Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2012 в 17:58, курсовая работа
Целью курсового проекта является изучение эффективности материального стимулирования труда в сельскохозяйственном предприятии и разработка мероприятий по его совершенствованию.
Для реализации цели в работе необходимо решить следующие задачи:
1) изучить теоретические аспекты системы материального стимулирования работников;
2) рассмотреть экономическую сущность оплаты труда, формы и системы оплаты труда, а также материального стимулирования;
Введение…………………………………………………………….………...3
Глава 1. Теоретические аспекты материального стимулирования труда работников
1.1. Экономическая сущность материального стимулирования труда ...5
1.2. Формы и системы оплаты труда …………………………………..10
1.3. Эффективность материального стимулирования труда работников сельскохозяйственного предприятия и пути ее повышения ……………18
Глава 2. Оценка эффективности материального стимулирования труда в ЗАО «Красный Холм»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ...27
2.2. Формы и системы оплаты и материального стимулирования труда по категориям работников ………………………………………...37
2.3. Уровень и структура оплаты труда работников предприятия …..52
2.4. Анализ эффективности оплаты и материального стимулирования труда работников ЗАО «Красный Холм» ………………………………..55
Глава 3. Направления повышения эффективности оплаты и материального стимулирования труда в ЗАО «Красный Холм»
3.1. Создание резерва на оплату предстоящих отпусков ……………..64
3.2. Совершенствование тарификации оплаты труда работников растениеводства и животноводства ………...............................................65
3.3. Совершенствование системы материального стимулирования труда работников животноводства в зависимости от удельного расхода кормов ……………………………………………………………………...74
Выводы и предложения ………………………………………………….80
Список использованной литературы …………
Таблица
3.3.2 – Расчетная эффективность предлагаемой
системы оплаты труда работников животноводства
Показатели | Расход кормов на 1ц молока, корм.ед. | |||
до 115,0 | 115,1-120,0 | 120,1-125 | свыше 125 | |
Расход кормов на 1 ц молока в среднем, корм.ед. | 112 | 118 | 123 | 127 |
Общий расход кормов по хозяйству, ц к.ед. | 8267 | 8710 | 9079 | 9374 |
Стоимость 1 ц к.ед, руб. | 409,0 | 409,0 | 409,0 | 409,0 |
Общая стоимость кормов, тыс.руб. | 3381 | 3562 | 3713 | 3834 |
Расход заработной платы с отчислениями, тыс.руб. | ||||
по операторам машинного доения | 861 | 832 | 803 | 768 |
по остальным работникам | 3376 | 3303 | 3230 | 3160 |
Общий расход по остальным статьям, тыс.руб. | 6624 | 6624 | 6624 | 6624 |
Всего затрат, тыс.руб. | 14243 | 14322 | 14371 | 14386 |
на молоко (90%) | 12819 | 12890 | 12933 | 12947 |
на приплод (10%) | 1424 | 1432 | 1437 | 1439 |
Себестоимость | ||||
молока, руб./ц | 1736,7 | 1746,3 | 1752,2 | 1754,1 |
приплода, руб./гол. | 7912,7 | 7956,5 | 7983,6 | 7992,2 |
Из данных таблицы следует, что при стоимости 1 ц кормовых единиц 409 руб. (факт 2011г.), общая стоимость израсходованных кормов снижается с 3834 тыс.руб. (по плану) до 3381 тыс.руб. (по зоотехническому нормативу).
Но при этом, в связи с повышением расценок, возрастает фонд заработной платы – операторов машинного доения с 768 до 861 тыс.руб., остальных работников с 3160 до 3376 тыс.руб. Остальные затраты сохранены на уровне 6624 тыс.руб. В целом общая сумма затрат сократится с 14386 до 14243 тыс.руб. или на 143 тыс.руб. Соответственно себестоимость молока снизится с 1754,1 до 1736,7 руб./ц, приплода с 7992,2 до 7912,7 руб. за голову.
Предложенная система оплаты труда работников животноводства ЗАО «Красный Холм» обеспечивает тесную и наглядную зависимость уровня заработной платы от расхода кормов на единицу продукции, а также себестоимости продукции. Она может содействовать повышению материальной заинтересованности животноводов в конечных результатах производства, соответственно стимулируется рост эффективности скотоводства и одновременно его инвестиционной привлекательности.
В
целом изменение системы материального
стимулирования работников сельскохозяйственного
предприятия позволит повысить эффективность
данного элемента системы мотивации труда
и оптимизировать структуру фонда заработной
платы ЗАО «Красный Холм».
ВЫВОДЫ
И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
В ходе проведения аграрных преобразований произошла резкая поляризация доходов среди работников сельского хозяйства. Появились новые принципы организации оплаты труда, отличные от тех, которыми руководствовались при планово-административной системе. В настоящей работе был проведена оценка системы материального стимулирования труда работников закрытого акционерного общества «Красный Холм».
Основной отраслью деятельности и товарной отраслью ЗАО «Красный Холм» является молочное скотоводство. В рассмотренный период с 2007г. по 2011г. основные финансово-экономические показатели деятельности хозяйства снизились: снизилось производство основных видов продукции; в последние годы периода (2008-2011гг.) получен убыток, уровень рентабельности производства и реализации с-х продукции в 2011г. снизился до (-28,2)%; снизилась продуктивность коров. Рост стоимости товарной продукции связан с инфляционными процессами.
