прохождения ими различных стадий товародвижения. Общая оптимальная величина товарных запасов рассчитывается как сумма отдельных элементов.

 В соответствии  с данным методом, объем товарного запаса разбивается, как уже было сказано, на отдельные элементы:

- товарный запас, необходимый  для показа покупателям и ежедневной  продажи. Размер этого запаса зависит от количества наименований товаров, реализуемых в магазине, средней цены одного наименования и однодневного товарооборота.

- товарный запас, необходимый  для обеспечения бесперебойной  продажи между поставками. Его  размер зависит от количества  наименований товаров, поступающих  в одной партии и интервала  между поставками.

- страховой товарный запас, необходимый на случай изменения покупательского спроса или нарушения поставщиками договорных обязательств. Его размер составляет определенную часть от суммы 1-й и 2-й части нормы товарного запаса.

- запас на время,  необходимое для приемки, проверки и предпродажной подготовки товара.

При планировании величины товарных запасов с использованием метода технико-экономических расчетов необходимо учитывать следующие  условия работы конкретной организации оптовой торговли [8]:

- порядок поставки  и завоза товаров: частота, равномерность, комплектность поставок, размер поставляемых партий товаров;

- особенности и сложность  ассортимента товаров, продолжительность  периода реализации, а также предельные  сроки хранения;

- отдаленность поставщиков,  скорость транспортирования товаров;

- время, необходимое  для приема, проверки и подготовки  товаров к продаже;

- состояние материально-технической  базы;

- система и формы  расчетов за товары, скорость  документооборота.

Основным назначением  товарных запасов в оптовом звене является обслуживание потребностей в товарах оптовых покупателей.

Разработанные для оптовых  предприятий необходимые размеры  товарных запасов обеспечивают поддержание  их на экономически обоснованном уровне, обеспечивают бесперебойное и ритмичное  товароснабжение. Они устанавливаются раздельно для товарных запасов текущего хранения,  сезонного накопления и досрочного завоза по товарным группам в сумме.