По
итогам анализа принятой в хозяйстве
системы оплаты труда работников
можно сделать следующие
Тарификация оплаты труда, принятая в ЗАО «Красный Холм» недостаточно точно и строго определяются сложность, напряженность и ответственность выполняемых работ. Главный упор делается на рабочего средней квалификации, не способствует интенсивности труда, росту выработки, сокращению трудоемкости, а, следовательно, и производительности труда на рабочем месте. Сегодня связь тарифной части оплаты труда с его нормой такова, что предполагает уменьшение оплаты лишь при невыполнении сменной нормы выработки. В условиях низких тарифных ставок часто пересматриваются нормы выработки в сторону снижения их напряженности. Конечно, это разлагает морально-психологический климат трудового коллектива и приводит к необоснованному перерасходу фонда заработной платы.
Чтобы избежать этих негативных явлений, предлагается в растениеводстве начислять заработную плату по прогрессивно-возрастающим расценкам в зависимости от уровня выполнения рабочими не сменных, а месячных норм выработки, значительно повысив при этом месячные тарифные ставки и оклады.
Аналогичная система может применяться и в животноводстве. В основу усовершенствованной системы тарификации труда в животноводстве также положен принцип ежемесячного стимулирования труда работников отрасли в зависимости от уровня выполнения ими нормы производства продукции за каждый месяц. Последняя определяется путем умножения нормы обслуживания дояркой группы коров на их нормативную продуктивность. Данная система нацеливает работника на повышение продуктивности животных и результативности труда, являясь одновременно и стимулом повышения производительности труда и фактором увеличения производства продукции.
Учитывая особую важность в ЗАО «Левцово» проблемы рационального использования кормов, чтобы повысить материальную заинтересованность работников в конечных результатах деятельности ферм ЗАО «Левцово», предлагается система оплаты труда работников фермы, привязанная к величине расхода кормов в расчете на 1 ц молока. За максимальный уровень этого показателя нами принят уровень 2011г. – 127 кормовых единиц, за минимальный зоотехнический норматив для коров данной продуктивности – 112 кормовых единиц. При сохранении планового надоя на корову, по мере приближения к зоотехническому нормативу расхода кормов на 1 ц молока, предлагается постепенное повышение дневного фонда оплаты труда доярок и всех остальных работников фермы.
По результатам расчетов общая стоимость расходованных кормов в результате снизится; возрастет фонд заработной платы; общая сумма затрат сократится. Соответственно себестоимость молока снизится с 1754,1 до 1736,7 руб./ц, приплода с 7992,2 до 7912,7 руб. за голову. В целом общая сумма затрат сократится с 14386 до 14243 тыс.руб. или на 143 тыс.руб.
Предложенная система оплаты труда работников животноводства ЗАО «Красный Холм» обеспечивает тесную и наглядную зависимость уровня заработной платы от расхода кормов на единицу продукции, а также себестоимости продукции. Она может содействовать повышению материальной заинтересованности животноводов в конечных результатах производства, соответственно стимулируется рост эффективности скотоводства и одновременно его инвестиционной привлекательности.
В целом изменение системы материального стимулирования работников сельскохозяйственного предприятия позволит повысить эффективность данного элемента системы мотивации труда и оптимизировать структуру фонда заработной платы ЗАО «Красный Холм».
СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ч. 1, 2, 3). – М.: Кнорус, 2012. – 392с.
2.
Трудовой кодекс Российской
3. О минимальном размере оплаты труда: Федеральный закон от 19 июня 2004г. № 82-ФЗ. // Справочно-правовая система Гарант.
4.
Об акционерных обществах:
5.
Адамчук В.В. Экономика труда.
/ В.В. Адамчук, Ю.П. Кокин, Р.А.
6.
Александрова А.Б. Заработная
плата на современном
7.
Асташов Н.Е. Основы
8.
Баранова Г.И. Модели
9. Вахрушина М.А. Управленческий анализ. / М.А. Вахрушина. 6-е изд., испр. – М.: Омега-Л, 2010. – 399 с.
10.
Веснин В.Р. Управление
11.
Гинзбург А.И. Экономический
12.
Горелов Н.А. Экономика
13.
Гуев А.Н. Постатейный
14.
Должностные инструкции для
15. Дудченко О.Н. Зарплата: расчет и учет: Учебно-практическое пособие. / О.Н. Дудченко. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Экзамен, 2009. – 191 с.
16.
Егоршин А.П. Основы
17. Иванихин А.А. Использование электронного табличного процессора «Excel» для расчетов по тарификации и оплате труда работников сельскохозяйственных предприятий // Вестник АПК Верхневолжья. – 2009. – №2 (6). – с.15-21.
18. Ильин А.Е., Ильина Г.В., Максимов Н.С. Совершенствование системы премирования в сельскохозяйственных организациях. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2007. – №8. – с.73-75.
19.
Карпухин Д.Н. Резервы
20. Карпухин Д.Н., Маслова И.С. Формирование и эффективное использование трудового потенциала. // Вопросы экономики. – 2010. – №6. – с.44-56.
21.
Ковязина Н.З. Заработная
22.
Колобова А.И. Организация
23.
Комплексный экономический
24.
Кузнецов В.Л. Трудовой
25. Личко К.П. Прогнозирование и планирование развития агропромышленного комплекса. – М.: Колос, 2007. – 288 c.
26.
Лубков А.Н. Оплата труда на
предприятиях сельского
27. Луговой А.В. Расчеты по оплате труда. / Луговой А.В. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство «Бухгалтерский учет», 2009. – 118 с.
28. Магура М.И., Курбатова М.Б. Современные персонал-технологии. М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2010. – 244 с.